mẹ nấu cháo cá chép

Những "bà tiên" ở viện K

Đều đặn, cứ sáng sớm tinh mơ, các cụ hưu trí của xã Tam Hiệp, huyện Thanh Trì (Hà Nội) lại nấu hơn 500 suất cháo miễn phí phát cho các bệnh nhân ở Bệnh viện K2 (Bệnh viện K Trung ương - Cơ ở Tam Hiệp, huyện Thanh Trì). Công việc đó đã d...

Đổi món với cá hấp

Cá là một trong những món ăn không thể thiếu trong thực đơn của các gia đình, nhất là món cá hấp. Món này vừa nhẹ bụng, không béo, vừa có thể ăn cùng bún hay cuốn với rau sống, rất...

[Chế biến] – Cháo nghêu nóng hổi, cay nồng

Một tô cháo nghêu nóng hổi, cay nồng vị gừng, ớt, tiêu thật hấp dẫn, nhất là khi trời mưa.

Cháo gạo cá bống mát ruột mát gan

Cháo gạo cá bống là món ăn buổi sáng. Món ăn dân dã và rẻ. Thời buổi gạo châu củi quế, trong vòng một năm giá xăng, giá ga tăng vọt ba, bốn lần, nhưng tô cháo gạo cá bống chỉ mười ...

[Chế biến]-Cháo cá móng giò

Sự kết hợp giữa cá và móng giò tạo nên hương vị món cháo rất đặc biệt. Các bạn thử xem nhé!

Chú cá kỳ lạ mang gen "thập cẩm"

Theo DM, một người đàn ông 53 tuổ.i tên là Mark Sawyer sống tại thành phố Cambridge, Anh quốc mới đây đã câu được 1 chú cá rất đặc biệt. Nó cùng lúc mang đặc điểm của 3 loài cá khác...

[Chế biến]-Cháo sườn

Nguyên liệu: nửa bát gạo thơm, 3 lít nước, 300g sườn non, 3 quả trứng bắc thảo, nửa bát giò sống, hành lá, rau mùi, muối, hạt nêm, nước mắm.

[Chế biến]-Cháo trứng vịt lộn

Món cháo nấu kèm với trứng vịt lộn này bổ dưỡng, đặc biệt tốt với những người đang cần tẩm bổ.

Đậu, đỗ mất tác dụng giải độc nếu bỏ vỏ

Mùa hè nắng nóng, các loại đậu, đỗ như đỗ xanh, đỗ đen, đỗ đỏ được tiêu thụ mạnh bởi người dân mua về nấu cháo, nấu chè ăn giải nhiệt. BS Phạm Thúy Hòa, Viện Dinh dưỡng Quốc gia ch...

[Chế biến]-Cháo cá lóc

Một bí quyết nấu cháo cá lóc thơm ngon và có mùi vị đặc trưng đó chính là khâu rang gạo rang trước khi nấu. Trước hết, bạn mua một con cá lóc nặng khoảng 400g đán.h sạch vảy, bóc ma...

[Chế biến]-Cháo dinh dưỡng

Món cháo thơm ngon sẽ là ý tưởng tuyệt vời khi bạn muốn đổi món trong tiết trời nắng nóng.

[Chế biến]-Cháo chim cút

Chim cút nấu cháo thì thịt và xương mau mềm hơn, cháo cũng ngọt và thơm như nấu cháo gà.

[Chế biến]-Canh cá chép nấu măng

Món canh cá nấu măng với vị chua nhẹ, khi ăn từng miếng măng ngấm gia vị, quyện dầu ăn và mỡ từ cá mềm thơm vô cùng hấp dẫn.

Cá nướng gắp ở bản Thái

Tôi đã đi nhiều nơi, được thưởng thức nhiều món ăn của nhiều dân tộc khác nhau nhưng không thấy nơi đâu có được món ăn độc đáo như món cá nướng gắp ở bản Già Hóp (xã Tường Sơn, Anh...

[Chế biến]-Cá kho tương bần

Tương bần là món nước chấm độc đáo mang đến hương vị riêng cho rau, cà, thịt, đậu. Tương còn là gia vị để kết hợp với nhiều món kho, nấu canh chua... Mời các bạn cùng thực hiện món...

[Chế biến]-Cháo bạch quả trứng bắc thảo

1/3 chén gạo, hai quả trứng vịt bắc thảo, 100g bạch quả, một lít nước hầm xương gà hoặc heo, một muỗng cà phê hạt nêm gà, 1/2 muỗng cà phê muối.

Dơi – món khoái khẩu của dân nhậu miền Tây

Dân miền Tây phân biệt hai loại dơi chính: dơi sen và dơi quạ. Dơi quạ là dơi đen và to con hơn, dơi sen màu lông chuột. Theo lời truyền tụng của người dân miền Tây, hai loại dơi n...

Hương vị thơm ngon trong bát cháo cá nấm ở Sài Gòn

Bát cháo cá nấm tràm thơm ngon, nóng hổi, có tác dụng bổ huyết, chống cảm cúm, giúp bạn xua tan bao mệt mỏi sau một ngày làm việc.Ở một số tỉnh miền Tây Nam bộ có nhiều loại nấm ng...

Hà Nội lọt top 10 thiên đường ẩm thực đường phố của Châu Á

Với những món ăn đa dạng và rẻ, Hà Nội đã được CNNGo bình chọn là 1 trong 10 thành phố có món ăn đường phố ngon nhất Châu Á.

Phiếu mua trang sức và phụ kiện đá quý với giá 110.000đ cho giá trị sử dụng 200.000đ, các loại đá quý hiếm, lắc tay, dây chuyền, nhẫn, tỳ hưu, cá chép, thuyền buồm và nhiều loại sản phẩm phong thủy khác.

Con người đã sử dụng đá quý từ cách đây đã 20.000 năm. Những đá quý đầu tiên đều có nguồn gốc hữu cơ như: San hô, mắt mèo, hổ phách, ngọc trai,... đến ngày nay hầu hết đều là vô cơ...

Mùi vị trong ẩm thực Việt

Món ngon chinh phục tình yêu ẩm thực của mỗi thực khách trước tiên ở mùi vị.Chính vì thế, sự phối kết hợp sáng tạo, tinh tế các loại gia vị để cho "ra đời" những món ăn ngon mang m...

Ấm bụng với cháo cá lóc rau mồng tơi

Chút cay cay và thơm nồng của tiêu, vị ngon ngọt từ rau mồng tơi, cá lóc vừa chín tới ngọt lịm, hương hành lá sẽ khiến người ăn thêm ngon miệng và ấm bụng.

Táo Quân không cưỡi cá chép lên chầu

Vợ chồng nhà Táo đang chuẩn bị lên Thiên đình. Họ quyết định không dùng cá chép.

Những bí mật về con cá chép của ông Táo

Và cá chép còn có bộ vây lưng rất sắc nhọn, ông Táo chỉ cần sơ ý một chút là "tự cung" ngay. Do đó dọc đường ông phải hết sức tập trung không dám nhìn ngang liếc dọc các em tiên nữ...

[Chế biến]- Cá chép om dưa: Ăn nhiều không ngán

Bạn có thể dùng món này như một món ăn lai rai hay ăn kèm với bún, cơm cũng rất ngon bởi nó có vị chua của dưa và vị ngọt của cá khiến bạn ăn nhiều mà không ngán!

[Chế biến]-Cá hấp

Món cá hấp có vị béo ngọt của thịt ba chỉ, vị thơm cay của ớt và hạt tiêu. Món này ăn nóng với cơm trắng, rất hợp với mùa lạnh. Cá làm sạch, bỏ hết nội tạng, để nguyên con và để rá...

Cháo đêm Sài Gòn

Sài Gòn là thành phố náo nhiệt và có nhiều hoạt động hấp dẫn, nhất là về ban đêm. Nói đến các món ăn đêm, không nơi đâu có thể sánh với Sài Gòn. Sau những buổi đi chơi, tham gia và...

5 món cháo nhuận tràng giải độc, trị táo bón

Nấu cháo với chuối tiêu, mật ong, khoai tây... và ăn 1 liều lượng hợp lý trong 1 thời gian nhất định sẽ góp phần trị chứng táo bón đáng sợ.

6 loại cá có công dụng chữa bệnh

Cá không chỉ hương vị thơm ngon, dưỡng chất phong phú, mà còn là loại thực phẩm được ưa chuộng. Mách bạn 6 loại cá dưới đây còn có tác dụng trị bệnh.

Sao gọi là cháo Ám?

Chị Vân là dân Long Xuyên, tỉnh An Giang về làm dâu nhà ông chủ lò nước mắm ở Trà Vinh. Mẹ chồng chị muốn con dâu hiểu khẩu vị của gia đình, bữa đầu tiên chị cùng nhà chồng chuẩn b...

Không khí 30/04 – 01/05 tràn về làng game Việt

Bắt từ đầu 28/04/2011, Thuận Thiên Kiếm phát động phong trào Trồng cây bảo vệ môi trường. Đây là hoạt động nhằm hướng tới sự kiện ngày Môi trường Thế giới sắp tới. Đại sứ trò chơi ...

V-Pop: Hát ảo nhưng tài… thật ?

Không PR rầm rộ, không có sự nâng đỡ, không nhà sản xuất và cũng không được đầu tư về kinh phí... tất cả đều từ con số 0. Thế nhưng, âm nhạc và tên tuổ.i của những con người bước đi...

Cháo cá miền tây "lên" Sài Gòn

Cùng với nhiều món ăn đặc trưng khác của vùng đất Nam bộ như bánh xèo, canh chua, cá kho tộ... , cháo cá rau đắng rất được người Sài Gòn ưa chuộng.

Lẩu cháo cá quả phố Nguyễn Cao

Không hề tanh mà lại thơm, ngọt, bùi bùi, đó là những gì mà tôi cảm nhận khi lần đầu tiên thưởng thức lẩu cháo cá quả. Tình cờ được người bạn mời đi nhậu ở một quán rượu nằm trên p...

Cá chép, tàu vũ trụ đưa ông Táo về trời

Trước 12h trưa, nhà nhà đốt vàng mã, quần áo, mũ quan, hài... trong lễ ông Công, ông Táo. Tại hồ Ngọc Khánh, tr.ẻ e.m, người lớn thả những con cá chép nhiều màu sắc để ông Táo lên tr...

Săn' cá chép cho Táo quân

30.000 đồng một bộ cá chép vàng loại to, 20.000 đồng bộ cá chép thường, từ sáng sớm người dân Hà Nội tìm đến các chợ để mua phương tiện cho ông Công, ông Táo lên trời báo cáo với N...

Teen biết gì về Tết Táo Quân?

Hôm nay là 23 Âm lịch, là ngày Tết ông Công ông Táo. Tết Táo Quân còn được coi như lễ bắt đầu tuần Tết Nguyên Đán đấy. Táo Quân, Táo Vương hay Ông Táo trong tín ngưỡng dân gian Việ...

Ba ba tiễn ông Táo về trời

Thị trường cá chép những ngày này bắt đầu sôi động, nhiều cửa hàng quyết định cất bể cá cảnh để bán cá vàng. Bên cạnh những loại cá truyền thống, thị trường đồ phóng sinh năm nay x...

Xuất hiện nhiều loại cá chép mới cúng ông Công, ông Táo

Ngày tết ông Công, ông Táo đang cận kề cũng là lúc thị trường cá chép - phương tiện dành cho ông Công, ông Táo lên chầu trời bắt đầu sôi động. Ngoài các loại cá vàng, năm nay xuất ...

Làng nuôi cá mà mong cá… không lớn

Tuy Lộc là một xã vùng sâu, vùng xa của huyện Cẩm Khê, Phú Thọ. Người dân ở đây ngoài nghề ươm rau giống còn có nghề nuôi cá chép đỏ. Họ nuôi cá mà chả mong cá lớn. Nuôi cả năm trờ...

10 kỷ lục "hàng khủng" nhất thế giới

Từ đồ ăn cho tới đồ trang trí, bộ phận cơ thể người và động vật... đều xuất hiện những kích thước to lớn vượt trội.

Câu được cá vàng nặng hơn 2 kg

Cậu bé 16 tuổ.i Nick Richards sống tại vùng Dorset County (Anh) trong 1 lần câu cá tại ngoại ô đã bất ngờ câu được chú cá vàng 'siêu lớn'. Với kích thước thân dài 16 inch (khoảng 0,...

Cá chép hình mặt người

Anh Brendan OSullivan, 44 tuổ.i, ở Dagenham, Essex, miền đông nước Anh, đã mua con cá chép cách đây 5 tháng. Nhưng chỉ đến tuần trước, anh OSullivan mới để ý thấy con cá có gương mặ...