món ăn huế

Bánh ép món ăn đường phố thú vị ở Huế

Trong bản đồ du lịch Việt Nam, Huế không chỉ là nơi có nhiều công trình kiến trúc đặc sắc của cố đô xưa mà đây còn là thiên đường ăn uống hấp dẫn

Thơm ngon chén đậu hũ xứ Huế

Với người Huế, chén đậu hũ không chỉ là món ăn, mà còn là ký ức của bao thế hệ. Đơn giản như vậy, món ăn này chứa đựng một hương vị khó quên, nóng hổi, thơm nồng

Đặc sản chỉ có ở Huế mỗi lần phải ăn hàng chục cái mới đã

Món ăn này có mặt ở nhiều hàng quán tại Huế, du khách tò mò nếm thử thì vị ngon bất ngờ. Nếu có dịp thong thả thăm thú những con đường ở cố đô Huế, chắc chắn du khách sẽ bắt gặp nh...

Bánh canh Nam Phổ Món quà Huế thơm ngon lạ miệng

Hẳn ai từng đến Huế cũng đã thưởng thức qua món bánh canh Nam Phổ, món ăn rất lạ xuất xứ từ làng Nam Phổ, ngôi làng nổi tiếng với vô số món ăn ngon đặc sản như bánh nậm, bánh lọc.....

Bánh ép – món ăn vặt siêu hấp dẫn ở cố đô, đi Huế mà không thử là tiếc hùi hụi

Bánh ép là món ăn vặt hấp dẫn ở cố đô.Nếu như Đà Lạt được biết đến với món ăn đường phố nổi tiếng là bánh tráng nướng, thì ở Huế cũng có một đặc sản tương tự có tên bánh ép. Tuy có...

Bánh khoái cá kình ngon lạ ở Huế: Khách tự mua nguyên liệu, giá chỉ vài ngàn đồng

Món ăn này được kết hợp từ một thứ bánh dân dã với loài cá đặc trưng, bổ dưỡng của vùng đầm Chuồn nơi cố đô, mang đến hương vị vừa lạ vừa quen, hấp dẫn du khách ngay lần đầu thưởng...

“Khoái” như ăn bánh khoái ngày mưa

Bánh khoái của ẩm thực Huế có nhiều nét tương đồng như bánh xèo của người miền Nam nhưng khi ăn có hương vị đặc trưng hơn Bánh không chỉ hấp dẫn người thưởng thức ở cách pha bột kh...

Kẹo cau – Ngậm mà nhớ Huế

Ai đến Huế, lại không biết đến các loại kẹo, lúc về lại không tay xách nách mang từng bịch lớn đủ thứ kẹo ngọt ngào. Có người nói nghe tiếng Huế đã thấy ngọt ngào, ăn kẹo Huế vào n...

Loài cá có kích thước bé tí nay trở thành đặc sản nổi danh xứ Huế

Liệu bạn có biết đến cá rò, nguyên liệu chính làm nên đặc sản mắm cá rò nổi tiếng của xứ Huế mộng mơ chưa? Nếu chưa thì hãy cùng tìm hiểu nhé!

Điều gì khiến bún nghệ Huế hấp dẫn du khách?

Bún nghệ Huế rất được yêu thích và tại nhiều thành phố từ trong Nam ra ngoài Bắc cũng đều có món này. Tuy nhiên, để thưởng thức được món bún này ngon nhất vẫn là ăn tại Huế

Những món ăn Huế lọt top 100 món ăn đặc sản, quà tặng Việt Nam

Tổ chức kỷ lục Việt Nam đã bình chọn Bánh Huế thập cẩm, Bún cua Huế, Kẹo Mè xửng, Kẹo Cau vào top 100 món ăn đặc sản và top 100 đặc sản quà tặng nổi bật của Việt Nam lần thứ 5, năm...

Nhớ lọn tré bên đường

Tré là một món ăn rặt Huế, có thịt, có da heo hòa điệu cùng mè, tỏi, ớt, riềng, nước mắm, thính gạo... nên vừa hơi chua, hơi cay, hơi nồng, hơi thơm vừa đủ độ mặn mòi

Bánh ướt cuốn tôm chua – mỹ vị cung đình Huế “lưu lạc” bên vỉa hè Cố đô

Bánh ướt cuốn tôm chua giản đơn nhưng luôn hiện diện trên bàn ăn của vua. Không biết từ bao giờ mà món ăn này đã lưu lạc trong chốn dân gian và lời văn ca ngợi về ẩm thực Huế

Cách làm bún bò huế ngon chuẩn vị Huế

Như các món đặc sản nổi tiếng khác bún bò Huế đã có mặt trên toàn quốc. Không phải ngẫu nhiên món này được phổ biến như vậy. Bởi vị ngon đã đạt đến tuyệt vời chinh phục hoàn toàn n...

Các món bánh Huế

Từng là kinh đô trong nhiều thế kỷ, trải qua bao năm tháng thăng trầm, nhưng xứ Huế vẫn giữ được nét cổ kính trầm mặc

Cơm hến Huế

Khi nói đến cơm hến người ta nhớ ngay cơm hến Huế bởi cơm hến Huế đã trở thành đặc sản, là thương hiệu của người Huế

Mát lòng nuốc Huế

Ở chợ Đông Ba (Huế) có quán bán bún giấm nuốc ngon nổi tiếng. Ôi chao, ngồi ăn nuốc Huế bình dân mà nghe cô bán hàng nhỏ nhẹ Dạ thưa, anh ăn có vừa miệng không rứa? , miếng nuốc đã...

Những món ăn ngon mỗi khi nhắc đến lại nhớ về Huế

Ẩm thực Huế có hàng trăm món ăn ngon nhưng nếu nhắc đến những món nổi tiếng, được nhiều người biết đến nhất dù chưa từng đến Huế, đó sẽ là những cái tên như: bún bò, bánh bột lọc, ...

Ba món ngon từ nấm tràm, sản vật đất cố đô Huế

Khi những cơn mưa đầu mùa thu mang đến cho xứ Huế sự mát mẻ, dễ chịu thì cũng là lúc trên những cánh rừng tràm bạt ngàn nơi đây mọc lên rất nhiều tai nấm tràm tròn trĩnh và béo múp

Chả da xứ Huế, hương vị riêng và lạ

Trong ẩm thực của người Huế, chả da không chỉ là món ngon, hấp dẫn mà người ta còn dùng nó làm phụ gia, chế biến các thức ăn khác như gỏi, phở, bún, cháo... tạo nên nhiều hương vị ...

Món đặc sản chỉ có ở Huế ít người biết đến

Đến Huế mà chưa nếm thử món đặc sản này thì bạn chưa hiểu hết ẩm thực vùng đất cố đô.Huế vốn là điểm du lịch quen thuộc đối với du khách trong và ngoài nước

Những món ăn nhất định phải thử khi tới du lịch cố đô Huế

Nhiều người cho rằng món ăn cũng chính là văn hóa, thưởng thức món ăn chính là đang trải nghiệm văn hóa của vùng đất mà mình đến

Cồn Hến và những món ăn từ hến ở đất cố đô

Cố đô Huế là mảnh đất lịch sử, nổi tiếng với những công trình kiến trúc đồ sộ được xây dựng từ thời phong kiến, vẫn còn được gìn giữ cho đến ngày nay, như Đại Nội Huế, hệ thống lăn...

Đừng để món ăn Huế… ngọt như chè

Từ xưa, ẩm thực Huế luôn là một điểm sáng trong bản đồ ẩm thực Việt Nam với phong vị rất riêng. Tuy nhiên, phong vị ấy của ẩm thực Huế đang dần có chiều hướng phai nhạt

Trưa nay ăn gì: Cơm âm phủ, nét đẹp mộc mạc đất cố đô Huế

Kết hợp hài hòa giữa những nguyên liệu nấu cùng, cơm âm phủ như một bản hòa tấu sắc màu lung linh. Tại Huế, món ăn này luôn nằm trên câu cửa miệng của người bản địa khi giới thiệu ...

Hương vị quê hương: Mùa nuốc Huế

Trước khi rời Huế, ra sân bay Phú Bài để bay vào lại TP.HCM, em gái nhắn: Biển cónuốc tươingon. Ngày mai em sẽ gửi anh

Món ăn Huế: Canh chua cá thác lác

Không rặt chất Huế nhưng những món ăn này vẫn làm người ta nhớ về nơi mà trong từng mâm cơm ngày thường vẫn thấy được sự tinh tế đặc trưng của đất cố đô

Cách nấu chè hạt sen nhãn nhục thanh mát, mau mềm

Chè hạt sen nhãn nhục là một trong những đặc sản nổi tiếng ở Huế với hương vị thơm ngon, thanh mát

Bún bò Huế được đưa vào thực đơn trong trường học ở Nhật Bản

Thêm một món ăn nữa của Việt Nam được cộng đồng quốc tế đánh giá cao

Về Huế ăn bánh ép “Mụ Kiều”

Các nguyên liệu thịt heo, bột lọc, trứng gà, hành lá đã làm nên món bánh ép ngon nổi tiếng mà mỗi du khách đến Huế đều muốn thử một lần

Vả trộn: Món ăn đậm vị quê hương, ăn một lần là nhớ mãi của vùng đất ‘Thần Kinh’

Vả trộn: Món ăn đậm vị quê hương, ăn một lần là nhớ mãi của vùng đất Thần Kinh

Trưa nay ăn gì: Đậm đà bánh ướt heo quay đất cố đô

Heo quay bánh ướt được biết tới là một trong những món ăn nổi tiếng tại Huế với hương vị đặc biệt mà nếu ai đã từng thử qua một lần chắc chắn sẽ nhớ mãi không quên

Đến Huế là phải đến 6 địa điểm ăn sáng siêu ngon này

Nếu bạn muốn được thưởng thức bữa sáng đậm chất ẩm thực truyền thống ở Huế thì hãy đến ngay 5 địa điểm ăn sáng siêu ngon này

Ngày tết nhớ thương bánh nậm xứ Huế

Bánh nậm là món ăn dân dã của đất Cố đô Huế. Tuy cách làm có phần đơn giản nhưng ẩn chứa trong nó là cả một sự tinh tế, chỉn chủ mà người dân nơi đây muốn gửi gắm đến thực khách ph...

Cơm hến Huế- món ăn dân dã và hữu tình giống nơi đã sinh ra nó

Huế đâu chỉ có những món ăn mang đậm chất cung đình thôi. Huế còn có những món ăn mà khiến bạn phải xao xuyến và động lòng nữa đấy

Cách nấu bún bò Huế chuẩn hương vị Cố đô

Bún bò Huế là đặc sản của người Huế đã nổi tiếng khắp cả nước giống như phở Nam Định

Những món ăn Huế nhất định phải thử nếu là người Việt Nam

Festival Huế cũng sắp đến rồi các bạn nhỉ. Nếu bạn có dịp đi du lịch nhất định phải thử những món ăn nàynhé

Món ăn Huế hút khách giữa lòng Sài Gòn

Món ăn Huế hút khách giữa lòng Sài Gòn như: Bánh bèo Huế ở quận 10, bánh canh O Nhớ hay bún chả Huế ở đường Tạ Quang Bửu là những món ăn Huế ở Sài Gòn được nhiều thực khách ưa thíc...

Kẹo mè xững mang hương vị ngọt ngào xứ Huế

Kẹo mè xửng là một trong những đặc sản đã trở thành biểu tượng văn hóa của Huế. Kẹo ngọt dẻo, được làm từ mạch nha pha trộn lẫn với dầu phụng (dầu từ đậu phụng), có mè bao phủ xung...

Bánh ép mắm nêm

Có lẽ ẩm thực Huế luôn là một ẩn số đối với tất cả mọi người, không chỉ vì nơi đây được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với hàng ngàn món ăn đặc trưng, từ ẩm thực cung đình đến ẩm...

Cơm hến trộn

Huế luôn là địa danh nổi tiếng với nền ẩm thực đặc chất Việt Nam vô cùng phong phú và độc đáo. Như món cơm hến trộn, ai đã thử một lần thì mê mãi khó quên

Bánh ép hai phiên bản – “snack” đa vị của người Huế

Mang vẻ đẹp tinh túy chứa đựng trong ẩm thực xứ kinh kỳ nhưng bánh ép Huế đang ngày một mất dần những người giữ lửa.

Cơm hến ở Huế

Người Huế ăn giống như học bài học cuộc đời, phải nếm đủ vị mặn, lạt, chua, cay, ngọt, bùi... không chê vị nào; lại còn tỏ ra thích thú với hai vị mà thiên hạ đều sợ là cay và đắng...

Bún bò giò heo (Huế)

Về ẩm thực của các vùng miền thật đa dạng, phong phú. Mỗi nơi có những món ăn độc đáo, cách chế biến của họ cũng hết sức tinh tế- tinh tế đến mức đạt đến đỉnh cao của nghệ thuật ch...

Đến Huế – ăn mắm cá rò

Huế - vùng đất với nhiều danh lam thắng cảnh. Đường bờ biển dài cũng là lợi thế để Huế phát triển du lịch cũng như khai thác các loại hải sản.

Cách làm bún mắm nêm thịt luộc đậm chất Huế

Đã quá quen thuộc với những món bún, phở Miền Bắc, thì hôm nay căn bếp của toinayangi.com sẽ giúp bạn mang nét bình dị, nhẹ nhàng của Miền Trung đến với mâm cơm của cả gia đình bạn...

Bún nghệ xào lòng xứ Huế: Món ngon chữa bệnh thời thơ ấu

Ở xứ Huế, có một món ăn nổi tiếng mà nó không chỉ đơn thuần là món ngon, nó còn được gọi là phương thuốc chữa bệnh thời thơ ấu: Bún nghệ xào lòng.

Thử một lần đến Huế khám phá những món ăn đậm chất địa phương

Có dịp về thăm xứ Huế, tôi lại được những người bạn dẫn đi khám phá những món ăn đặc trưng nơi đây mà theo họ muốn ăn ngon thì phải đến đúng nơi bán.

Ăn chè bằng bánh tráng nướng, một món ăn của người Huế

Hẳn bạn sẽ thấy ngạc nhiên, chè mà sao lại ăn với bánh tráng nướng. Đây chính là nét đặc biệt của món chè kê Huế đó bạn.

‘TÔI ĂN 7 BỮA Ở HUẾ VỚI 350.000 ĐỒNG’

Trong một ngày khám phá cố đô Huế (Thừa Thiên-Huế), tôi đã có cơ hội thưởng thức bún bò, bánh lọc, cơm hến, ốc, bánh ướt, chè bột lọc heo quay, cocktail khu phố Tây ấn tượng.