mẹo nấu ăn

Cách làm Salad trộn Hải Sản rất ngon, thanh mát và đơn giản dễ làm

Tôm là loại thực phẩm giàu protein, vitamin B12, sắt, giúp cho cơ thể chắc khỏe hơn, giảm tình trạng mờ mắt, giảm căng thẳng

Mẹo rang muối lạc giòn, ngon, để được lâu !

Mẹo rang muốilạcgiòn, ngon, để được lâu :Muối lạc vốn là 1 món ăn khá phổ biến trong gia đình. Đôi khi, chỉ là 1 món ăn kèm thôi nhưng khá hấp dẫn và đưa cơm

Đưa cơm với món sườn non kho tộ ngon tuyệt cú mèo !

Hướng dẫncách làm món sườnnon kho tộ ngon tuyệt cú mèo.Sườn nonkhotộ là món 1 trong top những món ăn mình yêu thích nhất. Vì là sườn non nên thịt sườn mềm mềm, ngấm đềugia vị ngầy ...

Vừa thấy loạt mâm cơm nhà này dân mạng đã vội chấm điểm 10

Những mâm cơm nhà cầu kỳ, đẹp mắt, đồ ăn đa dạng khiến nhiều người cho rằng phải gia đình có điều kiện mới học theo được

Cách làm tré trộn chua ngọt, ngon chuẩn vị

Tré trộn là món ăn truyền thống độc đáo, lạ miệng của tỉnh Bình Định, nguyên liệu dân dã nhưng mang lại hương vị hấp dẫn khó quên, làm say lòng thực khách

3 món cơm trộn siêu ngon cho ngày bận rộn

Bạn có thể tùy hứng làm món cơm trộn theo sở thích riêng để có bữa ăn ngon miệng và nhanh gọn vào những ngày bận bù đầu

Trưa nay ăn gì: Chọn thịt bò thanh ngọt xào cùng sợi miến dai giòn

Thực đơn bữa trưa từ sợi miến thường có hai lựa chọn món nước và món khô. Theo đó,Trưa nay ăn gìhôm nay chọn phiên bản khô khi dùng kỹ thuật chế biến xào để kết hợp thịt bò, sợi mi...

Cách làm cơm nắm nhồi phô mai chiên cực ngon

Cơm nắm là một món ăn đã quen thuộc và tại mỗi miền khác nhau cơm nắm lại mang một hương vị và phong cách riêng

7 bí kíp nấu xôi vừa thơm vừa dẻo khiến bạn có thể mở được cả tiệm bán hàng

Để nấu một nồi xôi ngon, hạt gạo chín nục, toả mùi thơm của gạo nếp cũng cần có bí quyết.Bạn có thể tự tay chuẩn bị cho chồng con mình những bữa sáng vô cùng ngon và đầm ấm, làm ra...

Mách bạn cách làm chả cá Lã Vọng, mùi thơm lừng từ đầu nhà ra ngõ

Công thưc chế biến chả cá Lã Vọng. Miếng chả cá Lã Vọng nóng hổi, được chiên vàng ruộm kèm theo đậu phộng béo ngậy, ăn cùng mắm tôm thì còn gì bằng

Cách làm các loại dưa chua ngày Tết

Cách làm các loại dưa chua. Sắp Tết, chúng tôi xin tổng hợp cách làm 1 số món dưa ăn kèm thường có trong dịp Tết cho các bạn tham khảo

Cách làm bò bít tết bơ tỏi ngon chuẩn vị nhà hàng để chiêu đãi cả nhà

Ngoài những món quà vào các dịp lễ thì một bữa cơm gia đình tự tay người đàn ông nấu sẽ rất ý nghĩa. Cùng tìm hiểu cách thực hiện món bò bít tết bơ tỏi để chiêu đãi các người phụ n...

Cách làm chả giò hải sản trứng bắc thảo lạ miệng, nhâm nhi cuối tuần

Cùng Bách hóa XANH khám phá cách làm món chả giò hải sản trứng bắc thảo thơm ngon lạ miệng cho cả gia đình đổi món cuối tuần qua bài viết dưới đây nha

Những mẹo luộc rau xanh ngon giòn ngọt chưa phải ai cũng biết

Luộc rau ngon là việc nói đơn giản cũng đúng, mà không đơn giản cũng đúng, với ranh giới rất mong manh chỉ nằm ở chỗ bạn có biết mẹo hay không

9X đảm đang chia sẻ loạt bữa sáng đơn giản mà hấp dẫn lại đủ chất, ‘nhìn là thèm’

Mặc dù công việc bận rộn nhưng Phương Thảo vẫn tự tay vào bếp chuẩn bị các món ăn sáng cho cả gia đình mỗi ngày

Bữa chiều làm ngay món canh bí đỏ hầm xương, mùa đông ăn cực thích

Nước canh ngon ngọt, xương chín tới không quá mềm, bí đỏ bùi bùi chắc chắn sẽ làm bạn thích mê ngay từ lần đầu thưởng thức

Ngon cơm ngày lạnh với món cà tím sốt thịt băm “đơn giản nhưng có võ” !

Hướng dẫn cách làm móncà tímsốt thịt băm ngon cơm ngày lạnh.Trong những ngày mùa đông giá lạnh như thế này, những món xào nóng hổi luôn có sức hấp dẫn khó tả các bạn ạ

Tết sắp đến rồi, chị em tham khảo ngay cách cắt xếp nem chua đơn giản mà bắt mắt này thôi!

Vẫn là cách cắt chéo đơn giản, nhưng nếu biết cách xếp lên đĩa khéo léo một chút thì bạn sẽ có đĩa nem chua ngon mắt hơn hẳn đấy!

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa đơn giản cùng món salad tưởng lạ mà quen

Trong nhóm rau để trộn salad, rau diếp (tên phổ biến hơn là rau xà lách) được lựa chọn nhiều bởi giá bán phải chăng và dễ kết hợp các loại rau, củ khác khi chế biến món ăn. Bữa trư...

Cách làm salad hoa quả ngon chống ngán cho mâm cỗ Tết

Cách làm salad hoa quảrất đơn giản. Học cách làm salad hoa quả tươi ngon chống ngán cho mâm cỗ Tết. Cùng thực hiện cách làm salad hoa quả trộn này nhé!

Mề gà rang muối sả giòn ngon lạ miệng

Món mề gà rang muối sả vừa thơm vừa đậm đà lại rất ngon miệng, chắc chắn ai thưởng thức cũng thích. Cùng tham khảo cách làm nhé

Đổi vị với món gà hấp muối

Gà hấp muối là món ăn rất thơm ngon, giữ nguyên được hương vị mà lại đậm đà.Thịt gà hấp muối thơm mùi sả và lá chanh, thịt gà đậm đà, giữ nguyên được hương vị đặc trưng

Cách làm món bò kho mật mía cho bữa cơm truyền thống ngày Tết

Dưới đây là cách nấu nồi thịt bò mật mía kho thơm giòn ngọt ăn lai rai ngày Tết. Món ăn truyền thống trong bữa cơm Tết này có vị thơm và cay của gừng, quế hoà cùng độ dai giòn sần ...

Tổng hợp 4 món ngon từ cá diêu hồng cực hấp dẫn, siêu ngon và nhiều chất

Cá diêu hồng thịt thơm ngon lại dễ chế biến thành nhiều món ăn với hương vị khác nhau. Dưới đây là tổng hợp các món ngon từ cá diêu hồng, ăn mãi không ngán, mời bạn cùng tham khảo ...

Cách làm ếch xào sả ớt cay nồng hấp dẫn

Ếch xào sả ớt, đậm đà, sả và ớt thơm nồng giúp cho món ăn dậy mùi hấp dẫn, khi ăn kèm với cơm nóng là ngon chuẩn bài

Cách làm trứng muối thơm ngon, đơn giản tại nhà

Trứng muối vẫn luôn là một nguyên liệu, một hương vị hot hit trong làng ẩm thực châu Á đương đại.Món ăn này gốc tích từ Trung Quốc, vì vậy khi về Việt Nam, nó thường xuất hiện tron...

Bí quyết luộc rau củ xanh ngọt không phải ai cũng biết

Ai cũng nghĩ luộc rau vô cùng đơn giản, nhưng nếu không làm đúng cách, bạn sẽ khiến nồi rau luộc mềm oặt và nhạt nhẽo, chứ không xanh mởn và mọng nước như mong đợi

Tự nấu phở gà kiểu mới ngon mê ly với công thức siêu đơn giản

Tự nấu phở gà kiểu mới đổi bữa cho gia đình. Chỉ mất 20 phút, chắc chắn bạn sẽ đánh bay cảm giác chán ăn khi nhìn thấy thành quả của mình đấy!

Mùa đông có bát canh ấm nóng thơm phưng phức này, chồng con đi đâu cũng chỉ mong ngóng cơm nhà

Không chỉ vào mùa hè những món canh được ưa thích và lên ngôi mà mùa đông cũng vậy, những món canh nóng hổi luôn được ưa chuộng

3 cách nấu lẩu gà tại nhà ngon ngọt, cả nhà hít hà xuýt xoa khen không ngừng

Lẩu gà là món lẩu được rất nhiều người yêu thích vào những ngày trời se lạnh bởi hương vị chua chua ngọt ngọt rất ngon miệng

Cách nấu chè bột lọc nhân đậu xanh dẻo thơm, hấp dẫn

Khám phá chi tiếtcách nấu chè bột lọc nhân đậu xanhnhư thế nào cho chuẩn vị.Chè bột lọc nhân đậu xanhlà món ăn ngon được kết hợp từ hương vị ngọt béo từ nước cốt dừa và dẻo thơm từ...

Trứng cút kho kiểu mới thơm ngon, đậm đà hao cơm phải biết!

Trứng cút nướng hay chiên đã quá quen thuộc rồi. Nhiều người cũng thường kho trứng với thịt nhưng hôm nay bạn thử kho trứng với các gia vị làm ấm cơ thể nhé. Đảm bảo thơm lừng mâm ...

Rán nem muốn giòn tan, vàng ươm, thơm phức chỉ cần thả vài lát củ này vào chảo

Khi rán nem, bạn chỉ cần thả vài lát củ này vào dầu, món nem rán ăn giòn tan khác hẳn so với cách rán thông thường. Kể cả nem đã rã đông vẫn thơm lừng như mới

cách nấu bún bò ngon đậm đà ai cũng làm được

Bún bò Huế là món ăn nổi tiếng, phổ biến, là cái hồn của người Huế. Điểm riêng của món này với các món ăn khác là nước lèo có màu đỏ cam, vị cay nồng, thơm mùi mắm ăn kèm với rau

Cách làm xíu mại ngon ăn kèm bánh mì

Có thể nói bánh mì - xíu mại là một sự kết hợp hoàn hảo tạo nên món ăn ngon, được rất nhiều người yêu thích. Nhắc đến xíu mại, chắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến những viên thịt xay nhu...

Cách bò nướng lá lốt thơm ngon

Món bò nướng lá lốt ngon là phải ngọt thanh, đậm đà gia vị và có mùi thơm đặc trưng của lá lốt. Chính lá lốt đã mang đến hương vị đặc biệt cho món ăn này, vừa dân dã nhưng cũng rất...

Cách làm lòng gà xào mướp ngon tuyệt

Lòng gà xào mướp hương tuy đơn giản mà không kém phần thơm ngon với vị ngọt lịm của mướp hương quyện với vị bùi béo của gan và cái giòn giòn của mề gà, sẽ là món ăn hấp dẫn với tất...

Cách làm ba rọi chiên sả ớt ngon và đơn giản

Ba rọi chiên sả ớt là món thịt chiên hấp dẫn, cực ngon. Với sự hướng dẫn chi tiết & công thức chế biến giúp cho phần da được giòn rụm, đậm đà, đặc biệt là thịt vẫn mềm ngon. Ba rọi...

Cá chua của đồng bào Thái Tây Bắc – món ngon dân dã mà lạ miệng

Ẩm thực của đồng bào Thái Tây Bắc rất phong phú, trong đó có các món ăn chế biến từ cá, đặc biệt là món cá chua vừa dân dã mà lạ miệng

Cách làm mực chiên xù giòn ngon

Cách làm mực chiên xù giòn ngon hấp dẫn bởi vị giòn rụm của lớp bột chiên xù bên ngoài, phần mực bên trong dai dai, ngọt thơm, chấm cùng chút tương ớt cay cay thì quả là tuyệt vời!

Cách làm gỏi gà ngon

Cách làm Gỏi gà ngon rất được ưa chuộng, thích hợp dùng làm món ăn khai vị cho bữa cơm gia đình, hoặc các bữa tiệc liên hoan, sum họp cùng bạn bè

Luộc tôm thêm 1 loại nước vào, lúc ăn sẽ ngạc nhiên vì quá ngon

Thịt tôm rất giàu chất dinh dưỡng như kẽm, canxi, đạm,... Những chất này không chỉ có tác dụng thúc đẩy sự phát triển xương của trẻ mà còn thúc đẩy sự phát triểncủa não bộ. Tôm cũn...

Cách ướp thịt nướng ngon

Cách ướp thịt nướng ngon đúng quy trình sẽ góp phần không nhỏ trong việc tạo lên hương vị vô cùng hấp dẫn cho món ăn

Cách làm thịt ba chỉ chiên giòn ngon

Cách làm thịt ba chỉ chiên giòn ngon - học ngay cách làm để cả nhà cùng thưởng thức đổi vị ngày se lạnh, vừa đơn giản lại hấp dẫn vô cùng!

Cách nấu Lẩu gà lá é ngon

Cách nấu Lẩu gà lá é ngon - Lẩu gà lá é hay còn gọi là gà nấu lá é là món ngon đãi tiệc được nhiều người yêu thích. Mùi và hương vị đặc trưng của lá é, khi kết hợp với thịt gà và ớ...

Ngày nghỉ đãi cả nhà món trứng tráng nướng kiểu Âu thơm ngon, lạ miệng

Trứng tráng nướng kiểu Anh sẽ là món ăn sáng tuyệt hảo cho gia đình bạn.Bạn có thể làm món trứng tráng nướng vào đêm hôm trước và chỉ mất 2 phút vào sáng hôm sau để cho vào lò nướn...

Cuối tuần ăn gì: 4 món nướng ngon bá cháy cho dịp cuối tuần tụ họp gia đình

4 món nướng dưới đây hứa hẹn sẽ giúp bữa sum họp cuối tuần của bạn thêm rôm rả và ấm cúng. Cùng vào bếp chế biến nhé

Béo bùi đậu hũ nấu kiểu Tứ Xuyên

Béo bùi đậu hũ nấu kiểu Tứ Xuyên. Vị béo và bùi của đậu hũ quyện cùng nước sốt đậm đà sẽ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn

Xào thịt bò chỉ cần thêm một bước này thịt sẽ mềm thơm, mọng nước, không sợ dai

Thịt bò xào là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên nếu không biết cách thì thịt dễ bị dai, mất ngon.Dưới đây là một mẹo nhỏ giúp xào thịt bò luôn mềm, mọng nước

Món xào tốn cơm từ “vua các loại rau”

Món ăn xào kiểu này vừa ngon, mềm đậm đà lại vô cùng trôi cơm, đảm bảo ai cũng thích. Vì quá bổ dưỡng nên cà tím được mệnh danh là vua của các loại rau . Bạn có thể mua cà tím về x...