Loại quả quen thuộc, giá rẻ lại giàu vitamin C gấp 4 lần trái cam

HP06:13 06/11/2023

Cam luôn được biết đến là nguồn vitamin C tự nhiên dồi dào. Tuy nhiên, ít ai biết rằng một quả ổi, loại trái cây quen thuộc với người Việt, còn chứa lượng vitamin C gấp 4 lần so với quả cam…

Ổi giàu vitamin C gấp 4 lần trái cam. Ảnh: internet

Bất ngờ với hàm lượng vitamin C trong ổi

Vitamin C, còn được gọi là axit ascorbic, đã được công nhận là một dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe con người. Vitamin C có vai trò quan trọng trong tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa, và tham gia vào nhiều chức năng cơ bản của cơ thể. Vitamin C không thể tự tổng hợp trong cơ thể và cần được cung cấp thông qua chế độ ăn uống hàng ngày.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ổi chứa một lượng lớn vitamin C, đặc biệt là ổi ruột đỏ (ổi đào), với hàm lượng vitamin C gấp 4 lần so với quả cam (trong 100g cam chứa 50mg vitamin C còn 100g ổi chứa đến 228mg vitamin C). Điều này làm cho ổi trở thành một nguồn dồi dào của vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh lý và tác động bảo vệ tế bào khỏi tổn thương từ gốc tự do.

Lợi ích sức khỏe từ ổi

Phòng ngừa ung thư: ổi chứa lycopene và các chất chống oxy hóa khác, giúp ngăn ngừa các loại ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú.

Hỗ trợ kiểm soát đường huyết: ổi giàu chất xơ và có chỉ số đường huyết thấp, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

Giảm ho và làm đẹp da: nước ép ổi và nước sắc lá ổi giúp làm giảm ho, trị cảm, và cải thiện sức kháng của cơ thể. Ổi cũng chứa nhiều vitamin và sắt, giúp ngăn ngừa bệnh cảm và cung cấp dưỡng chất cho da.

Hỗ trợ điều trị táo bón: ổi có hàm lượng chất xơ cao, giúp tiêu hóa hoạt động tốt hơn và ngăn ngừa táo bón.

Video đang HOT

Hỗ trợ giảm cân: ổi là một thực phẩm giàu chất thô, có ít cholesterol và carbohydrate, giúp giảm cân và duy trì cân nặng lý tưởng.

Lưu ý khi ăn ổi

Mặc dù ổi có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng cần tuân theo một số lưu ý khi sử dụng:

Không nên ăn ổi còn non hoặc xanh, vì các chất dinh dưỡng trong ổi chỉ phát huy tác dụng khi quả chín.

Tránh ăn hạt ổi, vì chúng có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và gây táo bón.

Nhai ổi cẩn thận, đặc biệt là những người có hệ tiêu hóa yếu hoặc bệnh lý về dạ dày và đường ruột.

Người tiểu đường nên tránh ăn phần vỏ ổi, vì nó có thể tăng đường huyết.

Tránh chấm muối khi ăn ổi, vì việc này có thể tăng lượng muối trong cơ thể và gây hại cho tim mạch.

Loại quả nhiều vitamin C gấp 4 lần cam, tốt cho người bệnh tiểu đường

Một quả ổi cung cấp lượng vitamin C thừa nhu cầu của cả ngày kèm theo nhiều chất dinh dưỡng khác.

Vitamin C rất quan trọng trong việc tổng hợp collagen, giữ cho hệ miễn dịch của bạn khỏe mạnh, chống lại các gốc tự do gây hại trong cơ thể và tăng cường hấp thu sắt cho người ăn chay.

Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ, lượng vitamin C được khuyến nghị hằng ngày là 75mg đối với phụ nữ và 90mg đối với nam giới. Cam thường được coi là loại quả chứa nhiều vitamin C bậc nhất với 53mg vitamin C trong 100g cam. Như vậy, theo Eating Well, một quả cam cỡ vừa chứa khoảng 70mg gần đủ nhu cầu hằng ngày.

Tuy nhiên, 100g ổi còn chứa tới 228mg vitamin C, gấp 4 lần cam.

Ổi là loại quả giá rẻ, chứa nhiều chất dinh dưỡng. Ảnh: iStock

Không chỉ vậy, ổi cũng có nhiều chất dinh dưỡng khác tốt cho sức khỏe tim mạch, giảm lượng đường trong máu, lựa chọn tốt khi ăn kiêng. Tiến sĩ G Sushma, chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng, Bệnh viện CARE (Ấn Độ) ca ngợi loại quả trên là một siêu thực phẩm.

Giá trị dinh dưỡng

Thành phần dinh dưỡng của ổi thay đổi tùy theo loại và cỡ. Thông thường, trong 100g ổi có khoảng 68 calo, 14g carbohydrate, 5g chất xơ, 2,6g protein, 0,9g chất béo, 228mg vitamin C (380% nhu cầu hằng ngày), vitamin A (13%), vitamin B9 (12%), kali (12%), magie (6%).

Tác dụng

Theo Tiến sĩ Sushma, dưới đây là một số lợi ích sức khỏe của ổi:

Giàu vitamin C: Ổi là nguồn cung cấp vitamin C, tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy tổng hợp collagen cho làn da khỏe mạnh.

Tốt cho mắt: Vitamin A trong ổi cần thiết để duy trì thị lực tốt và ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.

Hàm lượng chất xơ cao: Ổi có nhiều chất xơ nên hỗ trợ tiêu hóa, tạo cảm giác no và ngăn ngừa táo bón.

Chống oxy hóa: Chất chống oxy hóa trong ổi bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương do các gốc tự do gây ra, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.

Điều hòa lượng đường trong máu: Chất xơ trong ổi giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Sức khỏe tim mạch: Ổi chứa ít chất béo bão hòa và cholesterol trong khi lại giàu chất xơ và kali, góp phần giúp trái tim khỏe mạnh.

Bệnh nhân tiểu đường, người muốn giảm cân nên chọn ăn ổi. Ảnh: Fast-growing-trees

Tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Tiến sĩ Sushma giải thích, ổi có chỉ số đường huyết thấp và hàm lượng chất xơ cao nên có tác dụng điều chỉnh lượng đường trong máu. Bởi vậy, bệnh nhân tiểu đường có thể ăn ổi ở mức độ vừa phải. Người bệnh nên tham khảo ý kiến của người có chuyên môn để xác định khẩu phần và tần suất ăn thích hợp.

Lựa chọn để giảm cân

Theo Indian Express, ổi là lựa chọn tốt để giảm cân vì có hàm lượng calo thấp và chất xơ cao. "Chất xơ thúc đẩy cảm giác no và cải thiện tiêu hóa. Hơn nữa, ổi là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, ít chất béo, nhiều vitamin và khoáng chất", Tiến sĩ Sushma thông tin.

Điều cần lưu ý

Theo Tiến sĩ Shushma, dưới đây là một số hạn chế tiềm ẩn của ổi:

Dị ứng: Một số người có thể bị dị ứng với ổi, vì vậy phải thận trọng nếu bạn dị ứng trái cây.

Dư lượng thuốc trừ sâu: Nếu có thể, bạn hãy chọn mua ổi hữu cơ, từ các nguồn đáng tin cậy để giảm thiểu nguy cơ tiếp xúc với thuốc trừ sâu.

Độ chín của quả: Chọn những quả ổi chín nhưng không quá mềm hoặc bị hư hỏng để có hương vị và giá trị dinh dưỡng tốt nhất.

9 loại rau quả giàu vitamin C nhất, bạn nên ăn thường xuyên Vitamin C rất cần thiết cho hệ miễn dịch của cơ thể con người, dưới đây là một số loại củ, quả giàu vitamin C mà bạn có thể tham khảo dưới đây. VitaminC là loại vitamin cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển bình thường. Cơ thể cần phải được bổ sung vitamin C thường xuyên để ngăn ngừa sự...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: chế độ ăn uống quả ổi chống oxy hóa tăng cường hệ miễn dịch giảm ho hàm lượng vitamin c nguồn vitamin c tự nhiên ổi giàu vitamin c ổi giàu chất xơ lợi ích sức khỏe từ ổi cải thiện sức kháng

Xem thêm Share

Xem nhiều

Tổng thống Zelensky chơi 'tất tay' với Nga ?09:59

Vụ người đàn ông đánh tới tấp một bé trai ở Bình Định: Vì bênh con?08:28

Khách Tây sốc khi lần đầu "đi bão" mừng đội tuyển Việt Nam vô địch AFF Cup01:33

Người đàn ông trùm kín mít, bấm đèn đỏ khiến xe dừng không kịp ở TPHCM00:54

Người đàn ông chặn đầu ô tô, cầm đá đập nát kính chắn gió ở TPHCM08:15

Leo vỉa hè, người phụ nữ bật khóc khi bị cảnh sát bắt gặp13:03

Giới chức Israel đánh giá khả năng tấn công các cơ sở hạt nhân Iran09:32

Cựu binh Thái Lan bị nghi ám sát chính trị gia Campuchia01:19

Linh cữu cố Tổng thống Jimmy Carter về dưới mái vòm Điện Capitol10:02

Cơ quan điều tra Hàn Quốc huy động 1.000 người bắt ông Yoon Suk Yeol08:15

Nghi can phóng hỏa bị bắt tại khu vực cháy rừng Los Angeles06:54

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bị ngã, chấn thương, bong gân nên xoa dầu, dán cao hay chườm lạnh mới đúng?

06:25:14 12/01/2025

Tuyệt đối, không được tự ý điều trị bằng các phương pháp truyền miệng như bôi dầu nóng, dán cao, xoa rượu thuốc vì có nguy cơ khiến việc điều trị bị chậm trễ, tiềm ẩn rất nhiều biến chứng có thể ảnh hưởng về sau.

Chạy đua từng giây giành lại sự sống cho bệnh nhân ngừng tim

06:04:44 12/01/2025

Sau đó bệnh nhân được chuyển thẳng đến phòng can thiệp tim mạch và đặt 1 stent phủ kín hết tổn thương. Nhờ sự phối hợp nhịp nhàng giữa các khoa phòng và kỹ thuật can thiệp chuyên sâu mạch máu của bệnh nhân được tái thông nhanh chóng.

6 đối tượng dễ mắc viêm phổi và cách dự phòng

06:02:38 12/01/2025

Nhóm này gây ra bởi nhiều loại virus, bao gồm cúm (influenza) và nó chịu trách nhiệm cho khoảng một phần 3 tất cả các trường hợp viêm phổi. Người bị viêm phổi do virus cũng sẽ dễ bị viêm phổi do vi khuẩn hơn.

Những loại thuốc nào không nên uống cùng giấm táo?

08:04:16 11/01/2025

Các triệu chứng hạ kali máu bao gồm: Lú lẫn, mệt mỏi, chuột rút cơ bắp, tim đập nhanh/nhịp tim bất thường, yếu cơ hoặc tê liệt. Điều trị hạ kali máu phụ thuộc vào mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng và biến chứng.

Dịch vụ y tá online giúp nhiều bệnh nhân và gia đình thoát khổ

07:25:31 11/01/2025

Trong những năm gần đây, khi dân số Trung Quốc ngày càng già đi và nhu cầu chăm sóc người cao tuổi tại nhà tăng cao, dịch vụ y tá online được nhiều gia đình lựa chọn vì sự tiện lợi.

Những tổn thương tiềm ẩn do đi bộ quá nhiều

07:22:53 11/01/2025

Đi bộ chủ yếu tác động đến phần thân dưới nên có thể gây mất cân bằng sức mạnh cơ và tư thế xấu, tăng nguy cơ chấn thương do cơ thân trên yếu hoặc bị bỏ bê.

Dấu hiệu cảnh báo buồng trứng đa nang ở phụ nữ

07:19:29 11/01/2025

Phụ nữ mắc hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS) thường có nhiều biểu hiện như kinh nguyệt không đều, mệt mỏi, rậm lông, da mụn, đặc biệt là khó có thai.

Thừa vitamin E có gây hại cho sức khỏe không?

07:18:53 11/01/2025

Vitamin E rất quan trọng đối với sức khỏe nhưng việc bổ sung quá nhiều vitamin E lại có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn.

Việt Nam có loại rễ cây phơi khô, là 'thần dược' bổ máu lại cực tốt cho tim mạch

07:17:40 11/01/2025

Các hoạt chất trong đương quy có khả năng chống viêm, giảm sưng tấy, đặc biệt hiệu quả đối với những người bị viêm loét dạ dày, tá tràng.

Mắt nhức mỏi là biểu hiện của bệnh gì?

07:15:15 11/01/2025

Ánh sáng nguy hiểm khi tác động vào đáy mắt (võng mạc) sẽ gây tổn thương và làm chết các tế bào võng mạc, khiến mắt bị tổn thương và suy yếu sẽ dẫn đến thoái hóa hoàng điểm.

Cảnh báo đột quỵ khi thức giấc trong thời tiết lạnh

07:13:34 11/01/2025

Trời về sáng, tim đập nhiều hơn, huyết áp tăng cao hơn, nếu bệnh nhân thay đổi tư thế đột ngột, đi vệ sinh trong tình trạng chưa tỉnh táo hoàn toàn rất có nguy cơ xảy ra đột quỵ.

Thói quen sai lầm khiến bệnh đái tháo đường nặng hơn

07:12:57 11/01/2025

Vì vậy, người bệnh cần theo dõi cả đường huyết lúc đói và sau ăn, và không chỉ thử một lần mỗi tuần mà phải kiểm tra nhiều lần trong ngày cho đến khi đường huyết ổn định. Mức đường huyết lý tưởng sau ăn (1-2 giờ) là dưới 10 mmol/L.