món ăn ân dã

Những khúc biến tấu “ngon đến siêu lòng” của món khoai tây vòng quanh thế giới !

Với sự sáng tạo của các đầu bếp nổi tiếng toàn thế giới, hãy cùng nhìn ngắm những thành quả kỳ diệu mà món khoai tây bình dị thường ngày mang lại ngon đến siêu lòng

Bột chiên: Bạn thích mềm hay giòn rụm?

Người ta hay ví TP HCM là thiên đường ăn uống với cơ số món ăn phong phú và đa dạng. Trong đó, bột chiên có lẽ là món ăn rất được lòng mọi người bởi có thể ăn sáng, ăn xế và cả ăn ...

6 món ăn “kinh dị” nhất thế giới

Trên thế giới có những món ăn đáng sợ đảm bảo bạn vừa nhìn đã không dám ăn.

Hướng dẫn cách làm vịt xào sả ớt ngon cơm cho ngày se lạnh!

Cách làm vịtxào sả ớt thơm ngon cho ngày se lạnh:

Sáng tạo với chân nấm hương khô thơm ngon hơn cả bò khô !

Cách chế biến chânnấm hươngkhô thơm ngon hơn cả bò khô

Giản dị đưa cơm với món cá khô xào chua ngọt!

Cá khô là 1 món hiện diện hàng ngày trong bữa cơm ngày nhỏ, một phần vì vị chua ngọt khi xào của cá khô ăn rất là đưa cơm, 1 phần là hồi đó món cá khô là món mặn cực kỳ tiết kiệm t...

Trổ tài làm món ốc nấu chuối đậu cho ngày se lạnh!

Cách nấu ốcchuốiđậu cho ngày se lạnh:

Hướng dẫn cách làm thịt ba chỉ rim mặn ngọt cho thực đơn bữa tối!

Cách làmthịt ba chỉrim mặn ngọt cho thực đơn bữa tối:

Biến tấu với món tôm rang kiểu mới !

Cách làm món tômrang kiểu mới:

Hướng dẫn cách làm ốc bươu nhồi thịt ngon tuyệt đổi vị cho ngày cuối tuần !

Cách làmốc bươunhồi thịt ngon tuyệt đổi vị cho ngày cuối tuần:

Cách làm kẹo lạc vừng dân dã, bình dị!

Cách làm kẹolạcvừng dân dã, bình dị:

Chống ngán với nộm rau muống ngon miễn chê!

Cách làm nộmrau muốngngon:

Thưởng thức sữa chua mít mát lạnh, thơm ngon !

Cách làmsữa chuamít mát lạnh, thơm ngon:

Hướng dẫn cách nướng gà bằng nồi cơm điện cực thơm ngon!

Hướng dẫn cách nướng gà bằng nồi cơm điện cực ngon:

Hướng dẫn cách làm thịt gà chiên xù ăn mãi không chán!

Hướng dẫncách làm thịt gàchiên xù ăn mãi không chán:

Hướng dẫn cách làm đậu phụ om nấm hương giản dị, thơm ngon!

Hướng dẫn cách làmđậu phụomnấm hươnggiản dị, thơm ngon:

Bí quyết cho món thịt luộc cực ngon và mới lạ!

Bí quyết cho mónthịt luộccực ngon và mới lạ:

Hướng dẫn cách làm cơm cuộn Hàn Quốc cực ngon !

Hướng dẫn cách làmcơm cuộn Hàn Quốccực ngon:

Thanh mát dễ ăn với nộm dưa leo tôm thịt !

Cách làm nộmdưa leotômthịt thanh mát, dễ ăn:

Ngon tuyệt món cánh gà rim mặn cho bữa tối !

Hướng dẫn cách làm món cánh gà rim mặn cho bữa tối:

Hướng dẫn cách làm đậu phụ nhồi thịt cho bữa ăn hàng ngày !

Hướng dẫn cách làmđậu phụnhồi thịt cho bữa ăn hàng ngày:

Mẹo làm dạ dày heo om tiêu không bị hôi

Để chế biến được dạ dày heo ngon, công đoạn khử mùi và om tiêu là điều mà các mẹ nội trợ nên biết.

Vịt hun khói nguyên con kiểu Tứ Xuyên được chế biến thế nào

Vịt hun khói là món ngon nổi tiếng vùng Tứ Xuyên (Trung Quốc). Món ăn sẽ chuẩn vị nếu được thêm nhiều gia vị và trải qua công đoạn chế biến cầu kỳ.

Hai món ngon từ đậu hũ non các mẹ cần biết

Nếu đã quen thuộc với các cách chế biến đậu hũ thông thường, các mẹ nội trợ có thể tham khảo 2 cách làm đậu ngon, đậm đà, khiến cả gia đình phải tốn cơm.

Những con sâu tre ngoe nguẩy khiến nhiều người rùng mình nhưng chế biến xong lại cho vị béo ngậy, giòn tan

Sâu tre được coi là món ăn đặc sản của người dân vùng cao Thanh Hóa bởi độ thơm ngon, béo ngậy, giòn tan mà ít món nào sánh được.

Top 5 món ăn bạn nhất định phải thử khi tới Phú Quốc

Phú Quốc không những nổi tiếng với vẻ đẹp thơ mộng được thiên nhiên ban tặng, mà còn có những món ăn thơm ngon mang hương vị đặc trưng của nơi đây.

Chờ đợi thưởng thức món ăn trứ danh Pháp tại TP.HCM

Tổng lãnh sự quán Pháp tại TP.HCM đã tổ chức họp báo giới thiệu hai hoạt động lớn sắp diễn ra trong thời gian tới, bao gồm Tuần lễ Pháp và Người phục vụ rượu vang Pháp giỏi nhất.

Cá sư tử chứa nọc độc chết người thành món ngon nổi tiếng

Mặc dù chứa nọc độc chết người, cá sư tử ven biển Đại Tây Dương được nhiều nhà hàng đánh bắt và chế biến thành món ngon thu hút thực khách.

Ốc móng tay xào bơ tỏi thơm phức ở chợ đêm Đài Loan

Đĩa ốc móng tay xào bơ tỏi hấp dẫn chắc hẳn sẽ chinh phục những thực khách khó tính nhất. Bạn có thể xem cách đầu bếp trực tiếp chế biến món này tại chợ đêm Đài Loan (Trung Quốc).

Cơm trứng sống bò băm – món ăn không phải ai cũng dám thử

Cơm trứng sống bò băm là món ăn được người dân Trung Quốc ưa thích vào bữa sáng. Phần trứng gà được thêm cuối cùng hoàn toàn sống khiến nhiều người cảm thấy khó ăn.

Cách hầm thịt bò nạc vai với khoai tây, cà rốt

Nếu băn khoăn chưa biết ăn gì vào mùa lạnh, bà nội trợ có thể học cách hầm bò nạc vai với khoai tây và cà rốt để mang lại món ăn ấm áp, đậm đà quây quần bên gia đình.

Đốt lửa để ăn gà không lối thoát ở Thổ Nhĩ Kỳ

Món gà không lối thoát với lớp vỏ bằng muối ở Thổ Nhĩ Kỳ khiến nhiều thực khách thích thú. Trước khi ăn, bạn phải giải thoát con gà bằng cách đốt lửa và lấy dao đập vỡ vỏ.

Món ăn “thiên hạ đệ nhất thối” khiến thực khách vừa ăn vừa bịt mũi nhưng lại rất giàu dinh dưỡng

Món đậu phụ có mùi thối kinh dị của người Trung Quốc được săn lùng nhiều đến mức khiến không ít người cảm thấy khó hiểu.

Cực mê mẩn với món sò huyết trộn chua ngọt ăn không biết chán !

Hướng dẫn cách làm món sò huyết chua ngọt ăn không biết chán:

Hơn một triệu học bổng tiếp sức ‘Thiếu nhi Việt Nam – Vươn ra thế giới’

Sáng 15/10, Hội đồng Đội T.Ư phối hợp với các đơn vị liên quan phát động chương trình Thiếu nhi Việt Nam - Vươn ra thế giới lần thứ nhất, với tổng giá trị phần thưởng hơn 320 triệu...

Sức hấp dẫn của thịt chuột khìa nước dừa dễ dàng “hạ gục” dân nhậu miền Tây

Về miền Tây, thịt chuột khìa nước dừa là một món ăn đặc sản phổ biến được nhiều người ưa chuộng bởi mùi vị thơm ngon hiếm có.

Tự làm chả hải sản cực ngon, cực hấp dẫn không hề khó !

Hướng dẫn cách làm món chảhải sảncực ngon, cực hấp dẫn không hề khó:

Chế độ ăn để khỏe như người Nhật

Chế độ ăn của người Nhật dựa trên tiêu chí dung nạp tối đa năng lượng từ thực phẩm và phân chia khẩu phần ăn hợp lý.

Rùng mình với món ăn “độc nhất vô nhị” trong bữa cơm của Từ Hy Thái hậu

Nhiều người đã từng ăn cho biết, món óc khỉ tươi có mùi vị cực kì kinh khủng, nó bao gồm vị tanh của máu và vị của xác thịt thối.

Mê hoặc với những món ăn chỉ bé bằng… đầu ngón tay

Đầu bếp đã sử dụng xoong chảo, bát đĩa bé xíu để tạo nên những món ăn đa dạng. Hiển nhiên, tất cả đều bé tí hon đến mức hài hước.

Các món ăn từ trứng theo phong cách xứ sở kim chi ngon tuyệt!

Nềnẩm thựcHàn Quốc với những món ăn rất đa dạng, phong phú ngày càng được ưa chuộng.

Dê nhồi đá nướng nguyên con – món chống lạnh của người Mông Cổ

Để chống chọi với mùa đông khắc nghiệt, người Mông Cổ đã chế biến món thịt dê nướng nhiều chất béo, giữ ấm cơ thể. Món ăn này xuất hiện ở Mông Cổ cách đây hàng trăm năm.

Thưởng thức lá phong chiên giòn, đặc sản mùa thu ở Nhật Bản

Lá phong chiên giòn, hay còn gọi là momiji, là đặc sản chỉ có ở thành phố Minoh (Nhật Bản). Quá trình chuẩn bị nguyên liệu rất công phu, kéo dài suốt một năm.

Sam biển và 7 công thức chế biến lạ miệng

Sam xào chua ngọt, chả sam... là những món ăn độc đáo, mang đậm hương vị của vùng biển Quảng Ninh.

Tại sao hàu từ món ăn rẻ tiền trở thành món đắt tiền xa xỉ?

Hàu tại một số nước có thể được coi là món ăn của sự sang trọng với nhiều cách chế biến khác nhau, nhưng thực tế không phải luôn như vậy. Chỉ 200 năm trước, loài động vật có vỏ này...

Hướng dẫn cách làm mì spaghetti bò viên ngon cực và vô cùng hấp dẫn

Thay vì chuẩn bị một bữa cơm với nhiều món ăn khác nhau bạn có thể đổi vị bữa ăn cho gia đình bằng món mỳ spaghetti bò rất dễ làm và thơm ngon.

Kỳ dị món ăn giống bộ phận nhạy cảm của đàn ông khiến người Hàn Quốc vô cùng thích thú

Tại Hàn Quốc, cá dương vật gọi là Gaebul. Chúng sống trong bùn, đầm lầy, ăn cá, cua nhỏ hay các sinh vật phù du, được bao phủ bên ngoài là lớp nhớt nhầy nhụa.

Vì sao canh thịt không cho muối thì không ngọt?

Khi cho muối vào món ăn, món ăn sẽ trở nên đậm vị hơn rất nhiều.

4 nhà hàng Michelin bình dân hút khách nhất tại Bangkok

Được thưởng thức các món ăn ở nhà hàng Michelin là mong ước của nhiều người. Dưới đây là những nhà hàng Michelin tại Bangkok giá cả phải chăng dành cho khách du lịch đến Thái Lan.

Bí quyết để luộc bắp bò giòn sật, chắc thịt

Bắp là phần thịt nạc kèm gân sật sật, chứa nhiều dinh dưỡng nhất ở bò. Cách chế biến bắp bò sao cho chắc thịt, đậm vị là điều mà các mẹ nội trợ cần biết.