món bánh canh cá lóc huế

Những món bánh canh ăn là ghiền

Ngoài bánh canh nổi tiếng như Nam Phổ, Trảng Bàng... vẫn còn nhiều loại thơm ngon khác được thực khách yêu thích.

Bánh canh, món ăn vừa là bánh vừa canh!

Tôi có thể khẳng định dứt khoát: cái món bánh canh không thể của người xứ Quảng Nam; bởi Quảng Nam và cả Đà Nẵng nữa không có xuất phát điểm mónbánh canhmà bánh canh được du nhập v...

Bánh canh ngọt như chè ở miền Tây

Cách kết hợp của bún tươi, bột mì, đường thốt nốt và nước cốt dừa làm nên món ăn béo, ngọt thanh, phảng phất hương thơm nhẹ.

Cách làm sợi bánh canh bằng bột lọc (bột năng) siêu đơn giản tại nhà

Sợi bánh canh bằng bột lọc (bột năng) nhìn cứ tưởng khó làm nhưng thật ra lại đơn giản đến bất ngờ. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản để làm sợi bánh canh, bạn có thể nấu các món nư...

Cách nấu bánh canh nấm chay ngon ngất ngây cho ngày chán thịt cá

Mỗi khi chán ăn, nóng trong người... thìmón chaythanh đạm là sự lựa chọn tuyệt vời nhất. cách nấu món bánh canh nấm chay cực kỳ đơn giản nhưng không hề kém phần ngon miệng nhé! Cùn...

Bản đồ ẩm thực: Bánh canh ngọt món “chè” khoái khẩu của người Vĩnh Long

Bánh canh ngọt hay chè bánh canh là món ăn quen thuộc của người dânVĩnh Long, được tạo nên bởi sự hòa quyện của những nguyên liệu nấu kèm như bột gạo, nước cốt dừa.

Cách làm bánh canh cá ngừ đậm đà lạ miệng cho cả nhà cùng đổi vị

Bạn đã có dự định trổ tài gì vào cuối tuần này cho cả gia đình mình thưởng thức chưa? Nếu chưa thì hãy dành vài phút xem ngay qua món nước đổi vị mới lạ, hấp dẫn khiến ai cũng mê m...

Cách làm bánh canh sa tế chay đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm ngon

Món chay mà Điện máy XANH muốn giới thiệu sau đây sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho những ngày bạn muốn tìm sự mới lạ trong bữa cơm của gia đình. Không đâu xa đó chính là món bánh can...

Cách làm bánh canh khoai mỡ tím thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn đẹp mắt

Tạm gác món bánh canh bột gạo quen thuộc qua một bên, bánh canh khoai mỡ mới lạ sẽ khiến cho bữa ăn trong gia đình bạn không chỉ đẹp mắt mà còn ngon miệng. Hãy cùng vào bếp và thực...

Cách làm bánh canh bí đỏ đơn giản ngon mềm hấp dẫn dễ làm

Các món bánh canh với sợi bánh canh dai dai cùng với nước dùng đậm đà là món nước quen thuộc của bất kì người Việt nào. Vào bếp cùnglàm bánh canh bí đỏ đơn giản ngon mềm hấp dẫn dễ...

Cách nấu bánh canh vịt mới lạ thơm ngon cho bữa sáng siêu đỉnh

Món bánh canh truyền thống nay được biến tấu thành bánh canh vịt thơm ngon. Một món ăn sáng siêu đỉnh, ngon miệng, rất dễ làm. Cùngvào bếp học ngay cách nấu món nước này để chiêu đ...

Cách làm bánh canh gõ gáo dừa với chả cá lăng thơm ngon, hấp dẫn

Món bánh canh truyền thống nay được biến tấu thành bánh canh gõ gáo dừa chả cá lăng thơm ngon. Một món ăn sáng siêu đỉnh, ngon miệng, rất dễ làm. Cùng vào bếp học ngay cách nấu món...

Nhớ Trà Vinh với bánh canh Bến Có

Bánh canh là một trong những món ăn phổ biến ở miền Tây Nam Bộ. Theo đó, ở vùng đất Trà Vinh có món bánh canh Bến Có nổi tiếng với hương vị đặc trưng, thực khách thưởng thức qua rồ...

Mát lòng tô bánh canh trứ danh của người dân xứ Trảng

Bánh canh là món ăn dân dã của biết bao thế hệ người Việt Nam. Theo đó, người dân xứ Trảng (thị xã Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh) luôn đầy tự hào mỗi khi nhắc về bánh canh Trảng Bàng n...

Bản đồ ẩm thực: đến Trà vinh, đừng quên ăn bánh canh Bến Có

Từ gánh bánh canh ngay chân cầu Bến Có (huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh), người mẹ của sáu đứa con đã gầy dựng nên thương hiệu bánh canh Bến Có nổi tiếng khắp cả nước.

Bánh canh Bến Có: Món đặc sản ngon số 1 ở Trà Vinh

Bánh canh là món ăn phổ biến của đất Miền Tây Nam Bộ, tùy theo khẩu vị, nguyên liệu mà có những loại bánh canh khác nhau. Đối với Trà Vinh, món bánh canh gia truyền Bến Có gắn liền...

Công thức nấu bánh canh trảng Bàng vừa ngon lại cực kỳ dễ làm

Nhắc tới bánh canh Trảng Bàng, chắc hẳn nhiều người phải ồ lên xuýt xoa với hương vị thơm ngon, thử một lần là nghiện hoài của bánh canh này. Học ngay công thức nấu bánh canh Trảng...

Canh cá lóc nấu mẻ chuẩn vị miền bắc cá lóc ngon ngọt vị chua thanh

Thưởng thức bát canh cá nóng hổi, thơm ngon trong bữa cơm thì tuyệt vời còn gì bằng. Chúng tôisẽ mách bạn cách cách nấu canh cá lóc nấu mẻ ngon ngọt, chua thanh chuẩn vị miền Bắc n...

Cách làm bánh canh tôm thơm ngon chuẩn vị

Bánh canh tôm nóng hổi và bổ dưỡng sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhà bạn. Hãy cùng vào bếp và làm ngay món này nhé!

Clip: Nấu món bánh canh chuẩn vị miền Tây không thể nguyên liệu này

Bánh canh bột gạo nước cốt dừa là một món ăn quen thuộc của người dân miền Tây với cách nấu khá đặc biệt...

Bánh canh Tràng Bảng: Đặc sản không nên bỏ lỡ khi đến Tây Ninh

Món bánh canh là món ăn quen thuộc ở nhiều địa phương trong cả nước nhưng mỗi nơi lại mang một mùi vị đặc trưng riêng. Điều đó cũng làm nên sự khác biệt cho món bánh canh của vùng ...

Cách nấu bánh canh cá lóc ngon nhất

Chúng tôi sẽhướng dẫn bạncách nấu bánh canh cá lócngon nhất và đơn giản nhất. Chỉ sau vài bước là bạn đã có ngay tô bánh canh nóng hổi thơm phức.

Nôn nao sấu gọi hè về

Khi tiếng ve râm ran trên những vòm cây sấu cũng là thời điểm mùa sấu ra quả rộ ở quê tôi.

Lạ miệng với món bánh canh càng cúm

Con cúm là hải sản vùng nước sâu, có hình dạng gần giống cua biển với chân, càng ngắn hơn. Thịt cúm ngọt, thơm, béo tập trung nhiều ở hai chiếc càng bự. Món bánh canh càng cúm hấp ...

Xì xụp thưởng thức món bánh canh Nam Phổ – Huế

Dù có đi đâu về đâu, người Huế vẫn hết mực tự hào về món ngon nổi danh thiên hạ, lưu danh từ xưa tới nay - bánh canh Nam Phổ và giới thiệu cho bạn phương xa đến thưởng thức món ăn ...

Đặc sản Chả Cá vùng Nha Trang, Khánh Hòa

Bạn muốn mua 1kg chả cá đặc sản Nha Trang ở Sài Gòn (HCM). Nhưng lo không biết chả cá ở địa chỉ nào là uy tín, đảm bảo 100% là cá tươi không pha hàng the và không biết chả làm từ l...

Bánh canh Thủy Dương

Ở Huế có nhiều loại bánh canh, nhưng bánh canh cá lóc thì chỉ ở Thuỷ Dương mới có, bởi thế dân gian gọi Thủy Dương là nguyên quán của thức quà này.

Món bánh canh ngon trứ danh ở Phú Yên, thực khách vừa ăn vừa xuýt xoa

Nếu có dịp về Phú Yên để tham quan, du lịch, thì du khách chớ bỏ qua món bánh canh hẹ ngon trứ danh ở vùng đất này.

‘Truyền thuyết’ bánh canh Trảng Bàng

Đò vừa qua consông Vàm Cỏ Đônglặng lờ là đến, tôi về xóm đạo Tha La, nơi cậu tôi gắn bó hầu như cả cuộc đời mình chốn bình lặng này.

Canh cá lóc nấu dưa chua

Canh cá lóc có vị chua ngọt thanh mát, thịt cá tươi dai kèm cải chua giòn giòn lạ miệng.

Phố bánh canh đèn dầu bán xuyên đêm ở Huế

Đêm muộn, muốn ăn bánh canh mang phong vị Huế, khách có thể tìm đến phố bánh canh Hàn Thuyên, giá mỗi tô chỉ 15.000 đồng.

Bánh canh cá lóc nơi phố núi

Trong tiết trời se lạnh của phố núi Đà Lạt mùa này, được thưởng thức một tô bánh canh cá lóc nóng hổi nghi ngút khỏi vào đầu ngày hay cuối buổi thì không còn gì tuyệt vời hơn, nhất...

Bánh canh Hàn Thuyên- bán cả những kỷ niệm về hương vị của Huế

Phố bánh canh Hàn Thuyên chỉ có giá 15.000 đồng một bát đã đi vào ký ức của rất nhiều người dân Huế.

Cách làm bánh canh Nam Phổ cố đô Huế mời cả nhà cuối tuần

Bánh canh Nam Phổ là món ăn gia truyền của làng Nam Phổ, Phú Vang, Thừa Thiên Huế. Món ăn này tuy bình dị nhưng lại có hương vị đậm đà, độc đáo, làm xiêu lòng thực khách bốn phương...

Độc đáo bánh canh mặn nước cốt dừa

Đã lâu lắm rồi tôi mới được thưởng thức chén bánh canh mặn nước cốt dừa. Từng sợi bột xắt giòn, dai sừn sựt được phớt màu đỏ gạch của tôm quện trong nước súp nấu bằng nước cốt dừa ...

Bánh canh cá lóc ở TP.HCM

Sau một ngày dài mệt mỏi, thưởng thức tô bánh canh cá lóc nóng hổi, đầy đủ dinh dưỡng từ bột gạo, cá, rau xanh... là gợi ý cho thực khách tại TP.HCM.

Giữa trưa, người Sài Gòn xì xụp bánh canh vỉa hè chỉ bán giờ “thiêng”

Gánh bánh canh 50 năm không có bàn, không biển hiệu, chỉ bán từ 11 giờ trưa đến khoảng 13 giờ là hết sạch. Dù là bán giữa trưa, nhưng ngày nào cũng rất đông người kiên nhẫn đợi để ...

Cả một “trời thương nhớ” ẩm thực Trà Vinh đong đầy trong món bánh canh Bến Có đậm vị quê hương

Ở cái xứ ruộng giồng, rừng xanh biển rộng, nhiều sông lắm vườn như Trà Vinh thì từng món ăn thức uống lại chẳng thấm đủ vị quê hương. Bánh canh Bến Có mang cả hồn cốt của mảnh đất ...

Phong vị đất Hà Nam – Bánh đa cá rô

Ngoai bánh cuốn, có một món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Hà Nam đó là bánh đa cá rô đồng. Mmón ăn không thể lẫn với bất cứ món bánh canh cá rô đồng của vùng quê nào bởi hương vị ...

Cách làm bánh canh chả cá đậm đà thơm ngon

Món bánh canh là món tuyệt ngon có thể dùng bất cứ lúc nào trong ngày, món ăn đậm đà thanh ngọt, đủ chất và cũng dễ nấu nữa.

Hấp dẫn bánh canh Bảy Núi

Nếu có dịp về Bảy Núi, bạn đừng quên một lần ghé lại thưởng thức món bánh canh nóng hổi, thơm ngon, đậm đà hương vị của những người đầu bếp chân quê, không những thu hút người dân ...

Canh cá lóc nấu khế

Ở quê tôi, khi những cơn mưa bắt đầu, những con cá lóc (cá tràu) tìm chỗ trũng trong đồng sâu để vùng vẫy. Đó cũng chính là lúc người ta dùng lờ, đó, cắm câu bắt về nấu canh khế.

Bánh canh tôm cua

Cuối tuần hãy chiêu đãi cả nhà món bánh canh mà chỉ cần nhìn thôi cũng đã đủ thèm thuồng lắm rồi này nhé.

Món bánh canh dân dã “được lòng” người dân xứ Huế

Những sợi bánh trắng muốt cùng miếng gạch cua vàng óng, quả trứng chim cút đã được bóc vỏ thả trong nồi bánh màu hổ phách, bốc chút rau thơm gia vị, thêm chút ớt chưng cay nồng khi...

Những quán ăn đêm nườm nượp khách ở Sài Gòn

Quán cháo tại ngã tư Hàng Xanh, cơm tấm Bà Mười ở đường Xô Viết Nghệ Tĩnh hay cháo lòng Phan Đăng Lưu là những địa chỉ quen thuộc với nhiều thực khách thích ăn đêm ở thành phố TP.H...

Chân chất như bánh canh bột lộn

Quê hương, suy cho cùng có chi ghê gớm lắm mô, đơn giản là nó nhiều khi nằm trong những cái chân chất như bột lộn...

No bụng với món ngon ở Huế không cưỡng lại được

Huế luôn làm người đến và người đi mang một cảm giác bồi hồi xao xuyến. Nơi đó không chỉ hiện hữu của những vẻ đẹp nên thơ hữu tình mà còn là thiên đường ẩm thực khiến ai một lần đ...

Bánh canh nam phổ, món ăn chiều độc đáo

Nói độc đáo bởi cái màu đỏ đặc trưng lạ lùng, thơm lừng hương vị đồng quê, ngọt lành như ruộng lúa, đến mức bao nhiêu người từng ăn một tô bánh canh Nam Phổ, dẫu đi cuối đất cùng t...

Đổi vị với canh môn sen cá lóc đồng

Môn sen hay còn gọi là môn tím (vì lá và thân cây có màu tím), một số nơi còn gọi là môn đò (vì được vận chuyển bằng đò từ quê lên thành phố-PV),..

Đặc sóng sánh tô bánh canh Nam Phổ dân dã xứ Huế

Tinh hoa ẩm thực Huế không chỉ nổi tiếng bởi những món ngon cung đình mà nó còn hấp dẫn thực khách bởi những món ăn dân dã nhưng đậm đà, đặc biệt là món bánh canh Nam Phổ trứ danh ...