miến lươn đông thịnh

4 món đặc sản xứ Nghệ ngon quên sầu từ lươn

Lươn có giá trị thực phẩm cao, được chế biến thành nhiều món ăn ngon, nhưng ở đặc sản xứ Nghệ nổi tiếng có các món lươn om chuối đậu, lươn xào cà, lươn xào sả ớt và cháo lươn.

Miến nấu gì ngon? Bật mí 5 công thức món ngon từ miến cho bữa ăn thêm trọn vẹn

Nếu bạn đang mơ hồ và không biết làm thế nào để có một bát miến thơm ngon và bổ dưỡng, hãy tham khảo ngay danh sách dưới đây để có những gợi ý thú vị và hữu ích nhé!

Ăn lươn thường xuyên có tốt?

Ở Việt Nam lươn được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cháo lươn, miến lươn, lẩu lươn, chuối om lươn, súp lươn, lươn xào sả ớt, lươn nướng. Không chỉ là món ăn ngon miệng, ...

Con dài ngoằng vừa nhớt lại vừa tanh, làm thêm bước này sạch bóng, ăn ngon hơn cá

Khi nấu các món từ lươn bạn nhất định không được bỏ qua 2 bước này kẻo thịt vừa tanh vừa nhớt, cả nhà không ai dám đụng đũa.

Miến lươn đặc sản trứ danh xứ Nghệ

Miến lươn là một trong những đặc sản Nghệ An được nhiều người yêu thích nhất. Nếu đã một lần ghé thăm xứ Nghệ chắc chắn bạn sẽ không khỏi nghe tới các món ăn chế biến đặc biệt từ l...

Miến lươn Ninh Bình – Món ngon không thể nào quên

Nhắc đến ẩm thực Ninh Bình, người ta sẽ nhớ ngay đến thịt dê, cơm cháy... Thế nhưng bên cạnh đó miến lươn Ninh Bình cũng được xem là một đặc sản mà bạn nhất định phải thử khi đến m...

Cách nấu súp lươn ngon, chuẩn vị Nghệ An

Món súp lươn cay ngon, bổ dưỡng là món ăn đặc trưng được nhiều người yêu thích khi thưởng thức ẩm thực xứ Nghệ

Ghé những địa điểm ăn sáng ở Hà Nội để thưởng thức đặc sản Hà Thành ngon – bổ – rẻ

Giữa thiên đường ẩm thực Hà Thành, bạn phân vân không biết nên ăn sáng ở đâu, ăn món gì để nạp năng lượng căng tràn cho chuyến du lịch Hà Nội

Top 8 quán miến lươn Hà Nội ngon nức tiếng dành cho dân sành ăn

Nhắc đến các quán miến lươn Hà Nội, người ta sẽ nhớ ngay đến miến lươn vàng ươm hòa cùng nước sốt thịt đậm vị. Không quá khó để bạn tìm được một quán miến lươn nhưng để tìm được mộ...

Cô giáo không tay dạy tiếng Anh miễn phí cho trẻ em nghèo

Không có đôi tay, Thắm dùng chân để viết chữ, cầm lược chải đầu, tự xâu kim, vẽ tranh... Không chỉ vậy, cô còn trở thành cử nhân Sư phạm ngoại ngữ, dạy tiếng Anh miễn phí cho trẻ e...

Miến lươn mà dùng lươn công nghiệp, giá rẻ, tẩm bột khi chiên sao vừa lòng nổi thực khách bằng miến lươn nấu kiểu cổ của người Hà Nội

Miến lươn Hà Nội nấu kiểu cổ từng là đặc sản, là tinh hoa ẩm thực kinh kỳ vốn nấu từ lươn đồng. Ngày nay nhiều quán bán miến lươn công nghiệp để hạ giá thành, tẩm đẫy bột khi chiên...

Độc đáo nghề đặt trúm bắt lươn đồng ở miền Tây

Ở Miền Tây nghề đặt trúm bắt lươn đồng của nhiều nông dân đã trở thành chuyên nghiệp với những kỹ năng độc đáo được xem là nghề hái ra tiền

Súp lươn cay – Niềm tự hào của người dân xứ Nghệ

Súp lươn chuẩn Nghệ An phải thật cay, sánh màu đỏ của ớt. Khi múc ra bát, thịt lươn nguyên miếng, mềm, ngấm trọn vị cay, thơm của hành tăm

Mùa nước nổi miền Tây: Đặc sản đa dạng, món ngon đầy mâm

Mùa nước nổi luôn được nhiều bà con miền Tây trông đợi. Khi đó, hàng loạt các sản vật sông nước sẽ xuất hiện nhiều

Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm từ 7 tháng tuổi mà không bị tanh

Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm từ 7 tháng tuổi trở lên có thể linh hoạt kết hợp nhiều loại rau củ quả khác nhau để cung cấp đa dạng hương vị, dưỡng chất cần thiết cho sự phát tri...

Bản đồ ẩm thực: Thơm lừng cá trích nướng chợ quê xứ Nghệ

Nghệ An ngoài những di tích văn hóa lịch sử lâu đời thì nơi đây còn níu chân du khách bởi những món ăn vùng miền như miến lươn, cháo lươn, bánh đúc hến, nhút Thanh Chương...

Cách nấu súp lươn Nghệ An ăn bánh mì ngon mà không bị tanh

Cách nấu súp lươn Nghệ An là món ăn ngon đặc sản miền Trung được đặc trưng bởi hương vị mặn mà, nước dùng màu vàng đậm đẹp mắt, chấm ăn kèm với bánh mì cực kì thơm ngon

Địa chỉ 10 quán ăn hương vị Bắc chất lừ nhất ở Sài Gòn

10 quán ăn dưới đây vẫn giữ nguyên hương vị Bắc từ khi mở quán đến nay.Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị món ăn Bắc tại Sài Gòn hãy đến đây. Hoặc nếu bạn muốn tìm thấy hương vị que...

2 cách nấu miến lươn thanh ngọt, không tanh cực cuốn hút chuẩn vị Bắc Bộ

Miến lươn là một trong những món ăn khoái khẩu của người Việt nói chung và vùng Bắc Bộ nói riêng

Hương sắc tháng Ba trên những miền quê Hà Tĩnh

Tháng Ba, cảnh sắc nhiều làng quê Hà Tĩnh trở nên tươi sáng và yên bình khi hoa xoan nở rộ tím biếc trong những khu vườn, ngõ xóm... Trong ảnh: Hoa xoan nở rộ ở thôn Đông Thịnh (Hồ...

Thả câu trong hố nhỏ, người đàn ông giật mình khi kéo lên sinh vật ‘khủng’ này

Đó là một con lượn nặng 0,9 kg, khi bắt được nó anh đã ngay lập tức trở về nhà vì đó là một kết quả hoàn toàn mỹ mãn cho ngày hôm đó

Phú Thọ: Theo anh trai làng đi ra đồng không mông quạnh nhử bắt con đặc sản, ai nhìn thấy cũng muốn mua

Tuy nhọc nhằn, lặn lội đêm hôm trên đồng ruộng, nhưng bù lại nghề đặt ống bắt lươn đồng ở tỉnh Phú Thọ đem lại thu nhập khá hơn cho người lao động ở vùng nông thôn

Món cháo lươn cà rốt cho bé ngon giàu dinh dưỡng

Món cháo lươn cà rốt là món ăn dặm giàu dinh dưỡng cho bé. Món cháo vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng lại có màu vàng đẹp mắt sẽ kích thích vị giác của bé và làm bé ăn nhiều hơn.

Nem chua Yên Mạc món ngon hương vị quê hương

Ninh Bình được biết đến là điểm du lịch hội tụ nhiều di sản văn hóa thiên nhiên phong phú đa dạng

Câu lươn

Làng tôi, làng Hoàng Mai như cái quạt, chành ra ba góc , giáp các phố Trương Định, Minh Khai. , bây giờ thì bao quanh thành một vòng là các phố Kim Ngưu, Hồ Đền Lừ, Tân Mai...

Miến lươn ngon đậm đà Chất Bắc giữa lòng Sài Gòn

Miến lươn ngon đậm đà Chuẩn hương vị Bắc Giữa lòng Sài Gòn hoa lệ. Khi đã thưởng thức món miến Lươn này nhất định bạn sẽ luôn nhớ đến mỗi khi đói bụng!

Những món ngon khu vực Hồ Đắc Di Đống Đa Hà Nội

Các bạn đang gặp khó khăn trong việc tìm kiếm các món ngon ăn tại Hà Nội, mội dịp đi chơi hay tan học tụ tập cùng bạn bè hoặc tìm kiếm địa điểm cho gia đình tụ tập ăn uống cuối tuầ...

Giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của món Cháo lươn

Ngày nay, khi mà vệ sinh an toàn thực phẩm đang là mối lo ngại thì việc ăn gì đã trở thành 1 câu hỏi khá đau đầu đối với các bà nội trợ.

Món lươn, đặc sản dân dã của Việt Nam

Lươn là một loài sống trong đồng ruộng, mương lạch ở các làng quê nên nó vốn là một món ăn dân dã của Việt Nam.

Cách làm món lươn hấp thơm ngon không tanh nhờ cách làm này

Các chị em đang tìm hiểu cách làm món lươn hấp không tanh thì đừng bỏ qua nội dung bài viết sau đây.

Đặc sản Ninh Bình Những món ngon không thể chối từ

Cơm cháy, lúc nghe tên thì thấy có vẻ bình thường. Nhưng để cho ra lò một miếng cơm cháy thơm ngon thì không hề đơn giản. Tất cả đều được làm theo công thức gia truyền riêng.

Thử ngay món lươn xào hoa chuối mới lạ mà rất ngon này

Có lẽ mọi người chỉ biết đếnhoa chuối để làm nộm, nhưng không phải vậy. Các bạn mang đi xào với lươn ăn tuyệt đỉnh luôn.

Có ngay phiên bản miến lươn nhà làm nhưng thơm ngon không kém ngoài hàng

Lo sợ dịch bệnh nên không muốn ngồi hàng quán, bạn có thể có ngay bát miến lươn trộn tại nhà với công thức sau.

Món súp lươn Nghệ An thơm ngon, đại bổ

Nghệ An, vùng quê với nhiều đặc sản như cam Vinh, kẹo cu đơ,...bên cạnh những đặc sản nổi tiếng đó phải kể tới lươn. Từ lươn có thể chế biến thành các món như cháo lươn, lươn xào, ...

Chịu khó xuống bếp làm ngay món lươn xào sả ớt cay nồng bổ dưỡng cho cả nhà thích mê!

Lươn là một trong những nguyên liệu chứa rất nhiều các vitamin và chất khoáng có lợi chosức khỏe, đặc biệt chất thịt thơm ngọt của lươn còn giúp các bà nội trợ tạo ra những món ăn ...

Bồi bổ cho cả nhà với món cháo lươn cực thơm ngon!

Cách làm món cháo lươn cực thơm ngon, bổ dưỡng:

Bún thang lươn: Món đặc sản Hưng Yên không chỉ ngon còn tốt như thang thuốc quý

Bún thang lươn được xem là một trong những đặc sản nổi tiếng của Hưng Yên. Bún thang lươn là sự kết hợp của màu sắc các nguyên liệu và hương vị thơm ngon, thanh khiết.

Những đặc sản ngon ngất ngây ở Ninh Bình

Thịt dê hay cơm cháy Ninh Bình đã để lại một ấn tượng rất riêng trong lòng du khách.

Tinh hoa ẩm thực Ninh Bình

Đến với Ninh Bình, du khách không chỉ hòa nhập với phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ của đất trời nơi đây mà còn được thưởng thức các món đặc sản đến từ các vùng quê của Ninh Bình.

Đặc sản bánh mì chấm cháo lươn hút hồn xứ Nghệ

Món đặc sản bánh mì chấm cháo lươn béo ngậy, thơm bùi vị bánh mì là món ngon hút hồn du khách khi tới xứ Nghệ.

Về xứ Nghệ thương nhớ vị cháo lươn dân dã

Xứ Nghệ hấp dẫn du khách không chỉ bởi cảnh quan bình yên, nhẹ nhàng mà còn bởi nơi đây sở hữu rất nhiều món ngon đặc trưng. Trong số đó món cháo lươn khiến du khách thích mê bởi h...

Thưởng thức vô số món lươn ngon từ Bắc vào Nam

Con lươn gắn liền với cuộc sống nông nghiệp của người Việt. Từ thân lươn thuôn dài trơn trượt, người Việt từ Bắc vào Nam đã sáng tạo nên không ít món ngon độc đáo, mang hương vị vù...

3 món lươn ngon ở Thanh Hóa

Cháo lươn, lươn om và miến lươn là những biến tấu hấp dẫn, độc đáo làm từ lươn ở xứ Thanh. Nhiều khách du lịch khi đến đây có cảm giác ngậm ngùi tiếc nuối vì chỉ được thưởng thức t...

Lươn đồng – món ngon xứ Nghệ

Lươn sống dưới bùn sình và ăn tạp, dễ nhiễm ký sinh trùng nên phải nấu, xào kỹ. Lươn được chế biến thành hàng chục món như miến, xúp, cháo, om, kho, nướng, xào, lẩu, gỏi... Lươn mi...

Những món ngon ở Ninh Bình đừng nên bỏ lỡ

Không chỉ nổi tiếng với cơm cháy, thịt dê mà đất cố đô còn sở hữu nhiều món ngon dân dã, ít người biết tới. Dưới đây là danh sách những món ngon ở Ninh Bình bạn đừng nên bỏ lỡ.

Hậu Giang: Nuôi lươn đồng theo kiểu lạ, bắt toàn con to bự vàng ươm, anh nông dân này trúng lớn

Anh Nguyễn Thanh Hải ngụ ấp 2A, thị trấn Bảy Ngàn, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang vươn lên khá giả nhờ đầu tư nuôi lươn không bùn trong bể lót bạt, chất giá thể bằng cây tràm c...

Miến lươn xào lăn

Món lươn xào lăn với thịt lươn béo có vị cay nồng của ớt, thơm của sả, điểm thêm mùi thơm của các loại rau, được rất nhiều người yêu thích.

Lạ Hậu Giang: “Tuyệt chiêu” chăm con trơn trơn bị chích điện không chết mà vẫn lớn ầm ầm trong can nhựa

Lão nông 63 tuổi ở tỉnh Hậu Giang cho biết, ông có tuyệt chiêu chăm sóc lươn đồng (loại nhỏ) bị chích điện sau khi mua về để làm lươn giống. Những con lươn này sau đó phát triển rấ...

“Vương vấn” hương vị ẩm thực đất Bắc chính hiệu ở các quán ăn giữa lòng Sài Gòn

Ẩm thực miền Bắc luôn có một sức hút lạ kì khiến người ta nhớ nhung, vương vấn vô cùng. Giữa Sài Gòn nhộn nhịp bạn vẫn có thể tìm được hương vị đặc trưng ở những quán ăn đặc sệt Bắ...

Bí kíp bữa cơm ngon, đẹp mắt của mẹ bầu 8X

Dù đang mang bầu 6 thángnhưng chị Phạm Hòa (32 tuổi, Hà Nội) vẫn rất chăm chỉ vào bếp nấu ăn cho gia đình.