măng đắng hầm xương

Ngon lạ nem măng đắng Tây Bắc

Trong những món ngon chế biến từ măng đắng của người Tây Bắc, độc đáo nhất phải kể đến món nem măng đắng.Măng trở thành món ăn hấp dẫn và phổ biến của mọi vùng quê. Măng đắng với người Tây Bắc cũng vậy. Nào là măng đắng xào mẻ, măng đắn...