Lợi ích bất ngờ khi ăn khoai lang hằng ngày

Khuê Nguyễn11:33 21/10/2020

Bạn có biết ăn khoai lang hằng ngày có thể cải thiện sức khỏe tim mạch và kiểm soát mức cholesterol của bạn một cách tự nhiên?

Chứa nhiều chất chống ô xy hóa, chất xơ, vitamin và khoáng chất như sắt, canxi, magiê, phốt pho, kali và kẽm, khoai lang có thể giúp tăng cường miễn dịch một cách tự nhiên. – SHUTTERSTOCK

Làm thế nào để thêm khoai lang vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và cải thiện sức khỏe tim mạch?

Tại sao lại là khoai lang?

Chứa nhiều chất chống ô xy hóa, chất xơ, vitamin và khoáng chất như sắt, canxi, magiê, phốt pho, kali và kẽm, khoai lang có thể giúp tăng cường miễn dịch một cách tự nhiên.

Ngoài ra, thêm khoai lang vào chế độ ăn hằng ngày của bạn có thể đáp ứng nhu cầu vitamin và khoáng chất của cơ thể, giúp cải thiện thị lực, kiểm soát huyết áp và lượng đường trong máu cũng như giảm nguy cơ đột quỵ, theo Times of India.

Khoai lang có thể làm giảm mức cholesterol và cải thiện sức khỏe tim mạch?

Mặc dù có vị ngọt nhưng việc điều chỉnh chế độ ăn của bạn với khoai lang có thể làm giảm dần mức cholesterol LDL, vốn thường dẫn đến tắc nghẽn động mạch. Các chuyên gia tin rằng tiêu thụ khoai lang vừa phải có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.

Thành phần khoáng chất cao trong loại rau củ này làm cho nó trở thành một thực phẩm tuyệt vời cho những người mắc các bệnh về lối sống như huyết áp, cholesterol, tiểu đường. Ăn khoai lang hằng ngày có thể đáp ứng nhu cầu kali của cơ thể, khoảng 12%.

Kali giúp quản lý mức natri của cơ thể và sự cân bằng lành mạnh của natri có thể ngăn ngừa sự đông đặc của máu trong động mạch. Sự cân bằng thích hợp của natri trong cơ thể giúp giữ cho các mạch máu giãn ra, do đó ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch và giảm mức cholesterol.

Tại sao nên ăn khoai lang hằng ngày?

Sự cân bằng lành mạnh của natri và kali trong cơ thể có thể giúp giảm mức huyết áp và ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch. Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y khoa Anh, khoai lang giúp bạn bài tiết nhiều natri hơn trong nước tiểu, làm giảm huyết áp… Nó cũng làm giảm áp lực lên các mạch máu.

Video đang HOT

Trên thực tế, một số chuyên gia tin rằng lượng kali cao có liên quan đến việc giảm 24% nguy cơ đột quỵ và cũng có thể giúp giảm mức cholesterol và cải thiện sức khỏe tim mạch một cách tự nhiên.

Tuy nhiên, nếu bạn có vấn đề gì về sức khỏe tiềm ẩn, hãy trao đổi với bác sĩ trước khi đưa một thứ gì đó mới vào chế độ ăn hằng ngày của bạn, theo Times of India.

Khoai lang: Thực phẩm "đa chức năng", ngoài tác dụng giảm cân còn hạn chế nguy cơ trầm cảm và căn bệnh tử thần này

Khoai lang là loại thực phẩm dễ tìm và đặc biệt có nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn chúng ta tưởng.

10 lợi ích sức khỏe của khoai lang:

1. Tốt cho hệ vi sinh đường ruột

Khoai lang có đặc tính kháng khuẩn thực sự rất tốt cho đường ruột. Chúng là một lựa chọn tuyệt vời để giải quyết các bệnh lý vi sinh vật khác nhau và có thể được sử dụng ngăn ngừa nhiều loại nhiễm trùng và sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh.

Một củ khoai lang vừa phải chứa 6 gam chất xơ. Loại tinh bột trong khoai lang đóng một phần trong việc nuôi dưỡng sự phát triển của vi khuẩn "tốt" giúp cải thiện sức khỏe đường ruột.

Nếu sức khỏe đường ruột tốt, nguy cơ mắc các bệnh như tiêu chảy mãn tính và hội chứng ruột kích thích (hay còn gọi là IBS) sẽ thấp hơn.

2. Củng cố hệ thống miễn dịch

Khoai lang (đặc biệt là loại màu tím) có nhiều vitamin A và chứa chất chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường các tế bào miễn dịch trong cơ thể giúp bạn chống lại nhiễm trùng và bệnh tật.

Bạn có biết rằng chỉ cần một chén khoai lang nướng là bạn đã cung cấp hơn 50% nhu cầu vitamin C cho cơ thể? Vitamin quan trọng này chịu trách nhiệm tái tạo mô - nhiệm vụ chính của chúng là chữa lành khi cơ thể bị thương. Bởi vì chúng giàu chất chống oxy hóa, chúng cũng giảm bớt "thiệt hại" do các gốc tự do gây ra.

3. Chứa các chất chống ung thư

Vỏ khoai lang chứa nhiều lợi ích sức khỏe hơn chúng ta tưởng. Các nhà khoa học khám phá ra trong vỏ khoai lang có beta-carotene và Vitamin A - các chất chống oxy hóa và ung thư.

Có tới 80% protein bên trong là một loại protein được gọi là sporamin. Sporamin là một thực thể riêng biệt đã được nghiên cứu về khả năng ngăn ngừa ung thư tuyệt vời.

Nghiên cứu đã được thực hiện đưa ra bằng chứng về việc protein này ức chế một số loại ung thư và cho thấy khả năng làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư và giảm sự di chuyển của tế bào.

4. Cải thiện thị giác

Nhiều bệnh về mắt và mù lòa có nguyên nhân đến sự thiếu hụt vitamin A. Không thể khẳng định nếu ăn khoai lang chúng ta sẽ có thị lực 10/10, nhưng loại rau củ này chứa nhiều chất dinh dưỡng đã được chứng minh là hỗ trợ thị lực tổng thể và sức khỏe của mắt.

Chúng cũng chứa carotenoids alpha-carotene, beta-carotene và lutein đã được nghiên cứu cho thấy kết quả tương tự. Các nghiên cứu sau này cũng cho thấy vitamin C và E có trong khoai lang có tác dụng giảm oxy hóa, hạn chế khả năng đục thủy tinh thể.

5. Điều chỉnh lượng đường trong máu

Khi bạn đang đối mặt với bệnh tiểu đường loại II hoặc muốn phòng ngừa bệnh này, bạn cần hạn chế sự gia tăng insulin hoặc làm cho lượng đường trong cơ thể ở ngưỡng ổn định cho phép.

Khoai lang được xếp vào một trong những thực phẩm làm tăng chỉ số đường huyết thấp nhất, có nghĩa là chúng chứa tinh bột ổn định, giải phóng đường từ từ, do đó lượng đường trong máu được kiểm soát hơn.

Hiệu ứng cân bằng này cho phép năng lượng duy trì liên tục trong ngày, tin vui đối với các bệnh nhân tiểu đường.

6. Giúp giảm căng thẳng và lo lắng

Căng thẳng và lo lắng đang dần trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện đại! Áp lực công việc, sự nghiệp, chăm sóc gia đình, con cái,... Có rất nhiều lý do để chúng ta stress. Trong khoai lang chứa nhiều magie và chúng có thể giảm thiểu phần nào vấn đề này.

Một nghiên cứu cho thấy magie có thể bảo vệ não bộ và trong các nghiên cứu được thực hiện trên động, việc tăng lượng magie làm giảm các hành vi liên quan đến lo lắng và trầm cảm.

7. Tăng cường sức khỏe tim mạch

Hàm lượng magie và kali cao được tìm thấy trong khoai lang cũng giúp kiểm soát huyết áp. Kali đã được chứng minh là làm giảm huyết áp, đồng thời giảm nguy cơ phát triển bệnh mạch vành hoặc đột quỵ.

Kali cũng giúp điều chỉnh natri trong tế bào để cơ thể không bị tích tụ quá nhiều natri trong máu. Quá nhiều natri trong cơ thể gây tích nước, làm gia tăng các vấn đề về huyết áp.

8. Nguồn chất xơ tuyệt vời

Trong thành phần của khoai langcó chứa một lượng chất xơ đáng kể. Chúng ta vẫn biết rằng chất xơ là hoàn toàn cần thiết để có một hệ tiêu hóa hoạt động tốt và ngăn ngừa táo bón.

Thuốc nhuận tràng cũng chủ yếu là chất xơ, nhưng rõ ràng khoai lang có vị ngon hơn!

9. Chống viêm

Nếu bạn đang nghiên cứu về các loại thực phẩm giúp giảm viêm, chắc chắn bạn không thể bỏ qua khoai lang. Chất chống oxy hóa được gọi là Cyanidin trong chúng (đặc biệt là ruột tím) đã được biết là giúp loại bỏ độc tố trong hệ tiêu hóa và giúp chống viêm, các loại bệnh mãn tính.

Choline trong khoai lang có hiệu quả trong việc điều trị làm giảm chứng viêm toàn thân ở một số người.

10. Hỗ trợ khả năng sinh sản

Sắt là một yếu tố quan trọng đối với khả năng sinh sản ở phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ. Sắt có nhiều trong khoai lang. Sắt đặc biệt hỗ trợ quá trình rụng trứng và bảo vệ trứng. Có rất nhiều cách để bổ sung sắt nhưng các nguồn thực phẩm tự nhiên luôn là lựa chọn được ưu tiên hàng đầu. Khoai lang sẽ là một trong những loại thực phẩm nên được ưu tiên đó!

Có rất nhiều loại khoai lang để bạn lựa chọn. Tất cả chúng đều có hương vị tuyệt vời và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh có lợi cho cơ thể chúng ta. Bổ sung khoai lang vào thực đơn hàng ngày và bạn sẽ không hối tiếc vì điều đó!

Khoai lang ăn với thứ này bổ ruột hơn uống thuốc nhuận tràng, giảm cân nhanh chóng Nếu biết cách kết hợp khoai lang với món ăn này thậm chí còn bổ ruột hơn là uống thuốc nhuận tràng, thậm chí còn giảm cân. Khoai lang rất giàu chất xơ có thể làm sạch chất thải trong ruột, thu gom độc tố và chất thải sau đó bài tiết chúng ra khỏi cơ thể. Vitamin trong khoai lang cũng có...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Tìm thấy thi thể nữ tài xế, xuyên đêm trục vớt ô tô rơi sông Đồng Nai01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Nga phóng gần 300 tên lửa và UAV, Ukraine điều F-16 ứng phó?08:24

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Công an Đakrông xuyên đêm mưa rét bắt 2 đối tượng vận chuyển hàng cấm03:00

Vụ cướp giả cảnh sát hình sự: Dàn dựng ly kỳ như phim hành động09:21

Tổng thống Hàn Quốc quyết 'chiến đấu đến cùng'09:00

Ông Trump đã mời ông Tập Cận Bình dự lễ nhậm chức?08:02

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bé trai Đồng Nai nguy kịch vì vi khuẩn 'tử thần 24h'

10:17:56 19/12/2024

Theo Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật (CDC) tỉnh Đồng Nai, bệnh nhi 12 tuổi chưa được tiêm vaccine phòng bệnh có thành phần não mô cầu. Trẻ khởi phát bệnh ngày 4/12 với các triệu chứng sốt, nôn ói, đau ngực, khó thở và đi ngoài nhiều lần.

Biotin có lợi ích sức khỏe và hạn chế gì?

09:14:13 19/12/2024

Biotin rất quan trọng để duy trì làn da khỏe mạnh, hỗ trợ sản xuất acid béo, rất cần thiết cho sức khỏe của da. Thiếu hụt biotin có thể biểu hiện bằng các triệu chứng như viêm da hoặc phát ban đỏ, có vảy.

Bệnh nhân sởi tăng cao, tỉnh Bình Dương 'thúc' tiêm nhanh vaccine

09:00:36 19/12/2024

Đồng thời theo dõi chặt chẽ tình hình dịch bệnh trên địa bàn, thường xuyên đánh giá nguy cơ dịch bệnh, chủ động giám sát, phát hiện sớm các trường hợp mắc bệnh để xử lý triệt để ổ dịch, không để dịch lây lan, bùng phát.

Chủ động phòng ngừa loãng xương trước khi quá muộn

08:58:41 19/12/2024

Các bác sĩ chuyên khoa khuyến cáo rằng phòng ngừa loãng xương cần bắt đầu từ việc thay đổi lối sống. Lối sống lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, đặc biệt là sức khỏe xương khớp.

'Hồi sinh' cánh tay đứt rời cho nữ công nhân

08:56:02 19/12/2024

Các bác sĩ Bệnh viện Hữu nghị đa khoa Nghệ An đã kích hoạt báo động đỏ, chạy đua với thời gian để phẫu thuật nối thành công cánh tay trái đứt rời cho nữ công nhân ở Hà Tĩnh bị tai nạn lao động.

Bé gái 7 tuổi nhập viện khẩn cấp sau khi ăn cháo

08:30:49 19/12/2024

Người dân cần lưu ý, nếu có biểu hiện nghi ngờ hóc dị vật như đau, tức, khó thở vùng họng, hãy nhanh chóng đến các cơ sở y tế có chuyên môn và trang thiết bị kỹ thuật để được thăm khám và điều trị kịp thời.

Phân biệt nhìn mờ do đột quỵ và các bệnh về mắt

08:29:02 19/12/2024

Thực tế, đột quỵ không chỉ xảy ra ở người lớn tuổi hay người có bệnh nền mà còn có thể ảnh hưởng đến bất kỳ ai. Sự nhầm lẫn này có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng, khiến người bệnh mất cơ hội điều trị kịp thời và để lại di chứng nặng n...

Rượu vang tốt hay không tốt cho tim mạch?

08:27:07 19/12/2024

Sau một năm áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải, xét nghiệm nước tiểu được lặp lại - nếu nho hoặc rượu vang được tiêu thụ trong khoảng năm ngày trở lại đây, xét nghiệm sẽ phát hiện ra chất này.

Chế độ ăn cho người bệnh hạ kali máu

08:24:38 19/12/2024

Hạ kali máu là một rối loạn điện giải phổ biến không được quan tâm nhiều như tăng kali máu. Hạ kali máu có liên quan đến bệnh tim, suy thận, suy dinh dưỡng và sốc.

Chữa bệnh táo bón bằng lá lộc mại, người phụ nữ suy gan, suy thận

08:20:19 19/12/2024

Người bệnh nhập viện trong tình trạng đau bụng thượng vị, đi ngoài phân lỏng, vàng mắt, vàng da, chóng mặt, buồn nôn, người yếu mệt, đi tiểu ra máu.

Ngộ độc, tổn thương não do sưởi ấm bằng than trong phòng kín

08:18:22 19/12/2024

Ngay khi tiếp nhận, các bệnh nhân nhanh chóng được chuyển vào Khoa Cấp cứu - Hồi sức tích cực và Chống độc để điều trị hồi sức tích cực, thở oxy dòng cao. Hiện tại, cả 4 bệnh nhân đều tỉnh táo và đang được theo dõi tiếp.

Đà Nẵng: Điều trị thành công cho bệnh nhân đa túi phình động mạch não bằng phương pháp mới

05:51:15 19/12/2024

Trước đây, để điều trị phình động mạch não, người bệnh thường phải đi đến các TP lớn, không chỉ gây tốn kém chi phí mà còn khiến việc chăm sóc sau can thiệp gặp nhiều khó khăn.

Có thể bạn quan tâm

Cụ bà 71 tuổi trẻ như thiếu nữ, có 1 bí quyết "cải lão", đặt mục tiêu xinh đẹp đến 120 tuổi: Giờ ra sao?

Netizen

11:37:05 19/12/2024

Người ta vẫn nói thời gian không chờ đợi bất kỳ ai nhưng có những người lại trẻ trung đi ngược quy luật này. Ngay cả khi đã lớn tuổi, họ vẫn sở hữu gương mặt tươi trẻ, thân hình mảnh mai và quyến rũ khiến mọi người xung quanh không phải...

3 cung hoàng đạo phát tài nhờ kinh doanh trong 2 năm tới

Trắc nghiệm

11:29:04 19/12/2024

Trong vũ trụ bao la của 12 cung hoàng đạo, có ba chòm sao được ban phước với khả năng kinh doanh đáng kinh ngạc, mà Ma Kết chính là một trong số đó.

Mbappe đạt 300 bàn, ẵm 2 danh hiệu với Real Madrid trong 4 tháng

Sao thể thao

11:24:40 19/12/2024

Kylian Mbappe cán mốc 300 bàn cấp CLB, ở trận Real Madrid 3-0 Pachuca giành Siêu cúp Liên lục địa, danh hiệu thứ 2 ở Bernabeu trong 4 tháng.

Kem dưỡng mắt có xóa được quầng thâm?

Làm đẹp

11:20:22 19/12/2024

Tuy nhiên, các phương pháp điều trị hiện nay không thể loại bỏ hoàn toàn quầng thâm một cách hiệu quả mà chỉ có thể khắc phục được phần nào.

Suit cách điệu - tuyên ngôn thời trang của phái nữ hiện đại

Thời trang

11:17:55 19/12/2024

Set đồ suit cách điệu mang đến làn gió mới đầy sáng tạo cho thời trang hiện đại. Vẫn giữ được nét thanh lịch của suit truyền thống, nhưng thiết kế được biến tấu tinh tế với phom dáng trẻ trung và linh hoạt hơn.

'Không thời gian' tập 15: Một nhóm học sinh bị lạc trong rừng

Phim việt

11:07:28 19/12/2024

Trong Không thời gian tập 15, Trung tá Đại cùng đồng đội hết sức khẩn trương tìm kiếm một nhóm học sinh đi rừng bị lạc.

Xuất hiện mô hình Black Myth: Wukong có giá hơn "100 củ"... muốn sở hữu phải đặt trước hơn 1 năm?

Mọt game

11:05:32 19/12/2024

Đó chính là câu chuyện được cộng đồng game thủ bàn tán xôn xao gần đây. Được biết, bức tượng mô hình The Destined One do Black Myth: Wukong và Queen Studios hợp tác sản xuất cuối cùng đã được bán trước.

Tân binh gây choáng với nửa showbiz góp mặt trong MV đầu tay, tlinh vừa xuất hiện là giật luôn spotlight!

Nhạc việt

11:04:30 19/12/2024

Tối 18/12, Thể Thiên chính thức ra mắt MV đầu tay SAIGONTEY - track thứ 2 trong album Trần Thế kết hợp với tlinh.

Hyun Bin bất ngờ gửi tâm thư đến vợ và con trai

Sao châu á

10:58:58 19/12/2024

Hyun Bin đã có những chia sẻ về cuộc sống gia đình bên bà xã Son Ye Jin và con trai đầu lòng. Những lời chia sẻ của Hyun Bin tới Son Ye Jin và con trai đốn tim công chúng.