Lười rửa chén thì bữa tối nấu cơm gà hấp nấm đảm bảo nhàn tênh!

Theo dõi VGT trên

Buổi tối mệt mỏi, lười nấu cơm lười rửa chén thì đây chính là món bạn cần để nấu cho cả nhà!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

250g thịt ức gà

150g gạo

25g nấm hương khô

8g nước tương, 10g dầu hào, 1g hạt tiêu, 10g rượu nấu ăn, 5g dầu ăn, 4g muối, 5g đường cát

6g gừng

Cách làm:

Gạo vo sạch ngâm trong nước ấm khoảng 2 giờ.

Lười rửa chén thì bữa tối nấu cơm gà hấp nấm đảm bảo nhàn tênh! - Hình 1

Video đang HOT

Nấm hương ngâm mềm, rửa sạch rồi thái lát.

Lười rửa chén thì bữa tối nấu cơm gà hấp nấm đảm bảo nhàn tênh! - Hình 2

Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Cho thịt gà vào bát, thêm nước tương, dầu hào, hạt tiêu, gừng băm, rượu nấu ăn, muối, đường vào trộn đều.

Lười rửa chén thì bữa tối nấu cơm gà hấp nấm đảm bảo nhàn tênh! - Hình 3

Gạo sau khi ngâm, vo sạch lại rồi cho gạo vào thố.

Lười rửa chén thì bữa tối nấu cơm gà hấp nấm đảm bảo nhàn tênh! - Hình 4

Thêm gà đã ướp gia vị và nấm lên trên. Đặt thố cơm vào nồi hấp đã đun sôi, hấp trong khoảng 20 phút là chín (hoặc hấp trong lò hấp).

Lười rửa chén thì bữa tối nấu cơm gà hấp nấm đảm bảo nhàn tênh! - Hình 5

Thành phẩm:

Mặc dù là món cơm gà quen huộc nhưng hương vị của món ăn rất đặc biệt. Thịt gà mềm ngọt, nấm thơm phức, cách chế biến lại dễ dàng. Nếu bạn đã cảm thấy chán với các món thịt cá thì có thể thử món cơm gà này đấy!

Lười rửa chén thì bữa tối nấu cơm gà hấp nấm đảm bảo nhàn tênh! - Hình 6

Chúc bạn ngon miệng!

Theo Nhịp Sống Việt

Gà hấp nấm thơm phức đậm đà cho bữa tối mùa đông thêm ngon cơm

Món gà hấp nấm là một lựa chọn thú vị để đổi vị cho bữa cơm ngày Tết. Món ăn ngon miệng, thơm ngon mà lại không ngán chút nào đâu!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

5 chiếc đùi gà

100g nấm hải sản

100g nấm ngọc châm hoặc các loại nấm bạn thích

2 thìa canh tinh bột, 1 thìa hạt tiêu, 2g muối, 15ml dầu hào, 15ml rượu nấu ăn

1 mẩu gừng băm nhỏ, 2 cây hành lá.

Cách làm:

Đùi gà rửa sạch chặt miếng nhỏ vừa ăn. Ngâm đùi gà trong nước hơn nửa giờ cho ra bớt máu sau đó rửa sạch lại.

Gà hấp nấm thơm phức đậm đà cho bữa tối mùa đông thêm ngon cơm - Hình 1

Cho thịt gà vào bát, thêm muối, nước tương, dầu hào, hạt tiêu, rượu nấu ăn, tinh bột, gừng thái sợi vào trộn đều rồi ướp trong khoảng 2 giờ. Nấm cắt bỏ chân, rửa sạch để ráo nước sau đó cho vào đĩa sâu lòng.

Gà hấp nấm thơm phức đậm đà cho bữa tối mùa đông thêm ngon cơm - Hình 2

Xếp gà đã ướp lên trên đĩa nấm. Cho đĩa gà nấm vào nồi hấp, hấp sôi khoảng 20 phút là gà chín, lấy gà ra thêm hành lá thái nhỏ vào là hoàn thành.

Gà hấp nấm thơm phức đậm đà cho bữa tối mùa đông thêm ngon cơm - Hình 3

Thành phẩm:

Nếu bạn đã chán các món gà luộc hay gà rang vào những ngày Tết thì món gà hấp nấm chắc chắn sẽ là lựa chọn cực kỳ tuyệt vời cho bạn. Thịt gà mềm ngọt thơm ngon kết hợp với nấm thì quá chuẩn luôn. Món ăn ngon miệng mà không hề ngán chút nào!

Gà hấp nấm thơm phức đậm đà cho bữa tối mùa đông thêm ngon cơm - Hình 4

Chúc bạn làm được món gà hấp nấm thật ngon nhé!

Theo Helino

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tốiHôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối
17:16:43 24/12/2024
Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'
08:05:21 25/12/2024
Dùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ ganDùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ gan
06:54:18 25/12/2024
Cách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giảnCách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giản
08:08:44 25/12/2024
Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôiMẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi
09:55:39 25/12/2024
Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biếtCách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết
09:58:20 25/12/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơmHôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm
16:20:27 25/12/2024
Trời lạnh, học mẹ đảm làm chân giò giả cầy thơm nức, đậm đà ăn với cơm hay bún đều ngonTrời lạnh, học mẹ đảm làm chân giò giả cầy thơm nức, đậm đà ăn với cơm hay bún đều ngon
06:05:28 26/12/2024

Tin đang nóng

Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Triệu nụ cười bán tiền ảo thu 30 tỷ bằng cách nào?Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Triệu nụ cười bán tiền ảo thu 30 tỷ bằng cách nào?
07:06:19 26/12/2024
Ông chú U45 cưới cô gái kém 20 tuổi ở Đà Nẵng: Rước dâu bằng mô tô, sính lễ cưới có Baby ThreeÔng chú U45 cưới cô gái kém 20 tuổi ở Đà Nẵng: Rước dâu bằng mô tô, sính lễ cưới có Baby Three
06:46:31 26/12/2024
Nhìn trán con bị bầm tím, tôi lỡ nói nặng lời với mẹ chồng nào ngờ phải trả cái giá quá đắtNhìn trán con bị bầm tím, tôi lỡ nói nặng lời với mẹ chồng nào ngờ phải trả cái giá quá đắt
07:05:20 26/12/2024
Mỹ nam Hoa ngữ đang bị mỉa mai trên MXH: Nhan sắc "hàng hiếm", diễn xuất đỉnh nhưng nổi tiếng nhờ đánh đổi thân xác?Mỹ nam Hoa ngữ đang bị mỉa mai trên MXH: Nhan sắc "hàng hiếm", diễn xuất đỉnh nhưng nổi tiếng nhờ đánh đổi thân xác?
06:13:25 26/12/2024
Chưa từng có tiền lệ: Lee Min Ho bỏ đi ngay giữa buổi ghi hình vì lí do tế nhịChưa từng có tiền lệ: Lee Min Ho bỏ đi ngay giữa buổi ghi hình vì lí do tế nhị
06:36:44 26/12/2024
Anh trai chồng cũ ép tôi phải chăm mẹ già tai biến, tôi vừa từ chối xong liền bị trả thù bằng chiêu dở khóc dở cườiAnh trai chồng cũ ép tôi phải chăm mẹ già tai biến, tôi vừa từ chối xong liền bị trả thù bằng chiêu dở khóc dở cười
06:49:03 26/12/2024
Trường học Trung Quốc gây tranh cãi khi lập "khu ăn uống dành cho học sinh giỏi"Trường học Trung Quốc gây tranh cãi khi lập "khu ăn uống dành cho học sinh giỏi"
06:46:49 26/12/2024
Bố chồng có lương hưu hơn 30 triệu nhưng tháng nào cũng vay thêm tiền: Con dâu nghe lén điện thoại thì chết điếng vì phát hiện bí mậtBố chồng có lương hưu hơn 30 triệu nhưng tháng nào cũng vay thêm tiền: Con dâu nghe lén điện thoại thì chết điếng vì phát hiện bí mật
06:56:03 26/12/2024

Tin mới nhất

Nấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch

Nấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch

06:08:15 26/12/2024
Mùa đông là thời điểm thể lực tổng thể của chúng ta được thử thách nên bạn hãy bổ sung loại nguyên liệu vào chế độ ăn để khỏe mạnh hơn.
Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon

Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon

06:07:36 26/12/2024
Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một cách kết hợp nguyên liệu theo mùa thành món ăn vừa giòn ngon lại ẩm mềm và dễ làm.
Nấu 3 món ăn dễ làm, bổ dưỡng và siêu ngon này để chống lạnh, tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa đông

Nấu 3 món ăn dễ làm, bổ dưỡng và siêu ngon này để chống lạnh, tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa đông

06:06:52 26/12/2024
3 món ăn dễ làm này đều giàu dinh dưỡng, giúp bổ sung năng lượng dương, bồi bổ cơ thể và cải thiện khả năng miễn dịch.
3 món ăn sáng làm siêu nhanh, chỉ mất khoảng 5 phút chuẩn bị nhưng thơm ngon, đủ dinh dưỡng và no nê, cả nhà đều khen ngợi

3 món ăn sáng làm siêu nhanh, chỉ mất khoảng 5 phút chuẩn bị nhưng thơm ngon, đủ dinh dưỡng và no nê, cả nhà đều khen ngợi

06:06:23 26/12/2024
Chúng ta hãy cùng tìm hiểu ngay 3 công thức làm món ăn sáng vừa đơn giản lại ngon miệng, cả nhà đều yêu thích dưới đây nhé!
Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024
Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024
Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024
Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

21:39:42 23/12/2024
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.
Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa

Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa

21:32:54 23/12/2024
Vào lễ Giáng sinh, được thưởng thức một cốc nước táo nóng (Hot Apple Cider) đem lại cảm giác ấm áp thật thú vị biết bao.
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

21:25:31 23/12/2024
Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng

16:34:16 23/12/2024
Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng. Cả nhà mà được ngồi quây quần bên mâm cơm nóng hổi, thơm nức này trong mùa đông thì còn gì bằng.

Có thể bạn quan tâm

Cà Mau: Ban Nội chính 'lên tiếng' vụ công chức liên tục bị điều chuyển

Cà Mau: Ban Nội chính 'lên tiếng' vụ công chức liên tục bị điều chuyển

08:35:35 26/12/2024
Ngày 25.12, theo nguồn tin của PV Thanh Niên, Ban Nội chính Tỉnh ủy Cà Mau đã có kết quả xử lý đơn yêu cầu đối với bà Hồ Thị Thùy Dương, công chức Tài chính – Kế toán xã Trí Phải, H.Thới Bình.
Tử vi ngày 26/12/2024 của 12 cung hoàng đạo: Xử Nữ dễ gặp thị phi

Tử vi ngày 26/12/2024 của 12 cung hoàng đạo: Xử Nữ dễ gặp thị phi

Trắc nghiệm

08:35:16 26/12/2024
Mặc dù bạn bè thân thiết có thể hiểu và thông cảm với cách bạn giao tiếp, nhưng những người mới tiếp xúc với bạn lại có thể cảm thấy bạn thiếu sự tôn trọng hoặc không đủ chín chắn.
Mức huyết áp bao nhiêu là tốt nhất?

Mức huyết áp bao nhiêu là tốt nhất?

Sức khỏe

08:34:31 26/12/2024
Khi người bệnh gặp cơn tăng huyết áp đột ngột, việc xử trí sai lầm có thể khiến người bệnh gặp nguy hiểm. Một trong những sai lầm thường gặp nhất là người nhà và người bệnh hoảng hốt, mất bình tĩnh. Khi hoảng hốt sẽ khiến huyết áp bị tă...
Sao Việt 26/12: Diễm My 9X khoe bụng bầu bên chồng dịp Giáng sinh

Sao Việt 26/12: Diễm My 9X khoe bụng bầu bên chồng dịp Giáng sinh

Sao việt

08:32:35 26/12/2024
Diễm My 9X đăng tải thêm hình ảnh ngập cẩu lương với chồng. Theo đó, vợ chồng Diễm My đã cùng nhau đón Giáng sinh rất ấm cúng, ngọt ngào bên trong ngôi biệt thự bề thế.
Kêu gọi tố giác huy động vốn như vụ Công ty GFDI vỡ nợ 3.700 tỉ đồng

Kêu gọi tố giác huy động vốn như vụ Công ty GFDI vỡ nợ 3.700 tỉ đồng

Pháp luật

08:32:31 26/12/2024
Công ty GFDI đăng ký ban đầu chỉ 1 ngành nghề tư vấn đầu tư nhưng đến khi vỡ nợ 3.700 tỉ đồng thì đã đăng ký 60 ngành nghề khác.
Ca khúc đạt 126 triệu lượt xem của Lisa bị xếp vào nhóm thảm họa

Ca khúc đạt 126 triệu lượt xem của Lisa bị xếp vào nhóm thảm họa

Nhạc quốc tế

08:29:43 26/12/2024
Ca khúc New Woman do Lisa (Blackpink) và Rosalía thể hiện lọt vào danh sách những ca khúc tệ nhất năm 2024 do tạp chí Variety (Mỹ) bình chọn.
Con trai Vân Dung vượt Doãn Quốc Đam lọt top VTV Awards 2024

Con trai Vân Dung vượt Doãn Quốc Đam lọt top VTV Awards 2024

Hậu trường phim

08:23:58 26/12/2024
Top 3 Diễn viên nam ấn tượng tại VTV Awards 2024 gây bất ngờ với nhiều khán giả khi gọi tên: Duy Hưng, Quang Sự và Long Vũ mà không có Doãn Quốc Đam.
Không thời gian - Tập 19: Hồi đứng trước nguy cơ bị kỉ luật loại ngũ

Không thời gian - Tập 19: Hồi đứng trước nguy cơ bị kỉ luật loại ngũ

Phim việt

08:20:09 26/12/2024
Trạm trưởng Nậm biết tình trạng của Hồi và anh buộc phải báo cáo lên cấp trên. Trước luồng thông tin Hồi có thai, cô đứng trước nguy cơ bị kỷ luật loại ngũ.
Lãnh đạo Sở GTVT Bình Dương xin lỗi vì chậm cấp giấy phép lái xe

Lãnh đạo Sở GTVT Bình Dương xin lỗi vì chậm cấp giấy phép lái xe

Tin nổi bật

08:09:28 26/12/2024
Từ tháng 10.2024, Bình Dương tồn đọng 17.705 giấy phép lái xe chưa cấp. Nguyên nhân do nhu cầu tăng cao và công tác đấu thầu chậm đã gây ra sự trì hoãn.
Anh Trai bứt phá nhất show Say Hi thân mật với một cô gái, nụ hôn táo bạo khiến fan "sốc ngang"

Anh Trai bứt phá nhất show Say Hi thân mật với một cô gái, nụ hôn táo bạo khiến fan "sốc ngang"

Nhạc việt

08:03:00 26/12/2024
Giữa lúc người hâm mộ đang mê mẩn giai điệu suy của Mất Kết Nối hay Tràn Bộ Nhớ, thì loạt MV cũ của Dương Domic đang được đào lại rần rần trên các nền tảng.
Video gây thót tim của sao nữ Vbiz, 30 giây chật vật trên không khiến người xem toát mồ hôi

Video gây thót tim của sao nữ Vbiz, 30 giây chật vật trên không khiến người xem toát mồ hôi

Tv show

07:54:15 26/12/2024
Dù khá loay hoay với chiếc thang nhưng có thể thấy Tóc Tiên đã làm chủ được tình hình và giữ cho mình thần thái chuyên nghiệp để hoàn thành màn trình diễn.