món ăn truyền thống

Hé lộ TOP 2 cách làm lạp xưởng tôm cực đơn giản, ăn ngon mê mẩn

Lạp xưởng được xem là món ăn truyền thống thường xuất hiện những dịp đặc biệt trong bàn ăn của các gia đình Việt. Hôm nay cùng vào bếp họccách làm lạp xưởng tômlàm phong phú thực đơn cơm trưa nhé!

Cách làm bánh Giò thơm ngon nhất món ăn truyền thống của người Việt

Trong những món ăntruyền thống của người Việt, chắc hẳn chúng ta đều không thể không kể tới mónBánh Giò

Đồi Vó Vua ở Hòa Bình lưu truyền chuyện ly kỳ về Bà vợ hai của Thánh Tản Viên đi lạc lên tận Cao Phong

Nói về tiềm năng du lịch trong tương lai của huyện Cao Phong (tỉnh Hòa Bình) không thể không kể đến truyền thuyết Vó Vua, xã Thạch Yên gắn với bức tranh phong cảnh tuyệt vời cùng k...

Trưa nay ăn gì: Thưởng thức cơm cuộn lươn tinh túy ẩm thực Nhật Bản

Cơm cuộn lươn là món ăn truyền thống nổi tiếng mang đậm hương sắc ẩm thực Nhật Bản. Món ăn này không chỉ có vị thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng

Công thức làm gà hấp nấm với lạp xưởng cho bữa tối

Gà hấp với nấm và lạp xưởng là món ăn truyền thống ở tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc. Người nội trợ chỉ mất khoảng 35 phút để chế biến món này

Cách làm kimbap ngon, đơn giản, đúng chuẩn vị Hàn tại nhà

Kimbap là một món ăn truyền thống của xứ sở Kim chi. Kimbap hay gọi đơn giản hơn là cơm cuốn rong biển

Nhớ bát mì Quảng của ngoại

Đi ăn uống nhiều nơi, món ngon, của lạ đã trải nghiệm, nhưng tôi vẫn nhớ bát mì Quảng của ngoại ăn giữa cánh đồng

Khám phá 10 món ăn truyền thống của đất nước Ukraine xinh đẹp

Tạm bỏ qua câu chuyện khói lửa đang diễn ra tại quốc gia này, Ukraine nơi nắm giữ nhiều kỷ lục thú vị như có nhà ga sâu nhất thế giới; nơi có phụ nữ đẹp nhất thế giới hay top 10 qu...

Đặc sản khoái khẩu của người M'nông, tên nghe lạ và không phải canh thụt, là canh gì?

Để làm được món canh bồi chuẩn vị Mnông, người Mnông phải chuẩn bị đầy đủ nguyên vật liệu cần thiết và có bí quyết nấu. Nguyên liệu chính để chế biến món canh bồi truyền thống có s...

Món cá thối đặc sản của Na Uy

Những con cá ban đầu sẽ được loại bỏ xương, sau đó ướp muối và phơi khô trong vài tuần cho tới khi nó rắn lại và có mùi thối

Súp bọ cạp nguyên con, món ăn khiến thực khách phải đổ mồ hôi hột vì sợ

Món ăn ngon nhưng không phải ai cũng dám đưa vào miệng thưởng thức

Phở bò, nem cuốn Việt Nam được đón nhận ở thủ đô Nur-Sultan, Kazakhstan

Những món ăn truyền thống của Việt Nam như phở bò, nem rán, nem cuốn tôm thịt, bánh chưng đã được giới thiệu cho bạn bè Kazakhstan và quốc tế tại thủ đô Nur-Sultan, Kazakhstan và g...

Lên Tây Bắc thưởng thức bún khô gạo lứt

Bún là món ăn truyền thống của người Việt Nam từ lâu đời. Vào những ngày tiết trời lạnh, bát bún nóng có thể thêm hơi ấm cho con người, còn những ngày nắng nóng, lại được chế biến ...

Bánh tẻ làng Chờ

Tết đến, xuân về. Làng nọ, làng kia nhất niên, nhất lệ nối nhau mở hội. Hội làng thì bạn bè cứ đến hẹn lại lên. Xới vật làng Chờ bao giờ cũng nổi tiếng những keo vật hay, miếng vật...

Độc đáo bánh củ gừng của người Chăm tại Lễ hội Bà Thu Bồn

Bánh củ gừng là món ăn truyền thống của người Chăm tại Ninh Thuận và miền Tây Nam bộ. Thú vị hơn, món bánh này còn tìm thấy ở Lễ hội Bà Thu Bồn (làng Thu Bồn, xã Duy Tân, huyện Duy...

Chia sẻ bí quyết cách làm cơm rượu chuẩn vị 3 miền Bắc Trung Nam thơm lừng

Cơm rượu là món ăn truyền thống hấp dẫn, được nhiều gia đình yêu thích trong những ngày Tết, chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho cơ thể, phòng chống nhiều loại bệnh tật

Một nhà văn gây phẫn nộ khi chê bánh chưng "là thứ văn xuôi thô kệch, ăn đến bội thực"

Mới đây, trên trang cá nhân, một nhà văn đã đăng tải một bài tản văn chê bánh chưng khiến nhiều người bức xúc

Cá kho phố Cầu Gỗ – Món ăn truyền thống của người Hà Nội

Là một phần của chợ Hàng Bè, ngõ Cầu Gỗ được mọi người biết đến không chỉ có nhiều món đồ tươi sống mà còn bị thu hút bởi một mùi hương khó cưỡng nổi là món cá kho trên phố này

Nghe đầu bếp kể về đặc sản và mâm cỗ ngày Tết ở xứ Thanh

Thanh Hóa là vùng đất có nhiều món ngon, vật lạ thuộc hàng đặc sản nức tiếng gần xa. Mỗi một vùng của xứ Thanh đều có món đặc sản riêng, tạo nên bức tranh ẩm thực đa dạng và phong ...

Top 10 món ăn truyền thống không thể bỏ qua khi đến thăm xứ sở Kim Chi!

Xứ sở Kim Chi nổi tiếng với nhiều món ăn truyền thống nhưng vẫn mang được trong nó những hương vị hiện đại

Vì sao mâm cỗ Tết luôn phải có bánh chưng, thịt mỡ, dưa hành?

Mỗi dịp Tết đến, xuân về với người Việt Nam, hẳn ai cũng nhớ tới câu đối Tết: Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ. Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh. Hình ảnh đó đã trở thành một biểu...

Cỗ xưa làng cổ Bát Tràng: Hương vị tinh hoa ẩm thực truyền thống

Ít ai biết rằng làng Bát Tràng không chỉ nức tiếng với nghề gốm lâu đời mà còn là cái nôi của ẩm thực truyền thống

Mâm cỗ Tết cổ truyền của người Mông Cổ

Trong những ngày Tết quan trọng nhất, người Mông Cổ đãi khách bằng các món trà sữa, bánh ngọt xếp tầng, thịt cừu luộc hoặc cơm nấu sữa đông

Ý nghĩa món ăn truyền thống ngày Tết của các nước trên thế giới

Cũng như ở Việt Nam, tại một số nước trên thế giới người dân rất chú trọng tới văn hóa ẩm thực ngày Tết

Món rất được yêu thích và không thể thiếu được trong mâm cơm Tết với đầy đủ rau củ thơm ngon chống ngán

Tết Nguyên đán cổ truyền có nhiều món sơn hào hải vị, thơm ngon nhưng có một món rất được yêu thích và không thể thiếu được trong mâm cơm Tết với đầy đủ rau củ thơm ngon chống ngán

Cách làm bắp bò ngâm nước tương (xì dầu) hấp dẫn đãi khách ngày Tết

Bắp bò ngâm nước tương (xì dầu) là một món ăn thú vị choNgày lễ Tết. Ngoài những món ăn truyền thống phải có, thì còn gì bằng khi có thêm một món ăn ngon cho những dịp gia đình xôm...

Lội suối hái rêu đá chế biến món ngon ngày Tết

Ngày Tết, khi đã ngán với những mâm cao cỗ đầy, người vùng cao Nghệ An tìm đến những thức ăn có nguồn gốc thực vật, trong đó có món rêu đá

Làm dâu nước Anh gần 10 năm, cô vợ có cách ăn Tết đặc biệt: Huy động cả nhà chồng chuẩn bị mâm cỗ, bố mẹ chồng mê đắm một món ăn Việt Nam!

Trước mấy hôm Giao Thừa, anh đưa mình lên London, đi China Town rồi mấy siêu thị Việt mua sắm thỏa thuê. Mình nhớ ngày đó mua đồ ăn chất như quả núi nhỏ, Nga kể

Vì sao người miền Nam ăn thịt kho, khổ qua ngày Tết

Khổ qua và thịt kho hột vịt mang nhiều ý nghĩa may mắn, đủ đầy nên được ưa chuộng vào ngày Tết

Khi món Việt khoác "áo mới" gửi trao lời chúc ý nghĩa, bạn chọn món nào để gửi nguyện ước trong Tết này?

Món ăn truyền thống trong Tết của người Việt từ xưa đến nay luôn gửi gắm những ước mong của người dân về một năm mới tốt đẹp hơn