Loại cây dễ trồng, mọc nhiều ở Việt Nam chứa hợp chất ngừa ung thư

Theo dõi VGT trên

Xạ đencây thuốc nam dễ trồng, chứa các hợp chất phòng chống ung thư và có nhiều tác dụng với sức khỏe.

Theo Trung tâm Dinh dưỡng lâm sàng Bệnh viện K (Hà Nội), xạ đen tên khoa học là Celastrus hindsii, phân bố nhiều ở Việt Nam, Trung Quốc, Myanmar. Tại Việt Nam, cây xuất hiện ở các tỉnh như Hòa Bình, Hà Nam, Ninh Bình. Xạ đen cũng như nhiều loại cây khác thuộc họ Celastraceae rất giàu các hợp chất như glycoside tim, flavonoid, alcaloid.

Trong đó, glycoside tim là những glycoside steroid có tác dụng làm chậm và điều hòa nhịp tim; flavonoid chống oxy hóa, chống viêm loét, an thần, tăng tuần hoàn máu não; alcaloid có hoạt chất sinh học cao. Xạ đen có nhiều tác dụng lên hệ thần kinh trung ương, ảnh hưởng đến huyết áp và phòng ung thư trên mô hình thực nghiệm.

Loại cây dễ trồng, mọc nhiều ở Việt Nam chứa hợp chất ngừa ung thư - Hình 1
Lá xạ đen dùng được cả tươi và khô. Ảnh: Báo Dân tộc và Phát triển.

Đối với bệnh lý ung thư, lá xạ đen là nguồn dược liệu mới được nghiên cứu để đánh giá hiệu quả. Một phân tích tại Việt Nam đã đánh giá ảnh hưởng của dịch chiết trong lá xạ đen lên tế bào ung thư. Lá xạ đen được rửa sạch, sấy khô ở 50 độ C và cắt nhỏ, chiết xuất với dung môi ethanol 90% thu được dịch chiết, lặp lại 3 lần, gộp dịch chiết sau đó lọc bằng kỹ thuật cao.

Nghiên cứu thử nghiệm trên chuột với 3 dòng tế bào ung thư gan, phổi và vú. Kết quả chỉ ra dịch chiết lá xạ đen cho tác dụng mạnh nhất với hai dòng tế bào ung thư gan và phổi, ngoài ra cũng có tác dụng chống oxy hóa. Từ kết quả đó cho thấy tiềm năng của lá xạ đen trong việc chống oxy hóa và gây độc với các dòng tế bào ung thư.

Theo bác sĩ Hà Vũ Thành – Bệnh viện K (Hà Nội), xạ đen được dân gian gọi là “cây ung thư” vì chứa dược chất có thể hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả như ung thư ruột, đại trực tràng, cổ tử cung, buồng trứng.

Flavonoid trong xạ đen có thể bảo vệ cơ thể trước tác nhân ung thư cũng như tổn thương do bức xạ trong điều trị ung thư, ngăn ngừa tái phát.

Ngoài ra, xạ đen còn có nhiều tác dụng với sức khỏe khác như:

- Hỗ trợ điều trị bệnh viêm gan do virus như viêm gan B, viêm gan C, gan nhiễm mỡ, tăng men gan.

- Tốt cho thần kinh, cải thiện tình trạng mất ngủ, suy nhược thần kinh, giảm triệu chứng hoa mắt, chóng mặt, phòng ngừa tai biến mạch máu não.

Video đang HOT

- Có tính kháng khuẩn, kháng virus nên còn được dùng chữa các bệnh viêm da, mụn nhọt, làm lành vết thương.

- Ổn định đường trong máu, lưu thông khí huyết, tăng cường sức đề kháng nhất là người cao tuổi.

Theo bác sĩ Thành, hiện có nhiều cách sử dụng xạ đen (thân, lá). Với cây tươi, bạn có thể nấu như lá chè xanh lấy nước uống hàng ngày. Xạ đen khô pha uống khoảng 20-30g/ngày như pha trà.

Phụ nữ mang thai và cho con bú không dùng nước xạ đen. Loại dược liệu này nên sử dụng trong ngày, không để qua đêm vì các chất trong xạ đen có thể biến đổi, gây tác hại xấu cho cơ thể. Cây xạ đen ở Việt Nam có rất nhiều loại, khi dùng tốt nhất cần có hướng dẫn điều trị từ nhân viên y tế.

Tăng cường dinh dưỡng bằng những thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng không chỉ cung cấp dinh dưỡng và dưỡng chất cơ bản mà nó còn mang lại lợi ích sức khỏe có thể bảo vệ, chống lại các bệnh mãn tính.

Theo NDTV thực phẩm chức năng là nguồn giàu chất chống oxy hóa như carotenoid, flavonoid, lycopene, anthocyanin và polyphenol, giúp chống lại các gốc tự do và bảo vệ chống lại tổn thương não, lão hóa, đục thủy tinh thể và ung thư.

Tăng cường dinh dưỡng bằng những thực phẩm chức năng - Hình 1
Thực phẩm chức năng vượt xa việc cung cấp dinh dưỡng và dưỡng chất cơ bản. Ảnh: Istock.

Chúng cũng đóng vai trò làm giảm và kiểm soát tình trạng viêm, một yếu tố chính gây ra nhiều vấn đề sức khỏe mãn tính khác nhau.

Ngoài ra, thực phẩm chức năng còn cung cấp men vi sinh giúp tăng cường khả năng miễn dịch.

Thực phẩm chứa prebiotic còn đóng vai trò là thực phẩm chức năng bằng cách nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong đường ruột, bảo vệ tính toàn vẹn đường ruột, ngăn ngừa nhiễm trùng và hỗ trợ điều hòa lượng đường, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Dưới đây là 5 thành phần và chất dinh dưỡng thực phẩm chức năng.

Chất xơ

Chất xơ làm tăng bài tiết muối mật, làm giảm cholesterol, thúc đẩy nhu động ruột đều đặn, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, điều hòa lượng đường trong máu và giúp kiểm soát cân nặng.

Tăng cường dinh dưỡng bằng những thực phẩm chức năng - Hình 2
Chất xơ làm tăng bài tiết muối mật, làm giảm cholesterol. Ảnh: Istock.

Các nguồn bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, hạt kê, các loại hạt, các loại đậu, rau và trái cây.

Axit béo Omega-3

Những chất béo này được biết đến với lợi ích về tim mạch, làm giảm chất béo trung tính, mức cholesterol LDL và nguy cơ hình thành cục máu đông, đồng thời tăng cường khả năng miễn dịch.

Các nguồn bao gồm quả óc chó, hạt chia, hạt lanh, cá hồi, cá hồi và cá ngừ.

Isothiocyanate

Được tìm thấy trong các loại rau họ cải, các hợp chất này làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày, vú, gan, thực quản, phổi, ruột non và ruột kết.

Chúng cũng bảo vệ chống lại bệnh ung thư dạ dày liên quan đến vi khuẩn Helicobacter pylori và bệnh tim. Các nguồn bao gồm bông cải xanh, cải bruxen, cải xoong, bắp cải, súp lơ và cải xoăn.

Flavonoid

Những sắc tố được tìm thấy trong thực vật này có đặc tính chống oxy hóa, chống dị ứng, kháng vi-rút, chống độc, kháng nấm, kháng khuẩn và chống viêm.

Tăng cường dinh dưỡng bằng những thực phẩm chức năng - Hình 3
Trong các loài rau họ cải chứa chất Isothiocyanate, hợp chất này làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày, vú, gan, thực quản, phổi, ruột non và ruột kết. Ảnh: Istock.

Chúng có liên quan đến việc ngăn ngừa bệnh tim, tiểu đường, bệnh thoái hóa thần kinh và khả năng điều trị ung thư.

Các nguồn bao gồm rau mùi tây khô, hành đỏ, quả nam việt quất, măng tây, nho đen và các loại trà khác nhau.

Probiotic, Prebiotic, Synbiotic

Probiotic là vi khuẩn sống giúp tăng cường hệ thực vật đường ruột và duy trì tính toàn vẹn của ruột.

Prebiotic là thức ăn cho những vi khuẩn có lợi này, thường là chất xơ khó tiêu và đã được chứng minh là có đặc tính chống ung thư và kháng vi-rút.

Thực phẩm cung cấp cả hai được gọi là nguồn synbiotic. Các nguồn probiotic bao gồm sữa chua, bơ sữa, dưa chua, kim chi và kefir. Nguồn prebiotic bao gồm trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt.

Ngoài các thực phẩm chức năng trên còn có các hợp chất như polyol, phytoestrogen, protein đậu nành và carotenoids có chức năng để tăng cường sức khỏe.

Đặc biệt, các hợp chất này có hiệu quả nhất khi được tiêu thụ dưới dạng thực phẩm nguyên chất, vì chúng phối hợp với các hợp chất và chất dinh dưỡng tự nhiên khác.

Do đó, tiêu thụ thực phẩm tươi sống nguyên chất là phương pháp có lợi nhất để khai thác sức mạnh của thực phẩm chức năng.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Táo đỏ: Thực phẩm bổ dưỡng hay chiêu thổi phồng từ quảng cáo?Táo đỏ: Thực phẩm bổ dưỡng hay chiêu thổi phồng từ quảng cáo?
10:52:10 14/12/2024
Mật ong đại kỵ với những người này, tuyệt đối không nên ăn vì cực độcMật ong đại kỵ với những người này, tuyệt đối không nên ăn vì cực độc
15:47:52 14/12/2024
5 loại cây nấu nước uống tốt cho sức khỏe5 loại cây nấu nước uống tốt cho sức khỏe
10:22:09 15/12/2024
Nghiên cứu mới về chế độ ăn giàu omega-3 làm ung thư tuyến tiền liệt chậm phát triểnNghiên cứu mới về chế độ ăn giàu omega-3 làm ung thư tuyến tiền liệt chậm phát triển
10:28:53 15/12/2024
Uống nước lá ổi có chữa được bệnh tiểu đường?Uống nước lá ổi có chữa được bệnh tiểu đường?
10:36:15 15/12/2024
'Vị thuốc toàn năng' có nhiều ở Việt Nam nhưng không phải ai cũng biết dùng'Vị thuốc toàn năng' có nhiều ở Việt Nam nhưng không phải ai cũng biết dùng
10:52:30 15/12/2024
Cảnh báo ngộ độc vì những 'bài thuốc truyền miệng'Cảnh báo ngộ độc vì những 'bài thuốc truyền miệng'
12:43:02 15/12/2024
7 cách ăn uống bảo vệ sức khỏe tim mạch7 cách ăn uống bảo vệ sức khỏe tim mạch
10:40:36 14/12/2024

Tin đang nóng

Phản ứng của Ngọc Trinh sau khi Vũ Khắc Tiệp xác nhận bị đàn em nghỉ chơiPhản ứng của Ngọc Trinh sau khi Vũ Khắc Tiệp xác nhận bị đàn em nghỉ chơi
19:39:52 15/12/2024
Phan Như Thảo gây choáng khi giảm cânPhan Như Thảo gây choáng khi giảm cân
21:12:11 15/12/2024
Trấn Thành gây tranh cãi vì 1 câu nói khiến Manbo sượng trân tại Chung kết Rap ViệtTrấn Thành gây tranh cãi vì 1 câu nói khiến Manbo sượng trân tại Chung kết Rap Việt
20:48:55 15/12/2024
MC Anh Tuấn làm 1 điều tại concert Chông Gai khiến khán giả vỡ oà, đa tài đến mức ai cũng "ngả mũ" thán phụcMC Anh Tuấn làm 1 điều tại concert Chông Gai khiến khán giả vỡ oà, đa tài đến mức ai cũng "ngả mũ" thán phục
20:07:54 15/12/2024
Ngán ngẩm chiêu trò cố tình khoe ảnh gợi cảm, đăng trạng thái "mập mờ" của gái xinh, mục đích cuối cùng được hé lộNgán ngẩm chiêu trò cố tình khoe ảnh gợi cảm, đăng trạng thái "mập mờ" của gái xinh, mục đích cuối cùng được hé lộ
16:47:21 15/12/2024
3 cánh cửa chứa đầy kho báu trên thế giới nhưng 'không thể mở được': Nguyên nhân gây 'sốc'3 cánh cửa chứa đầy kho báu trên thế giới nhưng 'không thể mở được': Nguyên nhân gây 'sốc'
18:46:53 15/12/2024
Hot rầm rộ khoảnh khắc Sơn Tùng bắt gặp 1 Anh Trai Say Hi, biểu cảm ngay sau đó khiến MXH bùng nổHot rầm rộ khoảnh khắc Sơn Tùng bắt gặp 1 Anh Trai Say Hi, biểu cảm ngay sau đó khiến MXH bùng nổ
17:33:59 15/12/2024
Sao nữ hạng A 3 lần bị "ông lớn" đụng chạm tại lễ trao giải, kẻ giở trò có "lịch sử đen" gây khiếp sợSao nữ hạng A 3 lần bị "ông lớn" đụng chạm tại lễ trao giải, kẻ giở trò có "lịch sử đen" gây khiếp sợ
20:41:31 15/12/2024

Tin mới nhất

Tắm lá sai cách, em bé phải chịu hậu quả không đáng có

Tắm lá sai cách, em bé phải chịu hậu quả không đáng có

10:43:07 15/12/2024
Bác sĩ cho dùng thuốc bôi kháng viêm để xử lý các vùng da tổn thương có dấu hiệu nhiễm trùng thứ phát. Nếu tổn thương ướt chảy dịch, viêm nhiễm, trẻ được điều trị kết hợp chiếu laser năng lượng thấp để vết thương nhanh khô.
Nguy cơ khi uống trà sữa mỗi ngày

Nguy cơ khi uống trà sữa mỗi ngày

10:40:17 15/12/2024
Đường (có thể là đường tinh luyện, đường nâu, đường vàng, đường mía, đường phèn) tạo khoái cảm cho vị giác, đồng thời cung cấp năng lượng giúp não bộ hoạt động, làm tăng trí nhớ, thông minh trong một thời điểm nhất định.
Lĩnh vực tim mạch Việt Nam đạt bước tiến vượt bậc

Lĩnh vực tim mạch Việt Nam đạt bước tiến vượt bậc

10:33:24 15/12/2024
Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng và chu đáo của cả ekip, sau 6 giờ đồng hồ, ca mổ thành công tốt đẹp đúng như dự kiến, trái tim của bệnh nhi đã có thể hoạt động giống như người bình thường.
Mắt đổ ghèn khi ngủ dậy cảnh báo mắc bệnh gì?

Mắt đổ ghèn khi ngủ dậy cảnh báo mắc bệnh gì?

10:48:01 14/12/2024
Do vi khuẩn: ghèn sẽ dính, chất đặc màu xám, vàng hoặc xanh lục. Ghèn này sẽ dính quanh mí mắt và lông mi khiến người bệnh khó mở mắt khi sáng ngủ dậy.
Dấu hiệu giúp phụ huynh nhận biết con đang sử dụng thuốc lá điện tử

Dấu hiệu giúp phụ huynh nhận biết con đang sử dụng thuốc lá điện tử

10:45:49 14/12/2024
Bên cạnh đó, những liệu pháp tâm lý kết hợp với các phương pháp điều biến não bộ như kích thích từ xuyên sọ cũng được áp dụng để hỗ trợ trẻ cai nghiện hiệu quả. Tuy nhiên, quan trọng nhất vẫn là sự đồng hành và hỗ trợ tinh thần từ gia đ...
Căn bệnh bí ẩn lan rộng tại Congo

Căn bệnh bí ẩn lan rộng tại Congo

10:42:37 14/12/2024
WHO cho biết, kể từ ngày 24/10, 406 trường hợp mắc căn bệnh chưa xác định này (với các triệu chứng như sốt, nhức đầu, ho, sổ mũi và đau nhức cơ thể) đã được báo cáo cho đến ngày 5/12 tại khu vực Panzi ở phía Tây Nam Congo.
4 nhóm người không nên dùng tỏi

4 nhóm người không nên dùng tỏi

14:40:01 13/12/2024
Tuy nhiên, thực tế ít người biết đó là tỏi khi được nấu, phi thơm, nấu chín sẽ mất đi tác dụng quý. Lý do, nhiệt độ sẽ phá hủy các thành phần có lợi trong tỏi sẽ bị phá hủy và làm giảm các tác dụng của tỏi.
Chàng trai 26 tuổi bị đột quỵ, bác sĩ cảnh báo thói quen ăn uống nguy hiểm

Chàng trai 26 tuổi bị đột quỵ, bác sĩ cảnh báo thói quen ăn uống nguy hiểm

14:38:08 13/12/2024
Qua trường hợp trên, chuyên gia Dương nhắc nhở chúng ta nên duy trì chế độ ăn uống cân bằng, tránh các thực phẩm nhiều dầu, đường, natri, đồng thời tiêu thụ đủ chất xơ, protein và rau quả.
7 lý do nên uống nước ấm pha chanh mỗi sáng

7 lý do nên uống nước ấm pha chanh mỗi sáng

12:22:14 13/12/2024
Theo chuyên gia sức khỏe, uống nước ấm khi bụng đói mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa bằng cách kích thích trao đổi chất và hỗ trợ phân hủy thức ăn suốt cả ngày.
Tăng cường phòng chống bệnh viêm phổi

Tăng cường phòng chống bệnh viêm phổi

12:10:14 13/12/2024
Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP HCM (HCDC) cảnh báo thời điểm cuối năm cũng là lúc nhu cầu mua bán gia cầm tăng mạnh, có thể làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh cúm A (H5N1) ở người.
Bé gái vừa chào đời đã có 4 ngón tay cái mọc 2 bên như càng cua

Bé gái vừa chào đời đã có 4 ngón tay cái mọc 2 bên như càng cua

11:41:07 13/12/2024
Tại bệnh viện, gia đình bệnh nhi cho biết, từ khi chào đời bé đã có 4 ngón cái ở hai bên bàn tay, hình thù giống như càng cua.
Tai hại khôn lường của thuốc lá điện tử

Tai hại khôn lường của thuốc lá điện tử

11:24:22 13/12/2024
Quyết định này nhận được sự đồng tình cao của người dân, bởi trên thế giới hiện đã có gần 40 quốc gia ban hành lệnh cấm thuốc lá điện tử, trong đó có 18 quốc gia cấm cả thuốc lá nung nóng.

Có thể bạn quan tâm

Cặp song sinh nhà Phương Oanh - Shark Bình có 1 hành động gây chú ý giữa lúc nữ diễn viên đau đớn

Cặp song sinh nhà Phương Oanh - Shark Bình có 1 hành động gây chú ý giữa lúc nữ diễn viên đau đớn

Sao việt

22:42:09 15/12/2024
Sau thời gian tạm ngưng hoạt động nghệ thuật, diễn viên Phương Oanh đã quay trở lại showbiz Việt. Thời gian qua, cô bận rộn với lịch trình đi công tác, còn thường xuyên mang cặp song sinh đi cùng.
Thanh Ngọc trải lòng về cuộc sống sau khi trở lại showbiz

Thanh Ngọc trải lòng về cuộc sống sau khi trở lại showbiz

Tv show

22:35:04 15/12/2024
Trong chương trình Đời nghệ sĩ lên sóng trên VTV9, Thanh Ngọc có dịp trải lòng về việc tái xuất showbiz sau quãng thời gian vắng bóng để chăm lo gia đình.
Đạo diễn phim 'Cu li không bao giờ khóc': 'Làm phim như theo đuổi một giấc mơ'

Đạo diễn phim 'Cu li không bao giờ khóc': 'Làm phim như theo đuổi một giấc mơ'

Hậu trường phim

22:31:05 15/12/2024
Tại buổi bế mạc Dự án phim ngắn CJ mùa 5, đạo diễn Phạm Ngọc Lân gửi lời cảm ơn ban tổ chức đã tạo điều kiện cho các nhà làm phim trẻ thực hiện dự án điện ảnh tâm huyết của mình.
Con gái nuôi Bằng Kiều đọ giọng với ca sĩ Hàn Quốc

Con gái nuôi Bằng Kiều đọ giọng với ca sĩ Hàn Quốc

Nhạc việt

21:51:15 15/12/2024
Tuy tuổi đời còn nhỏ nhưng Izara Thiên Nga (con gái nuôi của Bằng Kiều) có màn trình diễn ấn tượng tại đêm nhạc ở Đà Lạt.
Jamie Foxx dính vào vụ ẩu đả trong tiệc sinh nhật

Jamie Foxx dính vào vụ ẩu đả trong tiệc sinh nhật

Sao âu mỹ

21:47:11 15/12/2024
Jamie Foxx dính vào một cuộc ẩu đả tại quán bar nổi tiếng Mr. Chow ở Los Angeles, Mỹ trong bữa tiệc sinh nhật của anh vào tối 13.12.
Người trẻ Trung Quốc thất nghiệp đổ xô làm hướng dẫn viên du lịch

Người trẻ Trung Quốc thất nghiệp đổ xô làm hướng dẫn viên du lịch

Netizen

21:42:23 15/12/2024
Ngày càng nhiều thanh niên Trung Quốc bỏ công việc bàn giấy, chuyển sang làm hướng dẫn viên du lịch. Họ hy vọng sự phát triểncủa du lịch trong nước sẽ mang lại thu nhập ổn định hơn, theo Bloomberg.
Jeon So Min làm việc ở quán cà phê sau khi rời 'Running Man'

Jeon So Min làm việc ở quán cà phê sau khi rời 'Running Man'

Sao châu á

21:42:00 15/12/2024
Nữ diễn viên Jeon So Min vừa có những chia sẻ thẳng thắn về sự nghiệp của mình sau khi rời khỏi chương trình giải trí Hàn Quốc - Running Man vào năm 2023 sau 6 năm gắn bó.
ABC News xin lỗi, bồi thường 15 triệu USD vì tội phỉ báng ông Trump trên sóng

ABC News xin lỗi, bồi thường 15 triệu USD vì tội phỉ báng ông Trump trên sóng

Thế giới

21:20:19 15/12/2024
Đài ABC News sẽ trả 15 triệu USD để dàn xếp vụ kiện với Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump, đồng thời xin lỗi về việc phát thanh viên George Stephanopoulos đã phỉ báng ông trong chương trình được phát sóng hồi tháng 3.
Bắt "chuyên gia" sản xuất pháo lậu, thu giữ gần 2 tạ pháo

Bắt "chuyên gia" sản xuất pháo lậu, thu giữ gần 2 tạ pháo

Pháp luật

21:13:08 15/12/2024
Ngày đầu đợt ra quân tấn công trấn áp tội phạm bảo đảm an ninh, trật tự Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, Công an huyện Kim Thành, tỉnh Hải Dương đã phát hiện, bắt giữ đối tượng sản xuất, tàng trữ trái phép 192 kg pháo nổ.
Công chúa SM bị xúc phạm nặng nề

Công chúa SM bị xúc phạm nặng nề

Nhạc quốc tế

20:20:25 15/12/2024
Trong đoạn video được chia sẻ, một nhóm người giơ điện thoại ghi hình và không ngừng mắng chửi công chúa nhà SM một cách thậm tệ bằng cả tiếng Trung, tiếng Hàn.
Mưa lớn ở Quảng Ngãi, lũ các sông lên nhanh

Mưa lớn ở Quảng Ngãi, lũ các sông lên nhanh

Tin nổi bật

19:16:25 15/12/2024
Mô hình độ ẩm đất cho thấy một số khu vực đã gần bão hòa hoặc đạt trạng thái gần bão hòa trên 90%. Trong 6 giờ tới, các khu vực trong tỉnh tiếp tục có mưa vừa mưa to, có nơi mưa rất to.