măng đắng nấu thịt vịt

Món gỏi vịt bắp cải nổi tiếng Sài thành

Món ăn có nguồn gốc từ miền Tây thu hút thực khách bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu như vịt, bắp cải, rau mùi...

Quên vịt luộc, vịt nướng đi, làm theo cách này đảm bảo lạ miệng cả nhà ăn hết nồi cơm

Món thịt vịt kho nước dừa thơm ngon, nức mũi ăn đưa cơm, có bao nhiêu cũng hết.

Bí quyết siêu đơn giản để khử mùi hôi từ thịt lợn

Bí quyết siêu đơn giản để khử mùi hôi từ thịt lợn - điều bất cứ người nội trợ đều phải biết.

Hội chị em chỉ cách cực hay làm sạch lông tơ gà/vịt, khử mùi hôi

Thịt gà, thịt vịt được nhiều người ưa chuộng vì hương vị thơm ngon, chế biến được thành nhiều món ăn như gà/vịt luộc, chiên nước mắm, nấu cháo, làm gỏi...

Mùng 1 đầu tháng chớ bày những món này lên mâm cơm kẻo làm gì cũng đen đủi

Theo quan niệm dân gian, trong ngày mùng 1 đầu tháng âm lịch có một số món ăn cần kiêng kỵ để tránh xui xẻo.

Món ăn từ thịt vịt sẽ hấp dẫn hơn bội phần nếu bạn biết được những mẹo khử mùi hôi đơn giản

Vịt thường có mùi hôi khó chịu, nếu không biết cách làm sạch, khử mùi hôi của vịt thì món ăn của bạn sẽ bị mất đi mùi vị thơm ngon. Hãy cùng bỏ túi những mẹo nhỏ giúp khử sạch mùi ...

Với những mẹo đơn giản này sợ gì mùi hôi của các loại thịt

Có rất nhiều cách đơn giản giúp chị em khử được mùi hôi hoặc gây của các loại thịt mà không phải ai cũng biết.

Căn chuẩn cách này, thịt lợn, gà, hải sản luộc thơm, không dai, không bở, giữ nguyên dưỡng chất?

Món luộc tưởng như đơn giản nhưng để luộc sao cho thịt không bở, không dai mà vẫn giữ được dưỡng chất thì thời gian luộc chính là chìa khóa.

Cuối tháng cô hồn, tranh thủ ăn ngay 5 món này để "giải đen", đón may mắn cho tháng mới

Theo quan niệm dân gian, ăn những món này vào ngày cuối tháng sẽ giúp mang đi vận đen, đem lại nhiều may mắn cho tháng mới.

3 ngày vi vu mùa vàng Mù Cang Chải

Ngoài ngắm ruộng bậc thang mùa lúa chín, du khách có thể tắm suối khoáng nóng ở Trạm Tấu, thưởng thức cốm Tú Lệ, bay dù lượn trên đèo Khau Phạ...

Món ngon cuối tuần: Cách làm gỏi vịt bắp cải thanh mát đãi cả nhà

Sự kết hợp giữa thịt vịt và bắp cải, vị chua ngọt từ các loại gia vị, dùng kèm nước mắm gừng vừa cay vừa thơm tạo thành một món ăn vô cùng hấp dẫn để thưởng thức vào dịp cuối tuần.

7 món ăn trên hành trình khám phá Tây Bắc

Ngồi giữa không gian núi rừng trùng điệp, thưởng thức miếng thịt lợn bản cuốn rau rừng cay cay là trải nghiệm khó quên với thực khách.

Nghỉ lễ Quốc Khánh, học ngay cách làm 5 món vịt vừa ngon lại vừa bổ đãi cả nhà

Đừng chỉ luộc vịt mà hãy chế biến vịt theo những cách hấp dẫn này nhé!

Món ăn nhất định phải kiêng trong tháng cô hồn để vận khí xung thiên, tài lộc rủng rỉnh

Dưới đây là những món ăn mà người Việt kiêng ăn vào tháng 7 cô hồn.

Thực phẩm nên và không nên ăn khi bị viêm loét, trào ngược dạ dày

Chế độ ăn uống hàng ngày vô cùng quan trọng, đặc biệt đối với những bệnh nhân bị viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản.

Túi thịt vịt ấm nóng và bức thư tay xúc động của bé Nhân 8 tuổi gửi đội dân quân khu cách ly Đà Nẵng: "Chú ăn để có sức khỏe chống dịch Covid-19!"

Cầm bức thư của bé Nhân trong tay, đội dân quân còn cảm động hơn nữa khi biết bố của Nhân cũng là bộ đội, đã vắng nhà 20 ngày để chống dịch ở Đà Nẵng.

Trời mát ăn món vịt giả cầy ngon khó cưỡng

Thời tiếtmiền Bắcdịp này đang mưa nhiều, các bạn có thể làm món vịt giả cầy để thêm vào thực đơn bữa cơm gia đình hôm nay.

Thịt vịt "rẻ bèo" nhưng tốt ngang thang thuốc quý: Nấu món gì cũng ngon nhưng tuyệt đối đừng kết hợp với 4 thực phẩm này mà có ngày sinh độc

Loại thịt này dù là nguyên liệu đơn giản nhưng có thể chế biến ra rất nhiều món ăn giúp ẩm thực nước ta vươn tầm thế giới. Tuy nhiên, không phải món nào cũng nên kết hợp chung với ...

Món khế, món ăn kèm không thể thiếu trong bữa thịt vịt.

Món khế, có thể gọi là nộm khế, là món ăn chua vô cùng hợp vị với thịt vịt

Uống bia chung với 3 loại thịt này dễ biến thành "độc dược", nguy hại khó lường

Rượu bia vốn đã là chất độc đối với cơ thể, nhưng uống rượu bia kết hợp với 3 loại thịt sau đây có thể khiến cơ thể bạn gặp nguy hiểm hơn nhiều.

Thịt vịt rất bổ dưỡng, nhưng chớ đụng đũa vào 4 bộ phận này tránh "gặp họa"

Thịt vịt bổ dưỡng, lại ngon nên được nhiều người yêu thích. Thế nhưng dù có thèm đến mấy bạn cũng đừng ăn những bộ phận này của vịt tránh gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

Bật mí thời gian chuẩn để luộc thịt heo, thịt gà, vịt,… chín mềm thơm ngon mà vẫn giữ nguyên chất dinh dưỡng

Cứ canh chừng này thời gian rồi tắt bếp, chắc chắn nàng sẽ có món thịt luộc thơm mềm, không quá khô hay sống nữa.

Cách luộc các loại thịt ngon trong bữa cơm hàng ngày

Thịt luộc là món ăn quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình. Tuy nhiên để luộc các loại thịt ngon thì không phải ai cũng biết.

Thanh niên 25 tuổi suýt mất mạng sau bữa ăn tối

Mới đây, các bác sĩ Phòng khám Đa khoa Hùng Vương - Sơn Dương (Tuyên Quang) tiếp nhận nam bệnh nhân (25 tuổi) đến cấp cứu với biểu hiện đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, khó thở, tức n...

Đến Thanh Hóa thưởng thức món vịt đặc sản ngon khó cưỡng

Kỹ thuật nướng cùng thịt vịt tơ, thân béo, tẩm ướp gia vị đặc trưng khiến món vịt Cổ Lũng của Thanh Hóa trở thành đặc sản nức tiếng.

Ăn gì ngon, bổ rẻ ở Hòa Bình?

Miền núi Hòa Bình nổi tiếng bởi phong cảnh núi rừng vừa hoang sơ kì vĩ, vừa nên thơ hữu tình. Bên cạnh đó Hòa Bình còn cuốn hút bởi món ăn ngon.

Món vịt nuôi kỳ công chưa từng có, "thơm phức như sầu riêng" khiến khách hàng "khóc thét"

Một quán vịt nấu chao đã khiến khách hàng thích thú vì tấm biển quảng cáo vô cùng hài hước, thu hút sự chú ý khi loại các nguyên liệu đặc biệt được chế biến bởi người đầu bếp tinh ...

Top 5 món ăn tốt nhất mùa hè: Ngoài thịt vịt, trà nóng, 3 món còn lại cũng rất "lợi hại"

Đây là 5 món ăn thuộc 5 nhóm thực phẩm tốt nhất mùa hè, bạn nên sớm cho vào thực đơn của gia đình để cả nhà đều khỏe mạnh, giảm bớt rủi ro bệnh tật khi nắng nóng gay gắt.

Những món ăn trong Tết Đoan ngọ "giết sâu bọ" tốt cho sức khỏe

Theo truyền thống của từng miền, Tết Đoan Ngọ mùng 5.5, ngoài hoa quả còn có những món ăn cũng khác nhau.

8 món ăn quen thuộc ngày Tết Đoan Ngọ

Mỗi vùng miền có những món đặc sản riêng để cúng ngày Tết Đoan Ngọ, mong có thể diệt trừ sâu bọ, đẩy lùi bệnh tật.