Lợi ích của nước điện giải và cách làm nước điện giải tại nhà
Chất điện giải là chất khoáng mang điện tích khi hòa tan trong nước. Cơ thể chúng ta giữ lại các chất điện giải từ thức ăn chúng ta ăn và chất lỏng chúng ta uống.
Duy trì một lượng điện giải tốt trong cơ thể không chỉ quan trọng đối với những người chơi thể thao mà đối với tất cả mọi người – ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK
Chất điện giải là gì?
Các khoáng chất mang điện bao gồm kali, canxi và magiê. Chúng được phân phối khắp cơ thể và sử dụng năng lượng điện của chúng để hỗ trợ các chức năng quan trọng của cơ thể.
Một số chức năng quan trọng này bao gồm:
- Cân bằng lượng nước trong cơ thể
- Cân bằng độ pH của cơ thể
- Di chuyển chất dinh dưỡng đến các tế bào của bạn
- Di chuyển chất thải ra khỏi tế bào của bạn
- Điều hòa các dây thần kinh, cơ bắp, chức năng tim và não
- Giúp xây dựng lại các mô bị tổn thương
Khi bạn tập thể dục và đổ mồ hôi, bạn sẽ mất đi một lượng chất điện giải quý giá, cần được bổ sung. Duy trì một lượng điện giải tốt trong cơ thể không chỉ quan trọng đối với những người chơi thể thao mà đối với tất cả mọi người. Chúng ta cần chất điện giải để đi bộ, thở, cười và thậm chí là suy nghĩ.
Video đang HOT
Nước điện giải là gì?
Nước điện giải, như tên cho thấy là nước được truyền các khoáng chất tích điện như natri, kali, magiê và canxi. Nước điện giải còn được gọi là nước khoáng và nước kiềm. Nước uống điện giải cải thiện quá trình hydrat hóa và các chức năng khác của cơ thể.
Dưới đây là những lợi ích khác của việc uống nước điện giải, theo Times of India.
Cải thiện hiệu suất tập thể dục
Trong khi tập thể dục, bạn cần bổ sung chất lỏng để thay thế lượng nước bị mất trong mồ hôi. Ngay cả khi cơ thể mất 1-2% nước cũng có thể dẫn đến giảm sức mạnh, tốc độ và sự tập trung. Mồ hôi cũng có chất điện giải bao gồm natri, một lượng nhỏ kali, canxi và magiê.
Vì vậy, để thay thế các chất điện giải bị mất trong mồ hôi, bạn phải uống nước điện giải cùng với nước thường xuyên trong khi tập thể dục. Nó giúp cải thiện hoạt động của tim, não, cơ bắp và chức năng hệ thần kinh của bạn.
Ngăn ngừa đột quỵ nhiệt
Từ phát ban nhiệt nhẹ đến say nắng nghiêm trọng đ.e dọ.a tính mạng, thời tiết nắng nóng có thể khiến sức khỏe của bạn gặp nguy hiểm. Cơ thể của bạn quản lý bằng cách giải phóng nhiệt qua da và bằng cách đổ mồ hôi. Nhưng hệ thống làm mát tự nhiên này có thể bắt đầu hỏng khi thời tiết quá nóng, khiến nhiệt độ cơ thể tăng cao một cách nguy hiểm.
Cách tốt nhất để ngăn ngừa các bệnh liên quan đến nhiệt là hạn chế thời gian ở nhiệt độ cao và bổ sung nhiều nước và chất điện giải.
Đồ uống có chứa caffein có thể làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh do gây mất nước, do đó không được uống khi thời tiết nóng.
Bù nước trong thời gian bị bệnh
Các vấn đề như tiêu chảy và nôn mửa, nếu kéo dài có thể dẫn đến mất nước trong trường hợp không được thay thế chất lỏng và chất điện giải. Trong tình trạng như vậy, các bác sĩ khuyên bạn nên uống nước điện giải để ngăn ngừa tình trạng mất nước.
Trong một số trường hợp, đồ uống điện giải có thể không đủ để điều trị tình trạng mất nước nghiêm trọng. Nếu bạn cảm thấy ốm hơn 24 giờ và không thể giữ được lượng chất lỏng, bạn phải hỏi ý kiến bác sĩ, theo Times of India.
Hỗ trợ hoạt động của hệ thần kinh
Ngay cả một sự sụt giảm nhỏ trong lượng nước trong cơ thể cũng có thể dẫn đến giảm khả năng nhận thức, giảm khả năng tập trung, tỉnh táo và đôi khi phản ứng chậm hơn. Với 3% cơ thể bị mất nước, thời gian phản ứng của bạn sẽ tương đương với một người có nồng độ cồn trong má.u là 0,08%.
Hệ thống thần kinh của chúng ta là một tập hợp các dây thần kinh và các tế bào chuyên biệt truyền tín hiệu từ não của bạn đến các bộ phận khác của cơ thể.
Natri – Khởi động các xung điện mà tế bào thần kinh của bạn cần để giao tiếp thích hợp
Kali – Trung hòa tế bào thần kinh để nó có thể kích hoạt lại các xung điện tiếp theo
Magiê – Cho phép truyền các xung điện hiệu quả
Cách pha nước điện giải tại nhà
Để pha một ly (250 ml) nước điện giải, bạn cần 1/4 thìa cà phê muối, 1/4 ly nước chanh, 1,5 ly nước dừa không đường, 2 ly nước lạnh.
Cho tất cả các nguyên liệu vào ly lớn, trộn đều và để lạnh. Bạn cũng có thể trộn một thìa cà phê mật ong để tăng hương vị, theo Times of India.
Danh sách thức uống giàu chất điện giải tốt cho sức khỏe
Một số thức uống giàu chất điện giải tốt cho sức khỏe như nước dừa, nước hoa quả, sinh tố, nước điện giải...
Nước dừa
Một khẩu phần nước dừa khoảng 250 ml cung cấp đến 470 mg kali và 25 mg natri khiến nó trở thành một nguồn tuyệt vời cung cấp chất điện giải tốt cho sức khỏe.
Nước dừa là một thức uống cung cấp chất điện giải tốt cho sức khỏe. Ảnh: NHẬT LINH
Các vận động viên và những người đổ mồ hôi nhiều nên lưu ý về hàm lượng natri. Natri là một trong những chất điện giải chính bị mất khi bạn đổ mồ hôi, theo US News Health.
Nước hoa quả
Lisa Jones, chuyên gia dinh dưỡng tại Philadelphia cho biết: Cherry, dưa hấu và nước cam là những nguồn cung cấp chất điện giải tốt như magiê, kali và phốt pho.
"Nước ép trái cây cũng cung cấp một lượng lớn vitamin và chất chống oxy hóa", Lisa Jones cho biết thêm.
Sữa có nguồn gốc từ thực vật
Nếu bạn không dung nạp lactose (một loại đường trong sữa động vật) hoặc dị ứng với sữa động vật thì sữa có nguồn gốc từ thực vật có thể là nguồn cung cấp chất điện giải tốt. Một số loại sữa có nguồn gốc thực vật được bổ sung canxi.
Hãy nhớ rằng mặc dù các chất điện giải của chúng không giống với sữa bò nhưng nhiều loại sữa thay thế chẳng hạn như: đậu nành, dừa và sữa gạo thường cung cấp nhiều canxi. Thêm vào đó, hạnh nhân và đậu nành cũng cung cấp một nguồn phốt pho tốt, theo US News Health.
Sinh tố
Uống một ly sinh tố trái cây hoặc rau quả là một cách tốt để bổ sung chất điện giải sau khi tập luyện. Bạn có thể làm sinh tố với nhiều loại trái cây và rau quả như: chuối, táo, xoài, việt quất, dâu tây, súp lơ, rau bina và cải xoăn.
Sinh tố cũng là một trong những loại đồ uống bổ sung chất điện giải tốt sau khi tập luyện. Ảnh: NHẬT LINH
Nước điện giải
Nhiều loại nước điện giải có sẵn ở nhiều cửa hàng tạp hóa. Tiến sĩ Natasha Trentacosta, chuyên gia y học thể thao và bác sĩ phẫu thuật chỉnh hình tại Viện Cedars-Sinai Kerlan-Jobe ở Los Angeles cho biết, bạn cũng có thể mua các viên nén điện giải được bán rộng rãi trên mạng và chỉ cần thả chúng vào một cốc nước.
"Nước điện giải hoặc viên nén điện giải được thả vào nước được xem là một giải pháp thay thế ít calo và ít đường hơn cho các loại đồ uống như nước trái cây hoặc đồ uống thể thao. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải hiểu bảng thành phần vì một số thức uống điện giải có chứa thêm đường", tiến sĩ Trentacosta cho biết.
Đẩy lui chuột rút khi ngủ với cách khắc phục hiệu quả này Bị chuột rút khi ngủ là hiện tượng thường gặp ở mọi lứa tuổ.i. Tuy dạng chuột rút này không ảnh hưởng đến sức khỏe nhưng lại là nỗi ám ảnh của nhiều người, thậm chí gây nên chứng mất ngủ về đêm. Biểu hiện chuột rút khi ngủ là sự co thắt cơ đột ngột không tự ý, đa số các trường...