Mê mẫn với cách làm cua lột sốt chao ngon tuyệt

Cua lột là một món ngon có mùi vị thơm ngon khó tả, kết hợp với sốt chao mùi vị sẽ thơm ngon hơn. Bài viết sau Khám Phá Món Ngon xin hướng dẫn các bạn cách làm cua lột sốt chao đơn giản tại nhà.

Tuyệt chiêu cách làm cua lột sốt chao cực ngon chỉ có tại Khám Phá Món Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị làm cua lột sốt chao

400g cua lột50g bột giòn1 quả trứng gà50g hành tây50g ớt chuông1 quả cà chua1 thìa cả phê gừng xay2 thìa súp chao tán nhuyễn50g xà lách xoong2 thìa cả phê đườngHạt nêmDầu ăn

Cách làm cua lột sốt chao ngon nhất, đơn giản tại nhà
Trứng gà đánh tan, ớt chuông thái hạt lựu. Chao tán nhuyễn, hành tây thái hạt lựu. Cà chua thát lát, cua rửa sạch.Nhúng cua vào trứng, lăn qua bột giòn, cho vào chảo dầu nóng, rán vàng.Đung sôi dầu ăn, cho hành tây vào xào thơm, cho tiếp gừng, ớt chuông, chao rồi nêm đường, hạt nêm.Xếp cua ra đĩa, rưới sốt lên. Trang trí với xà lách xoong và ca chua

*Có thể ăn kem với cơm trắng. Chúc các bạn thành công với bài viết cách làm món cua lột sốt chao!

Mách nhỏ: theo quan điểm xa xưa, sau khi sinh người mẹ nên hạn chế tôm, cua, cá biển sẽ dễ bị dị ứng, tiêu chảy… Tuy nhiên, cua lại rất giàu đạm, can-xi nên là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào. Khi chế biến, bạn có thể thêm chút gừng để có thể làm giảm độ lạnh của cua.

Theo Khamphamonngon