Béo bùi đậu hũ nấu kiểu Tứ Xuyên

Theo dõi VGT trên

Béo bùi đậu hũ nấu kiểu Tứ Xuyên. Vị béo và bùi của đậu hũ quyện cùng nước sốt đậm đà sẽ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn.

Nguyên liệu:

4 miếng đậu hũ

50 gram nấm đông cô

1/2 củ cà rốt

Hành lá, ớt

Bột thịt gà

Bột năng

Tương hột

Gia vị

Video đang HOT

Cách làm:

1. Cà rốt, nấm đông cô cắt hạt lựu. Đậu hũ cắt miếng vừa ăn.

Béo bùi đậu hũ nấu kiểu Tứ Xuyên - Hình 1

2. Làm nước sốt: cho đường, bột thịt gà, muối, hắc xì dầu, tương đậu vào một cái tô rồi trộn đều.

3. Thịt heo băm nhỏ, ướp đều với tiêu, đường, bột ngọt, muối. Đặt chảo lên bếp, cho hỗn hợp các nguyên liệu thịt bằm, cà rốt, nấm, nước sốt vào xào đều. Tiếp đó cho đậu hũ, bột năng vào, đun sôi khoảng ba phút thì tắt bếp.

Béo bùi đậu hũ nấu kiểu Tứ Xuyên - Hình 2

4. Bày đậu hũ ra đĩa, rắc ít hành lá lên trên rồi thưởng thức.

Béo bùi đậu hũ nấu kiểu Tứ Xuyên - Hình 3

Cách nấu bò kho ngon khó cưỡng

Bạn muốn nấu cho gia đình mình một bữa sáng thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng? Món Bò kho chính là một sự lựa chọn hoàn hảo.

Với thịt bò mềm thơm hòa cùng nước súp đậm đà mùi tương hột, bơ, sả đã tạo nên một món ăn cực kì thơm ngon và bổ dưỡng. Nào cùng xem cách làm món Bò kho này nhé!

Bước 1: Sơ chế

Cà rốt bào vỏ, cắt khúc vừa ăn.Rửa sạch bò, nạm bò và bắp bò cắt thành miếng vừa ăn.

Cách nấu bò kho ngon khó cưỡng - Hình 1

Bước 2: Chế biến

Ướp bò : 15g hành tím băm 15g tỏi băm 10g đường 5g bột ngọt 10g bột nêm 1 chén tương hột 1 cây sả đập dẹp và cắt khúc 50g hỗn hợp quế hồi ngũ vị hương sau đó ướp 30 phút.

Cách nấu bò kho ngon khó cưỡng - Hình 2

Cho vào nồi 20g dầu ăn 10g dầu điều 30g tỏi 30g hành tím 2 trái ớt sau đó cho bò vào xào cho săn lại rồi cho nước dừa sấp mặt thịt đun 5 phút.

Cách nấu bò kho ngon khó cưỡng - Hình 3

Cho nước lọc vào đổ ngập mặt thịt và nấu 90 phút đến khi bò mềm.

Cách nấu bò kho ngon khó cưỡng - Hình 4

Khi nồi sôi, mở nhỏ lửa, hớt bọt và cho cà rốt vào, nêm 10g đường 10g hạt nêm 5g bơ 150g pate nước bột bắp để nước sánh lại.

Cách nấu bò kho ngon khó cưỡng - Hình 5

Làm muối ớt: 5 trái ớt hiểm 3 trái ớt xay 25g muối hột 5g đường 2g bột ngọt 1 lát chanh.

Bước 3: Thưởng thức

Múc bò ra tô, chan nước súp lên.Trang trí lên ớt, ngò, rau quế, ngò gai, hành tây và tiêu.

Cách nấu bò kho ngon khó cưỡng - Hình 6

Ăn kèm với bánh mì và muối ớt.

Cách nấu bò kho ngon khó cưỡng - Hình 7

Chúc cách bạn thành công với Cách làm Bò kho độc lạ, ngon khó cưỡng này nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

20 mâm cơm giục chồng về nhà sớm mỗi ngày của mẹ đảm Bắc Giang20 mâm cơm giục chồng về nhà sớm mỗi ngày của mẹ đảm Bắc Giang
06:08:32 16/02/2025
Những món ăn độc đáo nhất thế giớiNhững món ăn độc đáo nhất thế giới
06:00:44 15/02/2025
Cách nấu canh kim chi đơn giản, thơm ngonCách nấu canh kim chi đơn giản, thơm ngon
06:14:40 15/02/2025
Cách nấu hủ tiếu Nam Vang thơm ngon đơn giảnCách nấu hủ tiếu Nam Vang thơm ngon đơn giản
07:18:34 15/02/2025
Thực đơn cơm tối với 3 món dễ làm, nhẹ bụng lại rất ngonThực đơn cơm tối với 3 món dễ làm, nhẹ bụng lại rất ngon
17:10:56 15/02/2025
Thương hiệu du lịch Sapa qua những món ngonThương hiệu du lịch Sapa qua những món ngon
06:03:59 16/02/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cân bằng vị giác, nhìn là thèm ănHôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cân bằng vị giác, nhìn là thèm ăn
16:47:01 14/02/2025
Cách làm pate lạnh miền Tây cực hot, giòn ngon, độc đáo, nhiều chị em thi nhau tìm công thứcCách làm pate lạnh miền Tây cực hot, giòn ngon, độc đáo, nhiều chị em thi nhau tìm công thức
06:03:13 15/02/2025

Tin đang nóng

Cú "ngã ngựa" cay đắng của mỹ nữ 1m5 đình đám nhất VbizCú "ngã ngựa" cay đắng của mỹ nữ 1m5 đình đám nhất Vbiz
06:01:59 16/02/2025
Sao nữ Vbiz nhiễm cúm B với 1 triệu chứng nặng, sững người khi bác sĩ nói tình trạng bệnhSao nữ Vbiz nhiễm cúm B với 1 triệu chứng nặng, sững người khi bác sĩ nói tình trạng bệnh
06:41:20 16/02/2025
Sắp đến giỗ đầu của bố, chị gái chuyển khoản 20 triệu nhưng 4 chữ kèm theo làm tôi nổi đóa, lập tức chuyển trả tiền: "Sao chị dám..."Sắp đến giỗ đầu của bố, chị gái chuyển khoản 20 triệu nhưng 4 chữ kèm theo làm tôi nổi đóa, lập tức chuyển trả tiền: "Sao chị dám..."
05:18:28 16/02/2025
Clip: Nam thanh niên bỗng dưng lao đầu xuống đường đúng lúc ô tô tới, cảnh tượng sau đó gây kinh hãiClip: Nam thanh niên bỗng dưng lao đầu xuống đường đúng lúc ô tô tới, cảnh tượng sau đó gây kinh hãi
08:29:48 16/02/2025
Bị đồn kết hôn vì tài sản khi dọn về sống trong biệt thự 200 tỉ của vợ, Vũ Luân khẳng định 1 điềuBị đồn kết hôn vì tài sản khi dọn về sống trong biệt thự 200 tỉ của vợ, Vũ Luân khẳng định 1 điều
08:32:17 16/02/2025
Mẹ vợ bệnh nặng, các con ruột bó tay nhưng con rể quyết tâm cứu chữa bằng được, lý do phía sau khiến ai cũng kinh ngạcMẹ vợ bệnh nặng, các con ruột bó tay nhưng con rể quyết tâm cứu chữa bằng được, lý do phía sau khiến ai cũng kinh ngạc
05:25:25 16/02/2025
Phim có đệ nhất mỹ nam Trung Quốc đóng thảm hại đến mức đi vào lịch sử: Không ngờ sự ê chề tột cùng này lại xảy raPhim có đệ nhất mỹ nam Trung Quốc đóng thảm hại đến mức đi vào lịch sử: Không ngờ sự ê chề tột cùng này lại xảy ra
08:47:34 16/02/2025
Tóm gọn cảnh SOOBIN lộ diện đúng Valentine, thái độ đáng bàn giữa tin hẹn hò Hoa hậu Quốc tếTóm gọn cảnh SOOBIN lộ diện đúng Valentine, thái độ đáng bàn giữa tin hẹn hò Hoa hậu Quốc tế
06:31:44 16/02/2025

Tin mới nhất

Ốc hương xào bơ tỏi thơm nức ngon miệng, đãi cả nhà dịp cuối tuần

Ốc hương xào bơ tỏi thơm nức ngon miệng, đãi cả nhà dịp cuối tuần

11:11:34 16/02/2025
Nếu bạn đang tìm kiếm một món nhâm nhi đậm đà, vừa béo ngậy vừa dậy mùi thơm quyến rũ, thì ốc hương xào bơ tỏi chính là lựa chọn hoàn hảo.
Khám phá ẩm thực Đà Lạt những ngày mưa

Khám phá ẩm thực Đà Lạt những ngày mưa

06:08:09 16/02/2025
Đà Lạt mộng mơ không chỉ quyến rũ du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn níu chân người bởi nền ẩm thực độc đáo, đa dạng.
Những món quà nên mua khi du lịch Hà Nội

Những món quà nên mua khi du lịch Hà Nội

06:05:18 16/02/2025
Quà Hà Nội không những được lòng du khách trong nước mà cả khách quốc tế khi đến Thủ đô đều muốn mua mang về làm quà cho người thân.
Chị em dùng loại rau "hoa hậu" này làm món ăn vừa nhanh lại ngon còn giúp giảm cân, giải độc cơ thể vào mùa xuân

Chị em dùng loại rau "hoa hậu" này làm món ăn vừa nhanh lại ngon còn giúp giảm cân, giải độc cơ thể vào mùa xuân

07:17:30 15/02/2025
Tận dụng loại rau mệnh danh là hoa hậu bởi hương vị và dinh dưỡng ấn tượng để làm món ăn cực đơn giản nhưng tốt đủ đường trong mùa xuân này.
5 món ngon dễ làm, hấp dẫn giúp bạn hâm nóng tình cảm ngày Valentine

5 món ngon dễ làm, hấp dẫn giúp bạn hâm nóng tình cảm ngày Valentine

07:04:56 14/02/2025
Ngày lễ Tình nhân Valentine, bạn có thể tham khảo 5 món ngon dễ làm, độc đáo dưới đây để hâm nóng tình cảm với nửa kia của mình.
Cách hầm thịt bò bí đỏ thơm ngon

Cách hầm thịt bò bí đỏ thơm ngon

06:17:17 14/02/2025
Thịt bò hầm bí đỏ không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng mà còn rất ngon miệng, hao cơm, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Ngoại hình không bắt mắt, nhưng hương vị khiến bạn 'rung động' ngay từ lần đầu tiên, xứng đáng là "món ăn vặt của năm"

Ngoại hình không bắt mắt, nhưng hương vị khiến bạn 'rung động' ngay từ lần đầu tiên, xứng đáng là "món ăn vặt của năm"

06:15:14 14/02/2025
Lớp vỏ bánh mềm mại, bên trong là nhân đậu phộng và mè giòn tan, thơm lừng. Bánh có độ đàn hồi tuyệt vời và có thể kéo sợi khi ăn. Đây là món ăn vặt mà cả người lớn lẫn trẻ em đều khó lòng từ chối!
Cách làm chocolate dâu tây chua ngọt hấp dẫn nhân ngày lễ Valentine

Cách làm chocolate dâu tây chua ngọt hấp dẫn nhân ngày lễ Valentine

06:14:38 14/02/2025
Sự kết hợp giữa vị chua chua ngọt ngọt của dâu tây và chocolate ngọt lịm chắc chắn sẽ khiến nửa kia của bạn mê đắm.
Mẹo chọn cá nục tươi ngon

Mẹo chọn cá nục tươi ngon

06:13:55 14/02/2025
Để có được cá nục tươi ngon, bạn hãy để ý đến phần sống lưng, những con tươi sẽ có những vệt đen hoặc xanh lục nhẹ; con bị ươn có màu sắc nhợt nhạt hoặc đen sạm.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã mà ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã mà ngon miệng

17:09:29 13/02/2025
Thực đơn bữa tối dân dã mà ngon miệng. Chỉ với 4 món đơn giản này nhưng cũng đủ làm cả nhà thích thú khi thưởng thức.
Dùng các loại hạt thừa sau Tết làm món cá cơm rim hạt cực ngon

Dùng các loại hạt thừa sau Tết làm món cá cơm rim hạt cực ngon

06:07:49 13/02/2025
Để đổi vị cho bữa cơm gia đình mà vừa giúp xử lý hết những loại hạt còn thừa sau Tết thì bạn hãy thử làm món cá cơm rim hạt dưới đây nhé!
Vịt giả cầy kiểu Miền Nam vừa ngon, lạ miệng lại cực dễ nấu, ai cũng làm được chị em hãy thử ngay

Vịt giả cầy kiểu Miền Nam vừa ngon, lạ miệng lại cực dễ nấu, ai cũng làm được chị em hãy thử ngay

06:06:46 13/02/2025
Một chút thay đổi trong cách sử dụng gia vị chế biến cũng khiến món vịt giả cầy kiểu miền Nam mang hương vị độc đáo nhưng cũng rất đỗi ngon miệng.

Có thể bạn quan tâm

Đà Nẵng ghi nhận ca tử vong do bệnh sởi

Đà Nẵng ghi nhận ca tử vong do bệnh sởi

Sức khỏe

11:58:40 16/02/2025
Từ đầu năm đến nay, Đà Nẵng ghi nhận gần 600 trường hợp sốt phát ban nghi sởi. Trong số này xác định 245 trường hợp mắc sởi và có 1 trường hợp tử vong.
Hai đồng phạm với bà Nguyễn Phương Hằng được tha tù trước thời hạn

Hai đồng phạm với bà Nguyễn Phương Hằng được tha tù trước thời hạn

Pháp luật

11:45:11 16/02/2025
Hai nhân viên của bà Nguyễn Phương Hằng (CEO Công ty Cổ phần Đại Nam) là Nguyễn Thị Mai Nhi và Lê Thị Thu Hà chấp hành hình phạt tại trại giam Bố Lá (Bình Dương), được ra tù tối 14/2, thay vì đầu tháng 6.
Mẹ đẻ ốm nhập viện, mẹ chồng của cô gái có hành động khiến ai cũng sững sờ

Mẹ đẻ ốm nhập viện, mẹ chồng của cô gái có hành động khiến ai cũng sững sờ

Netizen

11:14:37 16/02/2025
Mới đây, một câu chuyện giữa hai bà thông gia xuất hiện trên mạng xã hội đã chạm đến trái tim của hàng nghìn người. Theo đó, một cô gái đã đăng tải trên mạng xã hội về tình cảm đặc biệt giữa mẹ đẻ và mẹ chồng của mình
Minh Dự: "Thầy Hữu Châu khuyên tôi nhẫn nhịn khi xảy ra biến cố"

Minh Dự: "Thầy Hữu Châu khuyên tôi nhẫn nhịn khi xảy ra biến cố"

Tv show

11:09:02 16/02/2025
Minh Dự chia sẻ thêm rằng, mỗi khi gặp chuyện buồn, anh thường lên Đà Lạt thiền vài ngày và ghi nhớ câu nói của thầy Minh Niệm: Tất cả rồi sẽ trôi qua, chỉ tình thương ở lại .
Bí ẩn của thung lũng Hoa hồng

Bí ẩn của thung lũng Hoa hồng

Lạ vui

11:06:08 16/02/2025
Nhắc đến Bulgaria là nhắc đến thung lũng Hoa hồng rộng hàng nghìn km2 nhưng, kể từ đầu thế kỷ này, nơi đây còn nổi tiếng với tên gọi kép khác: Thung lũng của các vị vua Thracia.
5 điều "đỉnh nóc kịch trần" do mẹ "khai sáng", tôi xin cá là không sách vở nào dạy!

5 điều "đỉnh nóc kịch trần" do mẹ "khai sáng", tôi xin cá là không sách vở nào dạy!

Sáng tạo

11:03:50 16/02/2025
Mỗi lần cắt móng tay, mảnh vụn móng bay tứ tung khiến việc dọn dẹp trở nên vô cùng phiền phức. Đôi khi tôi tự hỏi liệu mình đang cắt móng tay hay đang tạo ra một bữa tiệc pháo hoa từ những mảnh vụn đó.
Lan truyền video SOOBIN ôm ấp fan khi diễn trong quán bar, bùng nổ tranh cãi kịch liệt

Lan truyền video SOOBIN ôm ấp fan khi diễn trong quán bar, bùng nổ tranh cãi kịch liệt

Nhạc việt

10:55:11 16/02/2025
Tại sân khấu 1 quán bar, SOOBIN khiến fan không khỏi ghen tị khi chọn 1 cô nàng may mắn nhất, lên sân khấu cùng quẩy , tương tác trực tiếp với mình.
Tử vi tuần mới dự báo con giáp Tý, Thìn gặp khó trong công việc, Dậu lại bứt phá về tài lộc

Tử vi tuần mới dự báo con giáp Tý, Thìn gặp khó trong công việc, Dậu lại bứt phá về tài lộc

Trắc nghiệm

10:40:50 16/02/2025
Theo chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà dự báo về tử vi tuần mới cho thấy, con giáp tuổi Tý, Thìn sẽ có những thay đổi bất ngờ trong công việc, đặc biệt Dậu lại có sự bứt phát về tài lộc.
Bức ảnh khiến fan BLACKPINK nổi giận, liên quan tới sao nam đáng ghét nhất Vpop

Bức ảnh khiến fan BLACKPINK nổi giận, liên quan tới sao nam đáng ghét nhất Vpop

Nhạc quốc tế

10:36:39 16/02/2025
Tuy chỉ mang hàm ý trêu đùa, vô thưởng vô phạt trên sóng mạng nhưng BLINK cảm thấy không hài lòng. Bức ảnh bị coi là thể hiện sự thiếu tôn trọng tới Jisoo và cộng đồng người hâm mộ.
Nga lên tiếng sau đề xuất của ông Trump về trở lại G8

Nga lên tiếng sau đề xuất của ông Trump về trở lại G8

Thế giới

10:21:02 16/02/2025
Điện Kremlin cho rằng Nhóm G8 đã trở nên lỗi thời vì không còn đại diện cho động lực tăng trưởng kinh tế của thế giới.
Biển Chết đẹp ngoạn mục từ trên không

Biển Chết đẹp ngoạn mục từ trên không

Du lịch

10:19:40 16/02/2025
Hãng tin Reuters tung những bức ảnh kỳ lạ và khác thường trên khắp thế giới trong tuần qua (7-14/2), trong đó bức ảnh Biển Chết gây chú ý.