lão ngư

Chả cá Lã Vọng: 3 địa chỉ thưởng thức món chả cá nổi tiếng của người Hà Nội nhất định phải đến

Ngoài phở, bún chả, bánh mì,...Hà Nội còn có một món ăn khác khiến nhiều người vương vấn là chả cá Lã Vọng. Ở Hà Nội, có nhiều địa chỉ ăn ngon, mỗi địa điểm có mang một hương vị khác nhau, nhưng đây là những địa chỉ ăn chả cá Lã Vọng ng...

Chả cá Hà Nội: Nhà hàng nào “ổn áp”?

Chả cá từ lâu đã trở thành đặc sản trứ danh Hà thành. Nhưng ăn chả cá ở Hà Nội thì nên chọn nhà hàng nào lại là vấn đề làm khó nhiều du khách!

Làng biển có nhiều biệt thự, nhiều “tỷ phú” ngư dân nhất Bình Định nhờ nghề câu loài cá khổng lồ này

Từ làng biển nghèo với những chiếc tàu gỗ thô sơ, giờ đây, Tam Quan Bắc (Bình Định) là nơi có nhiều tỷ phú ngư dân. Tất cả là nhờ nghề câu loài cá khủng

Quảng Nam: Cả làng dùng tàu ra biển chỉ bắt một loài cá đem phơi khô bán ra nước ngoài

Không đâu như làng biển Tam Giang (huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam), toàn xã có 48 phương tiện khai thác xa bờ thì có đến 45 chiếc khai thác mực khơi

Lão ngư đất võ Bình Định đổi đời nhờ nuôi loài cá “tiến vua”

Dành cả tuổi trẻ chinh phục loài cá chình mun, ông Bảy Tú được người dân địa phương ưu ái phong ông là vua cá chình đầm Trà Ổ. Bởi, ông đã thuần dưỡng loài cá tiến vua trước nguy c...

Những món ăn khi ghé thăm Hà Nội nhất định phải thử

Ẩm thực là một hành trình thú vị và nhiều bất ngờ khi khám phá một vùng đất, và Hà Nội luôn là điểm đến hấp dẫn để kể những câu chuyện thật ngon và lành.

Những quán chả cá đông khách, nhất định phải thử ở Hà Nội

Ngoài bún chả, phở là những món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Hà Nội thì chả cá cũng nằm trong top món ăn đặc sản nhất định phải thử khi đến đây.

Giá dầu giảm mạnh, chủ tàu tiết lộ điều bất ngờ dù cá bán có rẻ đi

Giá dầu giảm chỉ còn hơn 11.000 đồng/lít, trong khi trước kia dầu chạy tàu có giá đến 17.000 đồng/lít. Mỗi tàu đánh bắt xa bờ mỗi chuyến biển phải đổ từ 3.000 - 4.000 lít dầu, nhờ ...

Địa chỉ cuối tuần: Quán chả cá đông khách ở Hà Nội

Chả cá được chiên trên chảo dầu, dùng mỡ cá làm chín, thêm chút rau thơm, hành lá, ăn kèm bún và mắm tôm.

Loài cá trắng muốt giúp Ngư dân Quảng Trị kiếm tiền triệu mỗi ngày

Nhiều ngày qua, ngư dân tỉnh Quảng Trị vui mừng khi mỗi ngày kiếm được tiền triệu nhờ ra khơi đánh bắt loại cá trắng muốt-loài cá khoai.

Mùa lũ ở An Giang theo chân người đi đặt lọp tôm ở đồng nước nổi

Về xã đầu nguồn Phú Hữu, huyện An Phú (tỉnh An Giang) thời gian này, con nước tuy đã tràn đồng nhưng vẫn còn ở mức thấp so với cùng kỳ, lũ về muộn, cuộc sống mưu sinh của người dân...

Chuyện buồn Quảng Ngãi: Cơn sóng nợ xô đổ cả làng chài tỷ phú

Những sóng nợ ấy, không hình hài, không từng đợt như sóng biển ngoài khơi; mà cuộn tròn quanh quẩn nơi làng chài tỷ phú Nghĩa An (TP Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi) đằng đẵng mấy năm ...

Ở đây dân ngày đêm “kể tội” loài chim “3 tài”, bắt cá tôm như ranh

Dân làng ở xóm cồn Chim trước nay vẫn sống hòa thuận với bầy chim trời cả vạn con ở khu rừng ngập mặn giữa đầm Thị Nại (tỉnh Bình Định). Cho đến một ngày, khu rừng ngập mặn xuất hi...

Thiêng liêng lá cờ Tổ quốc

Mỗi chuyến biển, các tàu cá Việt Nam luôn đem theo ít nhất 2 lá cờ Tổ quốc. Đó là những vật thiêng đầu tiên ngư dân nghĩ phải mang theo khi ra khơi.

‘Tuần trăng mật’ biển Tây, ngư dân kiếm bộn tiền

Bà con ngư dân miền Tây Nam bộ thường ra khơi vào cuối tháng Chạp để đầu tháng Giêng năm mới vào bờ. Sau chuyến biển Tết, đoàn tàu chở tôm cá và đón "tuần trăng mật" miền biển.

Ngư dân Lạch Vạn đem về hơn 10 tấn tôm sau chuyến biển đầu năm

Ngày mồng 5 Tết, cảng cá Lạch Vạn đã nhộn nhịp trở lại sau chuỗi ngày bà con ngư dân neo đậu tàu thuyền đón Tết.

Mùa nước nổi An Giang, cất vó được 30 ký cá, có cá heo kêu éc éc

Khi nước lũ nhuộm trắng những cánh đồng ở An Giang cũng là lúc nghề cất vó vào vụ bội thu nhất trong năm với nhiều loài cá như cá heo kêu éc éc, cá trèn, các loại cá hủn hỉn. Thời ...

Quảng Ngãi: “Nghĩa địa tàu cá” ở cảng neo đậu Sa Huỳnh

Hàng chục tàu cá lớn nhỏ hư hỏng được ngư dân địa phương đưa về bỏ nằm chỏng chơ kéo dài hàng trăm mét dọc bờ cảng neo đậu tàu thuyền Sa Huỳnh, xã Phổ Thạnh, huyện Đức Phổ, khiến n...

“Ngư dân mưu sinh trên biển quê hương, không việc gì phải sợ”

Hội nghề cá Đà Nẵng đã nhiều lần ra tuyên bố phản đối lệnh cấm biển bất hợp pháp của Trung Quốc. Dù Trung Quốc có áp đặt như thế nào, ngư dân Việt Nam vẫn không coi lệnh cấm của họ...

Tấm lòng của những người bạn quốc tế

Chương trình Hướng về biển Đông do Báo Thanh Niên phát động còn nhận được sự chung tay góp sức của những doanh nghiệp, những cá nhân nước ngoài.

Vungtau MRCC và Vùng Cảnh sát biển 3 ký kết quy chế phối hợp tìm kiếm cứu nạn

Ngày 22.5, tại Bà Rịa-Vũng Tàu, Trung tâm phối hợp tìm kiếm cứu nạn hàng hải khu vực 3 (Vungtau MRCC) và Vùng Cảnh sát biển 3 (cùng đóng tại TP.Vũng Tàu) đã ký kết quy chế phối hợp...

Tàu Trung Quốc gây hấn để giăng bẫy

Thông tin diễn biến hiện trường vùng biển Trung Quốc hạ đặt giàn khoan Hải Dương - 981 trái phép ngày 22.5, Cục Kiểm ngư (Bộ NN-PTNT) cho biết Trung Quốc hiện có 125 tàu, đã rút bớ...

Trung Quốc liên tục tấn công ngư dân ở Hoàng Sa

Sáng 22.5, tàu cá QNg 96345 TS của ngư dân Nguyễn Văn Chí, ở xã An Hải, huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) từ vùng biển quần đảo Hoàng Sa đã cập cảng Lý Sơn, sau khi bị tàu của lực lượn...

Việt Nam không khơi mào đối đầu quân sự, trừ khi buộc phải tự vệ

Ngày 21.5, tại Philippines, Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng đã trả lời phỏng vấn của hãng AP (Mỹ) và Reuters (Anh) về tình hình biển Đông cũng như các biện pháp giải quyết của Việt Nam.

Dân vùng biển, phải bám biển mà sống

Về tình hình hiện nay, ông Lại cho biết Hội đã tập trung tuyên truyền, nhắc nhở ngư dân thực hiện khai thác hải sản trên biển theo đúng chủ trương của Nhà nước, qua đó ngư dân cũng...

Lão ngư tiếc nuối vì chạm tay vào kho báu mà không biết

Một số ngư dân ở làng chài ven biển Vũng Tàu ra Hòn Cau (huyện Côn Đảo) hành nghề đánh lưới. Tại Hòn Cau, thi thoảng thả lưới ngư dân lại vớt lên một số đồ gốm sứ như: lọ, đĩa, ché...

Những lão ngư trên dòng Nhật Lệ

Phía sau thuyền, ông Nguyễn Thẻo (75 tuổi), chồng bà Thòa cầm chắc tay lái, hướng con thuyền ra phía gần cửa biển Nhật Lệ. Ông Thẻo nói, gió mùa Đông - Bắc mạnh, cá ngoài biển dạt ...

Chuyện dị nhân: Lão ngư mù tìm cá bằng… tai

Nửa thế kỷ là người mù nhưng ông vẫn vẫy vùng trên đầm phá Tam Giang khiến những người thường không khỏi ngưỡng mộ.

Đại gia đình chuyên vớt xác, cứu người

Đại gia đình ông Nết không thể nhớ hết đã lặn vớt bao nhiêu nạn nhân xấu số trong mấy chục năm qua, từ những trường hợp nạn nhân dại dột nhảy xuống sông tự tử vì tình, đến người bị...

Cuộc đời lão ngư 40 năm “cướp cơm Hà Bá”

Nói đến lão ngư nghèo Ba Chúc, người dân sống lân cận cầu Bình Lợi (TP.HCM), không ai không biết. Họ biết đến ông không phải vì cái nghề chài lưới mưu sinh hàng ngày, mà nhờ công v...

Chả cá Lão Ngư phố Thái Hà

Không phải là món ăn xa lạ nhưng một lần thưởng thức chả cá tại Lão Ngư sẽ đem lại giây phút ấm áp, nhất là trong những ngày thời tiết âm u như thế này.

Lão ngư phủ “nghe” được tiếng cá

"Tôi gắn bó với nghề biển được 41 năm. Khi đi biển, hàng ngày cứ 4 giờ sáng, lúc các thuyền viên còn ngủ, tôi đã phải lặn xuống nước để dò cá. Có khi từ sáng tới chiều không dò đượ...

Lão ngư săn cá đuối khổng lồ

Chọn đúng lúc cá ngoi lên định thoát thân, ông Từ phóng ngay mũi thép sáng sắc ngọt bập vào bên vai của con vật đen xì đang bị bọc trong đám lưới. Hơn một giờ quần nhau với 6 người...

Những quán chả cá ngon đất Hà Thành

Đã từ lâu, người Hà Thành vẫn nổi tiếng với văn hóa ẩm thực truyền thống. Trong hàng trăm, hàng ngàn danh sách món ăn của văn hóa ẩm thực cổ truyền đó, sẽ là thiếu sót nếu không nh...

Ghe lật úp, lão ngư 57 tuổi bị nước lũ cuốn trôi

Sáng ngày 1/4, Lực lượng PCLB-TKCN xã Đức Bình Đông, huyện Sông Hinh, tỉnh Phú Yên cho biết: vào sáng cùng ngày, gia đình đã tổ chức an táng ông Trần Thanh Sơn (57 tuổi) bị chết đu...

Lão ngư có duyên với nghề làm phúc

Hơn nửa đời lấy sông làm đất, lấy ghe làm nhà và với tài nghệ lặn nước siêu hạng của mình ông Nguyễn Văn Nết, 55 tuổi, thôn La Ỷ, xã Phú Thượng (H. Phú Vang, Thừa Thiên -Huế) đã là...

Thưởng thức chả cá trong không gian thiền tại Lão Ngư

Không phải là món ăn xa lạ nhưng một lần thưởng thức chả cá tại Lão Ngư sẽ đem lại giây phút ấm áp, nhất là trong những ngày thời tiết âm u như thế này.