Bạch tuộc xào dưa đổi món bữa tối

Miếng bạch tuộc dai ngon, ăn kèm dưa xào sần sật là món chế biến nhanh , dành cho những người bận rộn.

Bạch tuộc xào dưa đổi món bữa tối - Hình 1

Nguyên liệu:

- Bạch tuộc : 500-700 gr

- Dưa: 2-3 trái

- Hành, cần, gừng.

Cách làm:

- Bạch tuộc làm sạch, rửa với chanh và muối. Cắt miếng vừa ăn.

- Ướp bạch tuộc với 1 thìa canh đường, ít bột ngọt hoặc hạt nêm , 1 thìa canh dầu hào , ít sa tế nếu bạn thích ăn cay, 1 thìa canh nước mắm, hành tỏi băm , ít gừng cắt sợi, ướp 30 phút cho thấm.

- Dưa leo rửa sạch, cắt miếng vừa. Hành tây cắt múi cao, hành cần cắt khúc vừa.

- Cho ít dầu vào chảo, cho hành tỏi phi thơm cho bạch tuộc vào xào với lửa lớn, gần chín cho dưa với hành tây vào xào chín đều, thêm hành, cần trộn đều thì tắt bếp, thêm tiêu. Món ăn dùng nóng với cơm.

Theo giadinh.net.vn

Bò nướng muốn ngon mềm thì bạn nhất định phải tham khảo công thức này!

Thịt bò nướng đã ngon, thịt bò khi xiên vào que lại càng hấp hẫn bọn trẻ, nhất là bạn có thể dụ trẻ ăn thêm rau, nấm bằng món này nữa đấy.

Bò nướng muốn ngon mềm thì bạn nhất định phải tham khảo công thức này! - Hình 1

Nguyên liệu

- 200g thịt bò phi lê

- 2 cái nấm đùi gà

- 3 nhánh tỏi tây

- 1 bó xiên tre

- 1 ít bột snack (không bắt buộc)

- Hạt nêm, dầu ăn

Gia vị ướp thịt bò:

- 1 thìa canh nước tương

- 3 thìa canh nước ép lê

- ½ thìa cà phê rượu nấu ăn

- 1 chút dầu mè

- 1 chút tiêu

Cách làm

Bò nướng muốn ngon mềm thì bạn nhất định phải tham khảo công thức này! - Hình 2

Bước 1

Thịt bò rửa sạch, cắt thịt bò thành từng dải dày khoảng 2cm, dài 7cm.

Bò nướng muốn ngon mềm thì bạn nhất định phải tham khảo công thức này! - Hình 3

Bước 2

Cho tất cả phần gia vị ướp cùng thịt bò vào bát, trộn đều cho thịt ngấm gia vị.

Bò nướng muốn ngon mềm thì bạn nhất định phải tham khảo công thức này! - Hình 4

Bước 3

Cắt nấm thành từng khúc nhỏ dài tương đương thịt bò.

Bò nướng muốn ngon mềm thì bạn nhất định phải tham khảo công thức này! - Hình 5

Bước 4

Áp chảo thịt bò trên bếp cho thịt chín.

Bò nướng muốn ngon mềm thì bạn nhất định phải tham khảo công thức này! - Hình 6

Bước 5

Xiên thịt bò, tỏi tây cắt khúc, nấm vào xiên tre theo thứ tự xen kẽ.

Bò nướng muốn ngon mềm thì bạn nhất định phải tham khảo công thức này! - Hình 7

Bước 6

Cho xiên thịt lên áp chảo 2 mặt một lần nữa.

Rắc bột snack khoai tây lên từng xiên thịt. Thưởng thức khi thịt còn nóng. Từng miếng thịt bò thơm ngọt mọng nước, nấm dai dai xen lẫn vị thơm của cần tây, chỉ nghĩ đến thôi đã thấy ngon miệng rồi. Món này có thể làm vào ngày cuối tuần, đi cắm trại và tự nướng thịt ngoài trời cũng rất tuyệt. Nếu nướng bằng bếp than hoa thì không cần phải áp chảo thịt trước đâu, cứ xiên tất cả lại và nướng thôi.

Bò nướng muốn ngon mềm thì bạn nhất định phải tham khảo công thức này! - Hình 8

Chúc các bạn thành công!

Theo Helino

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Một vài mẹo nhỏ cho các món chiên, xào đơn giản và ngon miệng
21:11:07 21/01/2021
Bánh ép Huế - Đặc sản đường phố
21:05:21 21/01/2021
Lạ miệng với hai món ăn "độc nhất vô nhị" của người Mường
12:05:56 21/01/2021
Bí quyết chế nồi nước lẩu ngon
09:53:14 22/01/2021
Làm bánh 7 màu không cần lò nướng
19:24:49 22/01/2021
Gợi ý 3 món ngon từ thịt bò chế biến bằng nồi chiên không dầu
11:02:55 21/01/2021
Mắm tép chân quê
11:10:29 21/01/2021
Gà luộc kiểu mới thơm ngon hết sảy!
17:38:46 22/01/2021
Miến xào thập cẩm đổi món cho bữa sáng
17:54:41 21/01/2021
Gợi ý 4 món bánh ngon được chế biến bằng nồi chiên không dầu
19:09:14 22/01/2021

Thông tin đang nóng

Sau 2 lần liên tiếp bị chê trên thảm đỏ, Nam Em đã "phục thù" tại WeChoice Awards rồi
04:25:06 23/01/2021
Thấy cậu bạn thân có bồ, tôi vội nói cho vợ bạn biết, phản ứng của cô ấy khiến tôi giật mình kinh hãi
05:49:18 23/01/2021
SỐC: Nghi vấn Trịnh Sảng tung loạt bằng chứng Trương Hằng ngoại tình, thậm chí có cả ảnh sex
06:48:33 23/01/2021
Đoạn ghi âm hủy hoại cuộc đời Trịnh Sảng bị lộ như thế nào?
07:24:28 23/01/2021
Choáng váng 29 ngôi sao hàng đầu Cbiz lên tiếng thanh minh ngay trong đêm, Nhiệt Ba - Chu Nhất Long hứng chịu "gạch đá"
08:04:21 23/01/2021
Minh Tú và Võ Hoàng Yến như người khổng lồ, biến dàn khách mời thành tí hon trên sân khấu WeChoice 2020
06:55:13 23/01/2021
Một tháng hôn nhân của Quý Bình và vợ doanh nhân
06:05:31 23/01/2021
Dàn sao trẻ kế thừa “tường thành nhan sắc” châu Á hứa hẹn gây bão: Bản sao Hyun Bin đẹp ngỡ ngàng, dìm cả Song Joong Ki
06:53:12 23/01/2021
Lộ thêm ảnh gần gũi và động thái đặc biệt của Lệ Quyên với tình trẻ kém 12 tuổi
08:12:48 23/01/2021
Diện áo dài cách tân tại thảm đỏ WeChoice, cô nàng này đã “chiếm sóng” dù chẳng lộng lẫy cầu kỳ như bao người
07:08:53 23/01/2021

Tin mới nhất

Chỉ cần làm theo cách cực dễ này là có món khoai nướng nóng hổi, ăn vào những ngày trời lạnh hợp phải biết

08:52:01 23/01/2021
Nướng khoai lang bằng nồi chiên không dầu siêu nhàn mà thành phẩm ngon lắm các chị em ạ.

Thèm ăn snack mà sợ tác hại với sức khỏe thì tự làm ngay với cách này để cả nhà ăn thoải mái mà cực yên tâm!

08:47:33 23/01/2021
Từng miếng snack quinoa giòn giòn tự làm không hề bị chiên trong dầu mỡ, không chất phụ gia nên rất ngon mà tốt cho sức khỏe. Bạn hãy thử làm ngay nhé.

Rau xào nấm rơm

08:23:50 23/01/2021
Hình ảnh các thành viên trong gia đình quây quần bên mâm cơm được chuẩn bị bởi mẹ, bởi bà luôn sống mãi trong ký ức mỗi người.

Cuối tuần làm tiramisu chuẩn vị, ngon hơn ngoài tiệm

08:20:12 23/01/2021
Tiramisu là một loại bánh ngọt tráng miệng vị cà phê của nước Ý, có nhiều dạng biến tấu rất hợp miệng, nếu đã thử ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên.

Thơm ngon mỳ Quảng Bà Cả

08:18:12 23/01/2021
Tiệm mỳ Quảng Bà Cả (thôn Tây Nam, xã Phú Thọ, Quế Sơn) nằm trên trục đường ĐH06 liên huyện Quế Sơn - Thăng Bình, lâu nay được khách thập phương biết đến với tô mỳ đầy và hương vị đậm chất miền quê.

Ký ức cơm cháy

08:14:39 23/01/2021
Bao năm rồi tôi vẫn không quên được mùi vị ấy, mùi của khói củi rừng, lá cây khô, vị của lúa gạo đồng quê, nắng mưa quyện hòa trong miếng cơm cháy vàng giòn của tuổi thơ thôn dã.

Thơm lừng cá chai nướng

08:10:52 23/01/2021
Cá chai bề ngoài không bắt mắt lắm vì sở hữu phần thân dẹp, đầu phình to, da màu nâu, xương cứng, thô ráp gồ ghề nhưng khi nấu chín thịt cá chắc, lại có màu trắng, mùi vị thơm ngon.

Cá rô đồng kho khế

08:08:15 23/01/2021
 Cá rô đồng có nhiều cách chế biến ngon, nhưng có lẽ ngon nhất vẫn là kho với khế chua.  

Xôi cá trê ăn khỏi chê

08:04:10 23/01/2021
Mời anh ăn xôi cá trê/ Anh ăn một đĩa anh mê tới già….

Canh cá cơm lá me đất

07:40:26 23/01/2021
Nấu canh chua với me đất để bồi dưỡng cho chị em tôi. Đến bây giờ, xa quê đã mấy mươi năm, tôi vẫn nhớ nôn nao vị ngọt thanh của bát canh chua me đất mẹ nấu với cá cơm năm nào.

Tôm nõn miệt biển

07:35:58 23/01/2021
Đi chợ biển sớm dễ dàng bắt gặp những người đàn bà miệt biển, ngày nào cũng bán vài ba thau tôm biển đủ loại (tôm sú, tôm sắt, tôm thẻ, tôm chì...).

Canh chua cá ngát

07:32:55 23/01/2021
Cá ngát rất ngon, xương mềm, thịt thơm và béo, nhất là mùa mưa cá cái ôm bụng trứng khệ nệ nên được nhiều người chế biến thành các món ăn hấp dẫn như hấp, nướng, làm chả, kho tiêu, um chuối và nhất là nấu cháo, rất thích hợp với người c...

Bún giả cầy đậm đà cả nhà thích mê

21:15:47 22/01/2021
Bún giả cầy nóng hổi, thơm ngon thích hợp để cả nhà thưởng thức trong tiết trời se lạnh thế này!

Bún riêu ngao nóng hổi cho bữa sáng

21:11:46 22/01/2021
Bún riêu ngao vừa ngon ngọt lại nóng hổi này sẽ làm tiếp thêm năng lượng cho ngày làm việc của cả gia đình bạn nhé!

Đẹp mắt ngon miệng món bánh khoai chiên

21:07:36 22/01/2021
Thêm cách làm bánh khoai chiên kiểu mới, giòn ngon, thơm thơm mùi vừng bạn nhé!

Cá hồi cuộn măng tây

21:03:32 22/01/2021
Món ăn rất nhiều dinh dưỡng, nhất là nguồn a xít béo omega- 3, có tác dụng bảo vệ hệ tim mạch, chống cholesterol, giảm nguy cơ cao huyết áp.  

Mâm Tết nhà tôi: Món thịt kho tàu có cần phải khen vậy không ta?

21:00:53 22/01/2021
Mùi Tết của gia đình tôi đến bắt đầu từ mùi thơm... nồi thịt kho tàu! Tất nhiên khi nói vậy có hơi quá đáng một chút vì có vẻ như loại bỏ những yếu tố thời gian, không gian do tạo hóa mang lại.

Muốn luộc tôm không tanh, giữ được toàn bộ chất dinh dưỡng hãy học theo cách này

20:55:03 22/01/2021
Luộc tôm theo phương pháp này vừa khử được mùi tanh của hải sản lại giữ được vị ngon ngọt của tôm.

Ngày Tết có món gà nướng muối nhà làm ngon hơn ngoài hàng này thì còn gì tuyệt vời hơn

20:51:15 22/01/2021
Món gà nướng muối nguyên con vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, đánh bại mọi tín đồ say mê thịt gà với tuyệt chiêu nướng gà dưới đây

Thực đơn 4 món ai cũng trầm trồ, tuy nhiều nhưng cứ nấu là hết sạch

20:48:18 22/01/2021
Với thực đơn này, gia đình 3-4 người ăn rất phù hợp, có thể lặp lại vài lần trong tuần.

Súp ngô nấu theo cách của người Nhật không chỉ thơm ngon còn đặc biệt giàu dinh dưỡng

20:45:37 22/01/2021
Món súp ngô nóng hổi ngọt ngào, dậy mùi thơm béo của khoai tây và sữa tươi sẽ xua tan phần nào cái rét mướt ngày đông.

Thực đơn 4 món siêu chất lượng, ăn no bụng vẫn còn thèm

20:42:55 22/01/2021
Với thực đơn này, chị em yên tâm rằng dù chồng con có kén ăn cũng phải xuýt xoa khen ngợi.

Chuối xanh chờ mãi không chín, đem làm món này ngon không tưởng, ngày Tết lại có thứ nhâm nhi

20:39:41 22/01/2021
Trời rét chuối xanh chờ mãi không thấy chín, chị em làm món chuối ngào đường đi, đảm bảo ngon không tưởng, ngày Tết lại có món đem mời khách.

6 món xào tuyệt ngon, ăn đến đâu trôi cơm đến đó

20:35:13 22/01/2021
Mỗi món xào có hương vị thơm ngon, đậm đà khác nhau chắc chắn cả nhà sẽ rất thích khi thưởng thức.

Cơm tối lạ miệng với sườn ram sả đậm đà thơm ngon

20:10:28 22/01/2021
Sườn ram sả ăn thật mềm, thơm hương sả và đậm đà hẳn sẽ góp phần không nhỏ giúp bữa cơm gia đình bạn trở nên ngon miệng hơn.

Nhâm nhi bánh tráng nướng thơm ngon

20:07:21 22/01/2021
Bánh tráng nướng vừa đơn giản, dễ làm lại vô cùng ngon miệng, chị em hãy cùng thử nhé!

Mềm thơm hấp dẫn món gà nấu sả

20:03:27 22/01/2021
Món gà nấu sả hấp dẫn từ trong bếp khi bạn đang nấu với hương thơm đặc trưng của nước cốt dừa, sả và lá chanh hẳn sẽ làm cả gia đình hài lòng.

Tép rang hành tỏi giản dị ngon cơm

20:00:54 22/01/2021
Một vài mẹo nhỏ ở khâu chọn tép và cách rang khiến cho món tép rang hành tỏi tuy giản đơn nhưng hương vị lại tinh tế, giúp bạn ghi điểm với cả nhà!

Bún thịt bò xào lạ miệng

19:57:31 22/01/2021
Thỉnh thoảng chị em hãy làm bún thịt bò xào này để cả nhà thưởng thức nhé!

Cháo cá thơm ngon bồi bổ cho cả nhà

19:53:28 22/01/2021
Với cách nấu cháo cá này, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về một món cháo thơm ngon mà bổ dưỡng cho cả gia đình  nhé ..

Có thể bạn quan tâm

Những câu chuyện đau thương của idols từ thời chưa quen mặt biết tên

Nhạc quốc tế

09:09:13 23/01/2021
Kpop Idols phải đối mặt với vô vàn khó khăn sau khi debut, nhiều người trong số đó thậm chí còn phải đối mặt với khủng hoảng trước cả khi khán giả biết đến tên.

Sản phụ bị liệt ở BV Mê Kông: Các biến chứng nguy hiểm khi sinh mổ

Sức khỏe

09:08:26 23/01/2021
Theo các bác sĩ, phương pháp gây tê tủy sống đối mặt với nhiều biến chứng nguy hiểm như biến chứng về thần kinh gây liệt, tổn thương thần kinh; Biến chứng về tim mạch gây hạ huyết áp, nhịp chậm,...

Khi chồng ngoại tình thì thực ra ai là người đau khổ?

Tình yêu

09:07:41 23/01/2021
Chồng ngoại tình thì ai là người đau khổ? Câu hỏi đó cứ ngỡ là người vợ, nhưng… không phải thế.

Trốn bồ đi chơi Tết với chồng và cái kết đầy bất ngờ

Tâm sự

09:06:39 23/01/2021
Đã hẹn với anh bạn trai, nhưng lại đi chơi với chồng vào ngày Tết, chuyến đi tưởng như kết thúc, hóa ra lại có cái kết thật bất ngờ.

Giải Thai League ấn định ngày trở lại, ra thêm yêu cầu mới

Bóng đá thế giới

09:05:45 23/01/2021
BTC giải Thai League 2020/2021 vừa thông báo thời điểm giải đấu này trở lại sau lần thứ hai phải tạm dừng do Covid-19.

Độc đáo cách bảo quản hoa quả luôn tươi ngon suốt nửa năm tại Afghanistan

Thế giới

09:03:24 23/01/2021
Gangina là một kỹ thuật truyền thống giúp người dân Afghanistan bảo quản nho và nhiều loại trái cây khác luôn tươi ngon suốt nhiều tháng.

Thủ môn Văn Lâm bất ngờ được vinh danh tại Thái Lan

Bóng đá việt nam

09:03:11 23/01/2021
Thủ thành Đặng Văn Lâm bất ngờ được vinh danh tại Thái Lan, bất chấp việc anh đang vướng vào vụ kiện tụng với Muangthong.

Bó hoa cúc mâm xôi “khổng lồ” xuất hiện ở làng hoa Sa Đéc

Du lịch

09:01:29 23/01/2021
Bó hoa cúc mâm xôi khổng lồ này đang được trưng bày tại Khu tham quan ẩm thực Cúc mâm xôi nằm trên đường hoa Sa Nhiên - Cai Dao thuộc phường Tân Quy Đông, TP Sa Đéc (Đồng Tháp).

Hai lần uy hiếp con tin, cướp tiệm vàng bất thành

Pháp luật

09:00:21 23/01/2021
Nguyễn Mạnh Đức cầm dao xông vào tiệm vàng Công Huệ song phải vứt lại 38 chỉ vàng để chạy tháo thân.

Vì sao trò chơi điện tử là liều thuốc bổ cho tất cả mọi người?

Game offline

08:58:29 23/01/2021
Game không chỉ giúp bạn trở nên minh mẫn hơn, phản xạ tốt hơn, nhiều bạn bè hơn mà còn giúp bạn trở thành 1 nhà lãnh đạo tài ba nữa.

Em trai Sơn Tùng M-TP vô tình tiết lộ tình trạng của anh trai giữa vụ "trà xanh" ồn ào

Netizen

08:53:18 23/01/2021
Ồn ào xung quanh nghi vấn chia tay Thiều Bảo Trâm của Sơn Tùng M-TP vẫn chưa có dấu hiệu lắng xuống khi có thêm chị gái Bảo Trâm xuất hiện, không ngại bóng gió về chuyện mây tầng nào gặp mây tầng ấy.

5 sao nam từ bỏ thẻ xanh của Mỹ để gia nhập quân đội Hàn Quốc

Sao châu á

08:51:04 23/01/2021
Trong khi một số ngôi sao đã cố gắng trốn nghĩa vụ quân sự trong quá khứ, vẫn có những người khác đã cam kết phục vụ đất nước đến mức, họ quyết định từ bỏ việc định cư ở nước ngoài. Dưới đây là 5 thần tượng và diễn viên đã trao lại Thẻ ...

Tiệc Trăng Máu ẵm trọn siêu cúp Phim điện ảnh của năm tại WeChoice Awards 2020

Hậu trường phim

08:47:44 23/01/2021
Bỏ xa dàn đối thủ nặng ký, Tiệc Trăng Máu chính thức trở thành Phim điện ảnh của năm với số phiếu bầu cao ngất ngưởng.

Bên trong ngôi nhà như "xuyên không" về 100 năm trước

Sáng tạo

08:46:14 23/01/2021
Yêu thích những gì thuộc về xa xưa, Aaron Whiteside chi hàng tỷ đồng mua lại ngôi nhà cũ, trang trí bằng đồ nội thất cổ, thậm chí đi theo lối sống cách đây gần một thế kỷ.

Sáng tạo Bespoke: Khi khách hàng chịu chi và Rolls-Royce chịu chơi

Ôtô

08:45:00 23/01/2021
Rolls-Royce Bespoke đã bất ngờ đạt được một kỷ lục mới vào năm 2020, khi hầu như toàn bộ xe xuất xưởng trong năm của hãng đều được thiết kế riêng bởi bộ phận này.