lạp xưởng xào hành tây

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.

Nước ép hành tây có tốt cho bệnh đau dạ dày?

Nước ép hành tây là một phương pháp chữa đau dạ dày tự nhiên hiệu quả nhờ đặc tính tiêu hóa, chống viêm và kháng khuẩn.

4 loại thực phẩm trở nên độc hại khi bạn để trong tủ lạnh

Gạo, tỏi, hành tây và gừng là 4 loại thực phẩm không nên để ngăn mát tủ lạnh vì nó trở nên độc hại cho sức khỏe.

Gà hấp nấm và lạp xưởng – món ngon hấp dẫn cho bữa tối, cả nhà ăn hoài không chán

Gà hấp nấm và lạp xưởng là món ăn vừa thơm ngon, dễ làm lại vô cùng hấp dẫn. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

3 loại rau tốt cho tim mạch, ‘quét’ mỡ máu

Ăn măng tây cũng thúc đẩy việc thải chất béo trung tính nhanh chóng và một số chất chuyển hóa trong mạch máu, nhờ đó tăng lưu thông máu trong cơ thể.

Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.

Cảnh báo 12 loại thực phẩm có dư lượng thuốc trừ sâu cao nhất tại Mỹ

Ngược lại, những thực phẩm ít phát hiện dư lượng thuốc trừ sâu nhất tại Mỹ theo điều tra của EWG là quả bơ, ngô ngọt, dứa, hành tây và đu đủ.

Những người không nên ăn cải bắp

Về dinh dưỡng, trong 100g cải bắp cung cấp cho cơ thể 50 calo, canxi, photpho, kali, sắt. Lượng vitamin C trong bắp cải chỉ thua cà chua và nhiều gấp 4,5 lần so với cà rốt, gấp 3,6...

Loại củ mùi khó chịu ở Việt Nam nhiều người không thích, ở Nhật lại là thần dược, tốt cho người tiểu đường và chế biến nhiều món ngon

Nhiều người có thể không thích hành tây vì chúng có mùi hăng, khó ăn. Tuy nhiên, loại củ này lại là nguyên liệu để chế biến nhiều món ngon và được đánh giá bổ ngang nhân sâm, giúp ...

5 thói quen ăn lẩu hại thận

Những ngày lạnh là thời điểm thích hợp để thưởng thức lẩu nhưng một số thói quen khi ăn có thể vô tình làm hại thận.

Hôm nay thứ 5, hãy nấu thực đơn cơm nhà 3 món ngon miệng thanh mát

Để có một bữa cơm ngon miệng thanh mát, vừa đủ dinh dưỡng lại chế biến nhanh thì nhất định bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Nhờ tận dụng 4 loại củ này, tôi đã tiết kiệm được kha khá tiền đi chợ

Nếu có không gian trên ban công, bạn có thể tận dụng khoảng không gian nhỏ để trồng vài chậu rau, chỉ cần nhét rễ rau vào chai nước là có thể thu hoạch trong vòng chục ngày.

Hành tây có thể là nguyên nhân gây bùng phát vi khuẩn E.coli tại Mỹ

Tuy nhiên, một số chủng E.coli lại có khả năng gây bệnh, dẫn đến các triệu chứng như tiêu chảy, nhiễm trùng đường tiết niệu, viêm phổi, nhiễm trùng máu và các bệnh lý nghiêm trọng ...

Cách trồng hành tây trong cốc nước để trang trí

Việc trồng hành tây trong cốc nước để trang trí tạo ra một không gian xanh trong nhà, không chỉ giúp cải thiện môi trường sống mà còn mang lại lợi ích sức khỏe.

‘Đổi gió’ món xôi gà hấp lá sen thơm ngon, chồng con ai cũng mê

Xôi gà hấp lá sen là món ăn tuyệt vời để chiêu đãi cả gia đình bạn. Xôi dẻo thơm, thấm đẫm hương lá sen hòa quyện cùng thịt ba chỉ, lạp xưởng đậm đà gia vị.

2 món rau không chứa thuốc trừ sâu, ăn thường xuyên vừa tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa lại phòng bệnh ung thư

Chúng tôi bổ sung cho bạn thêm 2 loại rau vào danh sách Rau không thuốc trừ sâu cũng gần như không chứa hóa chất. Bạn có thể dùng 2 loại rau này chế biến thành các món ngon cho gia...

Bữa sáng mùa thu ngon miệng với món cơm chiên lạp xưởng, rau mùi

Trong những buổi sáng mùa thu mát mẻ thì món ăn như cơm chiên lạp xưởng, rau mùi thơm ngon lại rất hợp cho bữa sáng tại nhà của cả gia đình.

8 thực phẩm đại kỵ với mật ong bạn nên biết

Cả đậu phụ và mật ong đều rất tốt cho sức khỏe nhưng không thể kết hợp chung. Các khoáng chất, protein thực vật, axit hữu cơ trong đậu phụ nếu kết hợp với enzym trong mật ong sẽ xả...

Sữa chua đại kỵ với những thứ này, chớ dại ăn cùng kẻo mang họa vào thân

Một số nghiên cứu cho rằng sự kết hợp giữa sữa chua và chuối có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư, mặc dù cơ chế chính xác vẫn chưa được làm rõ. Có nhiều người vẫn ăn sữa chua ...

Ăn hành tây đừng vội bỏ vỏ, đun nước uống vừa ngừa lão hóa vừa bảo vệ tim mạch

Vỏ hành tây chứa nhiều quercetin, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp trung hòa các gốc tự do gây hại cho tế bào và mạch máu. Điều này giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch và các bệnh ...

Chiên xúc xích hoặc lạp xưởng bằng nước vừa ngon vừa an toàn, bạn đã thử chưa?

Phương pháp này giúp món ăn vẫn giữ được hương vị thơm ngon, màu sắc vàng ươm và độ béo ngậy nhưng lại lành mạnh và an toàn hơn cho sức khỏe.

Điểm tên những món ăn hot trend ‘làm mưa làm gió’ đầu năm 2024: Món thứ 3 liệu bạn đã dám thử?

Lạp xưởng nướng đá, bánh phô mai sữa nướng... làm mưa, làm gió trên mạng xã hội nửa năm qua, khiến nhiều người đua nhau đu trend .

Vì sao để tốt cho sức khỏe bạn không nên ăn nhiều tỏi?

Giống như hành tây, tỏi tây và măng tây, tỏi có hàm lượng fructan cao, một loại carbohydrate được tạo thành từ các chuỗi fructose, một loại đường đơn giản. Nó có thể gây đầy hơi, c...

Uống nước ép 2 củ hành tây mỗi ngày, cơ thể sẽ nhận được điều gì?

Theo nghiên cứu, các hợp chất trong hành tây giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư do đặc tính chống oxy hóa và chống viêm của chúng.

Không hổ danh là ‘vua của các loại rau’, mùa hè ăn thực phẩm này ngọt, mát còn có lợi cho sức khỏe

Cà tím là loại thực phẩm được mệnh danh vua của các loại rau . Chúng có vị ngọt nhẹ và tính mát, được ưa chuộng trong những ngày hè oi bức.

Giải cảm, giảm ho, dịu thần kinh với hành tây, hành ta

Theo tài liệu nước ngoài, uống nước hãm củ hành vào sáng sớm và trước khi đi ngủ sẽ giảm được hiện tượng nhức mỏi, chống đau, điều hòa thần kinh.

Những loại kháng sinh tự nhiên mạnh nhất thế giới

Rễ cải ngựa có lợi cho người bị viêm phế quản, viêm xoang, nhiễm trùng đường tiết niệu. Toàn bộ cây cải ngựa có một lịch sử lâu dài trong y học dân gian và có thể giúp ngăn ngừa và...

Lý do hành tây và củ dền là ‘thần dược’ cho sức khỏe tình dục nam giới

Cùng với các thực phẩm bổ dưỡng cho nam giới như hàu, cá hồi, các chuyên gia nam học cũng xác nhận, các thực phẩm gia vị như hành tây, củ dền hoặc trái sung cũng đem lại lợi ích ch...

Loại củ rẻ tiền bán đầy chợ được ví như viagra trắng

Hành tây không chỉ là thực phẩm quen thuộc mà còn là vị thuốc chữa bệnh rất hiệu quả, được mệnh danh như viagra cho nam giới.

Ăn hành tây nhiều nhưng bạn đã biết 10 công dụng của loại củ này chưa?

Hành tây có các chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm cao nên rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe tim mạch.

Cách khử mùi hăng của hành tây đơn giản, hiệu quả

Khử mùi hăng của hành tây không khó. Bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây để loại bỏ mùi hăng của hành mà vẫn đảm bảo giữ được độ giòn, ngọt.

8 khắc tinh gan nhiễm mỡ trong loại củ có trong phở, món xào

Vì vậy, các hợp chất này có tiềm năng ứng dụng cao trong việc chống lại MASLD, bao gồm chiết xuất các hợp chất để đưa vào thuốc/thực phẩm bổ sung lẫn ăn trực tiếp.

Những loại rau củ tốt cho sức khỏe nhất

Các loại rau củ thường có hương vị thơm ngon. Mỗi loại đều có những lợi ích riêng cho sức khỏe. Việc bổ sung các loại rau củ vào chế độ ăn uống giúp mang đến bữa ăn cân bằng, lành ...

Nữ chủ xinh đẹp tung “chiêu lạ”, khiến sạp lạp xưởng nướng đá của mình hot nhất cõi mạng

Sau trà sữa Vân Nam, trà chanh mãng cầu, bánh đồng xu,... lạp xưởng nướng đá hiện là thức quà vặt trending mọc lên rần rần trên khắp các tuyến phố.

Ấn Độ gia hạn lệnh cấm xuất khẩu hành tây

Giới kinh doanh dự báo hơn một nửa tổng khối lượng nhập khẩu hành tây của các nước châu Á đến từ Ấn Độ. Quốc gia này có thời gian vận chuyển hàng ngắn hơn so với các đối thủ cạnh t...

Những ai cần hạn chế ăn hành tây?

Hành tây chứa rất nhiều nước và có hàm lượng chất béo thực vật rất thấp. Trong 100 g hành tây có khoảng 40 calo, 1,1 g protein, 146 mg kali, 4 mg natri cùng nhiều dưỡng chất quan t...

Xử lý lạp xưởng thừa sau Tết với món cơm niêu lạp xưởng thơm ngon

Nếu nhà bạn vẫn còn thừa nhiều lạp xưởng sau Tết thì hãy thử đổi vị với món cơm niêu lạp xưởng nóng hổi thơm ngon đưới đây nhé!

Cách làm mực xào hành tây đơn giản mà ngon

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món mực xào hành tây thơm ngon, giòn giòn đậm đà không hề tanh, ăn với cơm rất ngon.

6 loại gia vị tốt nhất để giảm chứng đầy hơi

Rau mùi cũng có đặc tính kháng khuẩn, có thể giúp hỗ trợ hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh; góp phần vào các hoạt động chống oxy hóa, giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do và giảm vi...

Món quen thuộc ngày Tết nhưng không nên ăn quá nhiều

Thời xưa, chỉ đến tháng Chạp Âm lịch người ta mới làm thịt heo đón xuân. Lạp xưởng là một cách trữ thịt để ăn dần, bảo quản được lâu, giúp mâm cỗ Tết thêm phần đậm đà.

Mẹo làm lạp xưởng không cần phơi nắng đón Tết chỉ bằng vài bước siêu đơn giản

Bạn đã biết cách làm lạp xưởng ngon mà không cần phơi nắng vẫn giữ được hương vị tươi ngon cùng sự đảm bảo vệ sinh cho gia đình chưa? Hãy cùng khám phá bí quyết làm món lạp xưởng t...

Một món canh với sự kết hợp nguyên liệu đặc biệt không chỉ ngon lạ, hấp dẫn mà còn cực kỳ hút mắt

Trong những ngày thời tiết lạnh mà bữa tối có thêm một bát canh khoai môn nấu lạp xưởng, nước cốt dừa vừa nóng ấm, ngọt mềm vị khoai môn lại thơm ngậy vị cốt dừa thì hẳn sẽ rất ngo...

Mùa lạnh ăn gì cho ấm cơ thể?

Thời tiết lạnh có ảnh hưởng lớn đến sinh hoạt hàng ngày của chúng ta. Để giữ cơ thể ấm áp và khỏe mạnh trong mùa đông, việc chọn lựa thực phẩm đúng là rất quan trọng.

Hành tây cực tốt nhưng cũng gây hại nếu dùng sai cách

Khi bạn đã sẵn sàng sử dụng hành tây trong các công thức nấu ăn yêu thích của mình, hãy cố gắng chuẩn bị chúng gần với thời gian bạn nấu ăn. Hương vị của chúng giảm đi và mùi của c...

Tết sắp đến rồi học ngay cách làm món xúc xích mới toanh từ nguyên liệu gây bất ngờ

Từng miếng xúc xích được nhồi bởi xôi và các loại hạt với vị dẻo ngon đậm đà lại khá thơm bùi. Món ăn giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc.

7 thức uống tốt nhất cho người bệnh gan nhiễm mỡ

Chanh là nguồn vitamin C phong phú, giúp tăng cường hệ miễn dịch và đào thải độc tố từ gan. Nước chanh không chỉ giúp sạch gan mà còn loại bỏ chất cặn và mỡ thừa từ gan.

Ai không nên ăn cải bắp?

Về mặt dinh dưỡng, trong 100g cải bắp cung cấp cho cơ thể 50 calo, canxi, photpho, kali, sắt. Lượng vitamin C trong bắp cải chỉ thua cà chua và nhiều gấp 4,5 lần so với cà rốt, gấp...

Tác dụng của nước ép hành tây

Quercetin trong hành tây giúp chống lại stress oxy hóa trong não. Ngoài ra, loại nước ép này cũng chứa chất xơ giúp làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết.

5 kiểu tóc không kén mặt, ai áp dụng cũng thăng hạng nhan sắc

Việc lựa chọn kiểu tóc phù hợp vốn không phải là chuyện dễ dàng với nhiều chị em. Đôi khi, có những kiểu tóc rất chuẩn mốt nhưng vẫn có thể khiến chị em xuống sắc và để lộ nhược đi...

Hành tây có công dụng chữa bệnh gì?

Hành tây là loại thực phẩm quen thuộc với mọi người, nhưng không phải ai cũng biết nó có công dụng gì với sức khỏe.