món cá nục hấp hành

4 món om ngon cho ngày mát trời

Trời mát mẻ, thưởng thức các món om với cơm như thế này thật ngon và thích hợp.

[Chế biến] – Cá rô phi rim xì dầu đậm đà, ngon cơm

Chỉ với vài thao tác, bạn đã có món cá rô phi rim xì dầu ngon cho cả nhà thưởng thức cùng cơm rồi!

Một người phải cấp cứu sau khi ăn cá nục

Ăn một miếng cá biển, sau ít phút ông La thấy miệng tê cứng, ban đỏ nổi khắp người kèm theo đau bụng.

[Chế biến] – Cá nục sốt cà chua giản dị, ngon cơm

Cá nục sốt cà chua thơm ngon, đậm đà lại nóng hổi, ăn với cơm trắng rất hấp dẫn.

[Chế biến] – Tự làm chả tôm cá thơm ngon, đảm bảo vệ sinh

Ngay tại nhà chị em cũng có thể làm được món chả tôm cá vừa ngon lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

[Chế biến] – Cá trứng chiên xù đơn giản mà ngon

Món cá trứng chiên xù thơm ngon, giòn giòn lại rất dễ nấu đảm bảo ai cũng thích khi thưởng thức.

[Chế biến] – Ngon mê với cá hấp chan cà chua lạ miệng

Thưởng thức món cá hấp ăn kèm với cà chua tươi lạ miệng này cùng cơm nóng thì quá tuyệt!

[Chế biến] – Đổi vị cho cả nhà bằng cá nướng sả ớt

Món cá nướng sả ớt thơm ngon lại dễ làm, chị em làm để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Nóng bỏng lưỡi với cá hấp hành gừng tuyệt ngon

Trời lạnh mà được thưởng thức món cá hấp hành gừng nóng hổi, thơm ngon thì còn gì bằng.

[Chế biến] – Cá song hấp xì dầu cho bữa ăn sau Tết

Sau Tết chị em hãy thay đổi khẩu vị, thử làm món cá song hấp xì dầu để cho cả nhà thưởng thức nhé.

4 món cá hấp dẫn chiều cuối tuần

Các món cá thơm ngon đậm đà này sẽ giúp cuối tuần có những bữa ăn hấp dẫn.

Các món ăn ngon từ cá cờ

Sự khéo léo của đầu bếp thổi hồn vào những lát cá cờ khiến nguyên liệu này trở nên sinh động gây ngạc nhiên, thích thú cho thực khách.

Xem du khách… đuổi bắt cá giữa Vịnh Hạ Long

Mùa này, rong chơi ở Hạ Long, bạn không chỉ được thong dong ngắm cảnh vịnh huyền ảo trong sương mà còn được hòa mình thành một ngư dân thực thụ với công việc thả lưới, gõ mạn thuyề...

Cá kho “làng Chí Phèo” chưa Tết đã cháy hàng

Mặc dù nguồn cung ứng cá kho cổ truyền ở làng Đại Hoàng (Hà Nam) mỗi năm một nhiều nhưng năm nào cũng vậy, càng đến cận Tết, món cá kho thấm đẫm hồn quê Việt này lại rơi vào cảnh c...

[Chế biến] – 3 món cá nướng

Thưởng thức món cá nướng thơm ngon, nóng hổi với cơm trắng thật là tuyệt!

[Chế biến] – Cá trắm nướng riềng mẻ

Món cá trắm nướng riềng mẻ không chỉ thơm ngon, thịt cá ngọt mà còn đem lại cảm giác ấm cúng khi thưởng thức.

[Chế biến] – Cá lóc muối sả chiên giòn

Thưởng thức món cá lóc chiên quyện lẫn vị sả thơm lừng vô cùng hấp dẫn.

Chế độ ăn uống cho người bệnh viêm xoang

Người bệnh viêm xoang nên ăn uống như thế nào để có thể giúp bệnh sớm khỏi.

[Chế biến] – Cá giò kho thịt

Chị em tham khảo cách làm cá giò kho thịt theo công thức dưới đây nhé!

Lạ miệng với cá ngừ kho nước cốt dừa

Cá ngừ thịt ngọt, chế biến món gì cũng ngon. Để át vị tanh đặc trưng của cá ngừ, người ta thường kho cá với thơm. Một sự kết hợp khác không kém hấp dẫn là cá ngừ với nước cốt dừa.

[Chế biến] – Cá chiên giòn sốt tỏi

Cá chiên giòn là món quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Để tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn, bạn có thể trổ tài làm sốt tỏi để ăn kèm, vừa dễ làm mà lại ngon, lạ miệng.

[Chế biến] – Cá khô rang chua ngọt

Những ngày se lạnh này mà có một đĩa cá cơm khô rang chua ngọt nóng hổi thơm phức trong mâm cơm gia đình thì còn gì tuyệt bằng.

Đậm đà món ăn từ lá trà

Trà xanh giúp thải độc tố khỏi cơ thể, có tác dụng lợi tiểu và làm giảm khả năng tích nước. Trà còn hữu ích trong việc giảm huyết áp và làm dịu căng thẳng. Các món ăn từ lá trà vừa...

Thưởng thức núm biển Hội An

Khoảng 4-5 giờ chiều, những chiếc thuyền bé nhỏ của ngư dân tại các làng chài ven biển Hội An (Quảng Nam) lại đồng loạt ra khơi, bắt đầu một chuyến mưu sinh mới giữa biển cả mênh m...

[Chế biến] – Cá nục xốt nấm đông cô

Miếng cá đậm đà, thơm mùi hành phi, đậm vị xốt chua cay ngòn ngọt, nấm đông cô thơm mềm mằn mặn rất lạ miệng, nhất là khi hòa quyện cùng thịt cá thu tươi ngọt thơm phức tỏa ra từ g...

[Chế biến] – Cá nục kho thơm

Thịt cá ngọt béo cộng với chút chua nhẹ từ thơm làm bật lên vị ngon độc đáo. Món cá nục kho thơm này ăn cùng cơm trắng rất ngon đấy nhé!

[Chế biến] – Cá lóc kho nước dừa

Cách nấu cá lóc kho nước dừa không khó nhé chị em.

[Chế biến] – Cá kho trám

Bạn có thể mua trám ở chợ. Trám đen hay trám trắng đều rất ngon khi chế biến. Miếng trám đượm gia vị, ăn bùi bùi thực sự rất đưa cơm. Chị em có thể tham khảo cách nấu cá kho trám d...

[Chế biến] – Cá diêu hồng nướng

Với các nguyên liệu quen thuộc nhưng nhờ tài khéo léo của đầu bếp đã biến tấu thành những món ăn vừa lạ miệng, hấp dẫn lại giàu dưỡng chất

[Chế biến] – Cá chẽm bách hoa

Cá chẽm là loài cá chắc thịt, ít chất béo, giàu Omega 3 và protein rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Bạn có thể mua cá chẽm về và thử nấu món Cá chẽm bách hoa này, sẽ rất thơm ngon. N...

[Chế biến] – Cá hồng nướng sả ớt miền Nam

Cá điêu hồng làm sạch ruột, đánh sạch vảy, để nguyên đuôi và vây, rửa muối hạt cho sạch nhớt.

[Chế biến] – Cá bạc má kho cà

Cá bạc má kho cà nóng hổi và ăn cùng cơm trắng thì ngon phải biết!

[Chế biến] – Cá thu kho dưa cải

Thịt cá ngấm gia vị, dưa cải chua lại quyện nước cá kho rất đậm đà. Món ăn này rất đưa cơm đấy nhé!

[Chế biến] – Cá thu đao om cay nóng

Đây là món ăn kiểu Hàn như vô cùng dễ nấu, lại thích hợp trong thời tiết lạnh này, chị em hãy thử nhé

[Chế biến] – Cá thu kho sấu

Ngoài các cách làm thường thấy là sấu ngâm đường, sấu ngâm mắm, vịt om sấu... thì sấu kho với cá cũng để lại một hương vị rất riêng.

Những người không nên ăn món cá

Mặc dù cá là món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.

Sáng tạo với cá trích

Loại cá này luôn bị đóng khung với món kho, song nếu chịu khó thử nghiệm, chúng ta sẽ tạo ra hàng loạt món mới từ nguyên liệu không thể quen hơn này.

Cá nục nấu canh dưa hồng

Một món canh dân dã nổi tiếng xứ Huế là cá nục nấu dưa hồng. Trưa hè ngủ dậy đói bụng, được mạ xúc cho mấy vá cơm nguội bỏ vô tô canh để dành từ trưa, thiệt không có cao lương mỹ v...

[Chế biến] – Cá kho bí

Bí khi kho cùng với cá có vị đậm đà, phần cá chắc thịt, nước kho cá bạn có thể ăn với cơm rất ngon.

[Chế biến] – Cá nục kho tiêu

Mùa đông ăn cá nục kho tiêu chắc chắn sẽ rất vào cơm.

[Chế biến] – Cá nục kho Coca

Món cá kho Coca hấp dẫn bởi thịt cá săn cứng, thấm gia vị và không hề tanh, cắn miếng cá thấy vị cay, béo nếu tinh ý sẽ thấy có chút vị thơm Coca rất ngon!

Độc đáo cá nục cuốn bánh hỏi

Nhà có khách giữa mùa cá nục cơm. Má nói, khách Sài Gòn coi vậy chớ không phải lúc nào cũng thích ăn đồ sang trọng đâu, để má ra chợ làm ký cá nục cơm, thêm ít bánh hỏi với bó rau ...

[Chế biến] – Cá nục hấp cháy bơ tỏi ăn kèm bánh mì

Món ăn không mất nhiều thời gian chế biến, nhưng vẫn mang đến hương vị thơm ngon, đậm đà và hơi cay cho người thưởng thức.

[Chế biến] – Cá nục suôn kho lá húng quế

Cá nục thấm gia vị, quyện lẫn với vị thơm đặc trưng của rau húng quế. Ngoài ra lá húng quế còn có tác dụng lợi sữa cho các bà mẹ khi cho con bú.

Làm sao để nướng cá nục không bị tanh?

Cá nục ngon nhờ độ béo. Tuy nhiên, nếu không khéo nấu nướng thì cá dễ bị tanh. Có thể khử mùi tanh của cá bằng cách phối hợp 2-3 biện pháp cùng lúc khi chế biến.

“Hao cơm” với cá nục đầu mùa

Những ngày này, ngư dân Phú Yên bội thu mùa cá lưới mành. Mỗi sáng, bên những bãi biển yên bình có nhiều loại cá cập bến, nhưng quen thuộc nhất vẫn là từng khoang thuyền đầy ắp cá ...

[Chế biến] – Cá nục kho kiểu Hàn

Người Hàn Quốc thường ăn cá kho với củ cải, cuộn cùng cơm và lá bắp cải luộc rất thú vị, ăn được nhiều mà không bị ngán.

Cá nục hấp cuốn bánh tráng

Cá nục có thịt ngọt, ít xương, giá cả rẻ nên luôn được ưu tiên lựa chọn cho bữa cơm gia đình.

[Chế biến] – Cá kho bí ngòi

Bí ngòi khi kho cùng với cá có vị đậm đà, phần cá chắc thịt, nước kho cá bạn có thể ăn với cơm rất ngon.

[Chế biến] – Cá nục kho mía

Việc sử dụng nước mía trong khi kho cá sẽ giúp chúng ta có những trãi nghiệm thật thú vị với món cá kho truyền thống.