món ăn dân dã

2 cách làm gỏi cá lăng ngon miệng hấp dẫn đơn giản chuẩn vị

Cá lăng là nguyên liệu làm nhiều món ăn ngon, trong đó, không thể không kể đến mónchả cá Lã Vọngngon nứt tiếng gần xa và món gỏi cá lăng dân dã, thơm ngon, hấp dẫn. Hôm nay cùngvào bếpthực hiệnmón gỏi trộnnày nhé, xem ngay!

Cách làm cá linh kho sả ớt ngon miệng đậm đà cho bữa cơm gia đình

Cá linh kho sả ớt là món ăn dân dã với cách làm đơn giản, nhanh chóng mang đậm nét ẩm thực của miền Tây trù phú. Cùngvào bếp ngay hôm nay và trổ tài thực hiện món kho hấp dẫ này ch...

Cá thuẫn biển Châu Me

Dù là làng bãi ngang chỉ dài hơn cây số nhưng Châu Me (thuộc xã Phổ Châu, TX.Đức Phổ, Quảng Ngãi) sở hữu một vòng cung biển chứa nhiều cá tôm ngon nổi tiếng.

Thực đơn cơm chiều giản dị mà ngon

Cơm chiều nay gồm toàn món dân dã mà vô cùng đưa cơm: Chả cá rim tiêu, trứng rán hành, canh chua ngao, mướp xào thịt.

2 cách làm cà bát muối xổi và muối nén thơm ngon đơn giản tại nhà

Cà bát muối xổi và cà bát muối nén là hai món dân dã nhưng được rất nhiều người yêu thích. Khi ăn món này là bao nhiêu kí ức về những tháng ăn bữa cơm gia đình luôn ẩn hiện trong l...

Cách làm mắm đu đủ thơm ngon, đậm vị cho bữa cơm gia đình

Mắm đu đủ là món ăn dân dã, đậm vị, có thể sử dụng làmmón gỏi trộnthơm ngon,với cách làm đơn giản và được rất nhiều gia đình ưa thích cho bữa cơm thêm phong phú. Hôm nay cùngvào bế...

Cách làm chả cá đơn giản ngay tại nhà

Chả cá là món ăn hấp dẫn đối với mỗi bữa cơm trong gia đình. Bình thường, ít khi chúng ta có thời gian để làm chả cá tại nhà mà hay mua ngoài hàng, ngoài chợ.

Dân dã chả đùm

Là một trong bò 7 món của Nam bộ, chả đùm là sự kết hợp hài hòa, độc đáo nhiều nguyên liệu khác nhau.

Cách nấu canh ngót cá cơm dân dã thơm ngon chua ngọt kích thích vị giác

Cá cơm nấu canh ngót dân dã bạn đã biết cách nấu chưa? Hôm nay, Điện máy XANH sẽ mách bạn công thức vừa đơn giản vừa thực hiện nhanh chóng để nấu thành côngmón canhngót này nhé! Cù...

Chỉ cần làm bước này, món chân giò hầm thơm ngon, béo ngậy mà không ngấy

Móng giò kho tàu là một món ăn dân dã rất thơm ngon, béo ngậy lại có giá trị dinh dưỡng cao, đồng thời có tác dụng làm đẹp và chống lão hóa, trẻ em và người già đều rất thích.

Sức hấp dẫn kỳ lạ của món nem lụi Đà thành, ăn rồi lại muốn ăn thêm

Những chiếc nem lụi dân dã được nướng trên than hoa làm thơm nức cả một góc phố, khiến thực khách khó cưỡng lại sự hấp dẫn của nó, ăn một xiên lại muốn ăn thêm mãi.

Một thoáng đồng quê Bắc bộ cùng bún ốc Hà Nội

Nói đến ẩm thực Hà Nội, không thể bỏ qua bún ốc, món ăn dung dị mà mang đậm hương vị đồng quê Bắc Bộ. Cái hay của món bún này là nó có mặt ở khắp mọi nơi, từ những quán vỉa hè dân ...

Học cách làm món nộm gà hoa chuối đơn giản tại nhà mà ngon

Nộm gà hoa chuốilà món ăn dân dã quen thuộc, không khó làm và thường được chuẩn bị làm món khai vị trong các bữa tiệc tại nhà.

Cách làm ếch nướng mọi dân dã, đổi vị thơm ngon quên cả lối về

Ếch được biết đến như một nguyên liệu dùng để chế biến nhiều món, trong đó không thể thiếu ếchnướngmọi - một món ăn dân dã, dễ làm nhưng rất thơm ngon. Hãy cùng Điện máy XANHvào bế...

Tự làm kho quẹt tại nhà

Chỉ cần đĩa rau luộc xanh, chấm với chén kho quẹt ngon đúng vị, cao lương mĩ vị gì cũng chẳng sánh bằng.

Cách nấu canh chua cá lóc Nam Bộ ngon tuyệt

Canh chua cá lóc là một món ngon nổi tiếng của vùng Nam Bộ. Bằng hương vị dân dã và đậm đà độc đáo, món ăn này đã chinh phục biết bao thực khách trên mọi miền tổ quốc. Hãy cùng tìm...

Công thức làm món bò xào cần tỏi chuẩn vị

Bò xào cần tỏi có thể coi là món ăn dân dã, quen thuộc với người Việt. Tuy nhiên, món ăn do bạn thực hiện đã thực sự đúng cách?

Đảm bảo cả nhà “mê tít” thịt lợn xào sả ớt cay ngon đậm đà mà cách làm siêu dễ

Nguyên liệu dễ mua, cách làm đơn giản, thịt lợn xào sả ớt với hương vị cay cay lạ miệng chắc chắn sẽ là món ăn khoái khẩu của cả nhà ngày mát trời.

Muốn cá không tanh, để cả năm không hỏng chỉ có thể là món đặc sản Vĩnh Phúc

Vùng Lập Thạch (Vĩnh Phúc) thường có một mùa nước ngập đồng chiêm, thủy sản nước ngọt rất phong phú, đặc biệt là các loại cá. Với thuận lợi này, người dân Lập Thạch đã đem đến cho ...

2 cách làm bầu luộc chấm chao và trứng đơn giản dễ làm cho bữa cơm gia đình

Một bữa cơm ngon không hẳn là một bữa cơm với những món ăn cầu kì phức tạp mà đôi khi một bữa cơm ngon chỉ đơn giản với những món ăn dân dã thường ngày.

Cách làm lá mướp cuộn thịt hấp dân dã lạ vị đổi món cho bữa cơm

Lá mướp cuộn thịt hấp - mộtmón hấpdân dã, lạ vị có thể là một sự lựa chọn để đổi món cho gia đình. Hôm nay Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ăn này nhé. Cùngvào bếpthực h...

Trưa nay ăn gì: biến tấu mâm cơm cuối tuần với cá hấp và đậu hũ chiên

Món cá diêu hồng hấp quen thuộc nay thêm một vài nguyên liệu là đã cho ra sự mới lạ, thịt cá mềm ngọt, thoang thoảng mùi hành và gừng ấm áp. Đậu hũ chiên giòn, vàng rụm áo lớp nước...

Say lòng trước hương vị mộc mạc khó cưỡng của món bún thịt nướng Đà Nẵng

Nguyên liệu chẳng hề cao sang, khâu chế biến cũng không quá cầu kỳ nhưng món bún thịt nướng Đà Nẵng vốn mộc mạc lại có sức hấp dẫn lạ lùng đối với những thực khách đã một lần được ...

Món ăn dân dã ngon nhất mùa này, nếu thấy ngoài chợ bạn nên mua ngay

Rất ít người có cơ hội ăn được món này bởi hoa bí thường không bán thường xuyên ngoài chợ.

Về Nha Trang thưởng thức “món quà của biển”

Là món ăn đặc trưng của người dân xứ biển, bún cá sứa Nha Trang lấy lòng không chỉ người dân bản địa mà còn là những du khách sành ăn mỗi khi ghé thăm.

Trọn vị dân dã, thôn quê với bánh cống Sóc Trăng

Bên cạnh các món ăn nổi tiếng như bún gỏi dà, bánh pía, địa phương Sóc Trăng còn hớp hồn thực khách sành ăn bởi món bánh cống bình dị, phảng phất nét dân dã thôn quê.

Mát lòng tô bánh canh trứ danh của người dân xứ Trảng

Bánh canh là món ăn dân dã của biết bao thế hệ người Việt Nam. Theo đó, người dân xứ Trảng (thị xã Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh) luôn đầy tự hào mỗi khi nhắc về bánh canh Trảng Bàng n...

Trưa nay ăn gì: thưởng thức miến trộn gà xé dân dã, đậm đà

Miến trộn dai mềm cộng thịt gà ngon ngọt, rưới thêm nước sốt mặn ngọt, chua chua kích thích vị giác người ăn. Món này vừa giúp chống ngán vào bữa trưa, vừa cung cấp đủ các chất cần...

Lạ miệng bún kèn Phú Quốc dân dã, đậm đà

Một tô bún kèn Phú Quốc với đầy đủ rau xanh, giá, đu đủ bào, nước lèo và bún đã tạo nên một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn đẹp mắt.

Bản đồ ẩm thực: Độc đáo lẩu thả Phan Thiết

Là món ăn dân dã của người dân vùng biển Phan Thiết (Bình Thuận), lẩu thả không chỉ có ngoại hình đẹp mắt mà cách thưởng thức cũng rất đặc sắc.

Đặc sắc bún nước lèo Trà Vinh

Là đặc sản ẩm thực của người Khmer, bún nước lèo trong dòng chảy giao thoa văn hóa ẩm thực dần trở thành món ăn phổ biến của người miền Tây. Trong đó, bún nước lèo Trà Vinh là phiê...

Hòa mình cùng thiên nhiên với canh thụt Bình Phước

Ngoài là món ăn truyền thống của người S'Tiêng tại Bình Phước, canh thụt còn chứa đựng trong nó những triết lý về một lối sống gần gũi, hòa nhập cùng thiên nhiên.

Mộc mạc bánh căn Nha Trang

Bánh căn quen thuộc như thế, chỉ là bột nướng trong các khuôn đúc bằng đất, mà sức hấp dẫn của nó lại không thể chối từ. Đến Nha Trang, bạn đã thưởng thức bánh căn chưa?

Thử xôi măng, món ăn sáng dân dã của người Kon Tum

Ghé thăm vùng đất Tây Nguyên, du khách sẽ choáng ngợp bởi nền văn hóa ẩm thực đa dạng ở nơi đây. Đặc biệt, tỉnh Kon Tum có món xôi măng được nấu theo công thức riêng với hương vị t...

Lá mỳ xào ngon nức tiếng của người Jrai

Nếu biết được rằng chỉ có khách quý thì người Jrai mới làm những món này để đãi, có lẽ chẳng ai ngại ngần chối từ để rồi cảm thấy rằng những món ăn đó rất ngon.

Bản đồ ẩm thực: “Bánh kẹp” Khúc biến tấu lạ từ bánh bột lọc ở Bảo Lộc

Nhắc về tỉnh Lâm Đồng, mọi người thường nghĩ ngay đến thành phố hoa Đà Lạt. Thế nhưng, cách thành phố này hơn 100km là một vùng đất nhẹ nhàng, nằm lưng chừng Tây Nguyên đại ngàn ma...

Gỏi cuốn Sài Gòn, nét ẩm thực bình dị, giản đơn

Nếu có dịp ghé thăm TPHCM, mọi người sẽ ngạc nhiên khi thấy món gỏi cuốn xuất hiện ở khắp nơi, từ những xe hàng rong lấp ló trong con hẻm nhỏ cho đến những nhà hàng sang trọng nằm ...

Bản đồ ẩm thực: Dân dã bánh khọt Vũng Tàu

Từ là món ăn chơi, bánh khọt dần được nhiều người dân Vũng Tàu yêu thích và chọn là món ăn tiêu biểu để giới thiệu đến du khách thập phương mỗi khi ghé thăm.

Khi món bánh khọt dân dã được khoác “bộ áo” mới

Gần đây, tinh than tre (một phụ gia thực phẩm phổ biến tại Nhật Bản) được nhiều hàng quán ứng dụng vào món ăn. Ngoài bánh mì bóng đêm gây sốt cộng đồng mạng thì tại TPHCM cũng có m...

Trưa nay ăn gì: gợi nhớ quê nhà với cá kho và cà tím nướng đạm bạc

Cá basa kho gừng đơn giản nhưng thơm mùi cá đặc trưng, thịt mềm, thấm vị đậm đà. Cà tím nướng mỡ hành béo ngậy, dân dã và càng thích hợp để thưởng thức trong mâm cơm cuối tuần cùng...