Mít ăn xong đừng bỏ hạt, tận dụng để nấu sữa thơm ngon, béo ngậy
Sữa hạt mít nghe tên có vẻ khá lạ nhưng nó lại có thể cung cấp cho bạn một lượng chất dinh dưỡng cao tốt cho cơ thể.
Sữa hạt mít nghe tên có vẻ khá lạ nhưng nó lại có thể cung cấp cho bạn một lượng chất dinh dưỡng cao tốt cho cơ thể. Nếu bạn chưa biết cách làm món sữa hạt mít này thì hãy tham khảo công thức sau đây.
Nguyên liệu:
- Hạt mít
- Hạt bí đỏ đã bỏ vỏ
- Hạt vừng trắng hoặc vừng đen
- Muối hạt
Cách làm:
- Luộc hạt mít rồi bóc vỏ.
Video đang HOT
- Cho hạt mít đã bóc vỏ cùng hạt bí, hạt vừng và nước. Bấm máy xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu. Sau đó, lọc hỗn hợp nước thu được qua rây lọc để loại bỏ phần bã.
- Đổ phần nước thu được sau khi lọc vào nồi, thêm khoảng 1/3 thìa cà phê muối vào, vừa đun trên ngọn lửa nhỏ vừa khuấy đều. Khi thấy hỗn hợp bắt đầu sôi lăn tăn, bạn chỉnh to lửa lên 1 chút và để hỗn hợp sôi thêm khoảng 30 giây thì tắt bếp.
- Đợi cho sữa nguội bớt và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Cách làm sữa hạt mít thơm ngon giàu Vitamin
Sữa hạt đã và đang trở thành một trào lưu được nhiều người ưa chuộng. Thế nên, hôm nay hãy cùng tìm hiểu cách làm sữa hạt mít thơm ngon giàu vitamin.
Với hương vị thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng, sữa hạt đang dần chiếm một vị thế quan trọng trong chế độ ăn uống của nhiều đối tượng. Để thay đổi khẩu vị thì chúng ta hãy theo dõi bài viết này để tìm hiểu cách làm sữa hạt mít thơm ngon giàu vitamin.
Thời gian chế biến : 60 phút
Dành cho : 4 người ăn
1. Nguyên liệu món sữa hạt mít
500gr hạt mít luộc sẵn
200gr hạt bí xanh
100gr hạt mè rang
1 lít nước lọc
2. Cách làm món sữa hạt mít
Bước 1: Sơ chế hạt mít
Đầu tiên bạn cần lột vỏ phần vỏ lụa của hạt mít và cắt thành nhỏ để tiện cho việc nấu.
Bước 2: Nấu sữa
Cách 1: Nấu bằng máy nấu sữa
Bạn dùng 1 lít nước lọc cho vào máy, tiếp đến cho 500gr hạt mít đã sơ chế, cho tiếp 200gr hạt bí xanh và 100gr hạt mè rang. Bạn chọn chế độ nấu sữa hạt và cài đặt thời nấu là 40 phút. Chỉ với thao tác đơn giản bạn đã có một cốc sữa bổ dưỡng.
Cách 2: Nấu bằng cách truyền thống
Bạn cho 500gr hạt mít, 200gr hạt bí xanh và 100gr hạt mè rang vào máy xay cùng 700ml lít nước. Sau khi xay nhuyễn các nguyên liệu thì bạn cho vào nồi và nấu chín trong vòng 30 phút. Sau khi sữa chín, bạn cần dùng rây để loại bỏ phần xác, lấy phần nước. Và chúng ta đã có một cốc sữa thơm ngon.
3. Thành phẩm
Món sữa được nấu thơm lừng, vị béo nhẹ của hạt mít, bí xanh và mè rang, cùng với đó độ mịn của sữa đã tạo nên một món ăn hấp dẫn thơm ngon, đầy dinh dưỡng.
Với món sữa vô cùng bổ dưỡng này sẽ mang lại nguồn vitamin A, protein và các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Thế nên, bạn nên sử dụng sữa hạt mít mỗi ngày để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể nhé.
Chúng tôi đã gửi đến bạn thông tin chi tiết về cách làm sữa hạt mít thơm ngon, giàu vitamin. Nếu bạn đang là một tín đồ của những loại sữa hạt thì sữa hạt mít là một lựa chọn phù hợp.
Có thể bạn chưa biết: Ăn mít xong đừng bỏ hạt vì bạn có thể tận dụng để nấu thành sữa vừa thơm vừa ngậy! Chị em đã thử uống sữa hạt mít bao giờ chưa? Chuẩn bị nguyên liệu 1. Hạt mít 100gr 2. Hạt bí đỏ đã bỏ vỏ 20gr 3. Hạt vừng trắng hoặc vừng đen 20g r4. Muối Một ít Nhắc đến sữa hạt, chắc hẳn trong đầu chị em sẽ bật ngay ra những cái tên quen thuộc như sữa hạnh nhân, sữa...