Mê ẩm thực, cô gái trẻ trồng cả vườn cây xanh tốt sai trĩu quả ai nhìn cũng mê

Cô gái trẻ yêu thích tự tay chế biến những món ăn ngon, đảm bảo cho sức khỏe. Đó cũng là lý do cô chăm chỉ làm vườn, trồng đa dạng các giống cây.

Cô gái trẻ có tên là Aube. Trước đây, Aube từng là một nhà làm phim tài liệu và là một blogger ẩm thực nổi tiếng. Cô có thời gian dài sinh sống tại vùng đất gần bờ biển phía Đông của Canada.

Sau đó, cô chuyển đến gần Cooperstown, Hoa Kỳ và dành nhiều thời gian trồng các loại rau quả sạch. Cô thích thú với việc tự túc trong cuộc sống, vừa làm vườn vừa thu hoạch các loại cây rau mình trồng được để chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe.

Chị Aube thích nhất là việc được thảnh thơi dạo bộ trong vườn, nếm thử tất cả các hương vị khác nhau.

Chị cũng thường thử sức chọn các loại gia vị khác nhau để tạo nên những món ăn mới. Chị cũng thích việc thu hoạch rau và chia thành từng túi để bảo quản và tạo nên nhiều món salad tươi ngon.

Chị Aube được mẹ truyền cảm hứng.

Khu vườn hiện tại được chị trồng đa dạng các giống cây.

Chị Aube vui với niềm vui thu hoạch rau quả.

Chị thích chế biến nhiều món ăn ngon từ thực phẩm sạch trong vườn.

Chị Aube yêu thích làm vườn nhờ người mẹ của chị truyền cảm hứng. Mẹ chị cũng có một khu vườn rộng và thường sưu tầm các hạt giống để trồng thử nghiệm. Chị cũng thường chia sẻ tình yêu đối với việc nấu nướng cùng mẹ. Những kinh nghiệm của mẹ chị suốt một thời gian dài được chia sẻ cho chị.

Chị tiếp nối tình yêu ấy từ khi mẹ qua đời vì khối u não đến thời điểm hiện tại. Khu vườn luôn xanh tươi các loại hoa quả, rau sạch. Chị còn trồng thêm hoa để mỗi ngày, khu vườn đều giống như một không gian mùa xuân ấm áp.

Chị Aube vẫn thường chia sẻ những câu chuyện về làm vườn, về nấu ăn qua những thước phim tự làm, qua hình ảnh tự chụp. Chị mong muốn truyền cảm hứng yêu thiên nhiên, sống gần gũi cây cỏ đến mọi người. Chị vận động mọi người trồng thực phẩm không biến đổi gen.

Chị cũng là người đã có một tuổi thơ đầy ý nghĩa khi được sống ở nhiều quốc gia khác nhau, được trồng nhiều loại cây khác nhau và chế biến nhiều món ăn của nhiều vùng miền… Qua thực tế, chị học hỏi được nhiều kinh nghiệm và trồng trọt theo phương pháp organic, không phân bón hóa học và không thuốc trừ sâu.

Theo chị, dùng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu và hạt giống GMO là cách khiến môi trường trở nên độc hại hơn. Mỗi năm có tới 200 loài thực vật, côn trùng, chim và động vật có vú bị tuyệt chủng mỗi ngày. Tỉ lệ tuyệt chủng nhanh hơn thế giới đã trải nghiệm kể từ khi có sự biến mất của khủng long vào 65 triệu năm trước.

Làm vườn không chỉ giúp chị cảm thấy cuộc sống ý nghĩa hơn mà còn giúp chị như đang góp một phần nhỏ trong việc cứu vãn thế giới, tạo nên một cuộc sống xanh trong, tốt lành.

Theo HWGF/Nhịp sống Việt