Tận dụng đồ thừa trong tủ lạnh, có ngay món xôi đẹp mắt lại ngon miệng

Với cách nấu xôi kiểu này, tuy kỳ công làm một chút nhưng cả nhà sẽ được thưởng thức món xôi rất bắt mắt và hấp dẫn.

Tận dụng đồ thừa trong tủ lạnh, có ngay món xôi đẹp mắt lại ngon miệng - Hình 1

Món xôi được làm theo kiểu mới này trông rất hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 10 cái nấm hương khô, 2 quả trứng vịt muối, 1 bát gạo nếp, 15-20 vỏ bánh há cảo, 1 ít lá hẹ.

- Gia vị: 1 thìa dầu hào, 1 thìa muối, 2 thìa xì dầu.

Cách thực hiện

Tận dụng đồ thừa trong tủ lạnh, có ngay món xôi đẹp mắt lại ngon miệng - Hình 2

Ngâm gạo nếp trước 2 tiếng cho đến khi hạt nếp mềm, rửa sạch rồi cho vào xửng hấp chín. Nếu thấy rắc rối, bạn cũng có thể nấu trực tiếp trong nồi cơm điện.

Tận dụng đồ thừa trong tủ lạnh, có ngay món xôi đẹp mắt lại ngon miệng - Hình 3

Nấm hương rửa sạch, ngâm với một ít nước nóng rồi thái nhỏ.

Tận dụng đồ thừa trong tủ lạnh, có ngay món xôi đẹp mắt lại ngon miệng - Hình 4

Chỉ sử dụng lòng đỏ trứng muối, đem nghiền nát.

Tận dụng đồ thừa trong tủ lạnh, có ngay món xôi đẹp mắt lại ngon miệng - Hình 5

Phi thơm một ít hành lá, cho nấm hương vào xào trước.

Tận dụng đồ thừa trong tủ lạnh, có ngay món xôi đẹp mắt lại ngon miệng - Hình 6

Thêm một ít nước vào cùng với gia vị chuẩn bị sẵn, sau khi sôi thì nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.

Tận dụng đồ thừa trong tủ lạnh, có ngay món xôi đẹp mắt lại ngon miệng - Hình 7

Gạo nếp xới tơi, cho vào chảo nấm đang xào, vặn lửa nỏ, xào liên tục đến khi nước cạn là được.

Tận dụng đồ thừa trong tủ lạnh, có ngay món xôi đẹp mắt lại ngon miệng - Hình 8

Cho xôi vào giữa vỏ bánh há hảo, vo tròn theo đường nếp gấp thành hình cái bát, ở giữa cho một ít lòng đỏ trứng muối vào. Có thể tạo hình dáng theo ý thích, nhưng làm theo kiểu dimsum sẽ bắt mắt hơn.

Tận dụng đồ thừa trong tủ lạnh, có ngay món xôi đẹp mắt lại ngon miệng - Hình 9

Đem hấp trên lửa lớn trong 15 phút, nếu làm dư có thể trữ đông ăn dần cho những lần sau.

Tận dụng đồ thừa trong tủ lạnh, có ngay món xôi đẹp mắt lại ngon miệng - Hình 10

Thành phẩm.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món thịt heo luộc sẽ thơm ngon hơn hẳn nếu bạn biết bí quyết này
20:07:28 30/11/2020
Cơm tấm Bà Ròm, 32 năm khiến bao thực khách Sài Gòn mê mẩn
16:17:31 01/12/2020
Muốn nem rán vàng giòn, để lâu không ỉu, chị em hãy thuộc nằm lòng 6 bước này
11:09:43 02/12/2020
Công thức sườn xào chua ngọt tốn cơm
09:46:17 01/12/2020
Muốn có món trứng ốp la hoàn hảo, cần ghi nhớ mẹo hay này
21:14:57 30/11/2020
4 món ăn sáng nổi tiếng Hà Nội nhất định bạn phải thử
07:36:20 02/12/2020
Nem rán, món ăn đại chúng và bình dân
18:54:43 01/12/2020
Cách làm món bò nhúng mẻ lá tía tô đơn giản, dậy mùi thơm, chua ngọt đủ vị
14:10:39 01/12/2020
Làm chả thịt cuộn lá tía tô
09:35:31 01/12/2020
Vợ trẻ nấu cơm chỉ 3 người ăn nhưng bữa nào cũng đầy ắp như nhà có khách
15:52:00 01/12/2020

Thông tin đang nóng

Nhan sắc Tân Hoa hậu Đỗ Thị Hà gây chú ý trong chuyến từ thiện đầu tiên ở quê nhà sau đăng quang
14:49:43 02/12/2020
HOT: Xôn xao Facebook nghi của giáo viên dạy tiếng Anh lây nhiễm Covid-19: “Đã bị khóa lại”
11:26:49 02/12/2020
Món nợ khiến giám đốc Hàn Quốc sát hại bạn
14:13:34 02/12/2020
Đường lây nhiễm 4 ca Covid-19 ở TP HCM
14:43:37 02/12/2020
Ngô Cẩn Ngôn chung sống với bạn diễn?
11:25:31 02/12/2020
Bệnh nhân 1342 tự ý đi ăn, đi học trong thời gian cách ly
11:49:08 02/12/2020
Bi Rain - Kim Tae Hee: Tốt mái hại trống
11:46:54 02/12/2020
Bé trai ở TP.HCM mắc Covid-19 có nồng độ virus rất cao
16:48:06 02/12/2020
Lê Phương, Trương Quỳnh Anh, Kha Ly cùng dàn sao truyền hình bất ngờ hội ngộ
14:01:12 02/12/2020
2 nàng hậu chân dài nhất nhì Vbiz Đỗ Thị Hà - Lương Thuỳ Linh chung khung hình, tân Hoa hậu lộ body gầy gò sau 2 tuần
14:23:17 02/12/2020

Tin mới nhất

Không ngờ chỉ cần thêm một nguyên liệu này vào món sườn chiên đã ngon hơn gấp bội

15:37:15 02/12/2020
Món sườn chiên sẽ thêm phần hấp dẫn và thơm ngon nhờ một nguyên liệu vô cùng quen thuộc.

Bỏ chút rượu vào ướp thịt bò đảm bảo thịt mềm tan, ai ăn cũng tấm tắc khen ngon

15:13:08 02/12/2020
 Với kinh nghiệm chế biến món thịt bò dưới đây bạn sẽ có một món ăn ngon, cực chất ai cũng thích ăn.

Muốn xào dạ dày trắng giòn, không hôi, nhất định không được bỏ qua bước này

15:10:01 02/12/2020
Đảm bảo vối công thức này, chị em có món dạ dày xào trắng giòn, ngon hơn ngoài hàng.

Làm gà rán giòn rụm như ngoài hàng bằng một gói bim bim, bé nào cũng thích

15:06:46 02/12/2020
Với cách làm đơn giản, bạn sẽ có ngay món gà chiên giòn rụm, ngon không kém ngoài hàng.

Nhà nhiều cơm thừa, học cách này để bảo quản cơm, khi hấp đảm bảo dinh dưỡng mà lại ngon như mới nấu

15:04:33 02/12/2020
Đừng vội đổ đi bát cơm thừa gây lãng phí, bạn có thể dùng cách này để bảo quản chúng an toàn sang ngày hôm sau.

Trời lạnh mẹ nấu món cá chép kho riềng thơm ngon, đậm đà ai cũng thích

15:01:02 02/12/2020
Món cá kho riềng giúp hết sạch mùi tanh, đậm vị, thịt cá săn chắc khiến cả nhà bạn đổi vị trong những ngày trời trở lạnh.

Bí quyết làm món mì xá xíu hoành thánh khô mới lạ, ăn là nghiền

14:11:02 02/12/2020
Mì xá xíu hoành thánh khô được ăn cùng với thịt xá xíu, chan nước sốt thơm, cùng bát súp và xì dầu sa tế sẽ cho bạn dư vị khó quên.

2 công thức pha cacao nóng cho ngày lạnh

13:47:32 02/12/2020
Một ly cacao nóng hổi không chỉ giúp cơ thể bạn ấm lên nhanh chóng mà còn tốt cho sức khỏe.

Thịt heo ai mà không biết, nhưng loại nào nấu món gì cho hợp thì các mẹ đã chắc nắm được hết chưa?

12:23:16 02/12/2020
Sau đây là mô tả chi tiết các loại thịt heo cơ bản và nấu món gì sẽ ngon với phần thịt heo đó, chị em lưu lại để dùng nhé!

Ngày lạnh, thưởng thức 5 món lẩu thơm ngon, nóng hổi này thì chẳng còn gì tuyệt bằng!

11:13:14 02/12/2020
Trong những ngày cuối năm đông lạnh, cả gia đình quây quần đầm ấm quanh nồi lẩu nghi ngút, thơm ngon thì thật là hết sảy. Những ngày cuối năm, hãy tham khảo những món lẩu dưới đây cho gia đình mình thưởng thức nhé!

Tiệm cháo trắng 45 năm phục vụ khách ăn đêm ở TP.HCM

11:07:32 02/12/2020
Nằm gần ngã tư Hàng Xanh (Bình Thạnh), quán cháo trắng với gần 20 món ăn kèm là địa chỉ quen của nhiều vị khách đói bụng lúc nửa đêm. Quán vỉa hè lúc nào cũng tấp nập người ra vào.

Bỏ ra 5 phút làm mì cà chua trứng theo cách độc đáo này, nàng có ngay bữa sáng ngon 'tuyệt cú mèo'

10:33:09 02/12/2020
 Chỉ trong vài phút sơ chế và chế biến, nàng đã có món mì cà chua trứng, thơm ngon lại đủ chất.

Bật mí cách nấu cháo sườn non nóng hổi, ấm bụng ngày Đông

10:31:03 02/12/2020
Bữa sáng nhanh gọn, ấm bụng với món cháo sườn non ngon khó cưỡng ngày đông lạnh. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại mang đến rất nhiều tác dụng cho người ăn.

Cách làm sườn kho trứng cút thơm ngon cho bữa cơm ngày lạnh

09:56:23 02/12/2020
Món ăn này mang hương vị đậm đà, thơm ngon, lại dễ làm, chắc chắn sẽ hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn đến cùng thưởng thức.

Khéo tay trổ tài làm bông cải xào thịt bò tròn vị, đưa cơm

09:42:08 02/12/2020
Món thịt bò xào bông cải không chỉ thơm ngon, dễ làm mà còn rất giàu dinh dưỡng.

Cách làm bì heo xóc muối ớt thơm ngon, giòn tan

09:39:00 02/12/2020
Những miếng bì heo chiên giòn xóc muối ớt, ăn vừa ngon, vừa giòn hẳn sẽ làm nhiều người yêu thích món ăn này. Cách làm bì heo xóc muối ớt cũng vô cùng đơn giản.

Gà kho sả ớt nước dừa

06:57:50 02/12/2020
Gà kho sả ớt và nước dừa ăn cùng cơm hoặc bánh mì đều ngon, vị ngọt mặn hài hòa, thơm mùi sả, rau húng quế.

Lẩu cá đuối - ăn là "ghiền"

20:30:38 01/12/2020
Theo chị Hải Thanh, chủ quán Lẩu cá đuối (40, Trương Công Định, phường 3, TP. Vũng Tàu) thì quán mở ngót nghét hơn 20 năm. Món lẩu cá đuối hấp dẫn nhiều thực khách bởi vị ngọt thanh, chua chua, rất ngon miệng.

Chế biến nấm hải sản theo cách này, hội chị em đang ăn kiêng có thể đá bay cơn thèm cơm mỗi tối nhờ hương vị mới lạ, thơm ngon ngây ngất!

19:10:02 01/12/2020
Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng dễ làm, hội gái đoảng nhắm mắt cũng làm được luôn!

Lan man cá khô và khô cá

17:56:13 01/12/2020
Cá khô, cá mắm, hoặc theo cách gọi của người miền Nam là khô cá, đều chỉ loại cá được ướp đậm muối rồi phơi khô.

Cứ làm mực theo cách này đảm bảo mực vừa không tanh lại còn lạ miệng

17:44:33 01/12/2020
Thêm một cách chế biến từ món mực mà bạn cần bỏ túi ngay bởi vừa dễ làm lại ngon cơm nữa nhé!

10 phút làm món canh cải thảo thịt băm, thơm ngon 'rụng rời', cả nhà không thể cưỡng lại

17:34:03 01/12/2020
Canh cải thảo thịt băm nóng hổi sẽ giúp cả gia đình bạn có một bữa tối rôm rả, đầm ấm.

Dạ dày lợn xào thập cẩm trắng giòn, không bị hôi nhờ bí quyết này

17:30:44 01/12/2020
Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn có ngay món dạ dày xào thập cẩm giòn dai sần sật hòa quyện cùng gia vị và các loại rau củ quả vô cùng ngon miệng và bắt mắt.

Nằm lòng 3 công đoạn sau, chị em sẽ có ngay món ăn vặt thơm ngon, "gây nghiện" vô cùng

17:28:39 01/12/2020
Bánh sữa chua sau khi làm xong bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh hoặc tủ đá để bảo quản là có thể sử dụng được từ 3-6 tháng.

Thưởng thức buffet giá bình dân ở TP.HCM

16:06:17 01/12/2020
Bàn tiệc đầy ắp món ngon như hải sản, thịt nướng hay hương vị ẩm thực từ xứ sở kim chi luôn hút khách. Dưới đây là những điểm phục vụ buffet giá dưới 200.000 đồng.

Đang mùa củ đậu, tranh thủ làm ngay 4 món ăn ngon, thanh mát từ loại củ 'rẻ bèo' này

16:03:41 01/12/2020
Củ đậu (củ sắn) là một loại củ vừa rẻ lại vừa có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Bạn hãy cùng tham khảo 4 cách chế biến củ đậu ngon, hấp dẫn cho gia đình bạn nhé!

Có thể bạn quan tâm

Bảng giá xe ô tô Nissan tháng 12/2020, ưu đãi đến 88 triệu đồng

Ôtô

17:24:17 02/12/2020
Bảng giá xe ô tô Nissan tháng 12/2020 gồm các mẫu Sunny, X-Trail, Terra và Navara với giá bán từ 400-998 triệu đồng. Đặc biệt, trong tháng này, đại lý giảm giá từ 28-88 triệu đồng cho khách mua xe

Bệnh nhân 1342 - Nam tiếp viên Vietnam Airlines có hay không sẽ  bị truy cứu trách nhiệm hình sự?

Sự kiện nóng

17:22:36 02/12/2020
Nam tiếp viên của Vietnam Airlines đã không tuân thủ quy định cách ly tại nhà gây lây truyền dịch bệnh Covid-19 cho 3 người khác. Tùy theo tính chất, mức độ của hành vi, nam tiếp viên có thể bị truy cứu trách nhiệm hình sự về tội làm lâ...

Khởi tố 5 nguyên lãnh đạo Trung tâm Y tế TP Phan Thiết

Vụ án

17:15:38 02/12/2020
5 người nguyên là lãnh đạo Bệnh viện Phan Thiết đã bị khởi tố với cáo buộc Thiếu trách nhiệm gây hậu quả nghiêm trọng do liên quan đến vụ án tham ô hơn 5 tỉ đồng xảy ra tại Bệnh viện Phan Thiết (nay là Trung tâm Y tế TP Phan Thiết).

Trên tay Nubia Watch đầu tiên: Màn hình uốn dẻo độc đáo, giá hơn 5 triệu đồng

Đồ 2-tek

17:14:00 02/12/2020
Nubia Watch được coi như phiên bản nâng cấp của Nubia Alpha, từng được trình làng vào năm ngoái tuy nhiên độ hoàn thiện đã tốt hơn

Cư dân mạng chọn ra những thần tượng đang gây xôn xao nhất hiện nay trên cộng đồng trực tuyến

Sao châu á

17:12:16 02/12/2020
Các cư dân mạng trên một cộng đồng trực tuyến gần đây đã nhận xét rằng, 7 thần tượng K-Pop này hiện đang được nhắc đến nhiều nhất và cũng thường bị ghét nhất trên những cộng đồng người hâm mộ K-Pop hiện tại. Một số ngôi sao trong số này...

Màn đánh ghen gay cấn hơn cả trận battle: Tiểu tam phi từ ô tô ra định combat vợ, anh chồng phải chật vật trong màn "hỗn chiến"

Netizen

17:12:00 02/12/2020
Chẳng hiểu nguyên cớ thế nào mà cô gái kẻ thứ ba lại có thể lao đến đòi đánh chính thất như thế, trong hoàn cảnh đó, hành động của người chồng mới đáng nói.

‘Ngoại giao giảm nợ’: Mặt trận đối đầu mới của Trung - Ấn

Thế giới

17:11:28 02/12/2020
Trung Quốc và Ấn Độ đang ngày càng “hào phóng” với các gói cho vay và kéo dài thời gian trả nợ cho những nước Nam Á cần nguồn vốn ngoại tệ.

Thử nghiệm 5G Viettel sau khi phủ sóng rộng rãi tại 3 quận Hà Nội 

Thế giới số

17:10:51 02/12/2020
Chiều 30-11, tại Hà Nội, Tập đoàn Công nghiệp viễn thông quân đội Viettel công bố chính thức khai trương kinh doanh thử nghiệm 5G.

Bella Hadid mặc đồ hiệu, lái siêu xe ra phố mua nước trái cây

Sao âu mỹ

17:06:51 02/12/2020
Siêu mẫu Bella Hadid gây chú ý khi mặc đồ hiệu sang chảnh, một mình lái siêu xe ra phố mua nước trái cây ở New York ngày 1/12.

Tiền vẫn cực khỏe, VN-Index sắp lên đỉnh 2 năm

Kinh tế

17:04:16 02/12/2020
Sau cả buổi sáng dập dình yếu ớt, cuối cùng thị trường vẫn phải nhờ cậy đến các cổ phiếu vốn hóa lớn để kích thích một nhịp tăng bốc hơn trong buổi chiều.

Sao Việt than thở khi dịch bệnh Covid-19 lại diễn biến phức tạp

Sao việt

17:03:38 02/12/2020
Nếu hotgirl Sam bị hủy 3 show chỉ trong 1 ngày, Hari Won lại lo lắng cho ngành du lịch khi dịch bệnh có nguy cơ bùng phát.

The Best Street Style Day 02: Khi áo dài truyền thống và thời trang Covid được sáng tạo

Thời trang

17:03:37 02/12/2020
Ngoài những outfit chất lừ, các bạn trẻ còn mix and match sáng tạo với trang phục Áo dài truyền thống và truyền tải thông điệp tích cực giữa mùa Covid-19.

NiP giải tán mảng Dota 2 do không kham nổi chi phí hoạt động mùa dịch COVID-19

Esport

17:02:24 02/12/2020
Sau năm năm góp mặt trên sàn đấu Dota 2 chuyên nghiệp, Ninjas in Pyjamas đã chính thức từ bỏ bộ phận này vào đêm qua (30/11). Tuy nhiên đây chưa phải là kết thúc bởi tổ chức cho hay họ đang tìm cách tái cấu trúc và những hướng tiếp cận ...

TT-Huế ráo riết truy vết người liên quan ca mắc COVID-19 tại TPHCM

Đời sống

17:01:22 02/12/2020
Chiều 2/12, thông tin từ Văn phòng UBND tỉnh TT-Huế cho biết, cơ quan y tế tỉnh này vừa tiến hành kiểm tra, rà soát, xử lý theo quy định những trường hợp là F2, F3 liên quan đến các ca mắc COVID-19 tại TPHCM.

Lamborghini Urus bị triệu hồi vì nguy cơ cháy xe

Siêu xe

16:56:13 02/12/2020
Lamborghini đã đưa ra thông báo triệu hồi 2.831 chiếc SUV Urus do lỗi có thể dẫn đến cháy xe.