Loại cây dễ trồng, mọc nhiều ở Việt Nam chứa hợp chất ngừa ung thư

Theo dõi VGT trên

Xạ đencây thuốc nam dễ trồng, chứa các hợp chất phòng chống ung thư và có nhiều tác dụng với sức khỏe.

Theo Trung tâm Dinh dưỡng lâm sàng Bệnh viện K (Hà Nội), xạ đen tên khoa học là Celastrus hindsii, phân bố nhiều ở Việt Nam, Trung Quốc, Myanmar. Tại Việt Nam, cây xuất hiện ở các tỉnh như Hòa Bình, Hà Nam, Ninh Bình. Xạ đen cũng như nhiều loại cây khác thuộc họ Celastraceae rất giàu các hợp chất như glycoside tim, flavonoid, alcaloid.

Trong đó, glycoside tim là những glycoside steroid có tác dụng làm chậm và điều hòa nhịp tim; flavonoid chống oxy hóa, chống viêm loét, an thần, tăng tuần hoàn máu não; alcaloid có hoạt chất sinh học cao. Xạ đen có nhiều tác dụng lên hệ thần kinh trung ương, ảnh hưởng đến huyết áp và phòng ung thư trên mô hình thực nghiệm.

Loại cây dễ trồng, mọc nhiều ở Việt Nam chứa hợp chất ngừa ung thư - Hình 1
Lá xạ đen dùng được cả tươi và khô. Ảnh: Báo Dân tộc và Phát triển.

Đối với bệnh lý ung thư, lá xạ đen là nguồn dược liệu mới được nghiên cứu để đánh giá hiệu quả. Một phân tích tại Việt Nam đã đánh giá ảnh hưởng của dịch chiết trong lá xạ đen lên tế bào ung thư. Lá xạ đen được rửa sạch, sấy khô ở 50 độ C và cắt nhỏ, chiết xuất với dung môi ethanol 90% thu được dịch chiết, lặp lại 3 lần, gộp dịch chiết sau đó lọc bằng kỹ thuật cao.

Nghiên cứu thử nghiệm trên chuột với 3 dòng tế bào ung thư gan, phổi và vú. Kết quả chỉ ra dịch chiết lá xạ đen cho tác dụng mạnh nhất với hai dòng tế bào ung thư gan và phổi, ngoài ra cũng có tác dụng chống oxy hóa. Từ kết quả đó cho thấy tiềm năng của lá xạ đen trong việc chống oxy hóa và gây độc với các dòng tế bào ung thư.

Theo bác sĩ Hà Vũ Thành – Bệnh viện K (Hà Nội), xạ đen được dân gian gọi là “cây ung thư” vì chứa dược chất có thể hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả như ung thư ruột, đại trực tràng, cổ tử cung, buồng trứng.

Flavonoid trong xạ đen có thể bảo vệ cơ thể trước tác nhân ung thư cũng như tổn thương do bức xạ trong điều trị ung thư, ngăn ngừa tái phát.

Ngoài ra, xạ đen còn có nhiều tác dụng với sức khỏe khác như:

- Hỗ trợ điều trị bệnh viêm gan do virus như viêm gan B, viêm gan C, gan nhiễm mỡ, tăng men gan.

- Tốt cho thần kinh, cải thiện tình trạng mất ngủ, suy nhược thần kinh, giảm triệu chứng hoa mắt, chóng mặt, phòng ngừa tai biến mạch máu não.

Video đang HOT

- Có tính kháng khuẩn, kháng virus nên còn được dùng chữa các bệnh viêm da, mụn nhọt, làm lành vết thương.

- Ổn định đường trong máu, lưu thông khí huyết, tăng cường sức đề kháng nhất là người cao tuổi.

Theo bác sĩ Thành, hiện có nhiều cách sử dụng xạ đen (thân, lá). Với cây tươi, bạn có thể nấu như lá chè xanh lấy nước uống hàng ngày. Xạ đen khô pha uống khoảng 20-30g/ngày như pha trà.

Phụ nữ mang thai và cho con bú không dùng nước xạ đen. Loại dược liệu này nên sử dụng trong ngày, không để qua đêm vì các chất trong xạ đen có thể biến đổi, gây tác hại xấu cho cơ thể. Cây xạ đen ở Việt Nam có rất nhiều loại, khi dùng tốt nhất cần có hướng dẫn điều trị từ nhân viên y tế.

Tăng cường dinh dưỡng bằng những thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng không chỉ cung cấp dinh dưỡng và dưỡng chất cơ bản mà nó còn mang lại lợi ích sức khỏe có thể bảo vệ, chống lại các bệnh mãn tính.

Theo NDTV thực phẩm chức năng là nguồn giàu chất chống oxy hóa như carotenoid, flavonoid, lycopene, anthocyanin và polyphenol, giúp chống lại các gốc tự do và bảo vệ chống lại tổn thương não, lão hóa, đục thủy tinh thể và ung thư.

Tăng cường dinh dưỡng bằng những thực phẩm chức năng - Hình 1
Thực phẩm chức năng vượt xa việc cung cấp dinh dưỡng và dưỡng chất cơ bản. Ảnh: Istock.

Chúng cũng đóng vai trò làm giảm và kiểm soát tình trạng viêm, một yếu tố chính gây ra nhiều vấn đề sức khỏe mãn tính khác nhau.

Ngoài ra, thực phẩm chức năng còn cung cấp men vi sinh giúp tăng cường khả năng miễn dịch.

Thực phẩm chứa prebiotic còn đóng vai trò là thực phẩm chức năng bằng cách nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong đường ruột, bảo vệ tính toàn vẹn đường ruột, ngăn ngừa nhiễm trùng và hỗ trợ điều hòa lượng đường, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Dưới đây là 5 thành phần và chất dinh dưỡng thực phẩm chức năng.

Chất xơ

Chất xơ làm tăng bài tiết muối mật, làm giảm cholesterol, thúc đẩy nhu động ruột đều đặn, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, điều hòa lượng đường trong máu và giúp kiểm soát cân nặng.

Tăng cường dinh dưỡng bằng những thực phẩm chức năng - Hình 2
Chất xơ làm tăng bài tiết muối mật, làm giảm cholesterol. Ảnh: Istock.

Các nguồn bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, hạt kê, các loại hạt, các loại đậu, rau và trái cây.

Axit béo Omega-3

Những chất béo này được biết đến với lợi ích về tim mạch, làm giảm chất béo trung tính, mức cholesterol LDL và nguy cơ hình thành cục máu đông, đồng thời tăng cường khả năng miễn dịch.

Các nguồn bao gồm quả óc chó, hạt chia, hạt lanh, cá hồi, cá hồi và cá ngừ.

Isothiocyanate

Được tìm thấy trong các loại rau họ cải, các hợp chất này làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày, vú, gan, thực quản, phổi, ruột non và ruột kết.

Chúng cũng bảo vệ chống lại bệnh ung thư dạ dày liên quan đến vi khuẩn Helicobacter pylori và bệnh tim. Các nguồn bao gồm bông cải xanh, cải bruxen, cải xoong, bắp cải, súp lơ và cải xoăn.

Flavonoid

Những sắc tố được tìm thấy trong thực vật này có đặc tính chống oxy hóa, chống dị ứng, kháng vi-rút, chống độc, kháng nấm, kháng khuẩn và chống viêm.

Tăng cường dinh dưỡng bằng những thực phẩm chức năng - Hình 3
Trong các loài rau họ cải chứa chất Isothiocyanate, hợp chất này làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày, vú, gan, thực quản, phổi, ruột non và ruột kết. Ảnh: Istock.

Chúng có liên quan đến việc ngăn ngừa bệnh tim, tiểu đường, bệnh thoái hóa thần kinh và khả năng điều trị ung thư.

Các nguồn bao gồm rau mùi tây khô, hành đỏ, quả nam việt quất, măng tây, nho đen và các loại trà khác nhau.

Probiotic, Prebiotic, Synbiotic

Probiotic là vi khuẩn sống giúp tăng cường hệ thực vật đường ruột và duy trì tính toàn vẹn của ruột.

Prebiotic là thức ăn cho những vi khuẩn có lợi này, thường là chất xơ khó tiêu và đã được chứng minh là có đặc tính chống ung thư và kháng vi-rút.

Thực phẩm cung cấp cả hai được gọi là nguồn synbiotic. Các nguồn probiotic bao gồm sữa chua, bơ sữa, dưa chua, kim chi và kefir. Nguồn prebiotic bao gồm trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt.

Ngoài các thực phẩm chức năng trên còn có các hợp chất như polyol, phytoestrogen, protein đậu nành và carotenoids có chức năng để tăng cường sức khỏe.

Đặc biệt, các hợp chất này có hiệu quả nhất khi được tiêu thụ dưới dạng thực phẩm nguyên chất, vì chúng phối hợp với các hợp chất và chất dinh dưỡng tự nhiên khác.

Do đó, tiêu thụ thực phẩm tươi sống nguyên chất là phương pháp có lợi nhất để khai thác sức mạnh của thực phẩm chức năng.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cứu sống sản phụ ngừng tuần hoàn do tắc mạch ốiCứu sống sản phụ ngừng tuần hoàn do tắc mạch ối
19:28:00 14/02/2025
Thường xuyên uống nước đỗ đen rang có tác dụng gì?Thường xuyên uống nước đỗ đen rang có tác dụng gì?
21:26:29 14/02/2025
Người bị tiểu đường nên ăn sữa chua mỗi ngày vì nguyên nhân nàyNgười bị tiểu đường nên ăn sữa chua mỗi ngày vì nguyên nhân này
19:47:06 14/02/2025
7 dấu hiệu gan không tốt cần đi khám ngay7 dấu hiệu gan không tốt cần đi khám ngay
20:50:11 13/02/2025
Cảnh báo về sự nguy hiểm của bệnh não mô cầuCảnh báo về sự nguy hiểm của bệnh não mô cầu
19:15:27 14/02/2025
4 cách điều trị cúm mùa bằng Y học cổ truyền hiệu quả4 cách điều trị cúm mùa bằng Y học cổ truyền hiệu quả
09:29:11 13/02/2025
Số ca nhiễm giun đũa chó mèo tăng mạnhSố ca nhiễm giun đũa chó mèo tăng mạnh
20:17:08 13/02/2025
8 lợi ích bất ngờ của socola8 lợi ích bất ngờ của socola
17:15:12 14/02/2025

Tin đang nóng

Hồng Đào nói thẳng về Ngọc Trinh: "Tôi ở trong nghề quá lâu để nhìn người"Hồng Đào nói thẳng về Ngọc Trinh: "Tôi ở trong nghề quá lâu để nhìn người"
05:57:51 15/02/2025
Tình trẻ kém 11 tuổi chính thức công khai Diệp Lâm Anh vào đúng ngày 14/2Tình trẻ kém 11 tuổi chính thức công khai Diệp Lâm Anh vào đúng ngày 14/2
06:21:35 15/02/2025
Giúp việc đòi lương 15 triệu/tháng, còn dọa không đáp ứng sẽ nghỉ, tôi định cho nghỉ thật nhưng chồng bảo phải giữ lại bằng mọi giá!Giúp việc đòi lương 15 triệu/tháng, còn dọa không đáp ứng sẽ nghỉ, tôi định cho nghỉ thật nhưng chồng bảo phải giữ lại bằng mọi giá!
04:22:57 15/02/2025
Câu trả lời của Phạm Hương trước nghi vấn rạn nứt với chồng đại gia?Câu trả lời của Phạm Hương trước nghi vấn rạn nứt với chồng đại gia?
06:18:19 15/02/2025
Vợ ở nước ngoài, hoảng hốt thấy ảnh cưới của chồng với cô gái trẻVợ ở nước ngoài, hoảng hốt thấy ảnh cưới của chồng với cô gái trẻ
07:46:17 15/02/2025
Sao Việt 15/2: Hà Hồ, Kim Lý lãng mạn, ông xã nói yêu Đỗ Mỹ Linh đến tận thếSao Việt 15/2: Hà Hồ, Kim Lý lãng mạn, ông xã nói yêu Đỗ Mỹ Linh đến tận thế
07:55:49 15/02/2025
Thấy chồng rũ rượi sau chuyến về quê ăn giỗ, tôi phát hiện 3 từ trong điện thoại anh mà uất nghẹn bật khóc: "Sao vẫn lại là anh?"Thấy chồng rũ rượi sau chuyến về quê ăn giỗ, tôi phát hiện 3 từ trong điện thoại anh mà uất nghẹn bật khóc: "Sao vẫn lại là anh?"
04:19:59 15/02/2025
Cơn bão sa thải bắt đầu ở Mỹ, 200.000 người sẽ mất việc trong đợt đầu tiênCơn bão sa thải bắt đầu ở Mỹ, 200.000 người sẽ mất việc trong đợt đầu tiên
05:53:34 15/02/2025

Tin mới nhất

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn dâu dây mỗi ngày?

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn dâu dây mỗi ngày?

21:23:54 14/02/2025
Hãy cùng khám phá các thông tin về dinh dưỡng của dâu tây, lợi ích sức khỏe, các rủi ro tiềm ẩn và cách bạn có thể tận hưởng loại quả này trong chế độ ăn uống hằng ngày.
Uống nước lá vối tươi hay vối khô tốt hơn?

Uống nước lá vối tươi hay vối khô tốt hơn?

21:21:00 14/02/2025
Thành phần cây vối có nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là giàu beta-sitosterol giúp điều hòa quá trình chuyển hóa cholesterol trong máu. Nhờ đó ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh mỡ máu.
Mắc hội chứng quai mù nên tập luyện thế nào?

Mắc hội chứng quai mù nên tập luyện thế nào?

21:18:21 14/02/2025
Hội chứng quai mù xảy ra khi một phần của ruột non bị bắc cầu khiến thức ăn không di chuyển hoặc di chuyển chậm qua phần ruột này trong quá trình tiêu hóa.
Đau bụng đến bất tỉnh nguy kịch vì căn bệnh hiếm chỉ 0,06% dân số gặp phải

Đau bụng đến bất tỉnh nguy kịch vì căn bệnh hiếm chỉ 0,06% dân số gặp phải

20:26:52 14/02/2025
Bác sĩ cho biết, căn bệnh khiến người đàn ông đau bụng dữ dội đến bất tỉnh có thể gây hoại tử ruột nguy hiểm tính mạng, tỷ lệ mắc phải chỉ 0.06% dân số.
Giải pháp tốt nhất phòng cảm cúm trong thời gian có dịch

Giải pháp tốt nhất phòng cảm cúm trong thời gian có dịch

20:09:46 14/02/2025
Cảm cúm là một bệnh truyền nhiễm phát sinh ở cả bốn mùa trong năm nhưng thường gặp nhiều hơn vào hai mùa Đông - Xuân.
Gặp 3 tình trạng này, uống rượu hại gan gấp 2,4 lần

Gặp 3 tình trạng này, uống rượu hại gan gấp 2,4 lần

19:51:37 14/02/2025
Hai vấn đề khác là mức độ triglyceride (chất béo trung tính) cao và cholesterol tốt HDL thấp cũng khiến rượu trở nên hại gan hơn, nhưng mối tương quan thấp hơn đáng kể so với 3 tình trạng nêu trên.
Món ăn 2 lần mỗi tuần giúp giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng

Món ăn 2 lần mỗi tuần giúp giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng

18:58:51 14/02/2025
Các tác giả cho rằng ăn sữa chua trong thời gian dài có thể làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng bằng cách thay đổi hệ vi sinh vật đường ruột, bao gồm cả Bifidobacterium nhưng họ cho biết cần phải nghiên cứu thêm.
Mẹo tăng cường hệ miễn dịch, phòng bệnh cúm hiệu quả

Mẹo tăng cường hệ miễn dịch, phòng bệnh cúm hiệu quả

18:56:59 14/02/2025
Nước làm tăng tuần hoàn thể dịch, tăng cường trao đổi bài tiết, giảm tổn thương làm ấm cơ thể. Chọn đồ uống ấm như các loại trà thảo dược vào mùa xuân có thể giúp tiêu tan mầm bệnh lạnh tích tụ, thúc đẩy hệ miễn dịch trong cơ thể.
Tác hại tiềm ẩn của việc ăn thịt bò khô thường xuyên

Tác hại tiềm ẩn của việc ăn thịt bò khô thường xuyên

18:53:43 14/02/2025
Bảo quản thịt bò khô ở môi trường mát mẻ và trong bao bì kín. Chỉ ăn thịt bò khô còn hạn sử dụng trong tình trạng tốt, không ẩm mốc, không có dấu hiệu nhiễm bẩn có thể thấy bằng mắt thường; không có mùi lạ và không bị biến đổi về màu sắ...
Đi bộ 20 phút mỗi ngày để tập thể dục liệu đã đủ?

Đi bộ 20 phút mỗi ngày để tập thể dục liệu đã đủ?

18:45:16 14/02/2025
Nhiều người quá bận rộn đến mức không có thời gian để tập thể dục. Trong khi đó, chỉ đơn giản đi bộ 20 phút cũng có thể là một cách để bắt đầu giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Tổn thương, hoại tử phổi vì nhiễm giun lươn

Tổn thương, hoại tử phổi vì nhiễm giun lươn

05:49:16 14/02/2025
Trường hợp thứ nhất là bệnh nhân nữ (64 tuổi, ngụ tại Tiền Giang), tiền căn đau xương khớp, tăng huyết áp, suy thượng thận. Một tháng trước đó, bệnh nhân ăn kém, sụt cân, ho và khó thở nhưng điều trị không thuyên giảm.
Cơ tim phì đại: Nguyên nhân, biểu hiện, cách điều trị và phòng bệnh

Cơ tim phì đại: Nguyên nhân, biểu hiện, cách điều trị và phòng bệnh

05:45:31 14/02/2025
Đây là bệnh di truyền trội trên nhiễm sắc thể thường. Vì vậy, nếu cha hoặc mẹ mang gene bất thường thì khả năng di truyền gene bất thường này cho con cái của họ là 50%.

Có thể bạn quan tâm

Cuốn theo hương sắc mai anh đào Đà Lạt

Cuốn theo hương sắc mai anh đào Đà Lạt

Du lịch

08:44:19 15/02/2025
Khác với những năm trước, năm nay, hoa mai anh đào tại Đà Lạt nở muộn và không đồng đều tùy thuộc vào từng khu vực.
7 mốt thời trang rất dễ "chiếm sóng" trong năm nay

7 mốt thời trang rất dễ "chiếm sóng" trong năm nay

Thời trang

08:42:27 15/02/2025
Theo InStyle, năm 2024 chứng kiến sự gia tăng của phong cách ăn mặc càng nhiều càng tốt . Các thiết kế có vẻ ngoài nổi bật, táo bạo chiếm ưu thế trên sàn diễn.
Không thời gian - Tập 42: Tài dần lộ bộ mặt thật

Không thời gian - Tập 42: Tài dần lộ bộ mặt thật

Phim việt

08:31:51 15/02/2025
Bên ngoài hào hoa, lịch thiệp, nhưng thực chất Tài là kẻ đứng sau xúi giục đám người ở trong rừng và gây nên những bất ổn ở bản làng.
Sao Hàn 15/2: Nhóm 2NE1 tới TP.HCM, PSY xin lỗi fan vì giảm cân quá nhiều

Sao Hàn 15/2: Nhóm 2NE1 tới TP.HCM, PSY xin lỗi fan vì giảm cân quá nhiều

Sao châu á

08:28:55 15/02/2025
Nhóm nhạc nữ huyền thoại 2NE1 đã đến TP.HCM trong sự chào đón nồng nhiệt của fan Việt; nam ca sỹ PSY lên tiếng xin lỗi về ngoại hình sau khi giảm cân.
Lấy trộm mô tô phân khối lớn rồi vượt đèo Hải Vân, đột nhập tiệm áo cưới

Lấy trộm mô tô phân khối lớn rồi vượt đèo Hải Vân, đột nhập tiệm áo cưới

Pháp luật

08:21:04 15/02/2025
Chiều 14/2, Công an thị trấn Lộc Sơn (huyện Phú Lộc, TP Huế) cho biết, vừa bắt giữ đối tượng Nguyễn Hồ Hải (SN 1987, trú thị xã Hương Trà, TP Huế) về hành vi Trộm cắp tài sản .
Cô gái 29 tuổi ở Hà Nội đổi đời nhờ quyết định "dừng mua sắm" trong vòng 1 năm

Cô gái 29 tuổi ở Hà Nội đổi đời nhờ quyết định "dừng mua sắm" trong vòng 1 năm

Sáng tạo

08:10:15 15/02/2025
Mua sắm được nhiều người xem là cách giải tỏa stress hữu hiệu, thế nhưng nó cũng ngốn của bạn phần lớn số lương kiếm được.
Ngày đặc biệt của đôi vợ chồng bên nhau gần 6 thập kỷ ở Yên Bái

Ngày đặc biệt của đôi vợ chồng bên nhau gần 6 thập kỷ ở Yên Bái

Netizen

08:07:36 15/02/2025
Nguyễn Thảo Linh (SN 1997, Yên Bái) chia sẻ, 5/2 vừa qua là một ngày đáng nhớ với cô và đại gia đình. Đó vừa là ngày ông nội cô - ông Nguyễn Hồng Công mừng thọ tuổi 85, vừa là ngày kỷ niệm 57 năm ngày cưới của ông bà.
Bí mật về loài thằn lằn quý hiếm mang hình thù cá sấu ở Việt Nam

Bí mật về loài thằn lằn quý hiếm mang hình thù cá sấu ở Việt Nam

Lạ vui

07:54:37 15/02/2025
Thằn lằn cá sấu là sinh vật xuất hiện từ hơn 100 triệu năm trước, chỉ có ở Trung Quốc và một số vùng rừng hẹp ở miền Bắc của Việt Nam.
Kendrick Lamar tại Super Bowl Halftime Show: Lớn hơn cả âm nhạc

Kendrick Lamar tại Super Bowl Halftime Show: Lớn hơn cả âm nhạc

Nhạc quốc tế

07:44:16 15/02/2025
Kendrick Lamar đã giữ lời hứa với khán giả của mình khi mang đến cho sân khấu Super Bowl Halftime Show 2025 những câu chuyện.
Bom tấn game Marvel giảm giá 85%, xuống mức thấp nhất trên Steam cho game thủ

Bom tấn game Marvel giảm giá 85%, xuống mức thấp nhất trên Steam cho game thủ

Mọt game

07:38:39 15/02/2025
Không có quá nhiều tựa game lấy chủ đề về các siêu anh hùng của Marvel mà gặt hái được thành công vang dội, ngoại trừ Marvel Rivals ra mắt vào năm ngoái.
Justin Bieber công khai "thả thính" gái lạ, lộ dấu hiệu hôn nhân rạn nứt ngay ngày Valentine?

Justin Bieber công khai "thả thính" gái lạ, lộ dấu hiệu hôn nhân rạn nứt ngay ngày Valentine?

Sao âu mỹ

07:33:34 15/02/2025
Page Six đưa tin Justin Bieber đang khơi lại tin đồn ly hôn ngay mùa Valentine, sau khi công khai bình luận thả thính trên bài đăng của Keke Palmer.