Gỏi cuốn là món ăn luôn được người Việt và cả người nước ngoài yêu thích. Với cách làm đơn giản của món Gỏi cuốn, bạn đã có một món ăn tươi mát và đầy đủ dinh dưỡng.
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
Bước 1: Sơ chế
Cải trắng, cà rốt cắt sợi nhuyễn.
ADVERTISEMENT
Hẹ cắt khúc dài khoảng 10cm.Rửa sạch các loại rau.Rửa sạch tôm và thịt
Video đang HOT
Bước 2: Chế biến
Nấu nồi nước sôi, luộc thịt trong 15 phút, luộc tôm trong 3 phút.
![Cách làm gỏi cuốn tươi mát và dinh dưỡng - Hình 2]()
Khi thịt và tôm chín, vớt ra ngâm nước lạnh.
![Cách làm gỏi cuốn tươi mát và dinh dưỡng - Hình 3]()
Lột vỏ tôm, bỏ phần đầu.Thịt cắt lát mỏng, tôm chẻ đôi.
ADVERTISEMENT
Làm đồ chua: 3 muỗng canh dấm 3 muỗng canh nước 3 muỗng canh đường 1 muỗng cà phê muối, khuẩy đều rồi ngâm với củ cải và cà rốt cắt sợi.
![Cách làm gỏi cuốn tươi mát và dinh dưỡng - Hình 5]()
Làm tương chấm: 2 muỗng canh tương hột 1 muỗng canh đậu phộng rang 1 muỗng canh bơ đậu phộng muỗng canh dấm 2 muỗng canh đường muỗng canh muối muỗng canh bột ngọt 3 muỗng canh nước lọc. Bỏ vào cối xay nhuyễn.
![Cách làm gỏi cuốn tươi mát và dinh dưỡng - Hình 6]()
Cuốn gỏi cuốn:
Thoa đều nước lên bề mặt bánh tráng.Để các loại rau thơm lên.Cho bún vào.Để 2 miếng thịt luộc lên.Gấp 2 bên mép lại.Để 1 con tôm lên.Cuốn phần đầu chặt lại.Để hẹ lên rồi cuốn tiếp phần cuối.
ADVERTISEMENT
Bước 3: Thưởng thức
Thêm đồ chua, đậu phộng rang vào tương chấm.Chấm với tương, ăn kèm đồ chua.
![Cách làm gỏi cuốn tươi mát và dinh dưỡng - Hình 8]()
3 cách làm gỏi cuốn hấp dẫn, không bị dính, chống ngán hiệu quả Gỏi cuốn là món ăn thanh đạm, bổ dưỡng lại chống ngán hiệu quả. Cách làm gỏi cuốn ngon đòi hỏi sự kỹ lưỡng trong khâu lựa chọn nguyên liệu và sơ chế. Cùng VinID tìm hiểu công thức làm các món gỏi cuốn hấp dẫn đổi bữa cho cả gia đình ngay nhé! 1. Cách làm gỏi cuốn mềm ngon 1.1. Cách...
Tin mới nhất
3 món lẩu ngon giúp cả nhà 'thổi bay' cảm giác ngán thịt mùa Tết
05:51:58 30/01/2023
Ngày tụ họp đầu xuân càng thêm rôm rả với những món lẩu đậm đà hương vị này. 3 món lẩu ngon giúp cả nhà thổi bay cảm giác ngán thịt mùa Tết...
Tôm rang hay luộc mãi cũng chán, hấp kiểu mới này được món 2 trong 1 cực ngon ăn đã miệng
05:49:51 30/01/2023
Tôm rang hay luộc mãi cũng chán, hấp kiểu mới này được món 2 trong 1 thơm ngon, hấp dẫn đãi cả gia đình ăn đã miệng...
Vẫn là đậu nhồi thịt nhưng biến tấu kiểu này nấu nhiều bao nhiêu cũng hết
05:48:59 30/01/2023
Món ăn thơm nức, mềm trong, beo béo bùi bùi bên ngoài, lại có chút đậm đà ăn với cơm cực hấp dẫn. Biến tấu kiểu này nấu nhiều bao nhiêu cũng hết...
Cuối tuần làm 5 món nước này ăn thay cơm, đảm bảo cả nhà đều thích
17:57:48 28/01/2023
Cuối tuần làm 5 món nước này ăn thay cơm, nóng hổi, thơm nức, hương vị thơm ngon và đặc biệt không hề ngán ngấy sau Tết, đảm bảo cả nhà đều thích...
Giải ngán hậu Tết bằng 3 món cuốn tươi mát nhiều rau, dễ ăn cực kỳ
09:02:23 28/01/2023
Giải ngán hậu Tết bằng 3 món cuốn trong bữa cơm gia đình với các món cuốn đơn giản, thanh mát, nhẹ vị các bạn nhé!...
Sau Tết, "đổi gió" với trứng vịt lộn nướng mắm me thơm nức mũi, rất hợp với ngày trời lạnh
08:41:56 28/01/2023
Trứng vịt lộn nướng sốt măm me thơm nức mũi, lại có vị chua chua, ngọt ngọt đậm đà, cay cay đảm bảo ai ngửi thấy thôi cũng đã thèm lắm rồi...
Hết Tết rồi, giảm cân ngay với món salad làm nhanh ăn ngon này
06:11:18 28/01/2023
Tết ăn nhiều lại toàn món dễ gây tăng cân nên bây giờ chính là lúc để chị em siết lại chế độ ăn uống đấy! Giảm cân ngay với món salad làm nhanh ăn ngon này...
Đi chợ gặp "nhân sân mùa đông" mua ngay về nấu canh này 10 người 11 người khen ngon
06:10:35 28/01/2023
Món canh củ cải nấu tôm kiểu này không những ngọt thanh, thơm nức mà còn bổ dưỡng, ai ăn cũng phải tấm tắc khen...
Chuối thừa sau Tết, đem làm 11 món cực ngon lại siêu dễ này hấp dẫn đến nỗi không thừa 1 quả
06:09:58 28/01/2023
Chuối thừa sau Tết, đem làm thành 11 món cực ngon lại đơn giản và hấp dẫn đến nỗi không thừa 1 quả đãi cho cả gia đình...
Đầu năm làm bánh bao hấp ngọc lục bảo ăn vừa ngon lại tiện lợi
06:07:47 28/01/2023
Đầu xuân năm mới, làm món gì ăn ngon miệng mà lại không ngán? Hãy thử món bánh bao hấp ngọc lục bảo đẹp mắt sau đây, đảm bảo bạn sẽ thích cho mà xem...
Hôm nay nấu gì: Sau Tết làm bữa cơm chiều giản dị nhiều rau lại tốn cơm bất ngờ
18:56:03 27/01/2023
Sau Tết làm bữa cơm chiều giản dị nhiều rau lại tốn cơm bất ngờ. Chắc chắn đây sẽ là bữa cơm đắt giá sau những ngập trong cỗ Tết khiến cả nhà thích thú...
Đổi bữa với ức gà sốt cà chua ít calo, nhẹ bụng để lấy lại dáng thon sau Tết
05:55:14 27/01/2023
Đổi bữa với ức gà sốt cà chua ít calo, là món ăn được rất nhiều người yêu thích, nhẹ bụng để lấy lại dáng thon sau những ngày Tết...
Ngán thịt đông hay giò mỡ, thử ngay món thịt xông khói chiên này, đảm bảo cả nhà ăn sạch
05:54:44 27/01/2023
Ngán thịt đông hay giò mỡ, thử ngay món thịt xông khói chiên này, đảm bảo cả nhà ăn sạch, trầm trồ ngay từ lần đầu tiên thưởng thức...
Trứng xào cùng các lại rau củ quả này rẻ tiền mà ngon miệng, ai ăn lần 1 lại muốn thử lần 2
05:54:04 27/01/2023
Bạn sẽ phát hiện ra, trứng thực sự có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu để có được món ăn rẻ tiền mà ngon miệng, ai ăn lần 1 lại muốn thử lần 2...
Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng
05:53:03 27/01/2023
Những món bánh tét, bánh chưng ngày Tết rất dễ gây ngán. Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng...
Tổng hợp 4 món ngon từ cải thảo thanh mát, ăn hoài không chán
05:52:31 27/01/2023
Cải thảo được xem là một trong những loại rau chứa nhiều vitamin và dưỡng chất tốt cho cơ thể. Sau đây là 4 món ngon từ cải thảo thanh mát, ăn hoài không chán...
Đang ngán cỗ Tết, nấu ngay bát canh từ quả siêu giàu vitamin C ai cũng xì xụp thưởng thức
05:51:54 27/01/2023
Món canh có vị chua thanh, nóng hổi, thơm nức lại bổ dưỡng chứa nhiều vitamin C khiến bữa cơm sau Tết vừa ngon lại đỡ ngán hơn rất nhiều...
Bữa sáng thêm hấp dẫn với bánh mì bơ tỏi thơm lừng, làm bao nhiêu hết bấy nhiêu!
21:45:44 26/01/2023
Bữa sáng thêm hấp dẫn với bánh mì bơ tỏi thơm lừng, làm bao nhiêu hết bấy nhiêu! Bánh mì que bơ tỏi thơm nức mũi và giòn rụm cực thích hợp để ăn vặt ngày Tết...
Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm
21:31:32 26/01/2023
Món nướng là một trong các món ăn bạn nên lưu ý trong thực đơn, nó sẽ giúp bạn ghi điểm với gia đình và khách đến thăm nhà...
Ra Tết, làm nồi cá kho dứa đậm đà thơm nức mũi, bảo sao ai ăn cũng không thể dừng đũa
19:23:48 26/01/2023
Sau Tết, chắc chắn ai cũng chỉ thèm một bữa cơm canh đơn giản, giảm bớt thịt cho đỡ ngán ngấy. Chính vì thế, một nồi cá ngừ kho dứa đậm đà, thơm nức, nước cá kho nóng hổi chan với cơm đảm bảo cả nhà sẽ mê mẩn cho mà xem...
Có thể bạn quan tâm
Thổ Nhĩ Kỳ có thể gật đầu để Phần Lan gia nhập NATO trước Thụy Điển?
Tổng thống Thổ Nhĩ Kỳ Recep Tayyip Erdogan đã phát đi tín hiệu rằng Ankara có thể sẽ đồng ý để Phần Lan gia nhập NATO trước Thụy Điển, trong bối cảnh căng thẳng gia tăng với Stockholm...
3 phương pháp giúp bạn làm mờ sẹo tại nhà
Sẹo có thể là hậu quả của thương tích, vết bỏng, mụn trứng cá, vết cắn của côn trùng, thủy đậu hay sau phẫu thuật...
Bộ đội vừa đẩy rau ra đường đã được mua hết vì bà con sợ các chú rét
Các chú bộ đội luôn được bà con yêu quý, sẵn sàng hỗ trợ. Chính vì vậy, mỗi khi gặp bộ đội ngoài đường, các anh lại được mọi người hỏi thăm và giúp đỡ khi cần...
Facebook cố tình làm cạn pin điện thoại người dùng?
Trong đơn kiện công ty Meta, một cựu nhân viên của Facebook nói ứng dụng này có thể bí mật làm cạn kiệt pin điện thoại di động của người dùng...
Những bộ phim gây bất ngờ khi bị Oscar 2023 ‘ghẻ lạnh’
Bom tấn sử thi The woman king trắng tay , Decision to leave của quái kiệt Park Chan Wook không có tên trong danh sách đề cử phim quốc tế hay nhất là hai trong nhiều thông tin tại Oscar 2023 khiến giới mộ điệu điện ảnh ngỡ ngàng...
Đêm tân hôn, tôi giật mình khi nghe tiếng gọi 'bố' qua điện thoại của chồng
Tiếng chuông điện thoại của chồng vang lên lúc nửa đêm làm tôi tỉnh giấc. Và cuộc nói chuyện sau đó khiến tôi không thể ngủ tiếp được nữa...
10 phim doanh thu cao nhất, James Cameron có 3 phim 2 tỉ đô
Sau hơn 13 năm phát hành, Avatar vẫn là bom tấn có doanh thu cao nhất mọi thời đại, phần tiếp theo Avatar: The Way of Water vừa phát hành cũng nhanh chóng vươn lên vị trí thứ tư...
Ngày 30/1 Nguyệt Lão se duyên, 3 tuổi hạnh phúc giăng lối
Chuyện tình cảm của tuổi Sửu trong ngày có đôi phần tiến triển nhờ cục diện Thủy sinh Mộc, trong ngày bạn dễ dàng hòa hợp với mọi người xung quanh. Với người độc thân nhờ tính tình hiền lành, hài hước thu hút đối tượng khác giới chủ độn...
Khởi tố nữ tài xế không cứu người gặp tai nạn giao thông
Tối 30/1, VKSND huyện Can Lộc (Hà Tĩnh) cho biết, đơn vị vừa phê chuẩn quyết định khởi tố bị can đối với Nguyễn Thị Hằng (SN 1992, trú huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An) về tội “Không cứu giúp người đang ở trong tình trạng nguy hiểm đến tín...
Được kỳ vọng rất nhiều, siêu phẩm game 2023 bất ngờ hóa 'bom xịt', không xứng mức giá 1,8 triệu
Từ chỗ là một tựa game bom tấn, Forspoken đã nhận phải vô số ý kiến trái chiều sau ngày ra mắt...
Xoài Non lại khoe mặt mộc, dàn hot girl mạng 'xách dép' chạy theo
Không cần trang điểm cầu kì, Xoài Non vẫn ghi điểm nhờ mặt mộc đẹp hết nấc. Nổi tiếng là hotgirl lai Tây, cả nhan sắc lẫn body của Xoài Non đều là một tuyệt tác mà ai cũng mê mẩn...
"Anh trai là bệ phóng nổi tiếng": Dễ nổi nhưng chưa chắc lâu dài
Thành công trong showbiz Việt đòi hỏi phải có năng lực, nhưng may mắn cũng rất cần thiết. Ví như, sinh ra trong một gia đình có sẵn anh trai nổi tiếng là một loại may mắn...
Top 7 nàng WAG tài năng nhất trong giới bóng đá
Các cầu thủ có thể được chú ý hàng tuần trên sân cỏ nhưng các nàng WAG tuyệt đẹp của họ cũng không thiếu người có tài năng nổi bật...