mắm nấm hương chay

Gió mùa về, làm giò thủ ăn với cơm nóng chiều lòng bất cứ kẻ kén ăn nào

Miếng giò thủ béo ngậy, giòn sật sần, thơm mùi hạt tiêu... kết hợp với cơm nóng và dưa chua sẽ là món ăn chiều lòng bất cứ người nào khó tính nhất.

Học người Nhật dùng nấm hương để tăng tuổi thọ, chữa ung thư

Một trong những bí quyết của người dân Nhật Bản để có thể sống khỏe, có tuổi thọ cao chính là việc thường xuyên sử dụng nấm hương trong mỗi bữa ăn gia đình.

Lẩu bò nhúng chay

Nồi lẩu bò chay sôi ùng ục, thơm nức cùng màu sắc bắt mắt của các loại rau, nấm. Nước dùng thơm mùi nước tương hành, boa rô hòa cùng vị ngọt tự nhiên của các loại nguyên liệu khác ...

Nấm hương kẻ thù truyền kiếp của ung thư

Nấm hương rất lí tưởng cho những người thiếu sắt, cao huyết áp, tiểu đường, rối loạn lipid máu, trẻ em suy dinh dưỡng.

Lẩu là chân ái của mùa đông nhưng liệu bạn đã biết cháo cũng có thể biến tấu thành món lẩu ngon xuất sắc chưa?

Thử lần 1 là sẽ có lần 2, thậm chí là lần thứ... n! Vì lẩu cháo gây nghiện cũng chẳng kém gì các loại lẩu khác.

Mỡ máu cao nên ăn uống thế nào?

Chế độ ăn uống cùng sinh hoạt cực kỳ quan trọng đối với người bị mỡ máu cao. Để không có nguy cơ tăng mỡ máu trong cơ thể, bạn nên ăn nhiều rau xanh, các loại trái cây mọng nước.

Mát trời làm ngay nồi canh sườn nấm thơm ngon, ngọt dịu cả nhà thích mê

Canh sườn, nấm, ngô không còn quá xa lạ với các gia đình, nhưng làm thế nào để phần nước canh thêm đậm đà, ngầy ngậy và thơm hơn? Đó là nhờ chút bí quyết nho nhỏ trong công thức sa...

Người Thái có món cơm nắm ngon “đứt lưỡi”, không thử thì phí nửa cuộc đời các mẹ ơi!

Có hình dáng y xì quả trứng nhưng món cơm nắm này cực độc đáo không chỉ hình dáng mà còn vị ngon nữa.

Canh bóng nấu thập cẩm

Là món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ người Hà Nội, canh bóng nấu thập cẩm đòi hỏi sự kỳ công và khéo léo của người đầu bếp.

Không phải xào hay luộc, bí đao nấu theo cách này mới là “cực phẩm”

Chỉ cần thêm vài nguyên liệu đơn giản mẹ có thể chế biến bí đao thành món ngon hấp dẫn cho bữa ăn của gia đình.

Cơm chiên núi lửa không chỉ siêu ngon mà còn đẹp nhức nhối, các mẹ tha hồ sống ảo cho cả làng ô a

Cũng chỉ là món cơm chiên vô cùng quen thuộc thôi nhưng nếu bạn sáng tạo một chút thì sẽ có món ăn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt vô cùng.

Bún chả, nem rán

Thời bao cấp, ngày thường các bữa ăn nói chung chỉ có đậu phụ, nhộng rang, mắm chưng, thi thoảng cũng có chút tôm, chút cá bôi mép.

Chán ăn đậu bắp xào, làm theo cách này có ngay món ngon cả nhà cùng mê

Bạn có thể đổi vị cho bữa ăn của gia đình bằng món đậu bắp nhồi thịt này.

Hà Nội dịu dàng trong sớm se lạnh của mùa thu

Sáng nay (7-10), trời Hà Nội se lạnh. Mọi sinh hoạt thường ngày vẫn diễn ra bình thường, chỉ khác, nhiều người đã bắt đầu mặc thêm áo khoác nhẹ...

Đậu bắp chế biến theo cách này vừa ngon lại bổ dưỡng

Đừng luộc hay xào, các bạn hãy thử chế biến đậu bắp theo công thức dưới đây, đảm bảo vừa ngon vừa bổ dưỡng. Các bạn tham khảo ngay nhé!

Cuối tuần đổi vị với món cánh gà hầm nấm thơm ngon bổ dưỡng

Món cánh gà hầm nấm với vị ngọt đậm đà của nước hầm gà, nấm mềm thơm ngon bổ dưỡng cho sức khỏe sẽ là món ăn lý tưởng cho bữa cơm ngày cuối tuần của gia đình bạn.

Cho gạo cùng những thứ này vào nồi cơm điện, nửa tiếng sau được bữa ngon không cần nấu nhiều

Đây hẳn sẽ là món cơm tuyệt ngon, hấp dẫn, đủ dinh dưỡng cho những ai ngại bày biện nhiều món.

Ức gà đem trộn cùng 1 nguyên liệu rồi nấu kiểu này thành món ngon miễn chê, ai ăn cũng mê

Ức gà ai cũng chê vì khô dai, mẹ đảm đem vo viên rồi nấu kiểu này đơn giản mà ngon.

Vợ trổ tài nấu bún mọc sườn đậm đà hấp dẫn, chồng chỉ muốn về nhà thưởng thức

Những ngày nóng nực chị em hãy trổ tài làm các món bún mọc sườn chua ngon, dễ ăn cho bữa sáng mà cả nhà ai cũng thích.

Chuyên gia ‘chỉ điểm’ 2 thực phẩm gây ung thư gan mạnh hơn bia rượu

Dựa trên nhiều nghiên cứu, các chuyên gia đã chỉ tên 2 loại thực phẩm nguy hiểm cho gan, cần được loại bỏ hoàn toàn khỏi chế độ ăn uống hàng ngày.

Mẹ làm thịt băm viên sốt cà chua đơn giản mà thơm ngon bổ dưỡng, bé yêu ăn khỏe, cả nhà cùng vui

Thịt băm viên sốt cà chua vừa thơm ngon, vừa dễ làm lại không cần dùng dầu mỡ. Đây sẽ là món ngon hấp dẫn bé yêu, khiến bé yêu ăn hết veo một bát cơm mà mẹ không cần nịnh nọt.

Học ngay cách nấu cháo chim bồ câu cho bà bầu thơm ngon và dễ thực hiện

Cháo bồ câu là món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà mẹ nên tẩm bổ thường xuyên. Sau đây là chia sẻ cách nấu cháo chim bồ câu cho bà bầu đơn giản, dễ làm.

Canh chay rau củ ngũ sắc

Hương vị thanh mát, dịu nhẹ cùng các loại củ quả giòn ngọt với nước dùng sẽ đem lại cảm giác dễ chịu cho người thưởng thức.

Đậu hũ non om nấm hương, món ăn chay tuyệt đỉnh cho ngày lễ Vu Lan

Đậu hũ non om nấm hương, món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu hũ bùi bùi với nấm hương thơm, quyện vào nhau mang lại một hương vị độc đáo trong bữa ăn hàng ngày, đặc biệt là dịp ...

4 bước làm xôi chim bồ câu thơm phức, béo ngậy, quyến rũ vị giác

Xôi chim bồ câu là món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, hương vị hấp dẫn khiến dễ quyến rũ vị giác.

Cách nấu cháo thịt bằm thơm ngon nhất bằng nồi cơm điện

Cháo thịt bằm là món ăn sáng rất ngon và nhiều dưỡng chất. Cùng học cách nấu cháo thịt bằm thơm ngon nhất bằng nồi cơm điện nhé.

Bữa tối có món sườn om này thì già trẻ đều thích thú, bao nhiêu cơm cũng hết veo!

Nếu bạn đang không biết nấu món gì cho bữa tối thì chỉ cần làm một món sườn om này thôi là vừa ngon lại đủ chất.

Nấm om chay kiểu này đậm đà thơm nức mũi, ăn còn trôi cơm hơn món mặn

Bạn muốn ăn những món nhẹ nhàng, thanh tịnh nhưng vẫn cần một món ăn dinh dưỡng, đậm đà cho cả gia đình? Nấm om có thể đáp ứng 100% yêu cầu này, giúp bạn không phải băn khoăn về dầ...

Các cách làm miến xào thơm ngon đậm vị như nhà hàng 5 sao tại nhà

Miến xào là một món ăn khá quen thuộc trong bữa ăn gia đình người Việt. Cách làm miến xào khá dễ, nhưng mọi người thường chỉ nấu miến xào với nguyên liệu đơn giản. Hôm nay,

Tận dụng đồ thừa trong tủ lạnh, có ngay món xôi đẹp mắt lại ngon miệng

Với cách nấu xôi kiểu này, tuy kỳ công làm một chút nhưng cả nhà sẽ được thưởng thức món xôi rất bắt mắt và hấp dẫn.

“Ăn 3 thứ, uống 3 loại nước, làm 3 điều” để cơ thể luôn trẻ

Đẹp - trẻ - khỏe là những thứ mà ai cũng muốn có dù ở độ tuổi nào, thế nên không gì tốt hơn là nắm ngay công thức ăn 3 - uống 3 - làm 3 vào mùa thu để đạt được nhanh chóng.

Có 1 loại nguyên liệu quen thuộc ai cũng biết và khi thử cho vào món canh cà chua, hóa ra lại ngon đến bất ngờ

Canh cà chua có vị chua ngọt, thêm chút béo ngậy của trứng và váng đậu cùng vị thơm nức của nấm hương tạo nên một món ăn vô cùng ngon cơm.

Bữa tối không dầu mỡ với món thịt viên thơm ngon hết cỡ

Từng miếng thịt viên hấp mềm mềm ngọt ngọt lại thơm vị nấm hương, giòn sần sật vị mộc nhĩ. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

Cơm sốt cà ri nấm

Cơm sốt cà ri nấm có thể làm nhanh cho bữa trưa bận rộn, có thể dùng làm món chay hoặc kèm trứng nếu ăn mặn.

Hạn chế ra ngoài, các mẹ làm bánh bao nhân thịt để cả nhà ăn sáng vừa ngon vừa đủ chất nhé!

Những chiếc bánh bao nhỏ xinh, xốp mềm với phần thịt ngọt đậm đà quyện vào vị nấm thơm nức hấp dẫn vô cùng.

Hàng bánh rán mặn muốn ăn phải lấy số ở Hà Nội

Để ăn được một chiếc bánh rán ở đây, ngoài tiền ra, bạn cần có một chút... kiên nhẫn.

4 cách làm miến xào cực ngon vừa miệng không bị nát

Miến xào dễ dàng kết hợp với các loại gia vị và nguyên liệu đa dạng mà không sợ ngán. Đặc biệt với bí quyết chế biến để làm sao miến vừa không bị nát, không dính chảo lại rất vừa m...

Trông như bánh giò, bánh đúc, nhưng đây là bánh bèo Hải Phòng

Khác với bánh bèo chén ở Huế hay Hà Nội, bánh bèo Hải Phòng là món ăn kết hợp hoàn hảo giữa bột gạo tẻ cùng mộc nhĩ, thịt...

Cách nấu bún mọc sườn thơm ngon tròn vị cho bữa sáng

Bún sườn mọc là món ăn được nhiều người yêu thích vào bữa sáng. Cùng học cách chế biến bạn nhé.

Tối đi làm về trễ thì cứ làm ngay chảo miến xào vừa ngon lành lại chẳng sợ béo dù ăn nhiều đến mấy!

Món miến xào thịt bò tơi ngon, những sợi miến mềm vừa không nát ăn với thịt bò đậm đà và rau củ giòn sựt cực kỳ hấp dẫn cho một bữa tối nhanh gọn mà đủ chất.

Cách nấu bún tôm thơm ngon ăn no căng tròn trong bữa sáng

Bún tôm là một món ăn sáng rất thơm ngon và bổ dưỡng. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bữa sáng bạn nhé.

Cách nấu miến đùi gà ngon tuyệt cho bữa sáng

Cách nấu miến đùi gà thơm ngon, bổ dưỡng dễ làm sẽ là bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà.

Cách nấu bún thang thơm ngon cho bữa sáng

Với công thức bún thang dưới đây, bạn sẽ có thể mang đến cho người thân những tô bún thật ngon và đúng vị!

Mách các mẹ công thức làm chả ốc ngon miệng, đẹp mắt lại thơm lừng cả góc bếp

Chả ốc mà làm theo cách này thì ăn bao nhiêu cũng hết vèo.

Hương vị của biển

Thông thường chúng ta hay thưởng thức món mực nhồi thịt hấp bia, nhưng với món mực nhồi thịt chiên (hoặc có thể nướng) lại có một vị đặc trưng rất riêng không thể lẫn.

Cách làm nem rán ngon, chuẩn nhất cho cả nhà ăn ngày mưa

Dưới đây là cách làm nem rán ngon, chuẩn nhất và hết sức đơn giản mà bạn có thể thực hiện cho cả nhà ăn ngày mưa.

Học cách nấu đậu hủ tứ xuyên đậm chất Trung Hoa đổi vị cơm nhà

Đậu hũ Tứ Xuyên là một trong những món ăn nổi tiếng ở Trung Quốc với hương vị thơm ngon, cay nồng quyện vào từng miếng đậu hũ mềm mịn. Nay, chẳng cần phải đến nhà hàng để thưởng th...

Gà hầm “đại bổ” cho cả nhà sạc lại năng lượng sau một tuần làm việc

Món gà hầm với thập cẩm các nguyên liệu tưởng chừng như phức tạp nhưng cách chế biến lại cực kỳ đơn giản.

Lõi ngô ăn xong đừng bỏ đi, đem tận dụng nấu món này ngon tuyệt

Khi nấu súp ngô, đừng bỏ qua phần lõi ngô nhé. Đây là nguyên liệu tuyệt vời giúp súp thơm dậy mùi ngô đặc trưng.

Cách làm bánh ít trần sốt mỡ hành ngon

Trong những ngày nắng nóng, nếu ngại ăn cơm, bạn có thể vào bếp trổ tài làm món bánh ít trần nhân tôm để cùng cả nhà đổi vị.