món ăn bình

Bún rạm – Tinh hoa ẩm thực của đất võ Bình Định

Nếu coi phở là tinh hoa ẩm thực Hà Thành thì bún rạm chính là dấu ấn đặc trưng của người dân xứ Nẫu.Ngoài bánh hỏi thịt heo, nem Chợ Huyện, rượu Bàu Đá, bún chả cá Quy Nhơn... danh sách đặc sản xứ Nẫu còn được nối dài bởi món ăn vô cùng...

Bản đồ ẩm thực: Dé bò Tây Sơn, đặc sản Bình Định không phải ai cũng dám thưởng thức

Vị đắng đặc trưng của dé bò khiến món ăn này khó chiều lòng thực khách ngay lần đầu thưởng thức. Nhưng ai đã quen vị, chắc chắn mê mẩn vị đắng nhân nhẩn độc đáo của dé bò

Loại bánh đặc sản chỉ có ở Bình Định đã ăn thì khó lòng buông đũa

Nhìn bề ngoài thì món đặc sản này không mấy hấp dẫn nhưng một khi đã nếm thử thì bạn khó có thể buông đũa được đấy!

Cách nấu nước lèo hủ tiếu gõ Sài Gòn để bán, ăn là "ghiền"

Hủ tiếu gõ, món ăn bình dân nhưng gắn liền với biết bao người dân Sài Gòn, tiếng gõ lóc cóc đó hẳn đi vào tuổi thơ của biết bao nhiêu người, dù đi xa vẫn nhớ vẫn thèm.

Bản đồ ẩm thực: Trứng vịt lộn um bầu "nét phá cách" của ẩm thực Đà Nẵng

Trứng vịt lộn là món ăn bình dân có thể bắt gặp ở bất kỳ vùng miền nào của Việt Nam. Nhưng tại Đà Nẵng, món ăn quen thuộc được chế biến theo cách đặc biệt trứng vịt lộn um bầu

Rán đậu đừng chỉ bỏ dầu ăn: Thả thêm thứ này vào thanh nhiệt giải độc, phòng ngừa K, giàu dinh dưỡng gấp đôi

Đậu phụ là món ăn bình dân quen thuộc với nhiều người dân, nhưng khi chế biến nếu bạn kết hợp với những nguyên liệu này vừa dễ ăn, vừa có tác dụng tốt với sức khỏe

Món bún cá An Giang ăn hoài không chán

Bún cá được liệt kê vào danh sách ẩm thực đặc sản ở An Giang. Không khó để thực khách tìm và thưởng thức món ăn này, từ những quán bình dân dọc đường đến các quán nổi danh lâu đời ...

Bản đồ ẩm thực: Thương hoài món bún dây vùng đất võ

Chẳng biết có duyên gì hay không mà đất Hoài Nhơn lại sở hữu nhiều đặc sản ẩm thực nổi tiếng của Bình Định, từ bánh tráng dừa, bánh hồng, bánh trụng đến bánh dây

Bánh xèo Việt Nam 'gây thương nhớ' tại Lễ hội văn hóa dân tộc Italy

Món ăn bình dân bánh xèo đã giúp Việt Nam tạo ấn tượng đặc biệt cho ẩm thực truyền thống và lần thứ tư giành giải caotại Lễ hội văn hóa dân tộc Bagnara của Italy

Loại rau làm món gỏi đặc sản ở Bình Dương

Món khai vị thường thấy trong các bữa ăn của người dân nơi đây, đó là gỏi ngó lục bình.Đến với Bình Dương, du khách sẽ được thưởng thức nhiều món ngon nổi tiếng như bò nướng ngói, ...

Quán cháo cà đậu gần 20 năm trên phố cổ Hà Nội

Là một món ăn bình dân nhưng lại có sức hút vô cùng kỳ lạ, thậm chí vào giờ cao điểm dễ dàng bắt gặp cảnh tượng thực khách đứng đợi để tới lượt và có chỗ để ngồi. Hàng cháo cà đậu ...

Loại cá bé xíu đem ngâm mắm cực ngon chỉ có ở Huế

Từ những con cá chỉ bằng ngón tay, loại mắm đặc sản cố đô này khiến ai cũng thích mê vì hương vị thơm ngọt độc đáo

Bản đồ ẩm thực: Dân dã bánh bèo đất võ Bình Định

Nhắc đến miền Trung, một trong các đặc sản ẩm thực không thể bỏ qua là bánh bèo. Không biết nguồn gốc món bánh này là từ đâu, nhưng mỗi địa phương lại có cách chế biến khác nhau, t...

Loại cá nhỏ bằng ngón tay là đặc sản nức tiếng của Phú Yên

Muốn nếm thử món cá mương nướng chuẩn vị nhất, bạn phải đến Phú Yên để thưởng thức.Đến với Phú Yên, du khách không chỉ được thưởng ngoạn những danh lam thắng cảnh vẫn còn vương nét...

Đặc sản chỉ có ở Hải Phòng, nếm một lần là thích nhờ nguyên liệu lạ

Đến với Hải Phòng, du khách sẽ có được một chuyến food tour thú vị, có thể tốn nhiều thời gian mới nếm thử đủ các món ăn ngon ở đây

2 cách làm khoai lang luộc thơm ngon, bùi ngậy và gợi ý món chấm kèm cực độc đáo

Khoai lang luộc là món ăn được nhiều người yêu thích dùng để làm món ăn sáng, món ăn vặt. Chúng có cách thực hiện đơn giản, không quá mất thời gian, thích hợp cho người bận rộn

Bản đồ ẩm thực: Dẻo thơm bánh hồng đất Bình Định

Về đến đất Bình Định, nếu nghe ai đó hỏi Khi nào cho cô ăn bánh hồng dẫy (vậy) bay? , thì chắc chắn họ không phải đang giới thiệu về đặc sản quê nhà, mà là muốn hỏi thăm tin báo hỷ...

Bánh rán: Món ăn đơn giản chinh phục thế giới hiện đại

Bánh rán (doughnut) phiên bản cũ đến Mỹ cùng những người định cư Hà Lan và dần trở thành món ăn nhẹ được nhiều người yêu thích nhờ cấu trúc mềm mại, lớp áo tráng men giòn, vị ngọt ...

Bánh mì que Hải Phòng – Món ăn bình dân quá đỗi tự hào của người dân đất cảng

Chỉ từ những nguyên liệu vô cùng bình dân, người Hải Phòng đã tạo ra món ăn nổi tiếng khắp cả nước.Đến Hải Phòng, bên cạnh hàng bánh đa cua, nem cua bể, du khách rất dễ bắt gặp nhữ...

Những địa chỉ ăn bò nướng lá lốt ngon tại Sài Gòn

Một trong những món ăn bình dân mà bạn không nên bỏ qua ở Sài Gòn là bò nướng lá lốt. Đây là món ăn thơm ngon, hòa quyện giữ vị ngon ngọt của thịt bò được tẩm ướp gia vị khéo léo k...

Cay cay ngao xào húng quế

Ngao xào húng quế là món ăn bình dị gần gũi, dành cho những người thân gia đình nhé

Đặc sản Sài Gòn nhìn như miếng thịt mỡ, du khách ăn vào lại tấm tắc khen ngon

Du khách đến Sài Gòn ăn thử món bột chiên trứng đều công nhận đây là một món ăn gây nghiện

Ẩm thực Bình Dương: Những món ngon không thể bỏ qua

Đặc sản của Bình Dương, ngoài các loại trái cây ngon thì ẩm thực Bình Dương cũng mang cũng mang một thương hiệu và hương vị riêng

Vả trộn: Món ăn đậm vị quê hương, ăn một lần là nhớ mãi của vùng đất 'Thần Kinh'

Vả trộn: Món ăn đậm vị quê hương, ăn một lần là nhớ mãi của vùng đất Thần Kinh

Bó rơm bé xinh 'gây bão' MXH, hóa ra lại là món đặc sản của 'xứ nẫu' Bình Định

Những bó rơm bé bé, xinh xinh này là món đặc sản mà bất cứ người con Bình Định nào cũng tự hào giới thiệu cho bạn bè gần xa

Cơm tấm nướng sườn trên lầu 1 giữa Sài Gòn: Ngon bình dân, khách ăn gần 100kg sườn/ngày

Người Sài Gòn thường quen với hình ảnh bếp than nướng sườn đặt trước cửa mỗi quán cơm tấm

Chán thịt cá, giò chả, mẹ chế biến đậu phụ thành 3 món này cả nhà ăn hết veo

Đậu phụ là món ăn bình dân nhưng nếu bạn biết biến tấu đi một chút sẽ có những món ăn ngon hơn cả cao lương mỹ vị

Hà Hồ "khóc thét" khi cả ngày phải ăn một món giảm cân, giữ dáng "giá rẻ như cho"

Trong làng giải trí Vbiz, Hà Hồ vốn nổi tiếng sang chảnh, giàu có. Dù đã là mẹ 3 con nhưng cô vẫn giữ được nhan sắc và vóc dáng khiến bao người mê mẩn. Và mới đây, nữ hoàng giải tr...

Lạ miệng với cơm hến Đặc sản Huế ở Đà Nẵng

Đà Nẵng được coi là thiên đường ẩm thực không chỉ có các món ăn mang đặc trưng vùng miền mà còn có những món ăn từ khắp mọi miền đất nước, trong đó có món cơm hến kiểu Huế

Độc đáo ẩm thực xứ quan họ Bắc Ninh: Bánh khúc làng Diềm

Bên cạnh những câu hát dân ca quan họ đi vào lòng người, những du khách đến với làng Diềm còn không thể quên được món bánh khúc