món ăn kèm

Khoai tây làm kiểu này thành món nhậu lai rai ngon thần sầu

Thêm một gợi ý cho chị em làm mồi nhậu để chồng lai rai xem bóng đá mùa World Cup này, vừa dễ làm vừa rẻ tiền

Tết sớm với dưa cải “muỗng”

Mèn ơi! Từng miếng dưa cải thìa vàng hồng, giòn rào rạo, chua ngọt dìu dịu và hăng đắng nhẹ thật hao cơm...Chấm với nước cá đối lá kho tương th t hài hòa hương vị

Cách làm gỏi cuốn tươi mát và dinh dưỡng

Gỏi cuốn là món ăn luôn được người Việt và cả người nước ngoài yêu thích. Với cách làm đơn giản của món Gỏi cuốn, bạn đã có một món ăn tươi mát và đầy đủ dinh dưỡng

Cách muối dưa cải giòn ngon vàng đẹp (Dưa chua)

Dưa cải muối là món ăn dân dã ở Việt Nam được chế biến chỉ với nguyên liệu chính là rau cải. Đây là món ăn kèm giúp bạn kích thích vị giác hơn

Bí quyết làm sung dầm đủ vị không thâm, không chát

Dân Việt giới thiệu cách làm sung dầm đủ vị chua, cay, ngọt, mặn vừa đơn giản vừa thơm ngon, ăn với ốc luộc cực hợp.Sung dầm là món ăn dân dã rất quen thuộc trong bữa cơm gia đình....

Mướp đắng mua về đừng vội nấu, làm 2 việc này để vị đắng hết sạch, trẻ con cũng thi nhau ăn

Với cách chế biến này, mướp đắng mua về sẽ hết vị đắng mà vẫn giữ nguyên được chất dinh dưỡng và vô cùng ngon miệng

Dưa rau muống chua chua, giòn giòn

Món dưa rau muống chua chua thanh nhẹ lại giòn giòn sẽ là món ăn chống ngán cực tốt cho ngày Tết. Ngày Tết có nhiều bánh chưng, bánh tét, thịt kho, thịt đông, nào giò hầm, canh xươ...

Mầm đá đừng luộc dầm trứng nữa, muối chua ngọt ăn Tết ngon phải biết

Rau mầm đá không thử muối chua ngọt thì quá phí! Cứ mỗi độ đông về và đầu xuân năm mới, mầm đá Sa Pa lại hút khách hơn bao giờ hết. Loại cải mầm đá uống sương núi rừng, chịu gió lạ...

Cách làm đậu đũa xào tỏi thơm ngon

Chắc hẳn mỗi người phụ nữ đều luôn muốn chăm lo cho bữa cơm gia đình được ngon lành, tươm tất nhất. Tuy nhiên, công việc cơ quan, chăm sóc con cái khiến bạn không có thời gian để n...

Cách làm cà pháo muối kim chi chua cay

Cà pháo muối kim chi chua cay, giòn tan, ăn kèm với thịt luộc hoặc cơm là ngon hết sảy. Nếu chưa biết cách làm cà pháo muối kim chi ngon thì vào bếp cùngCơm Ngon 16 lấy công thức n...

Xào rau muống nhất định phải chọn ngọn, làm theo cách sau sẽ xanh mềm, thơm ngon nhất

Rau muống xào rất phổ biến trong mâm cơm của người Hà Nội. Bí quyết để món rau xào ngon cần chọn ngọn rau và xào theo cách sau rau mới mềm và thơm ngon nhất

Mẹ đảm chia sẻ cách làm cà pháo muối chua ngọt giòn ngon đơn giản ngay tại nhà

Để làm cà pháo muối chua ngọt ngon phải đảm bảo độ giòn sần sật của cà, mùi thơm của mắm, chút cay cay của tỏi ớt xay

Bật mí cách làm dưa muối vàng ruộm chuẩn vị

Dưa muối là một ăn đã quá quen thuộc với mỗi chúng ta, món ăn này không những giúp kích thích vị giác trong bữa ăn mà còn có tác dụng giúp tiêu hóa tốt hơn

Bí quyết xào rau muống không bị thâm đen, giữ lại nhiều dinh dưỡng

Chú ý kiểm soát lượng muối và nhiệt, đồng thời nêm nếm gia vị hợp lý sẽ giúp rau muống không bị thâm đen khi xào

Tết này làm súp lơ muối chua ăn chống ngán: Đảm bảo cực dễ mà lạ miệng!

Tết Nguyên đán sắp đến, chắc hẳn nhà nào cũng sẽ có nhiều các món thịt cá, món súp lơ muối chua sẽ là lựa chọn tuyệt vời để chống ngán cho cả nhà!

Nàng 9X Hà thành chia sẻ cách làm sung muối xổi giòn ngon, chuẩn vị

Chỉ với công thức đơn giản nhưng có những bí quyết mẹo nhỏ thôi là bạn đã làm được món sung muối xổi tuyệt ngon rồi!

Muối dưa cải nhất định phải làm việc này, dưa vàng ươm, để lâu không có màng, không bị khú

Chỉ cần nắm được những bí quyết này, món dưa cải muối của bạn đảm bảo sẽ vàng giòn, làm 10 lần ngon cả 10.Dưa cải là món ăn kèm dân dã được nhiều người yêu thích

5 cách ngâm măng ớt món ăn kèm tuyệt vời cho bữa cơm gia đình

Măng ớt một loại gia vị ăn kèm vị chua cay tăng hương vị cho nhiều món ăn thuần việt, mỗi vùng miền đều có sự sáng tạo riêng cách ngâm măng ớt để phù hợp với khẩu vị nhờ đó măng ớt...

3 món ngon từ dưa leo vừa giòn vừa ngon lại mát

Vẫn là nguyên liệu dưa leo đơn giản, nhưng khi bạn sáng tạo kết hợp chút gia vị biến thành món ngon từ dưa leo mà ai cũng phải thích mê

Luộc rau muống chỉ thả nước lạnh và muối là chưa đủ: Thả thêm thứ này vào rau xanh mướt giòn sần sật

Với cách luộc rau muống dưới đây bạn không lo món rau muống thâm đen mà ngon hết nấc ai cũng thích khi ăn. Muối là một trong những tác nhân giúp độ nóng của nước tăng lên, nhờ thế ...

Cách làm măng chua ăn kèm siêu ngon khó cưỡng

Măng chua tỏi ớt không cần phải giới thiệu, vị giòn giòn, chua chua, cay cay diù dịu từ măng chua là một món ăn kèm cực kì thích hợp để giúp chống ngán. Chỉ với cách làm măng chua ...

Cách làm củ cải muối chua cay, giòn ngon, ăn cực tốn cơm

Củ cải muối ăn với cơm hoặc thịt nướng cực ngon, giúp làm giảm ngấy cho các món nhiều dầu mỡ.Củ cải là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào như catechin, pyrogallol, axit vani...

Bánh tráng cùi dừa

Bánh tráng ăn kèm với thức gì cũng hợp, như với cá nướng, cá gỏi, nộm măng, nham chuối hay cháo lươn, cháo cá... Nhưng một trong những món ăn kèm được dân gian ca ngợi phải kể đến ...

Ngâm đậu bắp với thứ này trước khi luộc: Quả nào cũng xanh mướt, ngọt đậm, không lo nhớt dính

Đậu bắp sau khi luộc xong có màu xanh nhìn rất mát mắt, khi ăn thì giòn và có vị ngon ngọt đặc trưng, để biết cách luộc đậu bắp ngon ngọt, xanh mướt mườn mượt thì bạn hãy đọc tiếp ...

Dưa cải lê muối, món ngon ven triền sông Mã

Dưa cải lê là loại rau làm nên món đặc sản dưa muối làng Lê Xá, xã Yên Thái, huyện Yên Định. Người Yên Định, người xứ Thanh lấy làm tự hào bởi món ăn dân dã này từng được dùng để t...

Dưa hấu non muối chua

Nếu bạn đang ngao ngán với các món ăn nhiều dầu mỡ thì món dưa hấu non muối chua là gợi ý thú vị trong bữa ăn của gia đình

Muối dưa cải theo 2 cách này dưa vàng giòn, để lâu không nổi váng

Dưa cải muối chua là món ăn quen thuộc, giúp chống ngấy cho những bữa ăn nhiều dầu mỡ. Để muối dưa vàng giòn và không bị nổi váng bạn có thể áp dụng cách này

Bí kíp tỉa củ cải đỏ thành bông hoa nở rộ, làm món ăn kèm chua ngọt cực ngon miệng

Không chỉ là một món ăn kèm, có món củ cải muối này trên bàn cũng khiến cho mâm cơm trở nên đẹp và sang hơn rất nhiều

Ngâm măng ớt theo cách này vừa chua ngon lại không lo nổi váng

Măng ớt chua cay là một trong những món ăn kèm giúp giải ngán hoàn hảolại giúp kích thích vị giác.Măng ớt chua cay thường được ăn kèm với cơm, bún, phở, mì,... Để có một hũ măng ớt...

Cách muối cà ngon giòn tại nhà, không bị thâm đen, nổi váng

Cách muối cà giòn sật, hội đủ vị chua cay, thơm nồng là bí mật giúp bữa ăn cả nhà thêm ngon miệng mà mọi người nội trợ tinh tế đều biết làm

Cách làm mì trộn thịt gà cả nhà đều mê

Món mì trộn thịt gà thanh mát, dễ ăn chắc chắn ai cũng sẽ thích khi thưởng thức.Nào hãy vào bếp chế biến món ăn này nhé

3 cách làm sung muối xổi giòn ngon không chát, kích thích vị giác ‘cực đỉnh’

Sung muối là món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn với vị chua chua, giòn ngọt đặc trưng. Hãy cùng Emdep.vn bắt tay tự làm sung muối tại nhà theo 3 cách dưới đây bạn nhé!

Làm kim chi lá hẹ siêu nhanh, ăn ngay sau khi muối

Công thức chế biến món kim chi lá hẹ vừa ngon, hấp dẫn lại dễ làm, có thể thưởng thức với cơm ngay lập tức sau khi làm

Cách muối cà pháo trắng giòn, để lâu, không thâm, không váng

Cà pháo ngon, giòn, đủ vị chua cay là món ăn khá tốn cơm và phổ biến hiện nay. Dưới đây,Món Ăn Ngonsẽ mách bạn cách muối cà pháo ngon, giòn, không bị nổi váng

Cách làm củ cải muối ngâm chua ngọt ngon khó cưỡng

Củ cải muối ngâm chua ngọt là một món mắm dân dã, dễ làm và có thể kết hợp để ăn cùng cháo trắng vào mỗi bữa sáng hoặc ăn cùng cơm nóng hỏi cũng làm bữa cơm của gia đình thêm ngon ...

Cách làm kim chi dưa chuột

Kim chi dưa chuột có cách làm rất đơn giản với các nguyên liệu dễ kiếm. Bạn có thể sử dụng món kim chi giòn, ngon này để ăn kèm với bất kỳ món ăn nào

Cách làm kim chi củ cải vàng đẹp tự nhiên, ngon giòn kiểu Hàn, Nhật

Cách làm kim chi củ cải vàng của Hàn Quốc, Nhật Bản có vị giòn, dai, tươi mát rất ngon. Đây là một phần thiết yếu trong gimbap - món cơm cuộn rong biển Hàn Quốc

Tự làm dưa chuột muối chua kiểu Nhật giòn ngon, ăn bao nhiêu cũng hết

Chỉ với một số nguyên liệu đơn giản là bạn có thể làm món dưa chuột muối chua kiểu Nhật giòn ngon, thơm mát rồi!Dưa chuột muối chuathanh mát, giòn tan là một món ăn tuyệt vời ăn kè...

Cách làm dưa món chống ngán, đưa cơm

Cách làm dưa móntừ các loại rau củ đơn giản, dân dã là công thức ẩm thực xuất phát từ các tỉnh miền Trung. Với vị chua, ngọt thanh mát, dưa món là món ăn tuyệt vời giúp chống ngán,...

2 cách muối sung giòn ngon, không thâm, không đắng chát

Sung muối là món ăn kèm không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Để muối sung giòn ngon, không đắng chát, giữ được màu đẹp mắt thì cũng cần bí quyết

Cách muối dưa bắp cải chua dịu, giòn đều

Cách muối dưa bắp cảikhá giống với dưa cải bẹ thường thấy bởi chúng đều sử dụng cùng phương pháp lên men nhờ các vi khuẩn có lợi

Thử ngay bí quyết cho cách làm kim chi cà pháo cực ngon

Cà pháo được muốikim chithật giòn tan, vị chua cay thật lạ miệng ăn kèm với những miếng thịt luộc hay canh đều rất ngon. Nếu như các bạn chưa biếtcách làm kim chi cà pháongon và đơ...

Thêm ngay công thức cách làm kim chi dưa chuột ngon nhất

Khi đó, hãy trổ tài nội trợ của bạn để chế biến món kim chi dưa chuột Hàn Quốc vừa đẹp mắt lại vừa giòn mát, thơm ngon, giúp cho cả nhà có những bữa cơm mùa hè đầy thú vị thôi nào....

Cách làm salad dưa chuột tươi ngon và an toàn

Cách làm saladdưa chuộtvô cùng đơn giản và dễ dàng, bạn chỉ cần chọn được loại nguyên liệu sạch và an toàn, dành một chút thời gian để chế biến là đã có một món ăn để tăng thêm chấ...

Gỏi đu đủ Thái Lan sự bùng nổ hương vị cho bạn cảm giác khó phai

Vâng chúng tôi đang muốn nói đến móngỏi đu đủThái Lanhay còn gọi là Som Tum. Cùng chúng tôi khám phá cách làm món ăn độc đáo này các bạn nhé

Tưởng đậu phụ chế biến dễ ợt, bạn sẽ phải thay đổi suy nghĩ khi nhìn mấy ‘kiệt tác’ này

Món đậu phụ quen thuộc giờ đây được hội gái đoảng biến tấu ra hàng trăm kiệt tác khiến dân tình không thể gọi tên. Đối với nhiều người, chuyện bếp núc chưa bao giờ dễ dàng, bởi kể ...

3 cách làm dưa rau muống chua dịu giòn ngon, đơn giản mà kích thích vị giác

Món dưa rau muống với hương vị chua chua ngọt ngọt kích thích vị giác, sẽ khiến mâm cơm hè nhà bạn thêm ngon miệng hơn rất nhiều đó!

Hấp dẫn với cách nấu tàu hủ non siêu dễ ngay tại nhà

Tàu hủ thuộc dòng thực phẩm rất bổ dưỡng, lành mạnh và lại rất thơm ngon. Tuy nhiên, khi mua bên ngoài thật khó để biết rằng loại thực phẩm này có thực sự an toàn thực phẩm hay khô...

Dưa chuột ngâm nước tương giòn ngon, ăn kèm món gì cũng hợp

Dưa leo muối là một món ăn kèm hấp dẫn nhiều thực khách bởi vị chua ngọt, tươi mát. Cùng vào bếp với Phunutoday.vn vào bếp và thử ngay 3 cách làm dưa leo muối giòn ngon nhé

Dưa leo ngâm chua cho bữa ăn thêm hấp dẫn

Những miếng dưa leo ngâm chua giòn tan, kích thích vị giác sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn rất nhiều đấy! Dưới đây làcách để thực hiện móndưa leongâm chuađấy