mè rang chấm thịt nướng

Điểm mặt những sai lầm khi nướng thịt khiến món ăn thơm ngon biến thành “chất độc”

Đồ nướng vốn dĩ không được xếp vào thực phẩm lành mạnh, tuy nhiên nếu đã trót lỡ là tín đồ của đồ nướng, hãy tránh những sai lầm này khi nướng thịt dưới đây.

Bật mí bí quyết ướp thịt ngon hơn ngoài hàng khiến cả nhà khó cưỡng

Bật mí bí quyết ướp thịt ngon hơn ngoài hàng khiến cả nhà khó cưỡng ai ai cũng ghiền.

WHO cảnh báo 4 loại thực phẩm nhiều người yêu thích nhưng thường xuyên sử dụng sẽ khiến ung thư luôn cận kề: Số 1 là thứ từ trẻ tới già đều mê!

Thói quen ăn uống tác động rất nhiều tới sức khỏe của bạn. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh, thay đổi lối sống vừa giúp bạn nâng cao thể trạng vừa góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh ung ...

3 loại thịt ăn càng nhiều, nguy cơ ung thư càng cao

Thịt là thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm hàng ngày. Tuy nhiên có những loại thịt nên hạn chế ăn nếu không sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe, thậm chí ung thư.

Trung Quốc có hàng bán bún chả Obama: ‘Nhái’ từ chai bia đến miếng thịt nướng

Ngoài việc được xem là quê nhà của loài gấu trúc nổi tiếng, Thành Đô (Tứ Xuyên) còn được gọi là đô thành ẩm thực của Trung Quốc. Tất cả những món ngon (cay), từ ăn vặt chơi chơi đư...

Thưởng thức thịt nướng bánh tráng Hội An

Ngồi bệt trên những bậc tam cấp ngoài vỉa hè dưới bóng mát của giàn hoa giấy, các vị khách du lịch, dù là Việt Nam hay quốc tế, đều thích thú xuýt xoa nếm thử món ngon được bán nga...

Top 5 nhà hàng BBQ chuẩn phong cách Hàn Quốc ở Sài Gòn

Bạn là tín đồ của các món nướng Hàn Quốc, mà chưa có dịp sang Hàn để thưởng thức? Ghé ngay 5 nhà hàng BBQ chuẩn phong cách Hàn Quốc dưới đây!

Quán thịt gà xiên nướng mở gần 100 năm ở Tokyo

Mở từ năm 1921, Isehiro nổi danh là một trong những quán bán thịt gà xiên nướng lâu và ngon nhất Tokyo.

Không mặc nội y và tạo dáng sexy khi ăn thịt nướng, cô gái xinh đẹp gây chú ý cực mạnh nhưng cũng nhiều gạch đá không kém

Chỉ cần một khoảnh khắc nổi bật giữađámđông hay tạođượcđiểm nhấn gây chúý thì việc các cô nàng từ chỗ vẫn còn vô danh bước qua lằn ranh của sự nổi tiếng, thu hútđược lượng lớn foll...

Đổi vị với bánh ướt cuốn thịt nướng

Từ món bánh ướt đơn giản, bạn chỉ cần kết hợp với thịt nướng là đã có món ăn sáng lạ miệng cho gia đình mình.

Nhà chỉ còn trứng cút rẻ tiền, đem sốt cà chua lại trôi cơm bất ngờ

Bạn đừng nghĩ trứng cút sốt cà chua giống món trứng sốt, chưng cà chua như thông thường nhé. Món này được chế biến theo cách mới, khác hẳn và độ ngon cũng tăng thêm vài phần.

Thịt nướng phô mai ăn cùng cơm lam cho ngày mưa ở Sài Gòn

Xuất phát từ ý tưởng kết hợp món cơm làm cùng phần thịt nướng mang hương vị Thái, chủ quán 3N ở quận Phú Nhuận đã tạo ra món ăn hấp dẫn mang hương vị vừa quen vừa lạ, rất thích hợp...

Cách làm bánh hỏi ngon đơn giản tại nhà

Bánh hỏi có sợi mềm trắng dẻo dẻo chuẩn như ngoài hàng. Cách làm đơn giản chỉ trong vài bước là bạn có thể làm ngay tại nhà. Tham khảo bí quyết dưới đây nhé.

Không cần đi đâu xa cũng có thể thưởng thức bánh mỳ cuộn Hy Lạp siêu đầy đặn này

Bánh mỳ cuộn Hy Lạp có những nét hấp dẫn riêng nên thu hút rất đông thực khách và trở thành món ăn Hy Lạp thứ hai được yêu thích rộng rãi tại Việt Nam, sau sữa chua Hy Lạp.

Đâu chỉ ăn riêng mới ngon, ăn kèm các món khác thịt nướng vẫn ngon như thường

Không thích ăn buffet thịt nướng vì sợ ngấy thì bạn có thể tìm đến các món ăn kèm thịt nướng này. Là tổng hòa của nhiều hương vị, nên món nào cũng thơm ngon và không hề bị đơn điệu...

Những loại thịt không nên ăn nhiều vì tăng nguy cơ mắc ung thư, “tàn phá” tuổi thọ

Các loại thịt chế biến phải trải qua quá trình tẩm ướp, lên men hoặc sấy khô, hun khói để làm tăng hương vị và kéo dài

Về Sài Gòn mà ăn bún thịt nướng để cảm nhận sự “chuyển mình” độc đáo của nền văn hóa ẩm thực

Người ta nói Sài Gòn là mảnh đất của sự hiện đại, phồn hoa và phát triển từng ngày. Nào chỉ có những cảnh quan thiên nhiên, công trình xây dựng mọc lên như nấm, thay đổi mỗi giờ, m...

Đây là loại chất độc được WHO xếp vào nhóm chất gây ung thư cực mạnh, vẫn thường xuất hiện trong mâm cơm nhà bạn nhưng chẳng mấy ai hay biết

Benzopyrene có mặt rất nhiều trong cuộc sống, được tìm thấy trong than đá, khói thuốc lá và nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là thịt nướng như gà nướng, cá nướng, sườn nướng trên tha...

Cách làm đùi gà vàng ươm, đậm vị, ăn bao nhiêu cũng không đã thèm

Chỉ cần nhìn miếng đùi gà này cũng đủ khiến cho không ít chị em có thêm động lực vào bếp trổ tài nấu nướng cho cả nhà.

Cách làm bánh cuốn ngọt tráng mè đủ sắc màu

Để làm món ngon này thành công đòi hỏi người làm phải kiên trì. Dưới đây là cách làm của anh Tô Thiện Thành.

Lưỡi long rim đường: Món mứt dân dã của người Gò Cỏ

Nơi mảnh đất cực nam của tỉnh, người dân thường dùng lưỡi long để chế biến thực phẩm trong bữa ăn gia đình. Đây được xem là rau sạch, mọc tự nhiên ở vùng đất cát ven biển.

Có gì trong tô nem nướng khổng lồ 103.000 đồng

Món nem nướng ở quán ăn Cây Mận được chế biến theo công thức truyền thống gia đình đã 23 năm.

Cách tẩm ướp gia vị cực chuẩn món nào ngon món đấy

Với mỗi loại thực phẩm lại cần những gia vị riêng nhưng đều theo nguyên tắc chung về trình tự tẩm ướp.

Chưa đầy 30 tuổi nhưng khả năng cao bị bệnh gút, nếu bạn cứ tiếp tục 3 thói quen “bức tử” cơ thể

Bệnh gút ngày càng trẻ hóa và có tỷ lệ tăng cao vào mùa hè là do bắt nguồn từ nhiều thói quen không lành mạnh.

Làm thịt nướng cho thêm thứ này vào ăn ngon hơn ngoài hàng ai ai cũng ghiền

Làm thịt nướng cho thêm thứ này vào ăn ngon hơn ngoài hàng ai ai cũng ghiền - nhớ lưu lại để chế biến cho cả gia đình bạn thưởng thức.

Chỉ 1 bước nhỏ giúp giảm nguy cơ ung thư khi ăn thịt nướng

Công đoạn này giúp hạn chế việc nhỏ giọt nước thịt xuống bếp nướng, từ đó giảm thiểu sự hình thành của các chất gây ung thư, điển hình là hydrocarbon thơm đa vòng.

Làm thịt nướng muốn ngon khi ướp phải cho thêm thứ này đảm bảo ăn thơm ngon hơn ngoài hàng

Làm thịt nướng muốn ngon khi ướp phải cho thêm thứ này đảm bảo ăn thơm ngon hơn ngoài hàng - bỏ túi ngay.

2 cách nấu chè trôi nước ngon dẻo mềm không bị cứng

Những viên bánh trôi nước tròn xinh, phần vỏ bánh khi ăn thấy dẻo dẻo, cắn vào nhân bên trong là đậu xanh chín nhừ ăn thơm, vị bùi bùi kết hợp nước đường ngọt ngọt tạo nên hương vị...

Đến ngày hội liên hoan ẩm thực ăn cơm lam, ba khía trộn

Cơm lam, ba khía trộn, đồ nướng...là những món ăn được người dân và du khách ưa chuộng khi đến Ngày hội du lịch và Liên hoan món ngon các nước năm 2020.

Cách làm sốt ướp BBQ “thần thánh” tuyệt ngon khiến thịt mềm ngon, không khô, không cháy

Bằng loại sốt BBQ tuyệt ngon này chị em có thể nướng cả thiên hạ để ăn chơi.

Thịt lợn nướng dùng phần nào ngon nhất?

Thịt lợn (heo) nướng là món ăn phổ biến ở tất cả các vùng miền. Tuy nhiên việc chọn đúng phần thịt sẽ giúp món ăn tăng lên về độ ngon.

Dùng nồi cơm điện làm món gà nướng cực ngon

Gà nướng bằng nồi cơm điện với vẻ ngoài bóng bẩy y hệt như gà quay sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú bởi thành phẩm trông rất hấp dẫn, ngon miệng.

“3 ăn nhiều, 3 không ăn” để cơ thể đủ dinh dưỡng mà vẫn giảm cân nhanh chóng

Một số người giảm cân nghĩ họ không thể ăn thịt, số khác lại cho rằng họ không thể ăn tinh bột. Tuy nhiên, đây mới là những thứ bạn nên ăn nhiều và không nên ăn trong quá trình giả...

Bữa trưa đưa cơm với cá chiên mắm, thịt nướng rau củ

Mỗi món ăn ngon, hấp dẫn dưới đây sẽ khiến cả nhà có bữa cơm trưa ấm áp. Cùng vào bếp chế biến cho gia đình thưởng thức bạn nhé.

Món thịt ba chỉ nướng thường xuất hiện trên phim Hàn

Kaljip Samgyeopsal là món thịt nướng được cắt thành tảng lớn, trên bề mặt có nhiều vết khứa ngấm đều gia vị. Món ăn ngon, thấm vị được người Hàn yêu thích trong tiết trời lạnh.

Thịt xiên nướng Hà Nội ở Sài Gòn bán hàng trăm xiên chỉ trong một buổi

Thịt nướng Hà Nội được ướp theo công thức miền Bắc không có nhiều vị ngọt như miền Nam nhưng lại rất được lòng thực khách Sài Gòn. Bình quân mỗi buổi chiều tối quán được hàng trăm ...

Tự làm bánh xu xê đa sắc sặc sỡ, ngon miệng, xinh lung linh

Bánh xu xê ( bánh phu thê) là món bánh truyền thống rất ngon và nổi tiếng. Loại bánh này thường được dùng trong lễ cưới hỏi. Tuy nhiên, thường ngày vẫn có nhiều người yêu thích món...

Lãnh sự quán Arab Saudi bật lò nướng ngày Khashoggi bị giết

Một nhân viên lãnh sự quán Arab Saudi ở Thổ Nhĩ Kỳ được lệnh bật lò nướng sau khi nhà báo Jamal Khashoggi bị sát hại ở đây năm 2018.

Bún chả que tre và loạt món nguội hút khách ngày hè ở TP.HCM

Sau những giờ học tập, làm việc, bạn có thể rủ hội bạn thưởng thức các hương vị thanh mát để thỏa mãn vị giác. Bún chả, phở chua, các món cuốn... là một số gợi ý thú vị.

5 hàng bún thịt nướng hấp dẫn thực khách Sài thành

Sự kết hợp của rau sống, thịt nướng, đồ chua, nước mắm, tạo nên hương vị lạ miệng cho bún thịt nướng. Dưới đây là 5 địa chỉ thưởng thức bạn có thể tìm đến ở TP.HCM.

Những thực phẩm tuyệt đối không ăn vào mùa hè

Ăn uống đúng cách là việc rất cần thiết mà bạn phải thực hiện nếu như muốn có một sức khỏe tốt giữa mùa hè nóng nực. Tuy nhiên, có những loại thực phẩm bạn không nên ăn vào mùa hè.

Thổi bay nồi cơm với món đậu phụ chiên trứng vừa giòn vừa mềm mịn

Chút biến tấu lạ miệng với đậu phụ chiên giòn cùng lớp trứng béo ngậy, giòn tan bên ngoài. Món này phải chấm thêm chút nước tương cay cay thì mới ngon đúng điệu.

10 món ăn phải thử trên thế giới trong đó có phở Việt Nam

Bên cạnh phở, trong danh sách của Travel Channel vừa đưa ra còn có món mì Ramen của Nhật và tom-yum của Thái Lan.

Thêm 1 thứ gia vị đặc biệt, có ngay món đậu phụ chiên giòn rụm, ngon “bá cháy”

Đậu phụ là món ăn quen thuộc với mọi gia đình. Thỉnh thoảng bạn cũng có thể đổi vị bằng cách chế biến đậu phụ đơn giản mà thơm ngon dưới đây.

Cách làm cơm trộn Việt Nam, món ngon người Việt không thể bỏ qua

Cách làm cơm trộn ngon quên sầu, chuẩn vị người Việt dưới đây chắc chắn bạn sẽ thích mê ly và phải thêm ngay món này vào danh sách yêu thích đấy.

Học cách làm bò cuộn phô mai béo ngậy tan chảy cõi lòng!

Bò cuộn phô mai mang vị béo ngậy, mằn mặncủa phô mai, được gói trongmiếng thịt bò mềmthơm, xong còn được áo thêm một lớp sốt tương ớt đậm đà, chỉ cần nhìn thôi đã khiến bạn phảixiê...

Bỏ túi cách làm gà sốt mật ong nấu nhanh cho ngày vội

Cách làm gà sốt mật ong dưới đây chính là cứu tinh cho bạn vào những ngày không biết ăn gì. Món này vừa dễ làm, lại mang vị mặn ngọt hài hòa thật hao cơm, vào bếp ngay thôi nào.

Cách nấu xôi vị bằng nồi cơm điện, món ngon đậm đà vị tuổi thơ

Vừa tiện vừa nhanh, cách nấu xôi vị bằng nồi cơm điện sẽ giúp bạn đỡ tốn công sức, tiết kiệm thời gian nấu nướng đấy.

Học hỏi bí quyết làm bánh chuối hấp nước cốt dừa béo ngậy, ngon hết sảy

Với nguyên liệu dân dã, cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa sẽ mang đến cho bạn món ăn đậm chất thôn quê nhưng ngon khó cưỡng đấy, công thức đã được chuẩn bị dưới đây chúng ta cùn...

Gà chiên nước mắm mật ong, ăn xong cả nhà vẫn thèm!

Mỗi ngày lựa chọn một món ngon, hôm nay chúng ta hãy cùng học cách làm gà chiên nước mắm mật ong bạn nhé.