mề gà tẩm gia vị

Sườn rim tỏi nguyên củ thơm nức mũi

Thay vì đập dập, củ tỏi giữ nguyên hình dáng, rim với sườn heo, thơm mùi nước dừa, đậm đà gia vị.

Tối Sài Gòn mát trời, rủ nhau lai rai mấy món ốc bươu như này thì hết ý rồi

Độ giòn tươi, ngọt thịt của những con ốc đồng quê đã được người Sài Gòn chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.

Ai cũng bảo chả rươi là "cực phẩm" mùa thu, nhưng người nước ngoài nhìn nhận món này như thế nào nhỉ?

Hãy xem khi người nước ngoài thưởng thức đặc sản mùa thu Hà Nội sẽ cảm nhận như thế nào nhé!

Nem nướng – từ món ăn du nhập đến đặc trưng ẩm thực Đà Lạt

Tuy nằm trong hẻm nhỏ xa khu trung tâm, quán nem nướng bà Hùng vẫn được đông thực khách tìm đến.

Bữa tối vạn người mê với món tôm tích xào ngon tuyệt!

Chỉ trong khoảng 10 phút là bạn đã có ngay món tôm tích xào ngon lạ cho bữa tối!

Váng đậu cuộn tôm chiên – ăn vặt cũng ngon mà ăn cơm cũng tuyệt!

Váng đậu cuộn tôm chiên giòn là món ăn ngon miệng, dễ làm, vừa thích hợp để ăn vặt cũng vừa thích hợp để ăn với cơm.

Có thứ nguyên liệu quen thuộc bạn không thể ngờ được nó là bí quyết cho món thịt heo quay vàng ươm, giòn rụm

Những miếng thịt heo quay với lớp da vàng ươm, nổ lốp đốp bên ngoài nhưng vẫn giữ được từng thớ thịt mềm ngọt, ngậm nước chắc chắn sẽ gây nghiện cho bất kỳ ai được thưởng thức chún...

Chiều cuối tuần mà được lai rai những món bò nướng thơm lừng ở Sài Gòn thì còn gì sướng bằng

Những miếng bò nướng thơm ngon, ngọt mềm chắc chắn sẽ khiến mọi con tim phải đánh rơi mất mấy nhịp đấy!

Lẩu gà Hong Kong có gì đặc biệt khiến du khách nhất định phải thử?

Ngoài dim sum và bánh bao dứa, lẩu gà Gai Bo là điểm nhấn của ẩm thực Hong Kong (Trung Quốc) và là một trong những món nhất định phải thử khi du lịch đến thành phố này.

Có thực đơn cả tuần của mẹ NaKen, khỏi phải suy nghĩ tuần sau ăn gì

Với thực đơn này đảm bảo bạn sẽ chẳng phải nghĩ ngợi xem hôm nay đi chợ mua gì, nấu món gì nữa.

Cà ri Sài Gòn cũng có nhiều phiên bản mới mẻ, lạ vị chưa chắc ai cũng thử qua

Làn nước dùng sóng sánh, béo thơm thấm đều trong từng xớ thịt đã làm cho các món cà ri này trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Loại đặc sản mỗi năm chỉ có 1 tháng đang được hội chị em Hà Nội "truy lùng" ráo riết, bạn đã thử chưa?

Mỗi năm mùa niễng chỉ kéo dài 1 tháng bởi thế mà hội chị em Hà thành đang ráo riết săn đón loại củ này để chế biến thành nhiều món ngon đấy.

Món bánh bột lọc quen thuộc có thể ngon đẹp hơn bội phần chỉ với 1 mẹo nhỏ duy nhất

Bánh bột lọc sẽ ngon và đẹp nhờ nguyên liệu cực kỳ dễ kiếm này.

Ăn thực phẩm hữu cơ có thể giảm nguy cơ ung thư

Người thường xuyên ăn thực phẩm hữu cơ sẽ giảm 25% nguy cơ ung thư, theo một nghiên cứu mới công bố tại Pháp.

Rau củ quả mọc mầm có nguy hiểm khi ăn?

Khoai tây mọc mầm gây độc nhưng tỏi, hành khô, đậu tương mọc mầm lại làm tăng giá trị dinh dưỡng.

Vụng mấy áp dụng cách này cũng có nồi cháo ngon và bổ

Một nồi cháo nóng hổi sẽ có trong tích tắc mà không làm bạn tốn quá nhiều thời gian và công sức.

Quán mì đặc biệt ở Đài Loan bắt thực khách phải đứng ăn nhưng ai cũng "cam lòng"

Không hiểu sao dù phải ăn đứng nhưng lúc nào đi ngang quán mì này cũng nườm nượp người xếp hàng chờ đợi?

Cách nấu cháo tôm ngọt ngon hễ ai ăn cũng mê mẩn

Cháo tôm là một món ăn thơm ngon, đầy dinh dưỡng lại vừa đảm bảo tốt cho hệ tiêu hóa.

Có ai ngờ loại quả quen thuộc này lại là "trợ thủ đắc lực" cho món thịt bò mềm, ngọt, vị ngon hơn vạn lần

Chỉ cần thêm bước này, món thịt bò của chị em đảm bảo sẽ không còn bị dai mà lại mềm và mọng nước, vị đậm đà hơn rất nhiều lần.

Tối nay ăn gì: Canh bí đao nhồi thịt thanh ngọt "đốn tim" cả nhà

Canh bí đao nhồi thịt đơn giản lại thanh mát, ngon miệng đảm bảo cả nhà bạn sẽ bị đốn tim ngay từ miếng đầu tiên. Cách làm canh bí đao nhồi thịt khá đơn giản, bạn sẽ h

7 chợ thực phẩm nổi tiếng thế giới quyến rũ mọi du khách sành ăn

Với những du khách vừa có tâm hồn ăn uống, vừa là tín đồ shopping, 7 khu chợ bày bán đủ loại thực phẩm nổi tiếng thế giới này sẽ làm thỏa mãn cùng lúc các sở thích đó.

Ra mà xem topping trân châu chúng ta "sủng ái" được làm món xào sẽ thế nào này

Trân châu ăn cùng bánh su, bánh bao đã đành, giờ người ta còn có kiểu xào cùng trứng nữa đấy!

Ẩm thực Trung Đông quyến rũ nhiều thực khách Sài thành

Những tín đồ ẩm thực ở TP.HCM sẽ có cơ hội thưởng thức các đặc sản từ Beirut - thủ đô của Lebanon, với cách chế biến và sử dụng gia vị đặc trưng của các nước Trung Đông.

Tìm đâu nhà hàng chuẩn Nhật Bản ngay giữa lòng Hà Nội?

Nói đến ẩm thực Nhật Bản nhiều người thường hay nghĩ đến Sushi và Sashimi nhưng không chỉ có thế, món nướng với sốt đặc trưng và lẩu Shabu-Shabu là những món ăn nhất định phải thử ...

Đại gia đình bò viên khiến thực khách phải "choáng" với hằng hà sa số kích cỡ khác nhau

Thậm chí còn có phần bò viên khổng lồ nặng gần bằng một người lớn nữa đấy!

Chỉ từ một củ khoai tây mà có thể làm nên nhiều món ăn nổi tiếng của các nước như thế này đây

Vòng quanh thế giới khám phá những kiểu sáng tạo độc đáo từ khoai tây của các nước nhé!

Gà cái bang, món ăn nghe "bần hàn" nhưng lại là cực phẩm của người miền Tây

Tuy cái tên, vẻ ngoài có phần tầm thường nhưng một lần thưởng thức bạn sẽ nhớ mãi hương vị tinh tế mà món ăn này mang đến.

Gà đốt lá chúc – món chỉ ngon khi ăn ở An Giang

Những con gà sau khi nướng chín có màu vàng bóng, thơm nức và hương vị đậm đà khác nhiều nơi.

Cách làm chả cá ngần thơm ngon, nóng hổi không chỉ người lớn, bé cũng thích mê

Chả cá cơm ngần vừa đơn giản dễ làm, chấm mắm cay hoặc tương ớt thì còn gì hấp dẫn bằng.

Tối nay ăn gì: Sườn non sốt me chua cay mặn ngọt

Sườn non sốt me đượm vị ngọt lịm của sườn non kết hợp với vị chua ngọt, thanh thanh từ me, vị cay từ ớt sẽ khiến mâm cơm đầu tuần thêm hấp dẫn hơn.

Trung Quốc: Hiệu trưởng mất chức vì thực phẩm lên mốc trong bếp ăn trường học

Hiệu trưởng một trường quốc tế nổi tiếng ở Thượng Hải (Trung Quốc) đã bị sa thải khi giới chức y tế và giáo dục của thành phố này điều tra vụ phát hiện cà chua và củ hành bị lên mố...

Du lịch Singapore thăm ngôi làng văn hoá Little India

Lần theo hương thơm nồng nàn của cà ri và các loại gia vị, bạn dễ dàng đi lạc vào ngôi làng Little India của đất nước du lịch Singapore hiện đại đa văn hoá.

Cá trê kho gừng ăn hết veo nồi cơm

Cá kho đến khi chín và nước hơi sệt, ăn cùng với cơm nóng. Hương vị món ăn dân dã, gợi nhớ về mâm giản dị thời thơ ấu.

Tối nay ăn gì: Cách làm món lươn cuốn thịt rán thơm phức, bé ăn vừa ngon vừa bổ

Thịt lươn mềm, thơm ăn ngọt mà không dai, cắn một miếng lươn cuốn mới cảm nhận được hết hương vị đậm đà của món ăn này. Cách chế biến món thịt lươn cuốn rán khá đơn giản, cùng xem ...

Cách làm món cá nướng muối ớt siêu ngon cho ngày se lạnh

Cá nướng muối ớt thơm ngon đậm đà chấm kèm muối chanh thì ngon còn gì bằng. Nhất là khi thời tiết se lạnh thì món ăn này hấp dẫn hơn bao giờ hết. Cùng học cách làm món cá nướng muố...

Cách làm món thịt gà kho nấm ngon đậm đà

Thịt gà kho nấm là món ăn đơn giản nhưng mùi vị lại rất thơm ngon, đậm đà và rất đưa cơm đấy. Thịt gà mềm, nấm giòn dai thơm thơm rất ngậy nhưng không hề ngán sẽ là món ăn tuyệt ng...

Thêm một cách làm thịt viên ngon bạn không thể bỏ qua

Thịt viên làm theo cách này hạn chế dầu mỡ mà vẫn đậm đà thơm ngon.

Ăn giảm cân chỉ cần mỗi 1 món canh ngũ sắc là bữa tối cũng quá đủ rồi

Canh bò viên rau củ không chỉ cung cấp protein mà còn cung cấp chất xơ và các loại vitamin.

10 món trứng đơn giản giúp chị em tha hồ đổi món những ngày không kịp đi chợ

Trứng là nguyên liệu quen thuộc nhưng lại có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon bất ngờ.

Bạch tuộc xào dưa đổi món bữa tối

Miếng bạch tuộc dai ngon, ăn kèm dưa xào sần sật là món chế biến nhanh, dành cho những người bận rộn.

Lạ miệng sườn chiên sả mặn ngọt, hết veo nồi cơm

Miếng sườn được tẩm ướp đẫm gia vị, thơm mùi sả, mặn mặn ngọt ngọt, ăn dễ vào.

Cách chế biến món thịt nấu đông ngon tuyệt hảo cho những ngày lạnh

Trong tiết trời se lạnh, bữa cơm gia đình sẽ trở nên hấp dẫn hơn với món thịt nấu đông mềm mát, thanh thanh ăn không biết ngán này.

7 loại thực phẩm có thể phòng ngừa ung thư

Một số loại thực phẩm đã được chứng minh về những đặc tính chống ung thư. Một số phát huy tác dụng trước khi ung thư bắt đầu, một số khác có thể giúp bạn chống lại ung thư khi nó đ...

Cơm nắm đậu phụ Cho buổi dã ngoại

Bạn đang băn khoăn về các món ăn mang đi tham quan cho buổi dã ngoại, du lịch sắp đến? Bạn muốn đồ ăn phải vừa ngon, vừa tiện lợi mang theo mà không sợ bị ôi thiu, mất vị? Hãy tham...

Trời lạnh có món miến thịt nóng hổi xì xụp ăn sáng là ngon số 1!

Một tô miến thịt vừa ngon vừa rẻ lại chế biến nhanh rất thích hợp cho bữa sáng ngày se lạnh.