mắm đường

Loại cá ‘nhà nghèo’ có thân hình nhỏ xíu, đem phơi khô làm 3 món rim nhâm nhi hay ăn cùng cơm trắng đều rất hợp

Dù ăn cơm tiệm hay ở nhà, chúng ta đều có thể thỉnh thoảng bắt gặp cá cơm khô rim mặn ngọt trong thực đơn. Đây là món ăn phổ biến, dễ ăn và dễ gây nghiện.

Món cá chỉ vàng khô chiên bình dị mà ngon chỉ với 3 bước siêu đơn giản

Món cá khô rim này thích hợp để kết hợp với cơm trắng, với vị giòn tan và hương vị mặn ngọt cùng chút cay cay nhẹ. Chỉ với 3 bước siêu đơn giản này, bạn đã có ngay một món cá khô r...

8 món kho lạ miệng nhất định bạn phải làm trong mùa đông

Khi miền Bắc bước vào mùa se lạnh, bạn nhất định phải vào bếp làm những món kho lạ miệng cho gia đình thưởng thức theo gợi ý của chị Bùi Hòa

4 món ngon từ thịt nọng heo thơm mềm mà không ngấy, ăn là khen

Thịt nọng bao gồm các phần nạc xen kẽ các vân mỡ, vừa giòn mềm lại không ngấy ngán khi ăn. Vậy thịt nọng heo làm món gì ngon nhất?

Mắm tép Bến Tre đậm vị cay nồng no lòng bữa cơm quê

Mắm tép trộn đu đủ giòn sần sật, thơm vị cay nồng, mặn vừa phải ăn với cơm, bún kèm rau sống trong những ngày mùa thu hoạch lúa, tôm bận rộn. Khi thư thả hơn, ngồi chờ cá nướng, cá...

Thứ quả xưa rụng đầy không ai nhặt, giờ lại thành đặc sản “hot” trên mạng

Khi xưa, chỉ có đám trẻ con mới mê mẩn loại quả này vì ăn vừa chua vừa chát.Nếu chăm chỉ lướt TikTok trong thời gian vừa qua, có lẽ nhiều người sẽ rớt nước miếng khi xem được những...

Cách làm lẩu Hải Sản siêu ngon bổ dưỡng đơn giản

Hiện nay các món lẩu đã trở lên phổ biến, bởi tính tiện dụng và dễ ăn. Hôm nay hutu xin giới thiệu với bạncách làm lẩu Hải Sảnrất đơn giản đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình

3 cách rim cá khô ngon, cực kỳ hao cơm

Với nguyên liệu chính là cá khô, bạn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Dù làm cách nào, món ăn đều có hương vị thơm ngon, hấp dẫn

Cách làm mận dầm với muối ớt và nước mắm ngon quên lối về

Cách làm mận dầm là một trong những ý tưởng tuyệt vời để làm các món ăn vặt. Và, phổ biến và hấp dẫn nhất thì phải kể đến cách làm mận dầm muối ớt và mận dầm đường

Hè này không làm sấu ngâm thì quá phí: 3 cách làm sấu ngâm cực ngon bon miệng, để lâu không nổi váng

Mùa sấu thường diễn ra từ khoảng tháng 6 đến tháng 9 hàng năm. Vậy nên, sấu thường được ngâm để bảo quản sấu lâu dài. 3 cách làm sấu ngâm dưới đây sẽ giúp bạn giữ được sấu tươi lâu...

4 cách làm củ cải ngâm nước mắm đơn giản giòn thơm, chua ngọt ăn cực đã

Cách làm củ cải ngâm nước mắm sao cho giòn tan, không bị nổi váng không hề khó khăn như bạn nghĩ đâu nhé

4 cách làm món ăn vặt từ chùm ruột siêu ngon ai cũng thích mê

Chùm ruột là loại cây được trồng phổ biến tại các tỉnh thành phía Nam. Quả của cây này có thể dùng để ăn tươi, làm mứt, rim đường, lắc muối ớt

Bật mí 3 cách ngâm sấu siêu ngon mà bà nội trợ nào cũng nên biết

Sấu ngâmlà món ăn rất được ưa chuộng khi hè đến. Từ sấu ngâm đường dùng để giải khát, sấu ngâm mắm ăn vặt lai rai,...món nào cũng ngon hấp dẫn

Cách làm nước mắm đường chấm xoài xanh chuẩn ngon đơn giản dễ làm tại nhà

Cóc, xoài, ổi... đi kèm với nước chấm ngọt ngọt, cay cay đã tạo nên mónăn vặtyêu thích của nhiều chị em, cùng vào bếptham khảo cách làm nước mắm đường đơn giản, dễ làm tại nhà, đảm...

Cách làm nước mắm đường chấm xoài xanh thơm ngon bất bại

Nước mắm đường mặn ngọt, chắc chắn khi ăn với trái cây, đặc biệt là xoài xanh sẽ khiến bạn phải gật gù khen ngon

Tổng hợp các món ngon từ tôm khiến cả nhà xuýt xoa ăn không ngừng

Dầu già thả con tôm cuộn vào. Chiên sơ lần 1 cho chín sau đó vớt ra để ráo dầu lại chiên lại nhỏ lửa. Như thế khoai tây sẽ giòn tan. Còn nếu không có thời gian các bạn chiên 1 lần ...

Cách làm chùm ruột ngâm mắm đường, chùm ruột muối ớt ngon dã man

Chùm ruột là một trong nhữngmón ăn vặtquen thuộc với nhiều kiểu biến tấu ngon miệng. Bài viết dưới đây sẽvào bếphướng dẫn bạn cách làm chùm ruột ngâm mắm đường, chùm ruột muối ớt s...

Cách làm củ kiệu ngâm mắm đường chua ngọt, giòn ngon hết xảy

Củ kiệu là một nguyên liệu cực kì quen thuộc đối với người dân Việt Nam bởi hương vị thơm ngon khó lẫn và đặc trưng của nó

Cách làm cá khô rim mắm đường thơm ngon, đậm đà đưa cơm

Nếu bạn đang tìm kiếm thêm một vài món ăn mới lạ để thay đổi hương vị cho bữa ăn gia đình thì bạn tìm đến đúng nơi rồi đấy

Cá nục mà rim mắm đường…

Bắc chảo nhỏ lên bếp, mẹ chiên lại nguyên con cá nục kho cho vàng ươm rồi khuấy chén mắm đường đặc sánh đổ vào rim chung chừng 5 - 7 phút.

Làm món “bao ngon, bao lạ” từ thứ bỏ đi của loài cây quen thuộc

Đi chợ tốn chưa tới 2000 đồng nhưng nam thanh niên lại chế được món ngon vô đối từ thứ được cho ngoài chợ, chị em chỉ biết ngả mũ thán phục.

Pha mắm đường chấm xoài thì chưa đủ, thêm ngay nguyên liệu này vào ai cũng chấm liên tục

Nước mắm đường đóng vai trò quan trọng trong việc làm nên một món xoài thơm ngon, chuẩn vị. Trong bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn cách pha mắm đường chấm xoài cực ngon, đảm bảo...

2 cách làm cá khô rim mặn mặn ngọt ngọt cực kỳ hao cơm

Nếu như gia đình bạn đã chán ngán với mấy món thịt thì hãy thử chế biến món cá khô rim mặn mặn ngọt ngọt theo 2 cách dưới đây đảm bảo cực kỳ hao cơm luôn nhé!

Cách làm đậu phộng rim mắm đường chay, thơm bùi cực hao cơm

Đậu phộng rim mắm đường với vị mặn ngọt hòa quyện là món ăn tuy đơn giản nhưng sẽ khiến bạn mê không tưởng đấy. Không chỉ là một mónăn vặthấp dẫn mà còn là mộtmón chaycực hao cơm đ...

Khô mực chiên nước mắm

Khô mực chiên mắm đường có vị mặn ngọt, ăn cùng cơm hoặc dùng làm món nhắm đều hợp.

Những món ăn bổ dưỡng từ củ cải trắng

Đặc tính nổi trội nhất của củ cải là phòng chống các bệnh liên quan đến thận như viêm đường tiết niệu, bảo vệ thận.

Bí quyết làm nước mắm đường chấm xoài chua cấp độ 7, đảm bảo ai ăn cũng ghiền

Team thích ăn xoài chua thì đừng bỏ qua món nước chấm xoài thần thánh này nhé!

Cà na đập mắm đường

Cà na đập mắm đường là món ăn dân dã khiến bao người đắm say với vị chua chát nhẹ, thấm nước mắm mặn ngọt cay cay hấp dẫn.

Chán luộc với kho, thịt lợn ngâm kiểu này tròn vị, lạ miệng lại tốn cơm kinh khủng

Thịt lợn kho hay luộc mãi cũng ngán, ngâm mắm đường theo cách này đảm bảo cả nhà ai cũng thích, nấu bao nhiêu cơm cũng không đủ.

Gợi ý cách nấu các món ăn ngon từ tôm

Tôm làm được rất nhiều món ăn ngon cho bữa cơm gia đình. Cùng xem những gợi ý dưới đây để đổi bữa thực đơn với nguyên liệu tôm các bạn nhé!

Thịt phơi nắng rim mặn ngọt chồng con mê tít

Thịt ba chỉ phơi nắng, rim với tỏi ớt, mắm đường, chế biến đơn giản trong thời gian ngắn, là món ăn giản dị nhưng đưa cơm.

Thịt phơi nắng rim mặn ngọt

Thịt ba chỉ phơi nắng, rim với tỏi ớt, mắm đường, chế biến đơn giản trong thời gian ngắn, là món ăn giản dị nhưng đưa cơm.

Chùm ruột mắm đường – món ăn vặt mới nghe tên đã muốn “chảy nước miếng”

Chùm ruột mắm đường có vị mặn ngọt đan xen cùng một chút cay cay khiến món ăn từ vùng quê bình dị ấy trở nên hấp dẫn vô cùng!