Mẹ một con giảm ngoạn mục 10kg trong 3 tháng sau sinh chỉ nhờ ăn theo chế độ này

Nguyễn Thị Mỹ Thuận17:42 08/05/2019

“ Từ ngày 02/02 đến 02/04 em đã giảm được 10kg chỉ nhờ chế độ ăn uống khoa học”.

Thông tin nhân vật

Phương Thảo

Năm sinh: 1991

Hiện đã kết hôn và sinh sống tại Hà Nội

Công việc: Nhân viên phòng xuất nhập khẩu tại 1 công ty của Nhật ở Việt Nam

Phương Thảo chia sẻ, thời con gái cô chỉ nặng khoảng 52-53kg thôi. Vì thuộc cơ địa dễ béo nên sau khi kết hôn và mang bầu cô tăng cân lên tới 80kg. Sau sinh, nhờ cho con bú hoàn toàn bằng sữa mẹ nên cân nặng giảm và duy trì ở mức 65kg.

Mãi cho tới khi cai sữa thì Thảo bắt đầu ăn theo chế độ Keto được bác sĩ Nguyễn Viễn Trọng thuộc Bệnh viện Quân Y tư vấn để giảm cân sau sinh. Theo đó, vị bác sĩ này còn cho hay chế độ ăn Keto còn chữa được cả bệnh đa nang buồng trứng hiệu quả. Sau 3 tháng thực hiện, Phương Thảo đã giảm 10kg đầy ngoạn mục.

Hình ảnh trước và sau giảm cân của Phương Thảo đã tạo động lực cho nhiều người.

“Từ ngày 02/02 đến 02/04 em đã giảm được 10kg nhờ chế độ ăn uống (chưa hề đi tập vì không có thời gian). Em không bao giờ dùng thuốc vì dùng thuốc chỉ hại người thôi, da thì xấu, giảm nước gây mệt mỏi chứ không giảm mỡ”, Phương Thảo vui mừng chia sẻ thành quả giảm cân.

Chế độ ăn Keto giúp giảm 10kg 3 tháng sau sinh

Video đang HOT

Keto là một chế độ ăn kiêng giảm cân, trong đó tiêu thụ một lượng rất nhỏ carbohydrate (carb), một lượng lớn chất béo và protein. Mục đích của Keto là đưa người ăn kiêng vào một chế độ gọi là Ketosis, trong đó cơ thể họ đốt cháy chất béo ở các mô mỡ thừa để làm năng lượng thay vì sử dụng glucose.

Trong vài năm gần đây, chế độ ăn này đã làm mưa làm gió khắp thế giới và đã được áp dụng bởi rất nhiều người nổi tiếng

Theo đó, Phương Thảo cắt hoàn toàn tinh bột và đường (bánh mỳ, miến, … khoai lang, các loại đỗ…). Một ngày cô chỉ ăn 2 lạng thịt nạc, cá, tôm cua… Riêng thịt mỡ như ba chỉ, thịt mũi… thì ăn 3 lạng.

Hoa quả chỉ ăn dưa chuột và 300-500gr củ đậu

Rau xanh các loại ăn thoải mái đến khi nào no. Cứ đói lúc nào lại ăn rau hoặc dưa chuột.

Nấm mọi loại đều ăn được và ăn thoải mái.

Nếu ăn vặt cô nàng hay ăn da lợn, tóp mỡ, hành khô, chục hạt lạc, óc chó, macca.

Đồ uống thì uống trà sữa tự làm để cho đường ăn kiêng và thạch làm từ bột rau câu. Có thế uống trực tiếp nước cốt dừa để cung cấp năng lượng.

Nước lọc ngày uống 2-3l.

Sau khi giảm cân từ 65kg xuống còn 55kg, Phương Thảo đã tự tin hơn.

Như vậy, chẳng cần tập luyện vất vả hay dùng thuốc tiềm ẩn nhiều nguy hại, bà mẹ trẻ Phương Thảo đã đánh bay 10kg ngon ơ trong 3 tháng, lấy lại thân hình thon thả như thời con gái. Sau khi giảm được số cân khủng, Thảo còn muốn xuống thêm 5kg nữa để giúp tự tin cũng như thoải mái diện những bộ cánh yêu thích.

Sam

Theo emdep.vn

Cái nhìn toàn diện và chính xác về phương pháp Keto Diet

Ketogenic diet là chế độ ăn kiêng giảm cân được ca tụng như một bí quyết thần thánh giúp thay đổi cuộc sống của nhiều người, trong đó có cả những ngôi sao nổi tiếng như Kim Kardashian, Vanessa Hudgens, Adriana Lima... Nhưng liệu đây có phải là lựa chọn tối ưu để duy trì vóc dáng lâu dài?

Ketogenic diet là gì? Tiến sĩ Alan Barclay, chuyên gia dinh dưỡng thực hành tại Đại học Sydney, cho biết phương pháp keto diet có bản chất tương tự như chế độ ăn kiêng Atkins (low-carb), giảm đến mức tối thiểu carbohydrate, tăng hàm lượng chất béo và duy trì vừa phải protein.

Carbohydrate là một trong ba dưỡng chất đa lượng có trong thực phẩm, thường xuất hiện dưới dạng đường tự nhiên, tinh bột và chất xơ. Khi vào cơ thể sẽ, carb chuyển hóa thành đường glucose để hấp thụ vào máu, tạo thành năng lượng để hoạt động. Phần glucose không sử dụng hết sẽ chuyển thành dạng dự trữ là glycogen trong gan và cơ. Nếu tiếp tục dư thừa glycogen, glucose chuyển thành chất béo để dự trữ năng lượng dài hạn. Chính vì vậy, phương pháp keto diet hướng đến cắt giảm carb để không nạp thêm đường, đồng thời sử dụng chất béo dự trữ sẵn có để sản sinh năng lượng. Khi ở chế độ thiếu carb, gan sẽ giải phóng chất béo thành axít béo và ketone để thay thế glucose, đưa cơ thể vào trạng thái trao đổi chất gọi là ketosis. Nói cách khác, lúc này, cơ thể bạn sẽ đốt cháy nhiều mỡ trong cơ thể.

Phương pháp keto diet sẽ giảm hoặc loại trừ các thực phẩm có chứa carbohydrate như bánh mì, ngũ cốc, thực phẩm làm từ gạo, rau củ có tinh bột (khoai tây, khoai lang, ngô), trái cây, các loại đậu, thực phẩm có đường tinh luyện. Thay vào đó, bạn được khuyến khích tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu chất béo lành mạnh có trong cá biển, sữa nguyên kem, phô mai, bơ, các loại hạt, quả bơ, dầu ô liu, dầu dừa và các nguồn protein như thịt, cá, trứng. Chế độ ăn keto tiêu chuẩn gồm 60% chất béo, 30% protein, 10% carb. Từ 2 đến 4 ngày ăn ít hơn 50gr carb (tương đương một củ khoai lang hay một lát bánh mì lúa mạch đen), cơ thể sẽ đạt được trạng thái ketosis.

TỪ PHƯƠNG PHÁP TRỊ BỆNH ĐẾN CHẾ ĐỘ ĂN KIÊNG ĐƯỢC ƯA CHUỘNG

Chế độ ăn keto ban đầu được các bác sĩ xây dựng để điều trị cho những người bị động kinh, đặc biệt là ở trẻ em không phản ứng với thuốc. Vì có khả năng giảm tần suất và cường độ co giật, chế độ ăn này cũng được sử dụng để cải thiện một số rối loạn thần kinh như bệnh Alzheimer và Parkinson. Sau này, phương pháp keto diet không còn được sử dụng nhiều trong y tế vì đã có các loại thuốc thay thế, tuy nhiên, nó lại trở thành một phương pháp ăn kiêng giảm cân rất được phụ nữ ưa chuộng.

Phương pháp Keto diet có thể giúp bạn giảm cân trong thời gian ngắn, điều này là có thật. Rất nhiều người đã thử và thành công với chế độ ăn kiêng này, điển hình như Andrea Jones, chủ nhân tài khoản Instagram @fat2fitdreaj. Cô đã giảm được hơn 45 kg nhờ chế độ ăn keto và tuyên bố: "Theo đuổi lối sống này là quyết định đúng đắn nhất của tôi. Tôi không bao giờ muốn trở lại thời 136 kg nữa!".

Ngoài giảm cân, phương pháp keto diet còn mang đến một số lợi thế cho sức khỏe như điều chỉnh lượng đường trong máu (thậm chí dưới sự giám sát y tế, chế độ ăn này còn giúp điều trị bệnh tiểu đường type 2, theo Tiến sĩ - bác sĩ y khoa Stephen Phinney). Vì giảm đáng kể lượng đường trong cơ thể nên nó cũng có tác dụng giảm viêm. Trong khi đó, bác sĩ tim mạch Luiza Petre cho rằng ketogenic diet có thể gián tiếp làm giảm huyết áp thông qua việc cải thiện tình trạng béo phì. "Giảm cân vẫn là biện pháp can thiệp số một, sau đó là giảm muối và tập thể dục để cải thiện huyết áp", Luiza cho biết.

KHÔNG CÓ CHẾ ĐỘ ĂN KIÊNG TỐT HOÀN TOÀN

Những người mới chuyển sang chế độ ăn keto sẽ gặp phải các tác dụng phụ, thường được gọi là "cúm keto", ví dụ như mệt mỏi, uể oải (do mức năng lượng thấp), sương mù não, khó ngủ, buồn nôn, táo bón, rối loạn tiêu hóa, hôi miệng (có mùi tương tự acetone vì sự phân hủy của axít acetoacetic)... Trong một nghiên cứu vào năm 2015, các chuyên gia cũng xác nhận rằng chế độ ăn giàu chất béo sẽ kích thích sản sinh dầu trên da, khiến rủi ro mọc mụn tăng lên. Chưa kể chế độ ăn keto còn cắt giảm các loại rau xanh, trái cây, gây nên tình trạng da khô và sần sùi.

Chế độ ăn keto không được dùng cho phụ nữ mang thai, những người mắc bệnh gan, thận hoặc phổi và cũng không dành cho trẻ em vì có thể gây chậm phát triển.

Chuyên gia dinh dưỡng Katherine Brooking, đồng sáng lập Appetite For Health, cho rằng, mặc dù trái cây có chứa đường và nên ăn ở mức độ vừa phải, nó vẫn là một nguồn chất xơ, vitamin và khoáng chất quan trọng. Phương pháp Keto diet có thể khiến bạn bỏ qua những dưỡng chất quan trọng đó. "Chất xơ không chỉ bảo vệ, chống lại bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, nó còn là một yếu tố giúp làm đầy (hạn chế cảm giác thèm ăn), cuốn theo cặn đường ruột và hạn chế tình trạng táo bón", Libby Parker, chuyên gia dinh dưỡng về điều trị và phòng ngừa rối loạn ăn uống, cho biết. Hơn nữa, nhiều người không thực sự hiểu rõ nguyên tắc của chế độ ăn keto, dẫn đến ăn vô tội vạ thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn có chứa nhiều chất béo bão hòa, làm tăng cholesterol trong máu, ảnh hưởng tới gan và thận. Bác sĩ Amnon Beniaminovitz của Văn phòng Y tế Manhattan khuyên bạn "nên kiểm tra cholesterol thường xuyên và được theo dõi bởi bác sĩ tim mạch hoặc bác sĩ nội tiết để có thể điều chỉnh chế độ ăn kiêng kịp thời, giúp giảm thiểu rủi ro".

Chế độ ăn keto tiêu chuẩn gồm 60% chất béo, 30% protein, 10% carb. Từ 2 đến 4 ngày ăn ít hơn 50gr carb (tương đương một củ khoai lang hay một lát bánh mì lúa mạch đen), cơ thể sẽ đạt được trạng thái ketosis.

Một điểm cần lưu y là khi ketone được tạo ra quá nhiều và tích tụ lại, nó gây ra tình trạng ketoacidosis, làm tăng axít trong máu và mất nước. Khi thiếu carb, cơ thể sản xuất ít insulin hơn và lượng glycogen trong cơ bắp và gan bị cạn kiệt. Cứ 1 gr glycogen mất đi, cơ thể sẽ mất 3 gr nước, các chất điện giải như magie, canxi, natri và cali cũng mất theo, gây hiện tượng chuột rút, nhịp tim không đều, mệt mỏi, nhận thức kém và thiếu kiểm soát nhiệt độ cơ thể. Ngoài ra, chế độ ăn keto không được dùng cho phụ nữ mang thai, những người mắc bệnh gan, thận hoặc phổi và cũng không dành cho trẻ em vì có thể gây chậm phát triển.

KẾT LUẬN

Một nghiên cứu vào năm 2009 của Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ chứng minh rằng cơ thể của những người ăn chế độ keto không còn giữ được trạng thái ketosis sau 6 tháng dù vẫn duy trì nguyên tắc ăn uống khắt khe. Điều này cho thấy keto diet chỉ là một giải pháp ngắn hạn và khó có kết quả lâu dài, chưa kể đến những hệ lụy khó lường. Sau khi đã đạt được cân nặng bằng keto diet, bạn nên hướng đến một chế độ ăn quân bình, cân bằng các chất dinh dưỡng kết hợp với tập luyện thể thao và rèn luyện sức khỏe tinh thần.

Hơn nữa, cơ chế trao đổi chất của mỗi người là khác nhau. Hiệu quả và tác động lâu dài của mọi phương pháp ăn kiêng giảm cân đều phụ thuộc vào mục tiêu, lối sống và thói quen ăn uống của từng cá nhân. Không có phương pháp đúng cho tất cả mọi người. Trước khi quyết định theo đuổi bất kỳ phương pháp nào, bạn nên tìm đến sự tư vấn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được thiết kế thực đơn phù hợp với thể trạng. Quan trọng hơn, đừng quá đặt nặng mục tiêu giảm cân. Mục tiêu cần thiết hơn là lối sống lành mạnh và sức khỏe của chính mình.

Theo elle.vn

Đầu tháng eo 75, cuối tháng đã về eo 62 nhờ uống hai loại sinh tố này thay cho bữa sáng Vòng hai to quá khổ sẽ nhanh chóng biến mất nếu chị em dùng thứ nước uống này mỗi ngày. Sinh tố dưa hấu cà rốt Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sinh tố dưa hấu cà rốt: - 1 củ cà rốt, cắt khoanh 0.5cm hoặc cắt miếng vuông 1.5cm - 250g thịt dưa hấu - 1/2 muỗng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: rau xanh dưa chuột củ đậu ăn vặt thịt nạc tôm cua chế độ ăn keto

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

9 cách để làm trắng răng bị ố vàng

05:32:54 15/12/2024

Đánh răng đúng cách bao gồm chà xát bề mặt bên ngoài lên xuống, sử dụng chuyển động tròn để làm sạch bên trong răng hàm và lau nhẹ bề mặt lưỡi để giảm sự phát triển của vi khuẩn.

Cách chọn sữa rửa mặt cho da khô

05:29:50 15/12/2024

Trước khi chọn mua bất cứ sản phẩm làm đẹp nào bạn phải hiểu tình trạng da của mình. Loại sữa rửa mặt lý tưởng với tình trạng da bạn là không để da bạn quá khô hoặc quá nhờn.

Làm sao để da không khô ráp mùa đông? Tôi sẽ chỉ cho bạn 4 bí quyết này!

10:33:48 14/12/2024

Dầu dưỡng da là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung độ ẩm cho làn da khô. Các loại dầu tự nhiên như dầu dừa, dầu jojoba hay dầu hạt nho không chỉ cung cấp độ ẩm mà còn giúp tạo lớp bảo vệ cho da, ngăn ngừa tình trạng mất nước.

Cách ủ tóc với gừng giúp giảm rụng tóc trong mùa lạnh

10:28:59 14/12/2024

Ủ tóc với gừng trong mùa lạnh có thể giúp tóc chắc khỏe hơn và giảm rụng tóc. Tuy nhiên, ủ tóc với gừng cũng có thể gây kích ứng da đầu nên mọi người cần chú ý.

Dưỡng da thế nào cho ngày lạnh 15 độ C ở Hà Nội

10:26:18 14/12/2024

Bằng cách kết hợp chế độ dinh dưỡng hợp lý với các phương pháp dưỡng da, làn da sẽ luôn khỏe mạnh và tươi sáng, ngay cả trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt.

5 thói quen tập thể dục khiến cơ thể lão hóa nhanh

10:27:08 13/12/2024

Một sai lầm phổ biến nhưng có hại là tập luyện mà không dành thời gian nghỉ ngơi và phục hồi. Tập luyện quá sức dẫn đến tình trạng viêm mạn tính, tăng cortisol và nguy cơ chấn thương, có thể khiến cơ thể lão hóa sớm.

Tẩy tế bào chết đúng cách vào mùa đông

10:25:25 13/12/2024

Khi bước vào mùa đông, làn da lại càng dễ bị khô ráp hơn, do sự thay đổi đột ngột của nhiệt độ và độ ẩm, khiến da bị thiếu nước, tổn thương trầm trọng.

Da nhạy cảm cần cân nhắc yếu tố nào khi lựa chọn serum?

09:51:48 13/12/2024

Dựa trên các yếu tố trên, khi lựa chọn tinh chất serum, người tiêu dùng có làn da nhạy cảm nên đọc kỹ danh sách thành phần sản phẩm, hiểu rõ về hiệu quả cũng như phạm vi sử dụng của sản phẩm và đưa ra lựa chọn dựa trên loại da, độ nhạy ...

Mẹo đi bộ để đốt cháy mỡ nội tạng

08:33:41 12/12/2024

Một trong những cách tốt nhất để tăng lượng calo đốt cháy khi đi bộ là tăng mức độ khó của bài tập. Có thể thực hiện bằng cách đi bộ lên dốc, cơ thể buộc phải vận động nhiều hơn, sử dụng nhiều cơ hơn ở hông, cơ tứ đầu giúp đốt cháy nhiề...

Kỳ lạ bộ tộc chăm sóc da bằng... phân bò

08:31:23 12/12/2024

Đối với người dân bộ tộc Mundari ở Nam Sudan, nước tiểu bò và tro phân bò rất hữu ích trong việc kháng khuẩn cho da, chống nắng và nhuộm tóc.

Cách làm giấm chanh giúp đẹp da, giảm béo

20:13:46 11/12/2024

Để làm giấm chanh, bạn nên chọn những quả chanh có bề mặt nhẵn, đàn hồi và vỏ tương đối mỏng. Nếu vỏ quá dày, giấm chanh sẽ có vị đắng, kém thơm ngon.

5 cách tập luyện giúp giữ dáng vóc trẻ trung

12:17:39 11/12/2024

Các bài tập yoga giúp tăng cường sức mạnh cho đôi chân và phần thân, đây là hai yếu tố thiết yếu để duy trì sự cân bằng. Yoga cũng giúp thư giãn, giảm căng thẳng và duy trì dáng vóc cân đối, dẻo dai và trẻ trung.