Loại rau củ chấm muối vừng siêu ngon mà HH Lương Thùy Linh cực thích trong mùa hè: luộc ăn vừa giải nhiệt, vừa đẹp da đẹp dáng

Mùa hè nóng nực, nếu chưa biết ăn gì để giải nhiệt thì hãy xem nàng Hậu Lương Thùy Linh gợi ý cho bạn loại rau củ gì nhé!

Một trong những nàng Hậu được yêu mến về cả tài lẫn sắc ở nước ta phải kể đến Lương Thùy Linh. Với chiều cao 1m77 cùng số đo 3 vòng 89 – 68 – 92, Lương Thùy Linh luôn gây ấn tượng nhờ khuôn mặt xinh đẹp, khả năng ứng xử lưu loát, tinh tế.

Để sở hữu body chuẩn chỉnh như vậy, Lương Thùy Linh đã rất chú trọng tới khoản ăn uống để duy trì vóc dáng thon thả. Nếu bạn follow Instagram của nàng Hậu thì sẽ biết đến một tài khoản Instagram khác của cô nàng có tên là @_potatowritesthings_. Đây là nơi mà Lương Thùy Linh thường xuyên chia sẻ những món ăn do chính tay cô tự mày mò nấu nướng.

Dạo trước, Lương Thùy Linh từng chia sẻ bí quyết giảm cân, giữ dáng của mình là dùng sữa hạt điều, giấm táo. Còn mới đây, nàng Hậu đã bật mí một loại rau củ mà cô cực thích trong mùa hè, đó là quả lặc lè.

Lương Thùy Linh chia sẻ đầy thích thú về loại quả này rằng: “Luộc ăn vào ngày hè là bao ngon, bao mát, bao healthy luôn”. Nghe cái tên lặc lè thì có thể nhiều người chưa biết rõ về nó, nhưng thực tế đây lại là một món ăn giải nhiệt được rất nhiều người săn lùng ở thời điểm này.

Quả lặc lè (hay còn được gọi là lặc lày, mướp rừng, mướp Mường, bầu rắn) là một siêu thực phẩm rất dễ ăn trong những mùa nóng nực. Lặc lè có “xuất thân” từ vùng núi Tây Bắc, nhưng nhiều năm trở lại đây thì nó đã dần phổ biến hơn ở cả các tỉnh miền xuôi. Hình dáng của quả lặc lè có phần thân tròn trịa, vỏ ngoài là sọc xanh trắng gần giống với dưa gang. Khi ăn mang đến hương vị thơm ngon, ngọt mát nên rất dễ kết hợp trong các bữa cơm gia đình hàng ngày.

Lặc lè ăn ngon nhất khi luộc chín rồi chấm với muối vừng. Ngoài ra, bạn có thể nhồi thịt vào lặc lè đem hấp cách thủy hoặc xào với thịt bò, nấu canh, làm gỏi…

Lợi ích sức khỏe của quả lặc lè

Cải thiện làn da

Với hàm lượng vitamin dồi dào, lặc lè sẽ giữ cho làn da của bạn luôn trẻ khỏe và ngăn chặn các tác nhân gây hại từ ánh nắng cũng như môi trường bên ngoài.

Giúp giảm cân hiệu quả

Do lặc lè chứa nhiều chất dinh dưỡng và ít calo nên khi bổ sung vào cơ thể sẽ tránh được nguy cơ béo phì. Bên cạnh đó, lặc lè cũng không chứa chất béo bão hòa nên rất tốt cho những cô nàng đang muốn tìm thực phẩm giảm cân.

Hỗ trợ đường ruột, hệ tiêu hóa

Trong lặc lè cũng chứa rất nhiều chất xơ nên cực tốt cho hệ tiêu hóa của bạn. Thêm nữa, khi ăn lặc lè, bạn sẽ giảm được nguy cơ táo bón, đầy hơi và chữa lành các vết loét dạ dày tá tràng.

Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Lặc lè sẽ kiểm soát sự hấp thụ đường trong ruột non của bạn, từ đó điều chỉnh lượng đường trong máu tốt hơn. Chính vì vậy, nếu bạn có tiền sử mắc bệnh tiểu đường thì không nên bỏ qua lặc lè trong chế độ ăn.

Ngoài những lợi ích trên, lặc lè còn chứa công dụng dưỡng ẩm cho tóc, giảm bớt tình trạng dư thừa cholesterol trong cơ thể, cải thiện tầm nhìn, tăng cường sức khỏe xương và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Do đó, bạn đừng bỏ qua loại rau củ siêu hay ho này trong mùa hè nhé!