mắm đầu cá lóc

Cá kho trám vừa thơm vừa bùi, ăn mấy bát cơm vẫn thèm

Món cá kho trám đậm đà, thơm ngon, thịt cá săn chắc cùng với vị bùi bùi chua chát của trám làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Cả nhà đánh bay nồi cơm trong chốc lát.

Người nuôi chình đầu tiên trên đất Bình Định, lãi 400 triệu/năm

Sau nhiều lần vỡ nợ vì thất bại liên tiếp, ông Võ Tuấn Tú (SN 1964, ở thôn Châu Trúc, xã Mỹ Châu, huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định) đã tìm được hướng đi mới trong việc nuôi cá chình và...

Phát sốt với loạt nguyên liệu siêu độc lạ mà gái Hàn thường dùng để dưỡng da

Mỹ phẩm Hàn Quốc được đành giá là một trong những sản phẩm làm đẹp tốt nhất trên thế giới. Dưới đây là một số thành phần kỳ lạ có thể được sử dụng để làm mỹ phẩm Hàn Quốc.

Những thực phẩm hằng ngày tác dụng không kém kem chống nắng

Nhiều loại thực phẩm chúng ta ăn hằng ngày có khả năng giữ mát mẻ từ bên trong cũng như bảo vệ da khỏi bị cháy nắng, được xem là những kem chống nắng tự nhiên cho làn da.

Đi đâu cho xa, Sài Gòn cũng có nhiều món bún cá trứ danh từ mọi vùng miền

Bún cá ở Sài Gòn cũng đa dạng và hấp dẫn với nhiều lựa chọn lắm đấy.

Cách làm cá kho chuối xanh ngon và không tanh

Cá là một trong những nguyên liệu quen thuộc thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm gia đình, ngoài cá chiên, cá hấp thì cá kho cũng rất phổ biến và được yêu thích! Hôm nay, bài viết...

Cơ thể bạn sẽ ra sao khi uống dầu cá hàng ngày?

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), khoảng 1/3 số ca tử vong nguyên nhân do bệnh tim mạch. Tuy nhiên, hầu hết cư dân ở Nga lại không gặp phải tình trạng này. Bí quyết của họ là một l...

Uống dầu cá trong khi mang thai được gì?

Theo một nghiên cứu mới, con của những bà mẹ uống dầu cá trong thời gian mang thai sẽ có cân nặng khỏe mạnh nhanh hơn trong 6 năm đầu đời.

Quảng Nam: Lót bạt trên cạn nuôi cá lóc dày đặc, 15m2 thu 3 tấn

Anh Nguyễn Minh Nhựt (30 tuổi, trú thị trấn Núi Thành, huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam) đã xây dựng được quy trình kỹ thuật nuôi cá lóc dày đặc trong bể lót bạt trên cạn mang lại h...

Cá lóc hấp bầu lạ miệng, thơm ngọt ăn lúc nào cũng ngon

Thịt cá lóc hấp bầu thơm phức, đem cuốn với bánh tráng, rau thơm rồi chấm nước mắm thì còn gì bằng nhỉ.

3 tác dụng phụ “đọc ngay kẻo trễ” của dầu cá Omega – 3

Theo Boldsky, Omega-3 chất axit béo có trong dầu cá có thể ảnh hưởng tiêu cực đến 1 số người vì khả năng làm loãng máu tự nhiên.

“Làng miền Tây” khấm khá nhờ nuôi cá lồng bè ở Tây Nguyên

Được hỗ trợ giống cá, 29 hộ dân trên làng chài tại thôn 7, xã Ia Tơi, huyện Ia Hdrai, tỉnh Kon Tum đã biết tận dụng lòng hồ, nuôi cá lồng bè mang lại thu nhập ổn định. Chỉ trong 6 ...

Bật mí bí quyết nấu 6 món ăn tuyệt ngon đảm bảo cuối tuần chồng chỉ ở nhà ăn cơm vợ nấu

Cuối tuần này hãy thay đổi thực đơn cho gia đình bạn bằng cách nấu 6 món ăn sau đảm bảo các thành viên trong gia đình bạn ai cũng thích mê

Gỉam cân, trị mụn, dưỡng tóc.. còn gì mà dầu cá không làm được?

Được biết tới với công dụng giúp sáng mắt, có lợi cho trí não và giảm đau, dầu cá còn có công dụng làm đẹp tuyệt vời mà ít bạn gái nào biết đến. Không chỉ uống mà dầu cá còn có thể...

7 thực phẩm hoàn hảo để tăng cơ.

Những thực phẩm này hỗ trợ quá trình tăng cơ bắp hiệu quả.

[Chế biến] – Cách nấu canh chua cá lóc thơm nức mũi, dễ ăn trong ngày hè

Canh chua cá lóc thanh mát, bổ dưỡng, có vị chua chua dịu nhẹ rất thích hợp để thưởng thức trong bữa cơm ngày nóng. Cách nấu canh chua cá lóc không khó.

[Chế biến] – Cách nấu canh chua cá lóc ngọt mát, tấm tắc khen ngon từ miếng đầu

Canh chua cá lóc (cá quả) có lẽ là một món ăn khá dân dã, quen thuộc trong cuộc sống của người dân Việt, đặc biệt là ở những miền quê, đồng ruộng, sông nước. Tuy nhiên, để có thể n...

Dầu cá có thực sự giúp trẻ thông minh hơn như chúng ta vẫn nghĩ?

Cha mẹ thường nghĩ bổ sung dầu cá cho con sẽ giúp tăng cường trí nhớ, kích thích trí thông minh. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Anh đã chỉ ra một nhận định ...

Dầu cá: Bảo vệ não bộ trước stress mãn tính và vô vàn những lợi ích khác

Căng thẳng hàng ngày có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của chúng ta. Cảm thấy căng thẳng trong một khoảng thời gian ngắn có thể được coi là bình thường và cơ thể chúng ta cũng ho...

[Chế biến] – Đánh bay nồi cơm với cá lóc kho nghệ đậm đà, thơm nức mũi

Cá lóc kho nghệ thơm ngon, vàng ươm đẹp mắt, đậm đà ăn với cơm trắng thì chẳng còn gì hấp dẫn bằng.

Dâu cả và dâu thứ – Nhất bên trọng nhất bên khinh

Suốt những ngày tháng sống chung với 2 cô con dâu, bà T dường như bị che mắt bởi cô dâu thứ xinh đẹp.

Trắng đêm nướng cá lóc vía Thần Tài trên vỉa hè Sài Gòn

Ngày vía Thần Tài, nhiều hộ dân ở đường Tân Kỳ Tân Quý phải thức trắng đêm nướng hàng nghìn con cá lóc để kịp bán hàng.

Tát đìa – nét văn hóa miệt vườn

Tới đìa, người lớn bắt tay vào việc tát đìa. Hai người khỏe mạnh, như đã được phân công, mỗi người đứng một bên đầu miệng đìa, hai tay cầm hai sợi dây của cái gàu dây. Giữa hai sợi...

Những loại thực phẩm có tác dụng phòng ngừa căn bệnh ung thư vú ở chị em

Ăn uống khoa học giúp chúng ta có cơ thể khỏe mạnh, tránh được nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.

[Chế biến] – Cá lóc kho khế

Cá kho khế có màu vàng cánh gián rất ngon mắt, không còn chút mùi tanh nào của cá.

5 loại thực phẩm tốt cho não, ngừa mất trí

Những thực phẩm hàng ngày dưới đây rất tốt cho trí não, ngừa mất trí nhớ.

Bắt được cá lóc “khủng” nặng 7kg khi tát ao

Sau khi biết gia đình anh Phúc tát ao bắt được con cá lóc đồng khủng, nhiều người dân đến xem và hỏi mua con cá với giá 300.000 đồng/kg nhưng gia đình anh không bán. Sau đó, do nhà...

Kiên Giang: Công an điều tra hàng tấn cá lóc chết bất thường

Được biết, về phía UBND xã trong vài ngày tới sẽ có sự hỗ trợ cho phía gia đình người dân này. "Là người dân địa phương gặp khó khăn khi đàn cá lóc chết bất thường, chúng tôi không...

Chỉ 1 sào đất xây bể nuôi cá lóc nông dân “đút túi” non tỷ bạc/năm

"Năm 2016, triển khai nguồn vốn ủy thác từ Quỹ HTND, Hội nông dân đã tiến hành cho 10 hộ dân vay vốn với số tiền 300 triệu đồng để giúp các hộ tiếp tục đầu tư, nhân rộng mô hình nà...

Thực phẩm giúp cải thiện bệnh xương khớp cho dân văn phòng

Ngồi 8 tiếng liền trong văn phòng là nguyên nhân khiến chúng ta bị đau lưng, nhức mỏi cơ thể. Những thực phẩm như dứa, củ cải đường có thể là liều thuốc chữa trị căn bệnh này.

[Chế biến] – Cá kho nước dừa đậm đà đưa cơm

Những miếng cá kho đậm đà lại thơm ngon quyện cùng chút béo ngậy của thịt ba chỉ, chút cay nhẹ của tiêu, ớt thực sự hấp dẫn.

[Chế biến] – Cách làm cá kho chuối xanh ngon đậm đà, “đánh bay” cả nồi cơm

Cá kho với chuối xanh là món ăn dân dã, dễ làm được nhiều bà nội trợ lựa chọn. Đặc biệt, món cá kho này rất thích hợp với những ngày trời mưa gió, se lạnh. Cách làm cá kho chuối xa...

Tác dụng bất ngờ của dầu cá

Bổ sung dầu cá thường xuyên giúp cải thiện sức khỏe, bảo vệ tim mạch. Theo nghiên cứu mới đây, dầu cá còn có công dụng giống thuốc giảm đau.

Cá lóc hơn 7kg trong ao nhà

Nửa đêm, nghe tiếng động mạnh dưới ao, hai người đàn ông xuống mò bắt được con cá lóc nặng hơn 7 kg.

[Chế biến] – Cách nấu hủ tiếu cá lóc kiểu người Hoa tại nhà

Hủ tiếu cá lóc có vị ngọt thanh của nước dùng, tươi của cá lóc. Bạn có thể nấu món này để đổi bữa hay chiêu đãi bạn bè.

Ăn gì để ngừa bệnh tim?

Bạn không thể đánh giá thấp tầm quan trọng của một chế độ ăn uống lành mạnh, đặc biệt là khi nói đến việc giữ gìn sức khỏe tim.

Tuyệt chiêu của những bà mẹ giảm cân vẫn khỏe đẹp sau sinh

Những thức ăn giàu protein chứa hooc-môn chống đói sẽ làm bạn no hơn so với những loại nhiều tinh bột. Và cá, thịt bò hoặc trứng chính là những thực phẩm giàu protein, mặt khác chú...

[Chế biến] – Cá kho lá chè tươi cho bữa cơm thêm đậm vị

Cá kho lá chè tươi tuy dân dã nhưng vị đặc sắc của món ăn luôn khiến bất cứ ai cũng thích khi thưởng thức.

Ốm yếu liên miên, coi chừng thiếu vitamin D

Vitamin D là một loại vitamin tan trong chất béo, có trong lòng đỏ trứng, các sản phẩm sữa, cá, dầu cá và các loại hạt. Tắm nắng mỗi ngày cũng giúp da tổng hợp vitamin D cho cơ thể...

Trị tâm thần phân liệt bằng thực phẩm

Tâm thần phân liệt là sự rối loạn tâm thần nghiêm trọng khiến người bệnh khó khăn trong việc phân biệt giữa vật thật và ảo giác, ảnh hưởng đến trí nhớ, khả năng suy nghĩ, cảm xúc c...

[Chế biến] – Thử làm lẩu thả ăn chơi ngày lạnh

Lẩu thả hay lẩu hải sản của vùng Mũi Né, Phan Thiết, là một món ăn dân dã, được rất nhiều du khách yêu thích khi ghé đến vùng biển đầy nắng và gió này.

Tác dụng phụ đáng sợ của dầu cá ai cũng cần biết

Dầu cá rất quen thuộc với chúng ta, tuy nhiên không phải ai cũng có hiểu biết đúng về lợi ích, tác dụng phụ cũng như liều lượng tiêu thụ mỗi ngày.

Bí quyết cứu nguy nhanh chóng cho mái tóc khô

Nhiều phụ nữ gội đầu hằng ngày vì chứng mồ hôi dầu hoặc đơn giản chỉ vì luôn muốn có một mái tóc sạch sẽ. Nhưng thói quen này không tốt cho tóc chút nào đâu nhé. Tóc của bạn sẽ khô...

Quán hủ tiếu cá gần 70 năm ở Sài Gòn

Nếu không thích hải sản, bạn có thể gọi một phần hủ tiếu gà để cảm nhận vị giòn của tóp mỡ, vị ngọt của miếng thịt gà xé sợi, vị chua nhẹ của dấm đỏ và nước tương.

6 thực phẩm chức năng giữ gìn tuổi xuân cho chị em

Sử dụng thực phẩm chức năng đang là trào lưu được ưa chuộng trong những năm trở lại đây bởi những viên uống vừa nhỏ gọn, tiện dụng lại vừa đảm bảo bổ sung các chất dinh dưỡng mà ch...

Trẻ uống quá nhiều sữa có nguy cơ bị béo phì, tiểu đường

Tình trạng béo phì của trẻ ở tuổi tập đi tại Anh đang trở thành mối lo ngại khi các bậc cha mẹ cho chúng uống quá nhiều sữa, theo dailymail.

Vitamin D không chữa được viêm khớp

Một nghiên cứu được công bố trên chuyên san của Hiệp hội Y khoa Mỹ (JAMA) cho thấy vitamin D và dầu cá không giúp điều trị được thoái hóa khớp gối.

Ăn gì để cải thiện làn da hiệu quả

Hiện nay, trên thị trường ngày càng xuất hiện những loại kem chống lão hóa chứa nhiều thành phần dưỡng chất kỳ diệu, mang đến những lợi ích tuyệt vời cho làn da của bạn. Bạn băn kh...

Bắt lô dầu cá Omega 3 giả do Trung Quốc sản xuất

Bước đầu xác định số rượu ngoại cùng một lượng lớn thực phẩm chức năng Omega 3 là hàng giả do Trung Quốc sản xuất, chuẩn bị tuồn ra thị trường tiêu thụ.

7 loại vitamin giúp nam giới cân bằng sức khỏe

Một số chất bổ sung sau sẽ giúp nam giới cân bằng tình trạng sức khỏe, theo Top's Men Magazine.