Làm những điều này bạn có thể tránh nguy cơ ung thư

Thiên Lan01:16 15/10/2021

Có khoảng 19,3 triệu ca ung thư mới và gần 10 triệu ca tử vong do ung thư trên thế giới trong năm 2020, theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO).

Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy rằng có 50% trường hợp ung thư và khoảng 50% trường hợp tử vong do ung thư có thể phòng ngừa được, theo Prevent Cancer .

Vì vậy, phòng ngừa và phát hiện sớm ung thư là quan trọng hơn bao giờ hết và là những chiến lược hiệu quả đã được khoa học chứng minh

Bông cải xanh và các cây họ cải như cải mầm Brussels, bắp cải, xà lách, cải xoong, có tác dụng chống ung thư. Ảnh SHUTTERSTOCK

Khoảng 1/3 số ca tử vong do ung thư là do thuốc lá, thừa cân, uống nhiều rượu, ăn ít trái cây và rau quả và thiếu hoạt động thể chất, theo WHO.

Như vậy, những lựa chọn hằng ngày của bạn có thể giúp bạn tránh được căn bệnh chết người này.

Hãy làm theo các bước ngăn ngừa ung thư sau đây để giảm nguy cơ mắc bệnh.

Bỏ thuốc lá

Khoảng 90% ung thư phổi là do hút thuốc. Hít khói thuốc cũng tăng nguy cơ ung thư phổi, theo Prevent Cancer .

Thuốc lá còn gây ra 12 loại ung thư, bao gồm ung thư miệng, dạ dày, thực quản, ung thư họng, bàng quang, thận, đại trực tràng, vú và ung thư cổ tử cung.

Bỏ thuốc càng sớm càng tốt. Không bao giờ là quá muộn để bỏ thuốc lá.

Ăn uống lành mạnh

Ăn nhiều bông cải xanh : Trái cây và rau, đặc biệt bông cải xanh và các cây họ cải như cải mầm Brussels, bắp cải, xà lách, cải xoong, có tác dụng chống ung thư bằng cách bảo vệ ADN khỏi bị phá hủy có thể biến các tế bào thành ung thư, theo WebMD.

Hoặc ăn những quả mọng nhiều màu sắc. Các nghiên cứu cho thấy chúng có các chất hóa học chống ung thư giúp tránh tổn thương tế bào.

Cắt giảm thịt nguội và thịt đỏ : Các nghiên cứu cho thấy xúc xích, thịt xông khói, có chứa nitrit và nitrat có thể liên quan đến ung thư. Và ăn quá nhiều thịt đỏ có thể dẫn đến ung thư đại trực tràng. Nên thay thế thịt đỏ bằng ức gà hoặc cá.

Video đang HOT

Không để thừa cân

Cân nặng làm tăng quanh mỡ bụng có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư, đặc biệt là ung thư vú, đại tràng, tử cung, tuyến tụy, thực quản và ung thư túi mật.

Các nhà nghiên cứu cho biết một lý do có thể là do các tế bào mỡ tiết ra các chất khuyến khích tế bào ung thư phát triển.

Uống rượu vừa phải

Nên nhớ rằng uống quá nhiều rượu làm tăng tỷ lệ mắc ung thư. Rượu có liên quan đến ung thư miệng, ung thư vú, gan, thực quản và nhiều loại ung thư khác. Càng uống nhiều rượu, nguy cơ mắc bệnh càng cao. Hãy uống vừa phải.

Hãy đứng lên và vận động

Cố gắng tập thể dục 30 phút mỗi ngày. Ảnh SHUTTERSTOCK

Bạn có ngồi cả ngày không? Hãy đứng lên để ngăn ngừa ung thư. Tập thể dục chống lại béo phì và giảm mức hoóc môn estrogen và insulin, có liên quan đến ung thư.

Cố gắng tập thể dục 30 phút mỗi ngày.

Tiêm chủng

Viêm gan và virus u nhú HPV, là nguyên nhân của khoảng 30% các trường hợp ung thư.

Một số loại vắc xin HPV ngăn ngừa ung thư cổ tử cung, phụ khoa và hậu môn. Có thể tiêm trong độ tuổi từ 9 đến 26, theo WebMD .

Tiêm vắc xin viêm gan B cho trẻ em và cả người lớn để ngăn chặn vi rút gây ung thư gan.

Tránh hóa chất độc hại

Các hóa chất như amiăng, radon và benzen làm hư hại ADN trong tế bào và làm tăng nguy cơ bị ung thư nếu tiếp xúc, ăn hoặc hít phải.

Hóa chất trong thuốc diệt cỏ, nhựa và một số sản phẩm gia dụng cũng rất nguy hiểm.

Biết tiền sử bệnh của gia đình và tầm soát ung thư sớm

Tìm hiểu về tiền sử bệnh của gia đình và hỏi bác sĩ xem cần làm những xét nghiệm di truyền nào.

Thực hiện các xét nghiệm sàng lọc phát hiện sớm ung thư, đôi khi ngay cả trước khi ung thư bắt đầu.

Nội soi đại tràng thường tìm thấy các polyp trong đại tràng và trực tràng trước khi chúng chuyển thành ung thư.

Xét nghiệm Pap định vị các tế bào tiền ung thư và ung thư cổ tử cung ở phụ nữ. Chụp X-quang tuyến vú và chụp cắt lớp vi tính liều thấp để tìm ung thư vú và ung thư phổi giai đoạn đầu.

Hỏi bác sĩ khi nào bắt đầu làm các xét nghiệm này.

Thực hiện an toàn tình dục

Một số bệnh lây truyền qua đường tình dục cũng làm tăng tỷ lệ mắc ung thư. Khoảng 70% trường hợp ung thư cổ tử cung bắt đầu từ vi rút u nhú HPV, theo WebMD .

Để đảm bảo an toàn, hãy sử dụng các biện pháp bảo vệ mỗi khi quan hệ tình dục.

Loại rau chứa canxi gấp 4 lần sữa, sắt gấp 4 lần rau chân vịt tưởng quý hiếm đắt đỏ không ngờ lại là món bình dân ở Việt Nam

Món ăn này có thể dễ dàng tìm thấy ở bất cứ đâu, mà giá thì lại phải chăng, là loại rau không xa lạ gì với các bà nội trợ.

Các nhà khoa học cho biết cải xoong có hàm lượng canxi cao hơn sữa và hàm lượng sắt cao hơn rau chân vịt. Vì vậy chúng ta nên bổ sung món rau này vào bữa ăn hàng ngày để tăng cường sức đề kháng cho cả gia đình.

Cải xoong là một loại cây mọc trong nước, nguồn gốc của nó ở Châu Âu. Món rau bình dân này rất bổ dưỡng, không những giàu canxi mà nó còn có magie gấp 6 lần sữa, vitamin C tương đương cam, sắt gấp 4 lần rau chân vịt, ngoài ra nó còn chứa lutein và zeaxanthin có tác dụng bảo vệ cơ thể.

Loại rau này có vị ngọt và hơi đắng, tính lạnh, khi đi vào phổi và bàng quang có tác dụng làm ẩm phổi, hóa đờm, giảm ho, lợi tiểu, là thực phẩm lý tưởng để cho những người có vấn đề về phổi. Cải xoong chứa protein, nhiều loại vitamin có thể giúp cơ thể nâng cao khả năng miễn dịch, đặc biệt thích hợp cho trẻ em và có tác dụng tăng cường sức đề kháng của trẻ.

Dưới đây là những tác dụng đã được chứng minh của cải xoong:

1. Hàm lượng chất chống oxy hóa cao có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính

Cải xoong chứa nhiều hợp chất thực vật được gọi là chất chống oxy hóa giúp bảo vệ chống lại tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra, là những phân tử có hại dẫn đến quá trình oxy hóa.

Oxy hóa có liên quan đến một số bệnh mãn tính điển hình như tiểu đường, ung thư và bệnh tim mạch. Một chế độ ăn nhiều thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như cải xoong có thể giúp bảo vệ chống lại oxy hóa từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh này.

Một nghiên cứu về các hợp chất chống oxy hóa trong 12 loại rau họ cải khác nhau đã tìm thấy hơn 40 loại flavonoid độc đáo, một loại hóa chất thực vật, loại chất này cũng được tìm thấy trong cải xoong. Trên thực tế, cải xoong có hàm lượng vượt trội hơn tất cả các loại rau khác trong nghiên cứu này về tổng lượng phenol và khả năng trung hòa các gốc tự do.

2. Chứa các hợp chất có thể ngăn ngừa một số loại ung thư

Bởi vì cải xoong có nhiều chất phytochemical, nó có thể làm giảm nguy cơ phát triển một số loại ung thư. Cải xoong và các loại rau họ cải khác chứa glucosinolate, được kích hoạt thành các hợp chất gọi là isothiocyanates khi chúng được cắt bằng dao hoặc nhai.

Isothiocyanates bao gồm các hóa chất như sulforaphane và phenethyl isothiocyanate (PEITC). Các hợp chất này chống lại ung thư bằng cách bảo vệ các tế bào khỏe mạnh khỏi bị hư hại, vô hiệu hóa các hóa chất gây ung thư và ngăn chặn sự phát triển và lây lan của các khối u.

Isothiocyanates được tìm thấy trong cải xoong đã được chứng minh là có tác dụng ngăn ngừa ung thư ruột kết, phổi, tuyến tiền liệt và ung thư da. Ngoài ra, nghiên cứu cũng chứng minh rằng isothiocyanates và sulforaphane được tìm thấy trong cải xoong ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư vú.

3. Hàm lượng khoáng chất và vitamin K bảo vệ chống lại bệnh loãng xương

Cải xoong chứa nhiều khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của xương, bao gồm canxi, magiê , kali và phốt pho. Chúng ta vẫn biết đến canxi là chất hàng đầu giúp tăng cường sức khỏe xương. Ngoài canxi, magiê, vitamin K và kali cũng đóng những vai trò quan trọng không kém.

Một chế độ ăn uống cân bằng với nhiều rau giàu chất dinh dưỡng mang lại những tác động tích cực đến sức khỏe của xương. Vitamin K là một thành phần của osteocalcin, một loại protein tạo nên mô xương khỏe mạnh và giúp điều chỉnh sự luân chuyển xương. Trong một nghiên cứu, những người ăn nhiều vitamin K có nguy cơ bị gãy xương hông thấp hơn 35% so với những người còn lại.

4. Tăng cường chức năng miễn dịch nhờ hàm lượng vitamin C cao

Cải xoong chứa 15 mg vitamin C trên 34 gram, chiếm 20% RDI đối với phụ nữ và 17% đối với nam giới.

Vitamin C nổi tiếng với những tác dụng hữu ích đối với sức khỏe hệ miễn dịch. Sự thiếu hụt vitamin C có thể gây ra các vấn đề như suy giảm chức năng miễn dịch và tăng khả năng bị viêm. Vitamin C tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách sản xuất các tế bào bạch cầu chống lại nhiễm trùng.

Cải xoong có thể được sử dụng trong nhiều món ăn.

Tuy nhiên, để có được nhiều lợi ích nhất từ các hợp chất chống oxy hóa, tốt nhất bạn nên ăn sống hoặc hấp chín.

Mỗi năm khiến 34.000 người mắc bệnh ung thư, WHO xếp hạng đây là loại thực phẩm gây ung thư nhóm 1 và thường có mặt trong mâm cơm các gia đình Khi nhắc đến tác nhân gây ung thư, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến rượu, thuốc lá mà ít khi nhớ rằng các loại thịt chế biến sẵn cũng có thể gia tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư. Vào năm 2015, Tổ chức Y tế Thế giới đã thống kê rằng mỗi năm có khoảng 34.000 ca tử vong do ung thư...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cảnh sát đột kích "sào huyệt" tổ chức quốc tế lừa đảo hàng trăm tỷ đồng02:24

Xe Camry quay đầu giữa giao lộ thì "chạm trán" Lexus giá gần chục tỷ đồng00:36

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Lời khai của chủ tịch hội nông dân xã đột nhập cướp tại nhà lãnh đạo HĐND tỉnh11:25

Truy bắt kẻ táo tợn dùng búa đập phá tủ, cướp tiệm vàng ở Lâm Đồng00:19

Khởi tố kẻ 'bắt cá hai tay', đánh gục bạn gái ở quán cà phê khi bị phát hiện21:01

Lời khai của nghi phạm cướp tiệm vàng ở Lâm Đồng01:22

Ô tô đâm sập cửa nhà dân ở Thái Nguyên, cuốn người đàn ông vào gầm08:05

Thực hư clip xe cứu thương chế còi "cố lên, sắp tới rồi" chạy ở TPHCM00:28

Khỉ trộm đồ du khách và thất vọng khi phát hiện thứ bên trong01:47

Vụ cướp tiệm vàng ở Di Linh: 'Khai quật' tìm vàng tang vật trong đêm09:46

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Nâng cao nhận thức về rủi ro của rượu để người tiêu dùng tự ra quyết định đúng đắn

09:12:07 20/02/2025

Điều này là do một số yếu tố sinh học như cơ thể phụ nữ có nhiều chất béo giữ lại rượu hơn và ít enzyme hơn để phân hủy rượu trước khi rượu đi vào máu.

Một số bệnh dễ mắc khi thời tiết nồm ẩm

08:39:33 20/02/2025

Các loại nấm mốc, vi nấm phát triển rất nhanh khi trời nồm ẩm, lơ lửng trong không khí, bám vào quần áo, sách vở, chăn chiếu dẫn đến dị ứng, nhiễm trùng. Thời điểm này người sức đề kháng kém như người già và trẻ nhỏ rất dễ mắc bệnh.

Ứng dụng khoa học và công nghệ trong nuôi cấy nấm đông trùng hạ thảo

08:13:21 20/02/2025

Nấm ĐTHT (tên khoa học Cordyceps militaris) là loài nấm thuộc họ Cordycipitaceae, chi Cordyceps. Nấm ĐTHT được hình thành từ một chi nấm ký sinh, phát triển trên cơ thể ấu trùng của côn trùng.

Thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe mắt

07:52:03 20/02/2025

Trong khi chế độ ăn uống cân bằng là tối ưu để duy trì sức khỏe của mắt, thì các chất bổ sung có thể cần thiết cho những người có nguy cơ thiếu hụt do chế độ ăn uống không đầy đủ hoặc mắc tình trạng bệnh lý.

Điểm sáng trong cấp cứu, điều trị các ca bệnh nặng ở tuyến huyện

07:47:05 20/02/2025

Đó chỉ là 3 trong hàng trăm câu chuyện giành giật sự sống cho bệnh nhân từ tay tử thần mà đội ngũ y, bác sỹ, điều dưỡng Khoa Cấp cứu - Hồi sức tích cực và Chống độc đã thực hiện trong năm qua.

Thêm 1 người ở huyện Long Thành bị chó dại cắn

07:45:04 20/02/2025

Đồng thời hướng dẫn, yêu cầu chủ nuôi nhốt cách ly và theo dõi sức khỏe, quản lý số chó còn lại, không được thả rông chó ra ngoài, không được bán chó. Khi chó có dấu hiệu bất thường phải báo ngay cho chính quyền địa phương và cơ quan th...

Lý do nên ăn lê mỗi ngày để giảm cân và tăng cường miễn dịch

07:42:30 20/02/2025

Loại quả này chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng thực vật phong phú bao gồm flavonoid, polyphenol và flavonoid. Những hợp chất này giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm viêm, giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính và làm chậm quá trình lão hóa.

Tòa án Hiến pháp Hàn Quốc bác đề nghị của ông Yoon, tiến hành phiên điều trần đúng lịch

12:44:45 19/02/2025

Tuy nhiên, Thẩm phán Moon Hyung Bae - quyền Chánh án Tòa án Hiến pháp Hàn Quốc - đã bác bỏ yêu cầu này, cho rằng phiên tòa xét xử hình sự được ấn định vào lúc 10h00 cùng ngày, đủ thời gian cho cả hai phiên tòa.

Huế tăng cường công tác phòng, chống dịch bệnh Cúm gia cầm

11:11:37 19/02/2025

Cùng đó, thành lập các đoàn công tác tổ chức kiểm tra, đôn đốc công tác phòng, chống dịch bệnh cúm gia cầm, xây dựng các cơ sở, vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh.

Người cao tuổi, bệnh mạn tính có nên tiêm vắc xin cúm?

08:13:09 19/02/2025

Với nhóm người cao tuổi có sa sút trí tuệ Alzheimer, không kiểm soát được hành vi của mình thì khi đi tiêm ngừa cần phải có người thân, quen đi theo cùng.

Cô gái phát hiện giun trong não, thủ phạm là món cá quen thuộc

08:31:45 18/02/2025

Việc ăn thực phẩm tươi sống có thể mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe nếu không có biện pháp phòng tránh phù hợp.

3 thực phẩm yêu thích của cụ bà vẫn đạp xe khi 100 tuổi

07:36:08 18/02/2025

Dầu ô liu chứa nhiều chất chống oxy hóa như oleocanthal và oleacein, có tác dụng chống viêm trong cơ thể. Tình trạng viêm liên quan tới nhiều bất ổn sức khỏe mạn tính, bao gồm bệnh tim và tiểu đường loại 2.