mẹo nấu ăn

Cách làm nui xào thịt băm sốt cà vị ngon khó cưỡng đơn giản tại nhà

Nui xào thịt băm sốt cà - một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hay các bữa ăn lúc xế chiều. Chắc hẳn bởi vị ngon khó cưỡng và cách làm vô cùng đơn giản dễ làm tại nhà mà món ăn này được hầu hết các bạn trẻ ưa thích.Vào bếpcùng thực hiệnm...

Cách nấu canh xà lách xoong thịt bò ngon ngọt, thanh mát cho bữa cơm

Canh xà lách xoong thịt bò - một món canh ngon ngọt, thanh mát cho bữa cơm gia đình bạn sẽ được Điện máy XANH chia sẻ cách làm ở bài viết dưới đây. Bật mí nhé, cách làm đơn giản vô...

Rang tôm tuyệt đối không cho thứ nước này, tôm sẽ đỏ au, thơm phức, khô giòn, ngon hết sảy

Chọn tôm thật tươi, rửa thật sạch với nước, rồi dùng kéo cắt bỏ râu và phần đầu nhọn của tôm. Với tôm to, chị em nên tiến hành rút chỉ để tôm sạch sẽ, vệ sinh. Sau đó, cho tôm vào ...

Hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu mắm ngon ngất ngây dễ làm tại nhà

Mắm cá linh ngoài việc chưng lên thì còn có thể lọc lấy nướcnấu lẩucũng vô cùng kích thích vị giác. Hôm nay chúng ta sẽ tham khảo cách nấu món lẩu mắm thơm ngon lạ miệng này nhé, n...

Cách làm trứng hấp Hàn Quốc bồng bềnh đơn giản

Cách làm trứng hấp Hàn Quốc bồng bềnh, đẹp mắt chỉ với vài bước làm đơn giản ngay tại nhà cho gia đình của bạn thôi nào ..

Món ăn ngon nức lòng từ loại trái cây đang vào mùa: 2 bước chế biến trong 5 phút là xong, không thử kiểu gì cũng tiếc đứt ruột!

Bơ đang vào mùa, chị em nhất định phải tranh thủ làm ngay món bơ nướng này.

Canh bí đỏ mọc tôm

Món canh thơm ngon với bí đỏ mềm béo cùng viên mọc tôm dai ngọt đậm đà, ăn cùng cơm vào những ngày hè mưa.

Cách làm nước sốt cà chua chấm rau sống thơm ngon, đậm vị cho bữa ăn

Nước sốt cà chua đậm đà chấm rau sống ăn là ngon tê tái bạn đã thử chưa?Vào bếpđi! Rồi Điện máy XANH mách bạn công thức chi tiết và cụ thể cho món nước sốt thần thánh này cũng như ...

Cách làm gỏi (nộm) dọc mùng giòn ngon mát lạnh cực kích thích vị giác

Thêm một món ăn mới lạ và cực kì kích thích vị giác mà chuyên trangVào bếpcủa Điện máy XANH sẽ giới thiệu đến bạn dưới đây. Gỏi dọc mùng giòn giòn, mát lạnh chắc chắn sẽ làm cả gia...

Cách nấu bún măng vịt hấp dẫn cho cả nhà

Miếng thịt vịt dai ngon cùng măng khô và nước mắm gừng sẽ khiến các thành viên trong gia đình tấm tắc khen ngợi. Bạn có thể tham khảo cách làm theo công thức dưới đây.

Thịt gà chiên nhồi bơ tỏi cho bữa tối

Với nguyên liệu cùng cách chế biến đơn giản, bạn có thể tự làm được phần ức gà giòn rụm, bên trong là sốt bơ tỏi thơm ngậy.

Cách làm chạo tôm chuẩn xứ Huế

Chạo tôm là món ăn quen thuộc của người Việt Nam, đặc biệt là ở xứ Huế. Công thức dưới đây giúp bạn làm chạo tôm theo 2 cách, chiên và nướng.

Cách làm gà xào bông cải ngon cơm

Thịt gà xào bông cải xanh được chế biến đơn giản nhưng chất lượng, dinh dưỡng vẫn được đảm bảo, thích hợp khi dùng với cơm trắng.

Cách làm cá ướp nghệ sốt cà chua

Phi lê cá mềm mịn kết hợp với nghệ cùng sốt cà chua sánh chắc hẳn sẽ làm hài lòng các thực khách khó tính.

Thực đơn cơm chiều: 3 món nhanh gọn chỉ mất 25 phút

Đôi khi bạn bận rộn thì hãy tham khảo thực đơn 3 món nhanh, gọn dưới đây nhé.

Bữa tối nay chỉ có 3 món đơn giản nhưng đảm bảo đưa cơm vô cùng: Chưa đến 70k, cả nhà no căng bụng!

Bữa tối ngày cuối tháng vừa ngon, vừa tiết kiệm dành cho gia đình 3-4 người.

Gợi ý cơm tối đủ 6 món cho 4 người ăn giá chỉ nhỉnh hơn 100.000 đồng

Với thời tiết này, được ăn sơn hào hải vị cũng chưa chắc đã ngon bằng cơm quê dân dã. Mâm cơm này chỉ toàn những món ăn quen thuộc nhưng lại khiến bạn gợi nhớ về tuổi thơ. Quan trọ...

Thực đơn cơm chiều: 3 món cực ngon cho nhà 4 người

Bắp non xào thịt bò, cá om dưa, cải làn luộc sẽ giúp mâm cơm chiều của gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn.

Món ngon mùa hè: Bún ốc chua thanh, giòn dai sần sật

Ngày hè oi ả mà được thưởng thức bát bún ốc thơm ngon, đậm đà, hài hòa các vị chua - cay - mặn - ngọt thì còn gì tuyệt vời hơn.

Lấy thứ quả đang mùa vào độ ngọt nhất đem làm món này, thành phẩm ngon xỉu, cả nồi cơm hết bay

Dứa đang vào mùa vừa rẻ vừa ngọt rim cùng sườn lợn đảm bảo thành phẩm ngon mĩ mãn.

Clip: Nấu món bánh canh chuẩn vị miền Tây không thể nguyên liệu này

Bánh canh bột gạo nước cốt dừa là một món ăn quen thuộc của người dân miền Tây với cách nấu khá đặc biệt...

Canh rau muống vắt chanh hay dầm sấu

Câu hỏi Canh rau muống nên vắt chanh hay dầm sấu? đang được lan truyền, khiến cộng đồng ẩm thực chia thành hai phe.

Cánh gà chiên tỏi thơm lừng

Cánh gà chiên, thêm vị thơm lừng giòn giòn của tỏi phi khiến món ăn không còn nhàm chán mà hấp dẫn hơn.

Canh bơ nhồi thịt

Quả bơ được nhiều chuyên gia ẩm thực khuyên dùng bởi nó không chỉ là món giải khát bổ sung nhiều chất dinh dưỡng mà còn được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như bơ xào, bơ trộn ...

Phần bổ nhất của con lợn là vị thuốc bổ thận, ích khí, nhưng nhiều người không dám ăn

Món ăn chế biến từ bộ phận này cực kỳ ngon, có thể dùng làm mồi nhậu cũng rất phù hợp.

3 món ngao xào ngon tuyệt ai cũng thích

Bạn hãy thêm ngay vào thực đơn gia đình những cách xào ngao đơn giản mà cả nhà ai cũng thích.

Thịt băm mà đem nấu theo cách này thì hao cơm phải biết!

Chị em nên ghim lại ngay cách chế biến thịt băm này phòng khi chẳng nghĩ ra món gì mới lạ để nấu.

Canh đậu phụ giá đỗ

Món ăn ngon, bổ, rẻ này phù hợp với mọi thành viên trong gia đình bạn.

Gỏi lưỡi heo chua cay

Đây là món ăn được nhiều người yêu thích.

Các cách làm cánh gà chiên giòn siêu ngon

Cách làm các món cánh gà chiên giòn siêu ngon tại nhà với những hương vị cũng như nguyên liệu khác nhau

Cách làm da ếch chiên lá lốt ngon lạ miệng

Cách làm da ếch chiên lá lốt, món ngon lạ miệng, bạn đã thử chưa!3

Khoai mì hấp nước cốt dừa ngon hết ý

Nước cốt dừa, hòa chút đường sau khi thấm sẽ làm khoai chắc, dẻo hơn cách làm thông thường. Vịkhoai mì hấp nước cốt dừathơm bùi, đậm đà, thoảng hương lá dứa ngon khó cưỡng.

Mít non nấu sốt BBQ chay lạ vị, ngon tuyệt

Mít non nấu sốt BBQ chay có vị ngọt thanh, thơm béo, khi đem ướp với sôt cho vị ngon đậm đà ăn vừa dai vừa ngon, chẳng khác gì thịt. Chuẩn bị ngay món này cho ngày chay nhé!1

Thực đơn 5 món chưa đến 100 nghìn nhưng rất hao cơm

Các món ăn đều rất đạm bạc, rau củ là chính, nhưng lại rất ngon và nhiều người sẽ thích thực đơn này

Thực đơn 4 món “bao ngon”, “bao no”, nấu lần nào cũng được khen xuýt xoa

Thực đơn này rất thích hợp cho gia đình 3-4 người, toàn là các món ăn quen thuộc, nhưng lại cực kỳ đưa cơm.

Xào khoai tây đừng đổ ngay vào chảo, làm thêm bước này đảm bảo khoai ngon, không bị nát

Không ít chị em thường thắc mắc vì sao khi mình xào khoai tây đều bị nát và dính chảo. Họ không biết rằng, để có món xào ngon cũng cần bí quyết.

Chả tôm chiên đơn giản

Chỉ cần 2 bước làm với nguyên liệu dễ kiếm, bạn đã có ngay món chả thơm ngon với vị dai dai giòn ngọt của tôm và giò.

Cà tím nấu canh ăn mãi cũng chán, học ngay 3 công thức mới toanh, ngon xoắn lưỡi đảm bảo tốn cơm

Chỉ với vài quả cà tím và một số nguyên liệu đơn giản, bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.

Bí quyết của đầu bếp: Thịt lợn xào muốn mềm, ngon, thơm như nhà hàng thì khi ướp cứ cho thêm thứ này

Thịt lợn xào rau, củ là món ăn hấp dẫn. Cách làm thì đơn giản nhưng muốn ngon như nhà hàng thì cũng cần phải có bí quyết.

Công thức để thịt bò mềm và thơm

Để có món thịt bò xào mềm thơm, bạn hãy nhớ ngay công thức này!

4 gia vị khiến mất tính thơm, mềm, dai của món thịt kho

Do thói quen bỏ gia vị một cách bừa bãi nên món thịt kho của chị em thường xuyên bị dai, khô và không ngon.

Cách nấu phở bò ngon, đậm đà của chủ quán phở lâu năm

Cách nấu phở bò ngon, đâm đà của chủ quán phở lâu năm bất kỳ ai cũng có thể tự làm ở nhà

Cách làm Miến xào cua hấp dẫn không bị dính chảo

Sợi miến mềm, thịt cua ngọt đậm đà gia vị hòa quyện với nấm mèo, cà rốt và các loại rau củ, gia vị khiến món miến xào cua càng thêm hấp dẫn. Tham khảo ngay cách làm miến xào cua đơ...

Kinh nghiệm làm nem hải sản siêu giòn từ đầu bếp nhà hàng

Nem hải sản là một trong những món ăn được lòng rất nhiều người bởi hương vị hải sản ngon ngọt, giòn tan hấp dẫn. Tuy nhiên, để món ăn có được hương vị đúng chuẩn, giòn và ngon hãy...

Công thức nấu món Bún Bò Huế ngon chuẩn vị

Cách làm món Bún Bò Huế chuẩn vị với những công thức nấu món Bún Bò Huế ngon chuẩn vị đơn giản tại nhà được đánh giá cao về độ thơm ngon với hương vị truyền thống của xứ Huế

Cách nấu cá chép om dưa ngon, đơn giản cho buổi họp gia đình!

Cách nấu cá chép om dưa đơn ngon, đơn giản cho buổi họp gia đình! CùngHọc Viện Ẩm Thựcvào bếp thực hành nấu cá chép om dưa ngay nhé!

Từ A-Z cách làm 4 món từ đậu đũa ngon giòn, xanh mướt ai ăn cũng ‘ghiền’

Đậu đũa vào mùa, tranh thủ làm ngay 4 món ăn này, vừa đơn giản lại vừa đưa cơm.

Cách làm gà chiên nước mắm siêu ngon, siêu đơn giản

Cách làm gà chiên nước mắm siêu ngon, siêu đơn giản hợp khẩu vị cả gia đình đượcHọc Viện Ẩm Thựctổng hợp dưới bài viết này sẽ giúp chị em có bữa cơm hoàn hảo.

Cánh gà chiên mắm bằng nồi chiên không dầu

Chỉ với 30 phút chế biến bằng nồi chiên không dầu, bạn sẽ có được miếng cánh gà giòn, có màu đẹp, quyện sốt mắm đậm đà.

Cách làm ba chỉ rang sả ngon cơm

Sự kết hợp giữa thịt ba chỉ cùng sả xắt nhỏ giúp người nội trợ có món ăn hấp dẫn, khiến cả gia đình phải tốn cơm.