món bánh cuốn tôm chua huế

Thưởng thức đặc sản bánh cuốn Phú Thị – Văn Giang

Mễ Sở, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên là vùng quê có tới 70% đất sử dụng trong sản xuất nông nghiệp nên được thiên nhiên ưu đãi cho nhiều loại giống hoa, cây ăn quả... Đặc biệt nơi đây có món bánh cuốn Phú Thị làm nao lòng du khách mỗi ...

Gordon Ramsay cảm thán: “Nếu ở Việt Nam, tôi chỉ là một đầu bếp tồi”

Với bất kỳ ai yêu mến các chương trình về ẩm thực, chắc chắn sẽ biết đến Gordon Ramsay một siêu đầu bếp sở hữu tới 14 sao Michelin. Ông còn có những đầu đầu sách nấu ăn và sở hữu h...

Bánh cuốn ‘hàng hiệu’ 35 năm gần chợ Bà Chiểu: Bà chủ tự tay đổ bánh

Trước khi trở thành bà chủ của một tiệm bánh cuốn hơn 35 năm qua, bà Khanh từng đổ bánh 'không công' nhiều năm để học cách làm bánh cuốn nóng. Nhiều người Sài Gòn không ngại đợi 15...

Hà Nội ăn gì ngày rét đậm: Ủ ấm chiếc bụng đói với đĩa bánh cuốn tráng liền cực “cuốn”

Hà Nội đang bước vào những ngày lạnh nhất từ đầu mùa Đông năm nay. Cái lạnh khiến con người nao lòng, thôi thúc vị giác tìm về những thức quà ấm nóng. Một đĩa bánh cuốn tráng liền ...

Hai sống một chín

Ở huyện Tây Sơn, Bình Định có món bánh cuốn đặc biệt, đã xuất hiện từ thời xa xưa: bánh cuốn hai sống một chín.

Món bánh cuốn nhân ruốc tôm, mộc nhĩ cho ngày cuối tuần thi vị

Nếu bạn là người thích công việc bếp núc, thích chế biến cho cả gia đình một món ăn lạ và ngon vào ngày cuối tuần, thì món bánh cuốn nhân ruốc tôm, mộc nhĩ được tráng bằng chảo dướ...

Mẹ đảm chia sẻ bí kíp làm bánh cuốn bằng chảo chống dính ngon như ngoài hàng

Với cách làm này, các bà nội trợ sẽ chuẩn bị được bữa sáng nhanh gọn, đầy đủ chất dinh dưỡng, lại đảm bảo cho cả gia đình.

10 đặc sản Huế vang xa bốn phương

Không chỉ nổi tiếng bởi phong cảnh đẹp ngất ngây say đắm lòng người, Huế còn nổi tiếng về ẩm thực với những món ăn mang hương vị đặc trưng.

Địa chỉ ăn ngon cho tín đồ ẩm thực: Quán bánh cuốn Thanh Trì 20 năm tuổi ở Hà Nội

Ở Hà Nội có một quán bánh cuốn Thanh Trì đã bán ngót nghét hơn 20 năm vẫn được nhiều người tìm về để thưởng thức món bánh cuốn dành cho mùa hè.

No bụng, ưng mắt với bánh cuốn gia truyền Hải Phòng

Ghé con ngõ nhỏ trên đường Mê Linh, Hải Phòng, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức mùi thơm của bánh cuốn tráng, vị ngọt của miếng chả quấn rau thơm nhúng ngập trong nước mắm ninh xương đ...

Cách làm món bánh cuốn thơm ngon bằng chảo

Bánh cuốn là món ăn vừa bình dị lại vừa thân quen với người Việt Nam. Với lớp vỏ bánh vừa dai, vừa mềm được làm bằng bột gạo, nhân bánh thơm lừng từ thịt và mộc nhĩ đã tạo nên sự đ...

Bánh cuốn xứ Thanh – Món ăn gói gọn tinh túy của đất trời

Lớp lá bánh cuốn mỏng tang bọc nhân tôm nõn và thịt ba chỉ băm nhỏ như gói gọn tinh túy đất trời và sự khéo léo của người dân vùng châu thổ sông Mã.

Bánh cuốn nóng – món ngon mộc mạc của người Hà Nội

Trên những con phố Hà Nội, không khó để tìm thấy những cửa hàng bánh cuốn nóng với chiếc nồi hấp bốc hơi nghi ngút, một món ăn đơn giản, mộc mạc nhưng lại vô cùng ngon miệng.

Sống ở Sài Gòn nhưng liệu bạn đã ăn hết những món bánh cuốn độc – lạ có 1-0-2 ở đây?

Bánh cuốn đơn giản và bình dị trong thành phần nguyên liệu, nhưng khi đến Sài Gòn, món ăn này lại đa dạng hương vị trong nhiều biến thể độc đáo.

Bánh cuốn Cao Bằng mùa nào cũng ngon

Cao Bằng mang trong mình nhiều nét ẩm thực đa dạng, phong phú. Đặc biệt là món bánh cuốn cùng hương vị thanh khiết được xem như nét văn hóa của người địa phương...

5 món bánh cuốn ngon khắp ba miền

Bánh cuốn trứng, nhân thịt, tôm, gà, bò, chả mực là những biến tấu hấp dẫn, tạo ra những món ăn mang đậm phong vị vùng miền và lôi cuốn niềm đam mê khám phá cho du khách thập phươn...

Bánh cuốn tráng chảo

Chỉ cần chút khéo léo thì không khó để bạn làm ra một đĩa bánh cuốn tại gia bằng chiếc chảo chống dính.

Bánh cuốn

Tuyên Quang không chỉ được thiên nhiên ban tặng nhiều cảnh đẹp nức tiếng gần xa như Hồ sinh thái Na Hang - Lâm Bình, thác Bản Ba (Chiêm Hóa), Động Tiên (Hàm Yên) mà còn có nhiều củ...

Bánh cuốn canh Cao Bằng: Ngon từ thịt, ngọt từ… súp

Nếu như bánh cuốn tại nhiều nơi chỉ là lớp bột tráng lên, quết vào bên trong nhân thịt, chấm với nước mắm có tỏi, ớt thì bánh cuốn Cao Bằng hoàn toàn khác, ăn kèm với một chén nước...

Bánh cuốn Quảng Trị sao thiếu được vị cay nồng nước chấm

Bánh cuốn thì nơi nào cũng có. Nhưng làm nên cái đặc biệt cho bánh cuốn hẻm Quảng Trị vẫn là hương vị cay nồng, thấm tháp nổi bật trong từng chén nước chấm. Một hương vị mang đậm b...

Bánh cuốn Mễ Sở

Từ Hà Nội đi theo đường bộ khoảng 20km, qua cầu Thanh Trì men theo đường đê sông Hồng hoặc tuyến tàu du lịch dọc sông Hồng khoảng 15km về xã Mễ Sở (Văn Giang, Hưng Yên), du khách c...

Bánh cuốn Mão Điền – món quà quê của người Kinh Bắc

Xã Mão Điền, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng là vùng đất hiếu học mà nơi đây còn được biết đến với món bánh cuốn mang đậm hương vị quê hương.

Tự làm bánh cuốn nóng nhân tôm cực đơn giản ngay tại nhà

Bánh cuốn nóng nhân tôm nóng hổi mới lạ cho cả gia đình nhâm nhi vào ngày cuối tuần mưa lạnh thì thật là tuyệt vời

Điểm danh những món bánh cuốn ngon nức tiếng miền Bắc

Dưới đây là những món bánh cuốn ngon nổi tiếng của miền Bắc được nhiều người ưa thích.

Cách làm bánh cuốn bằng chảo tại nhà

Cách làm bánh cuốn bằng chảokhông hề khó chút nào chị em nhé!

Độc đáo bánh cuốn Thanh Trì làm từ thanh long ruột đỏ

Vừa tạo ra vị mới lạ cho bánh cuốn Thanh Trì nức tiếng Hà Thành, vừa giúp giải cứu thanh long cho người nông dân. Bà Hanh chủ cửa hàng Bánh cuốn bà Hanh (26B Thọ Xương, Hoàn Kiếm) ...

Bánh cuốn miền Bắc hấp dẫn du khách

Nếu như bánh cuốn Thanh Trì được ăn cùng đậu rán nóng hổi thì bánh cuốn Hạ Long lại được ăn cùng chả mực vàng rộm.

Những món ăn mang đậm vị Tết cả nước

Dù Tết luôn là thời điểm lạnh trong năm nhưng thịt đông vẫn là món ăn yêu thích của nhiều người dân miền Bắc. Theo truyền thống, thịt đông cốt yếu được ăn trong dịp Tết Nguyên đán.

Bánh cuốn Tây Sơn

Bánh cuốn Tây Sơn là một món ăn nổi tiếng (ảnh), đến Tây Sơn, gần như ai cũng được chào mời, bánh cuốn nhé? Đã ăn bánh cuốn Tây Sơn bao giờ chưa? Hầu hết du khách khi nghe gọi mời ...

Về Bắc Ninh thưởng thức món quà quê bánh cuốn Mão Điền

Sự kết hợp tinh tế của gạo, hành phi cùng nước chấm đậm đà... khiến ai từng một lần thưởng thức món quà quê bánh cuốn Mão Điền cũng không thể quên.

Đông về nhớ bánh cuốn nóng

Bánh cuốn nóng là thức quà dân dã của người Hà Nội. Đêm đông lạnh, thưởng thức đĩa bánh cuốn nghi ngút cùng hành phi thơm ngậy bên lò than ấm giúp vơi đi cái lạnh đến xuýt xoa.

Bánh cuốn Hà Giang

Ẩm thực Hà Giang khá đa dạng, trong đó có nhiều món mà du khách nên ăn như cháo ấu tẩu, thắng cố, thịt chuột La Chí, phở chua và đừng nên bỏ qua bánh cuốn trứng.

Nhớ Huế, nhớ cả thiên đường ẩm thực chợ Đông Ba

Nếu không có nhiều thời gian dành cho Huế - đất kinh kỳ với những vẻ đẹp và đặc sản không nơi đâu có được thì chỉ cần ghé chợ Đông Ba, cả thiên đường ẩm thực sẽ hiện ra.

Lạ ngon món bánh cuốn khắp ba miền

Từ cùng một nguyên liệu là bột gạo được tráng mỏng tang, nhưng đi qua mỗi vùng miền của Tổ quốc, bánh cuốn lại ẩn chứa một hương vị rất riêng, thơm ngon khó tả.

Đặt đồ ăn lúc 3 giờ sáng nhưng không được, cô gái nhận tin nhắn bất ngờ từ shipper

Câu chuyện mà 9x Sài thành chia sẻ khiến hội chị em không ngần ngại khẳng định: Cuộc đời này, nếu không tìm được bạn trai chăm sóc thì cũng chẳng phải lo lắng, chỉ cần một anh ship...

Thưởng thức bánh cuốn nóng tại 6 địa điểm đông khách ở TP.HCM

Là món ăn miền Bắc, song bánh cuốn nóng trở thành lựa chọn yêu thích của người dân Sài thành. Dưới đây là 6 gợi ý bánh cuốn chuẩn vị dành cho bạn.

Chỉ cần dùng chảo bạn cũng có thể làm bánh cuộn ngon ngất ngây

Cuối tuần vào bếp làm món bánh cuộn thơm ngon đãi cả nhà nhé!

Nên chọn món gì khi thưởng thức bữa dim sum thịnh soạn?

Những bữa ăn dim sum thượng hạng luôn xuất hiện trong danh sách ẩm thực Trung Hoa. Sự tinh tế của các hương vị khiến cho món ăn này được nhiều người yêu thích.

Bật mí những cách pha nước chấm tuyệt ngon khiến mẹ chồng thán phục

Những bát nước chấm thơm lừng đẹp mắt sẽ làm cho bữa ăn của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn làm cho các món ăn dậy vị và hơn thế những người thương yêu của ta cũng rất hài lòng.

[Chế biến] – Mách bạn cách làm bánh cuốn tôm ngon khó cưỡng

Để có một đĩa bánh cuốn ngon tại nhà thì bạn đừng bỏ qua công thức dưới đây nhé. Bạn sẽ có một bữa bánh cuốn tôm tuyệt ngon đấy!

2 món bánh cuốn cực ngon cho bữa sáng

Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm món bánh cuốn ngon cho cả nhà ăn sáng.

[Chế biến] – Bánh cuốn tôm

Bạn hãy trổ tài cho cả nhà thưởng thức món bánh cuốn này nhé!

[Chế biến] – Bánh cuốn tôm

Bánh cuốn tôm là món ăn nhiều mà không mau ngán như bánh cuốn thịt thông thường. Chỉ cần có chảo chống dính là bạn cũng có thể làm được, hãy cùng thử nhé!

[Chế biến] – Canh khế kiểu Huế

Vị chua thanh của khế, chua cay của tôm, cay nhẹ của húng, ngọt của thịt, béo mềm của trứng giúp giải nhiệt cho cái nóng của những ngày gần đây.

[Chế biến] – Cuốn diếp Cố Đô

Chấm cuốn diếp quen thuộc vào chén nước sền sệt rực cam trước mặt, bỗng nghe vỡ òa một hương vị lạ lùng thật quyến rũ. Cái hương vị mê hoặc đó chỉ có thể là con tôm chua tinh tế củ...

10 món Huế phổ biến ở Sài thành

Cơm hến, bánh nậm, bánh bèo... là những món đặc sản của đất cố đô mà bạn có thể dễ dàng thưởng thức tại Sài Gòn.