món bún ốc miền bắc

5 quán bún ngon hút khách đất Hà thành

Bún thang Hàng Trống, bún mọc gà phố Nguyễn Chế Nghĩa, bún gà phố Bảo Khánh... nổi tiếng là những quán bún thơm ngon đất Hà thành thu hút nhiều khách ra vào quán.

Bún mắm và loạt bún nước Việt Nam gây thương nhớ

Bản đồ ẩm thực Việt Nam nổi bật với những món bún dân dã, đượm vị thơm ngon. Bún cá lóc, bún chả, bún bò... là các hương vị trứ danh khắp 3 miền mà du khách không thể bỏ lỡ.

Cách nấu bún ốc chuẩn ngon, đúng vị truyền thống thơm mùi dấm bỗng

Từng con ốc béo giòn sần sật, nước dùng chua nhẹ dậy mùi dấm bỗng quện với mùi tía tô, hành lá... chính là hương vị đặc biệt của món bún ốc miền Bắc.

3 món sợi làm tan chảy vị giác tín đồ ẩm thực Việt

thực

Món ngon Hà Nội: 5 món bún khiến thực khách “quên lối về”

Nhắc đến món ngon Hà Nội là nhắc đến những món bún truyền thống gây thương thế. Chẳng thế mà bún ốc, bún thang hay bún chả luôn khiến thực khác quên lối về.

Chuyện kể trong bếp giữa mùa dịch

Hà Nội lại vừa có thêm 1 tuần giãn cách xã hội, những mặt hàng được xếp vào diện không thiết yếu buộc phải đóng cửa để thực hiện tốt chủ trương phòng dịch.

Cảnh giác với bún ‘tẩm’ hóa chất, chuyên gia chỉ rõ 4 nhóm người tuyệt đối không ăn bún

Rất nhiều người đã coi món bún là thực phẩm thứ hai sau cơm mà không biết nếu ăn phải bún có hóa chất với tần suất thường xuyên sẽ rất nguy hiểm.

Cách nấu bún ốc đơn giản, nhanh gọn nhưng ngon bất ngờ

Bún ốc Hà Nội là ẩm thực đường phố nổi tiếng và được chế biến từ các nguyên liệu giản đơn vô cùng nhưng vẫn mang lại hương vị thơm ngon đến lạ kỳ.

Những món ăn sẽ trở nên vô vị nếu thiếu… mắm tôm

Mắm tôm thứ sền sệt nâu tím, với một mùi hương nồng đượm. Đây có thể coi là một thứ đồ chấm gây mâu thuẫn nhất trong nền ẩm thực Việt Nam.

Cuối tuần chẳng cần tốn tiền đi ăn quán, mẹ đảm chỉ vài bước đơn giản có ngay món bún ốc ngon nức mũi

Nếu bún ốc không hề khó, chẳng cần tốn công ra ngoài hàng, chỉ vài bước đơn giản có ngay một món ăn ngon nức mũi.

Mẹ Hà Nội khoe mâm cơm gia đình cả tuần, ai nhìn cũng chỉ ao ước được… ăn một lần

Nhìn những mâm cơm chị Ngọc chia sẻ khiến ai cũng ao ước một lần được ăn.

Bún cá Hải Phòng

Bún cá thực sự tạo ra một hương sắc riêng cho ẩm thực Hải Phòng.

Những món ăn dân dã chống ngán sau Tết

Tết vừa qua, những thịt mỡ dưa hành với bánh chưng rồi canh măng, giò xào khiến người phát ngấy, bỗng thấy thèm một món gì đó thật thanh, thật mát, thật nhiều rau xanh cho đỡ háo.

Tổng hợp các món bún ngon thích hợp cho cuối tuần cả nhà ăn chơi

Tết nhất gia đình nào cũng còn thừa khá nhiều thực phẩm. Mẹ hãy tận dụng những nguyên liệu thừa ấy làm ngay những món bún ngon sau đây để cả nhà đổi gió nhé!

Sau Tết đã chán thịt, học ngay gái đảm làm bún cá cực ngon cả nhà đều thích thú

Miếng cá vàng ươm, giòn rụm chan với nước dùng có đủ vị thơm chua dịu, thanh thanh của vị mẻ và cà chua - tất cả tạo nên một bát bún cá hương vị tuyệt hảo.

Cách làm bún sườn chua dọc mùng ăn chống ngấy hậu Tết Nguyên đán

Những ngày hậu Tết Nguyên đán, các món bún phở thường được ưa chuộng. Sau đây là cách làm bún sườn chua dọc mùng vừa thơm ngon vừa dễ ăn.

4 hàng bún ốc ngon giải ngấy ngày đầu năm ở Hà Nội

Bún ốc trở thành thức quà khoái khẩu của nhiều người trong những ngày đầu năm mới. Dưới đây là một vài địa chỉ bán món ăn này ở Hà Nội dành cho bạn.

Ngày nghỉ Tết cuối, nấu nồi bún cá nóng hổi đãi cả nhà là tuyệt nhất!

Dưới đây là cách nấu bún cá Nha Trang chua ngọt nóng hổi cực ngon, bạn hãy thử ngay nhé!

Bát bún riêu 55.000 đồng ngày mùng 2 Tết

Sáng mồng 2 Tết, gia đình chị Hạnh ( thủ đô Hà Nội) vào một quán bún ốc, riêu cua trên đường Lê Lợi ăn sáng. Thay vì mức 30.000 - 35.000 đồng một bát như ngày thường, hôm nay chủ q...

Những món ăn sáng “cộp mác” Hà Nội

Hà Nội vốn được biết đến như thiên đường ẩm thực dân dã, quen thuộc, mang đặc trưng của vùng đồng bằng Bắc Bộ. Người Hà Nội vốn rất coi trọng bữa sáng, ở đó không chỉ có sự tinh tế...

Đi ăn gì đầu năm ở Hà Nội để “giải ngán” sau dịp Tết?

Ngày tết với quá nhiều các món bánh chưng, bánh tét, giò chả khiến nhiều người cảm thấy ngán ngấy với đồ ăn.

Ẩm thực ba miền Nét đặc trưng trong ẩm thực Việt Nam

Việt Nam có ba miền Bắc, Trung, Nam và mỗi miền đều có những nét đặc trưng riêng và khẩu vị riêng góp phần đem đến sự phong phú, đa dạng cho văn hóa ẩm thực của Việt Nam.

Địa chỉ những quán bún miến ngon Hà Nội

Du lịch Hà Nội không chỉ hấp dẫn bởi vẻ đẹp phố phường mà còn bởi ẩm thực độc đáo. Trong đó những món bún miến là những món ngon đặc sắc không thể bỏ qua. Kenhdulich xin liệt kê mộ...

Chỉ với 185k, mẹ đảm biến tấu 7 món chỉ với ốc khiến chị em ngỡ ngàng

Là mẹ của hai con trai còn nhỏ tuổi, Bùi Thủy, quê Nghệ An, hiện đang sống ở Hà Nội được khá nhiều chị em ngưỡng mộ khi mỗi mâm cơm của cô lên hình là thể hiện được sự khéo léo khi...

5 món bún ngon trứ danh ở Sài Gòn

Đến Sài Gòn bạn sẽ dễ dàng tìm cho mình tô bún ốc thơm ngon đậm chất Bắc, tô bún bò Huế Thanh nhã hay tô bún mắm ngọt ngào của vùng sông nước Cửu Long.

Những món bún Hà Nội hút khách ở Sài Gòn

Bún thang, bún chả, bún ốc hay bún đậu mắm tôm là những món ăn ngon nức tiếng củaHà Nộicó mặt ở hầu như những con phốsài gònvà luôn được ngườisài gònđón nhận.

Quán bún chửi-đặc sản của Hà Nội

Vừa bán vừa chửi, vừa ăn vừa bị chửi...đó là phong cách có một không hai tại quán bún ở Ngô Sĩ Liên- nơi được bà con đặt cho cái tên thân thương là quán bún chửi hay bún mắng.

Cách làm bún cá Hải Phòng

Chúng ta cùng tìm hiểu sự độc đáo món bún cá Hải Phòng với cách làm bún cá Hải Phòng dưới đây nhé. Món bún cá Hải Phòng hấp dẫn mà cách làm cũng khá đơn giản các bạn nhé, mình cùng...

Ấm lòng tô bún tuổi thơ giữa Sài Gòn

Thói quen mỗi sáng ăn một tô bún, phở hoặc mì cho ấm bụng trước khi bắt đầu một ngày mới, dường như đã trở thành một thói quen không thể thiếu trong mỗi người Việt chúng ta.

10 món ăn bình dân Việt ‘mê hoặc’ khách Tây

Phở, bún chả, bún bò Huế, bánh mì là những món ăn bình dân Việt Nam phổ biến, có dư vị riêng và được nhiều bạn bè quốc tế khen ngợi.

U60 bán bún ốc chuối đậu gần 30 năm trong ngách nhỏ, ngày nào cũng ùn ùn khách

Khương Thượng nổi tiếng với món bún ốc gia truyền với rất nhiều hàng quán tên tuổi, trong đó không thể bỏ qua quán bún ốc chuối đậu của cô Hạnh có tuổi đời gần 30 năm.

Hướng dẫn cách nấu bún nước lèo Sóc Trăng ngon ai ăn cũng phải khen nức nở

Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực thì đừng nên bỏ qua một món bún đặc sản miền Tây. Món mà chúng tôi muốn nhắc đến chính là bún nước lèo.

Bỏ túi công thức nấu bún bò Huế ngon đúng điệu

Bạn đã biết công thức nấu bún bò Huế chuẩn vị Huế hay chưa? Nấu bún bò Huế có khó không? Hãy cùng tìm hiểu cách nấu món bún thơm ngon, hấp dẫn qua bài viết được chia sẻ dưới đây nh...

4 món bún đặc sản miền Trung ngon nức tiếng

Với những món bún đặc sản miền Trung vô cùng phong phú và đa dạng, mỗi địa phương đã góp phần tô điểm thêm nét đậm đà mang bản sắc riêng, hương vị riêng cho mảnh đất cằn cỗi, đầy n...

Bún tôm Hải Phòng, ăn để so sánh

Tôm chẳng phải loại thủy sản xa lạ trong mâm cơm của mọi nhà, thế nhưng những bà nội trợ ở Hải Phòng có cách chế biến con tôm rất hay để nó trở thành thành phần thơm ngon cho món b...

Giấm nuốc – món bún có một không hai ở Huế

Nuốc là tên gọi theo phương ngữ về con nuốt - một loài nhuyễn thể không chân chỉ có nhiều vào mùa hè nơi vùng đầm phá nước lợ ở Huế.

Người Sài Gòn kiên trì đợi để ăn bún giò gốc Huế nấu bằng bếp củi

Là người con gốc Huế, vào Sài Gòn lập nghiệp bằng nghề bán bún, nhưng bà Sương không bán bún bò mà tự chế biến được món bún giò heo chả cua Huế, được người Sài Gòn đón nhận kiên tr...

Bún cá Xà Tón

Các quán bún cá ở Tri Tôn, An Giang thường không treo bảng hiệu, chủ quán cứ bày ra trước cửa nhà. Nhiều nhà bán mà các nồi bún vẫn cứ thi nhau cạn. Phải chăng bún cá Xà Tón có điề...

Bún bò kiểu Ninh Hòa có một không hai khiến Việt kiều Mỹ nhớ quay quắt

Đi khắp bốn biển năm châu, ăn mòn cả răng khắp mấy chục tỉnh thành, nhưng tôi khẳng định điều này, chưa có tô nào trên đời, ngon bằng bún bà Hạnh.Bà nấu đặc trưng theo kiểu Ninh Hò...

5 kiểu bún lạ vị ở TP.HCM

Món bún thân quen được biến tấu nhiều kiểu giúp việc thưởng thức của bạn trở nên thú vị. 6 quán bún với những hương vị độc đáo sau ở TP.HCM sẽ giúp bạn thỏa mãn vị giác của mình.

Bánh đa kê – món quà vặt dân dã của người Hà Nội

Món ăn đơn giản chứa đựng cả một nét văn hóa và gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ sinh ra, lớn lên nơi phố cổ Hà Nội.

6 món ăn phải thử khi trời trở lạnh

Dưới đây là top 6 món ăn được thực khách yêu thích lựa chọn mà bạn nhất định phải thử trong tiết trời lạnh của mùa đông này.

Đến Hàng Chai thưởng thức bún ốc gia truyền

Bún ốc là một trong những đặc sản của đất Hà Thành. Nhưng để tìm được một hàng bún ốc ngon, đúng vị không phải là điều dễ dàng.

4 quán bún cá thơm lừng ở Hà Nội mở cả ngày cho fan cuồng bún cá

Đất Hà Nội kinh kỳ không thiếu gì món bún ngon, nào bún riêu, bún ốc, bún chả, bún ngan...Nhưng sẽ là thiếu sót lớn khi không nhắc đến món bún cá kinh điển.

4 quán bún ốc cổ truyền tuổi đời hàng chục năm khiến ai cũng say lòng

Chỉ có bún trắng, vài con ốc béo ngậy cùng một miếng cà chua, hành lá, tía tô, nước dùng mà những quán bún ốc này đã gây thương nhớ cho biết bao nhiều người.

Bật mí công thức làm bún ốc nguội – gợi lại kí ức tuổi thơ

Cùng với những gánh bún riêu len lỏi giữa những phố xá ở Hà Nội, thì những gánh hàng ốc cũng khiêm tốn nép mình ở mỗi ngách nhỏ cổ kính xung quanh.

Bún ngan Hà Nội

Hà Nội vốn nổi tiếng với các món bún, miến, phở bởi hương vị tinh tế thật đặc biệt. Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực món ngon Hà Nội thì không nên bỏ qua bún ngan. Đây là món ăn mang ...

Đến Hà Nội mà chưa thử 10 món ngon này thì phí cả một đời

Không chỉ thu hút du khách bởi những danh lam thắng cảnh đẹp hút hồn màHà Nộicòn may mắn được sở hữu một nền ẩm thực đa dạng và phong phú.

SET Buffet- Chọn nhà hàng hay đi ăn vỉa hè?

Thật khó có thể cưỡng lại vị ngon của những món ăn vỉa hè. Nhưng việc ăn uống ở ngoài thường xuyên sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe của bạn.

10 món ăn khiến du khách nước ngoài mê mẩn

Không phải ngẫu nhiên mà bạn bè quốc tế đều khen ngợi món ăn Việt Nam và bầu chọn đưa Việt Nam lọt top 5 nền ẩm thực giá trị nhất thế giới.