Loại cây dễ trồng, mọc nhiều ở Việt Nam chứa hợp chất ngừa ung thư

Theo dõi VGT trên

Xạ đencây thuốc nam dễ trồng, chứa các hợp chất phòng chống ung thư và có nhiều tác dụng với sức khỏe.

Theo Trung tâm Dinh dưỡng lâm sàng Bệnh viện K (Hà Nội), xạ đen tên khoa học là Celastrus hindsii, phân bố nhiều ở Việt Nam, Trung Quốc, Myanmar. Tại Việt Nam, cây xuất hiện ở các tỉnh như Hòa Bình, Hà Nam, Ninh Bình. Xạ đen cũng như nhiều loại cây khác thuộc họ Celastraceae rất giàu các hợp chất như glycoside tim, flavonoid, alcaloid.

Trong đó, glycoside tim là những glycoside steroid có tác dụng làm chậm và điều hòa nhịp tim; flavonoid chống oxy hóa, chống viêm loét, an thần, tăng tuần hoàn máu não; alcaloid có hoạt chất sinh học cao. Xạ đen có nhiều tác dụng lên hệ thần kinh trung ương, ảnh hưởng đến huyết áp và phòng ung thư trên mô hình thực nghiệm.

Loại cây dễ trồng, mọc nhiều ở Việt Nam chứa hợp chất ngừa ung thư - Hình 1
Lá xạ đen dùng được cả tươi và khô. Ảnh: Báo Dân tộc và Phát triển.

Đối với bệnh lý ung thư, lá xạ đen là nguồn dược liệu mới được nghiên cứu để đánh giá hiệu quả. Một phân tích tại Việt Nam đã đánh giá ảnh hưởng của dịch chiết trong lá xạ đen lên tế bào ung thư. Lá xạ đen được rửa sạch, sấy khô ở 50 độ C và cắt nhỏ, chiết xuất với dung môi ethanol 90% thu được dịch chiết, lặp lại 3 lần, gộp dịch chiết sau đó lọc bằng kỹ thuật cao.

Nghiên cứu thử nghiệm trên chuột với 3 dòng tế bào ung thư gan, phổi và vú. Kết quả chỉ ra dịch chiết lá xạ đen cho tác dụng mạnh nhất với hai dòng tế bào ung thư gan và phổi, ngoài ra cũng có tác dụng chống oxy hóa. Từ kết quả đó cho thấy tiềm năng của lá xạ đen trong việc chống oxy hóa và gây độc với các dòng tế bào ung thư.

Theo bác sĩ Hà Vũ Thành – Bệnh viện K (Hà Nội), xạ đen được dân gian gọi là “cây ung thư” vì chứa dược chất có thể hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả như ung thư ruột, đại trực tràng, cổ tử cung, buồng trứng.

Flavonoid trong xạ đen có thể bảo vệ cơ thể trước tác nhân ung thư cũng như tổn thương do bức xạ trong điều trị ung thư, ngăn ngừa tái phát.

Ngoài ra, xạ đen còn có nhiều tác dụng với sức khỏe khác như:

- Hỗ trợ điều trị bệnh viêm gan do virus như viêm gan B, viêm gan C, gan nhiễm mỡ, tăng men gan.

- Tốt cho thần kinh, cải thiện tình trạng mất ngủ, suy nhược thần kinh, giảm triệu chứng hoa mắt, chóng mặt, phòng ngừa tai biến mạch máu não.

Video đang HOT

- Có tính kháng khuẩn, kháng virus nên còn được dùng chữa các bệnh viêm da, mụn nhọt, làm lành vết thương.

- Ổn định đường trong máu, lưu thông khí huyết, tăng cường sức đề kháng nhất là người cao tuổi.

Theo bác sĩ Thành, hiện có nhiều cách sử dụng xạ đen (thân, lá). Với cây tươi, bạn có thể nấu như lá chè xanh lấy nước uống hàng ngày. Xạ đen khô pha uống khoảng 20-30g/ngày như pha trà.

Phụ nữ mang thai và cho con bú không dùng nước xạ đen. Loại dược liệu này nên sử dụng trong ngày, không để qua đêm vì các chất trong xạ đen có thể biến đổi, gây tác hại xấu cho cơ thể. Cây xạ đen ở Việt Nam có rất nhiều loại, khi dùng tốt nhất cần có hướng dẫn điều trị từ nhân viên y tế.

Tăng cường dinh dưỡng bằng những thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng không chỉ cung cấp dinh dưỡng và dưỡng chất cơ bản mà nó còn mang lại lợi ích sức khỏe có thể bảo vệ, chống lại các bệnh mãn tính.

Theo NDTV thực phẩm chức năng là nguồn giàu chất chống oxy hóa như carotenoid, flavonoid, lycopene, anthocyanin và polyphenol, giúp chống lại các gốc tự do và bảo vệ chống lại tổn thương não, lão hóa, đục thủy tinh thể và ung thư.

Tăng cường dinh dưỡng bằng những thực phẩm chức năng - Hình 1
Thực phẩm chức năng vượt xa việc cung cấp dinh dưỡng và dưỡng chất cơ bản. Ảnh: Istock.

Chúng cũng đóng vai trò làm giảm và kiểm soát tình trạng viêm, một yếu tố chính gây ra nhiều vấn đề sức khỏe mãn tính khác nhau.

Ngoài ra, thực phẩm chức năng còn cung cấp men vi sinh giúp tăng cường khả năng miễn dịch.

Thực phẩm chứa prebiotic còn đóng vai trò là thực phẩm chức năng bằng cách nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong đường ruột, bảo vệ tính toàn vẹn đường ruột, ngăn ngừa nhiễm trùng và hỗ trợ điều hòa lượng đường, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Dưới đây là 5 thành phần và chất dinh dưỡng thực phẩm chức năng.

Chất xơ

Chất xơ làm tăng bài tiết muối mật, làm giảm cholesterol, thúc đẩy nhu động ruột đều đặn, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, điều hòa lượng đường trong máu và giúp kiểm soát cân nặng.

Tăng cường dinh dưỡng bằng những thực phẩm chức năng - Hình 2
Chất xơ làm tăng bài tiết muối mật, làm giảm cholesterol. Ảnh: Istock.

Các nguồn bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, hạt kê, các loại hạt, các loại đậu, rau và trái cây.

Axit béo Omega-3

Những chất béo này được biết đến với lợi ích về tim mạch, làm giảm chất béo trung tính, mức cholesterol LDL và nguy cơ hình thành cục máu đông, đồng thời tăng cường khả năng miễn dịch.

Các nguồn bao gồm quả óc chó, hạt chia, hạt lanh, cá hồi, cá hồi và cá ngừ.

Isothiocyanate

Được tìm thấy trong các loại rau họ cải, các hợp chất này làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày, vú, gan, thực quản, phổi, ruột non và ruột kết.

Chúng cũng bảo vệ chống lại bệnh ung thư dạ dày liên quan đến vi khuẩn Helicobacter pylori và bệnh tim. Các nguồn bao gồm bông cải xanh, cải bruxen, cải xoong, bắp cải, súp lơ và cải xoăn.

Flavonoid

Những sắc tố được tìm thấy trong thực vật này có đặc tính chống oxy hóa, chống dị ứng, kháng vi-rút, chống độc, kháng nấm, kháng khuẩn và chống viêm.

Tăng cường dinh dưỡng bằng những thực phẩm chức năng - Hình 3
Trong các loài rau họ cải chứa chất Isothiocyanate, hợp chất này làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày, vú, gan, thực quản, phổi, ruột non và ruột kết. Ảnh: Istock.

Chúng có liên quan đến việc ngăn ngừa bệnh tim, tiểu đường, bệnh thoái hóa thần kinh và khả năng điều trị ung thư.

Các nguồn bao gồm rau mùi tây khô, hành đỏ, quả nam việt quất, măng tây, nho đen và các loại trà khác nhau.

Probiotic, Prebiotic, Synbiotic

Probiotic là vi khuẩn sống giúp tăng cường hệ thực vật đường ruột và duy trì tính toàn vẹn của ruột.

Prebiotic là thức ăn cho những vi khuẩn có lợi này, thường là chất xơ khó tiêu và đã được chứng minh là có đặc tính chống ung thư và kháng vi-rút.

Thực phẩm cung cấp cả hai được gọi là nguồn synbiotic. Các nguồn probiotic bao gồm sữa chua, bơ sữa, dưa chua, kim chi và kefir. Nguồn prebiotic bao gồm trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt.

Ngoài các thực phẩm chức năng trên còn có các hợp chất như polyol, phytoestrogen, protein đậu nành và carotenoids có chức năng để tăng cường sức khỏe.

Đặc biệt, các hợp chất này có hiệu quả nhất khi được tiêu thụ dưới dạng thực phẩm nguyên chất, vì chúng phối hợp với các hợp chất và chất dinh dưỡng tự nhiên khác.

Do đó, tiêu thụ thực phẩm tươi sống nguyên chất là phương pháp có lợi nhất để khai thác sức mạnh của thực phẩm chức năng.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hệ lụy lớn khi giảm cân không đúng cáchHệ lụy lớn khi giảm cân không đúng cách
10:59:30 14/01/2025
Người phụ nữ bất ngờ liệt toàn thân sau mũi tiêm trị đau vai gáyNgười phụ nữ bất ngờ liệt toàn thân sau mũi tiêm trị đau vai gáy
20:19:47 13/01/2025
Nguyên nhân khiến nhiều người trẻ mắc suy thậnNguyên nhân khiến nhiều người trẻ mắc suy thận
19:52:50 13/01/2025
Ngâm chân bằng nước gừng ấm mỗi ngày có tác dụng gì?Ngâm chân bằng nước gừng ấm mỗi ngày có tác dụng gì?
16:22:06 14/01/2025
Cà rốt chứa các chất dinh dưỡng nào, có tác dụng gì?Cà rốt chứa các chất dinh dưỡng nào, có tác dụng gì?
08:03:48 14/01/2025
Hoa đậu biếc có tác dụng thần kỳ gì với sức khỏe?Hoa đậu biếc có tác dụng thần kỳ gì với sức khỏe?
05:25:44 14/01/2025
Ăn khoai lang có tác dụng phụ không?Ăn khoai lang có tác dụng phụ không?
16:21:33 14/01/2025
Những bữa ăn lớn sau 5 giờ chiều có thể gây bệnh tiểu đường tuýp 2Những bữa ăn lớn sau 5 giờ chiều có thể gây bệnh tiểu đường tuýp 2
21:14:41 14/01/2025

Tin đang nóng

Khung hình quyền lực: Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón Á hậu Phương Nhi về làm dâu, biểu cảm gây chú ýKhung hình quyền lực: Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón Á hậu Phương Nhi về làm dâu, biểu cảm gây chú ý
11:04:58 15/01/2025
Thiếu gia Vingroup mang sính lễ hỏi cưới Á hậu Phương Nhi khủng cỡ nào?Thiếu gia Vingroup mang sính lễ hỏi cưới Á hậu Phương Nhi khủng cỡ nào?
11:09:25 15/01/2025
Con gái vừa về làm dâu tỷ phú, gia đình và hàng xóm Á hậu Phương Nhi tranh thủ làm 1 việc gây chú ýCon gái vừa về làm dâu tỷ phú, gia đình và hàng xóm Á hậu Phương Nhi tranh thủ làm 1 việc gây chú ý
14:55:15 15/01/2025
CỰC HOT: Á hậu Phương Nhi và thiếu gia Minh Hoàng chung một khung hình, tổ hợp nhan sắc "đỉnh chóp"!CỰC HOT: Á hậu Phương Nhi và thiếu gia Minh Hoàng chung một khung hình, tổ hợp nhan sắc "đỉnh chóp"!
10:48:23 15/01/2025
Triệu tập điều tra khẩn nam diễn viên truyền hình nổi tiếng dính líu đến vụ án mạng tại chùaTriệu tập điều tra khẩn nam diễn viên truyền hình nổi tiếng dính líu đến vụ án mạng tại chùa
14:50:21 15/01/2025
Tình bạn 10 năm của SOOBIN - Vũ Cát Tường có gì mà khiến cõi mạng phát cuồng?Tình bạn 10 năm của SOOBIN - Vũ Cát Tường có gì mà khiến cõi mạng phát cuồng?
11:26:31 15/01/2025
Ảnh nét căng bên trong lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi: Thiếu gia Vingroup chiều vợ ra mặt, 1 chi tiết để lộ mối quan hệ với bố mẹ chồngẢnh nét căng bên trong lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi: Thiếu gia Vingroup chiều vợ ra mặt, 1 chi tiết để lộ mối quan hệ với bố mẹ chồng
15:53:01 15/01/2025
Điểm trùng khớp khi Phương Nhi và Hà Tăng về làm dâu tỷ phúĐiểm trùng khớp khi Phương Nhi và Hà Tăng về làm dâu tỷ phú
13:42:19 15/01/2025

Tin mới nhất

Dấu hiệu chứng tỏ răng bạn đang bị sâu

Dấu hiệu chứng tỏ răng bạn đang bị sâu

08:11:40 15/01/2025
Hôi miệng, đau khi nhai thức ăn, chảy máu khi đánh răng là một số triệu chứng điển hình cảnh báo bạn bị sâu răng.
Những chấn thương thường gặp khi chơi Pickleball và cách phòng tránh

Những chấn thương thường gặp khi chơi Pickleball và cách phòng tránh

08:02:38 15/01/2025
Tuy nhiên, như bất kỳ môn thể thao nào, Pickleball cũng tiềm ẩn nguy cơ chấn thương nếu người chơi không cẩn thận. Những chấn thương phổ biến bao gồm bong gân, căng cơ, rách cơ, viêm gân hoặc chấn thương do ngã.
4 cách kiểm soát cholesterol máu để phòng ngừa bệnh tim mạch

4 cách kiểm soát cholesterol máu để phòng ngừa bệnh tim mạch

07:56:42 15/01/2025
Cần ăn đa dạng cá, thịt, đậu, ăn ít nhất là 2 lần cá trong tuần, ưu tiên ăn thịt trắng hơn thịt đỏ. Tăng cường bổ sung chất béo không bão hòa có trong cá béo, mỡ cá, dầu thực vật như dầu đậu nành, dầu mè, dầu oliu.
Người đàn ông phải cắt 3m ruột do gặp bệnh hiếm gặp

Người đàn ông phải cắt 3m ruột do gặp bệnh hiếm gặp

07:48:22 15/01/2025
Cuối cùng, bác sĩ phẫu thuật tiêu hóa tiến hành cắt bỏ gần 3m ruột non chứa dị dạng mạch máu để đảm bảo kiểm soát chắc chắn tình trạng chảy máu tái phát sau mổ và nối ghép phần còn lại để phục hồi lưu thông ruột.
Người hen suyễn thở thế nào giúp phổi khỏe mạnh?

Người hen suyễn thở thế nào giúp phổi khỏe mạnh?

07:44:15 15/01/2025
Cơ hoành là cơ hình vòm bên dưới phổi. Khi thở bằng cơ hoành, cần học cách thở từ vùng xung quanh cơ hoành, thay vì từ ngực. Kỹ thuật thở này giúp tăng cường sức mạnh cơ hoành, làm chậm nhịp thở và giảm nhu cầu oxy của cơ thể.
Cảnh báo nguy hiểm từ bệnh chán ăn tâm thần ở trẻ nhỏ

Cảnh báo nguy hiểm từ bệnh chán ăn tâm thần ở trẻ nhỏ

05:47:53 15/01/2025
ThS.BSNT Vũ Thị Mỹ Hạnh, Khoa Sức khỏe vị thành niên Bệnh viện Nhi Trung ương khuyến cáo, cha mẹ, giáo viên hoặc người chăm sóc có thể phát hiện dấu hiệu trẻ em hoặc vị thành niên mắc chứng chán ăn tâm thần, mặc dù nhiều trẻ có xu hướng...
Ăn bánh chưng mỗi ngày có tốt cho sức khỏe?

Ăn bánh chưng mỗi ngày có tốt cho sức khỏe?

05:35:25 15/01/2025
Trung bình trong 1/4 chiếc bánh chưng có khoảng 500 calo, tương đương với khoảng 2 miệng bát cơm. Do đó, ăn nhiều bánh chưng có nguy cơ tăng cân rất cao.
Bị liệt vì tiêm thuốc chữa đau vai gáy

Bị liệt vì tiêm thuốc chữa đau vai gáy

05:28:47 15/01/2025
Ngay sau khi tiêm vai gáy tại phòng khám trên khoảng một ngày, chị T đã bị sốt trở lại, kèm theo đó là hai chân bị liệt. Dần dần, chị bị mất toàn bộ cảm giác từ vùng thắt lưng trở xuống.
Người mắc Hội chứng Felty nên tập luyện như thế nào?

Người mắc Hội chứng Felty nên tập luyện như thế nào?

05:24:49 15/01/2025
Ngoài ra, tập luyện còn có tác dụng cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng và mệt mỏi. Một kế hoạch tập luyện cân đối, an toàn sẽ giúp người bệnh mắc Hội chứng Felty duy trì sức khỏe và nâng cao khả năng kiểm soát bệnh.
Những triệu chứng dễ nhầm lẫn với bệnh thường gặp có thể là dấu hiệu của khối u trung thất

Những triệu chứng dễ nhầm lẫn với bệnh thường gặp có thể là dấu hiệu của khối u trung thất

05:21:17 15/01/2025
Khi bệnh tiến triển, các triệu chứng thường bao gồm đau ngực, khó thở khi nằm, khàn giọng, khó nuốt hoặc thậm chí ho ra máu. Tùy thuộc vào loại khối u, bệnh nhân cũng có thể gặp phải nhiều biến chứng nguy hiểm khác.
Top thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe

Top thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe

05:18:31 15/01/2025
Cà rốt rất giàu beta-carotene, chất này được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể. Vitamin A rất cần thiết cho làn da và đôi mắt khỏe mạnh, đồng thời cũng hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh.
5 món canh rất tốt cho người bị tiểu đường

5 món canh rất tốt cho người bị tiểu đường

21:07:59 14/01/2025
Ngoài dùng thuốc, thay đổi chế độ dinh hoạt, tập luyện, bệnh nhân có thể vận dụng các liệu pháp có tính tự nhiên như món ăn, bài thuốc.

Có thể bạn quan tâm

Indonesia 'xoa dịu' ông Trump bằng chính sách thuế quan hấp dẫn

Indonesia 'xoa dịu' ông Trump bằng chính sách thuế quan hấp dẫn

Thế giới

16:34:00 15/01/2025
Trong khi đó, Indonesia chính thức gia nhập BRICS chưa đầy 2 tuần trước lễ nhậm chức của Trump. Điều này làm dấy lên lo ngại về tác động tiềm tàng đối với quan hệ thương mại Indonesia - Mỹ.
Hành động tiết lộ tính cách thật của thiếu gia Minh Hoàng ngay trong ngày trọng đại, ai cũng thốt lên 1 câu

Hành động tiết lộ tính cách thật của thiếu gia Minh Hoàng ngay trong ngày trọng đại, ai cũng thốt lên 1 câu

Netizen

16:14:26 15/01/2025
Được quan tâm nhất mạng xã hội lúc này chính là đám hỏi của Á hậu Phương Nhi (sinh năm 2002) và doanh nhân Phạm Nhật Minh Hoàng (sinh năm 2000) - con trai thứ 2 của tỷ phú Phạm Nhật Vượng.
Sốc: Nam thần Byeon Woo Seok (Cõng Anh Mà Chạy) bị tố ngoại tình với phụ nữ có gia đình ngay trên sóng truyền hình?

Sốc: Nam thần Byeon Woo Seok (Cõng Anh Mà Chạy) bị tố ngoại tình với phụ nữ có gia đình ngay trên sóng truyền hình?

Sao châu á

16:09:57 15/01/2025
Thông qua chương trình, vị khán giả nam muốn kể lại câu chuyện vợ mình u mê, ám ảnh với nam thần họ Byeon tới mức chi bộn tiền đu idol.
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

Ẩm thực

16:07:12 15/01/2025
Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.
Bị lộ chuyện hẹn hò bí mật, "bạn trai" Rosé (BLACKPINK) làm chuyện gây sốc

Bị lộ chuyện hẹn hò bí mật, "bạn trai" Rosé (BLACKPINK) làm chuyện gây sốc

Nhạc quốc tế

16:03:07 15/01/2025
Việc Rosé về quê nhà của Evan Mock khiến dân tình không khỏi xôn xao bởi đây như một động thái ra mắt người yêu của đàng trai.
Disney bị kiện 10 tỷ USD vì Moana

Disney bị kiện 10 tỷ USD vì Moana

Hậu trường phim

16:00:22 15/01/2025
Nhà làm phim Buck Woodall đã đệ trình lên toà án liên bang California, tuyên bố Disney vi phạm bản quyền và sao chép kịch bản của ông cho 2 phần phim Moana và Moana 2.
Hậu truyện phim Sex and the City có thêm ngôi sao từ sân khấu kịch Broadway

Hậu truyện phim Sex and the City có thêm ngôi sao từ sân khấu kịch Broadway

Phim âu mỹ

15:57:14 15/01/2025
Patti Lupone - một trong những huyền thoại đương đại của sân khấu kịch Broadway - sẽ góp mặt trong mùa 3 phim And Just Like That... , dự kiến ra mắt trong năm 2025.
The Weeknd huỷ concert, hoãn album mới hậu cháy rừng ở Los Angeles

The Weeknd huỷ concert, hoãn album mới hậu cháy rừng ở Los Angeles

Sao âu mỹ

15:54:50 15/01/2025
The Weeknd cho biết hành động này nhằm tôn trọng những người dân đã mất nhà cửa và tài sản trong vụ cháy rừng ở Los Angeles.
Toàn cảnh đám hỏi Á hậu Phương Nhi và thiếu gia Vingroup: Loạt chi tiết hào môn gây choáng, thái độ của 2 nhân vật quyền lực thành tâm điểm

Toàn cảnh đám hỏi Á hậu Phương Nhi và thiếu gia Vingroup: Loạt chi tiết hào môn gây choáng, thái độ của 2 nhân vật quyền lực thành tâm điểm

Sao việt

15:47:03 15/01/2025
Lễ ăn hỏi của Phương Nhi và thiếu gia Minh Hoàng chỉ diễn ra tầm 1 tiếng nhưng trở thành tâm điểm hot nhất hôm nay!
Nguyễn Xuân Son có cơ hội dự SEA Games 33

Nguyễn Xuân Son có cơ hội dự SEA Games 33

Sao thể thao

14:47:40 15/01/2025
Tiền đạo Xuân Son được dự đoán có thể dự Đại hội thể thao Đông Nam Á 2025 vào cuối năm nay tại Thái Lan. Tiền đạo Nguyễn Xuân Son đang trong quá trình hồi phục sau ca phẫu thuật thành công và sẽ trở lại sân cỏ sau 9 tháng nữa.
Táo quân 2025: Hé lộ hình ảnh tổng duyệt từ sân khấu

Táo quân 2025: Hé lộ hình ảnh tổng duyệt từ sân khấu

Tv show

14:46:43 15/01/2025
Ekip thực hiện chương trình Táo quân 2025 của Đài THVN và các nghệ sĩ vừa hoàn thành buổi tổng duyệt trên sân khấu Cung Văn hoá Lao động Hữu nghị Việt Xô.