làm chả rươi tại nhà

Những món ngon cho mùa thu thanh mát

Mùa thu về là lúc mọi người có cơ hội nhấm nháp chút cốm thơm, ra chợ mua những trái hồng, trái bưởi căng mọng và làm món chả rươi để bữa tối quây quần.

4 đồ ăn nên thử trong tiết thu Hà Nội

Những ngày Hà Nội vào thu, không gì thú vị bằng cảm nhận tiết trời se lạnh, thưởng thức chút cốm thơm, túi sấu chín vàng.

Những đồ ăn hễ thấy là biết mùa thu đang về

Dù nắng vẫn còn chói chang nhưng sự hiện diện của những món ăn, loại quả này đủ để bạn biết rằng mùa hè cuối cùng cũng sắp qua rồi.

Các món ăn không thể bỏ qua khi Hà Nội vào thu

Hà Nội sang thu là lúc chúng ta nghĩ tới hàng loạt món ăn đặc trưng, vừa ấm nóng, lại có mùi hương thơm nhẹ nhàng mà xao xuyến

Vợ vừa mở lời báo hết sữa đã bị mắng té tát “đàn bà vô dụng, làm mẹ cũng không nên hồn” và cái kết “cháy mặt” ai đó

Mới sinh con chỉ hơn 1 tháng chút nhưng Thanh Thanh (Hải Dương) tự nhận mình đã có cảm giác muốn đánh chồng vì những bức bối mà cô đang phải gánh chịu...

Món ngon mỗi ngày: Đầu tuần trổ tài làm 3 món ăn đơn giản, đưa cơm

Còn gì tuyệt vời hơn là được cùng gia đình thưởng thức những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng vào ngày đầu tuần. Sau đây là 3 món ngon dễ làm đãi cả nhà, bạn có thể trổ tài.

Google cho phép nhân viên làm việc tại nhà đến mùa hè năm sau

Với việc đại dịch Covid-19 chưa có dấu hiệu suy giảm, Google đã quyết định mở rộng thời gian cho phép nhân viên của mình làm việc ở nhà đến tận mùa hè năm sau thay vì cuối năm 2020...

Chả rươi – món ăn không thể bỏ qua khi đến du lịch Hà Nội

Người Hà Nội thường làm chả rươi với các nguyên liệu gồm thịt băm nhỏ, vài miếng vỏ quýt thái nhỏ trộn, thì là, hành hoa cắt nhỏ rồi trộn lẫn với 1-2 quả trứng, một ít hạt tiêu, nư...

Cặp đồng tính nhận con nuôi nhưng không được nhìn nhận là một gia đình

Dù xu hướng kết hôn đồng giới, làm phụ huynh đơn thân đang dần phổ biến trong xã hội, số đông vẫn tin rằng một cha - một mẹ mới là mô hình gia đình phù hợp để nuôi dạy con cái.

Tôi làm bố đơn thân khi chỉ mới 20 tuổi

Trong lúc bạn bè còn đang mải ăn mải chơi thì tôi đã trở thành ông bố đơn thân ở độ tuổi 20. Khi ấy còn quá trẻ, trước đó tôi chưa từng nghĩ mình sẽ có con ở độ tuổi đẹp nhất cuộc ...

Thỏ rừng cái tỉ võ tuyển chồng

Thỏ cái đánh nhau với những con đực để kiểm tra xem ai có đủ sức khoẻ và xứng đáng làm cha của những đứa con của nó.

Cách làm chả rươi ngon chuẩn vị

Món chả rươi béo bùi, thơm phức đảm bảo ăn một lần là mê. Cách làm món chả rươi cũng không hề khó.

Bún cá rô đồng và rươi Tứ Kỳ nhắc đến là thèm ở Hải Dương

Hải Dương là vùng đất bình dị, gần gũi và các món ăn cũng thấm đượm tinh thần quê hương. Về mảnh đất này mà không thưởng thức những món rươi hay bún cá rô đồng thì thực là điều tiế...

Một mình đi phá thai vì trót dại, cô gái bất ngờ được bác sĩ khoa sản hỏi cưới

Vừa khám cho Liên, anh bác sĩ cười rồi bảo: Em không cần phá thai, anh sẽ làm bố của con em, để rồi lúc tân hôn cô phải ứa nước mắt.

Món ăn từ rươi, nhìn thì ghê nhưng ăn là mê

Thoạt nhìn con rươi nhiều thực khách cảm thấy ghê sợ bởi hình thù rất dị nhưng khi chế biến, những món ăn từ rươi đốn tim bất kỳ thực khách nào.

Facebook thêm tính năng hữu ích dành cho các bậc phụ huynh

Facebook vừa bổ sung tính năng mới, cho phép các bậc phụ huynh hay những người chuẩn bị làm cha mẹ có thể dễ dàng tìm kiếm, chia sẻ những kiến thức về nuôi dạy và giáo dục con cái.

Làm cha khó lắm!

Không phải người cha nào cũng nhận rõ vai trò làm cha của mình. Có đàn ông đọc rất nhiều sách, trừ sách dạy con, có lẽ vì anh ta nghĩ đó là việc đàn bà?

Khi trẻ con làm bố… trẻ con

Hành trình học để làm cha là một hành trình dài, gian nan, vất vả với mỗi người đàn ông trưởng thành.

Lò Đúc – khu phố ẩm thực ngon có tiếng đất Hà thành

Không phải là khu phố ẩm thực chính như nhiều nơi khác ở Hà Nội, nhưng con phố ngắn chỉ vỏn vẹn hơn 1 km ở Lò Đúc là nơi tập hợp nhiều món ăn ngon, làm say lòng thực khách qua nhiề...

Loạt món hút khách ở 3 thiên đường ẩm thực Việt Nam

Hà Nội, Huế, TP.HCM được xem là những nơi đại diện cho sự đặc trưng của ẩm thực 3 miền. Dưới đây là các hương vị trứ danh bạn nhất định phải thử tại các vùng đất này.

Cá kho Hàng Bè nức tiếng Hà thành

Theo chân một người bạn, chúng tôi tới chợ Hàng Bè (TP Hà Nội) trong một buổi chiều cuối tuần đẹp trời. Gọi chợ nhưng thực chất đây chỉ là những hàng quán bán dọc đoạn giao cắt giữ...

Lý do không ngờ khiến Hoàng tử William cảm thấy đau lòng khi được làm cha

Trong bộ phim tài liệu mới nhất, Hoàng tử William cho biết cảm xúc được làm cha gợi cho anh nhớ đến nỗi đau khi cố Công nương Diana qua đời.

Làm cha khó lắm: Mẹ vắng nhà, sư tử bố bất lực trước lũ con nghịch như quỷ khiến dân mạng vừa buồn cười vừa thương

Làm cha khó lắm chứ có dễ dàng gì đâu và có lẽ sư tử bố đã thấm thía phần nào sự khó khăn này.

Thơm ngon chả rươi Hà Nội gây ấn tượng với thực khách nước ngoài

Mới đây, hãng thông tấn AFP (Pháp) chia sẻ bài viết khen ngợi chả rươi như một món ngon mùa đông của Hà Nội.

Các món ăn hấp dẫn chế biến từ con vật nhiều người thoạt nhìn đã sợ hãi

Thời điểm này,nhiều tỉnh ở vùng đồng bằng Bắc Bộ đang vàomùa thu hoạch rươi, nhưng nổi tiếng hơn cả kể tới rươi Tứ Kỳ (Hải Dương). Cácmón ăn được chế biến từ rươirất đa dạng, hấp d...

Những món ăn Hà Nội ‘xưa’ nhưng chưa bao giờ ‘cũ’

Ẩm thực truyền thống của Hà Nội thân thuộc nhưng chưa bao giờ cũ kỹ. Mỗi món ăn đều là tinh hoa đất Hà thành, để cho ai xa xứ cũng phải nhớ thương.

Hình ảnh ông bố cao lớn ngồi trông búp bê cho con gái và câu chuyện khiến hàng nghìn người xúc động

Từ một người mạnh mẽ, thích phiêu lưu và trải nghiệm, nhưng từ khi có con, ông bố này đã xếp gọn mọi sở thích của mình lại, dành thời gian để chơi cùng con.

Gửi mẹ đơn thân: Lấy nụ cười của con để làm động lực vượt qua tất cả

Nụ cười của con giống như dòng nước mát lành trong cuộc đời đầy sỏi đá và gai góc của người làm mẹ đơn thân.

Bạn cũ vô tình tiết lộ bí mật khiến tôi chẳng dám gần chồng

Vì lỡ duyên nên tôi với chồng đến với nhau muộn. Chồng tôi năm đó 34 tuổi, đẹp trai, công việc ổn định. Tôi thì mới chia tay mối tình thề non hẹn biển.

Bạn cũ đến nhà mời cưới, vô tình tiết lộ bí mật khiến tôi chẳng dám gần chồng

Vì lỡ duyên nên tôi với chồng đến với nhau muộn, khi cả hai đã ngoài 30. Chồng tôi năm đó 34 tuổi, cao lớn, đẹp trai, công việc ổn định.

Tết: rươi ‘đại bổ’ trên mâm, người hết buồn, đời thôi sầu

Rươi bổ dưỡng không kém bất cứ món cao lương mỹ vị nào. Trong mâm cơm ngày tết nếu đã có món rươi thì những thứ khác chỉ thường thôi mà.

Cái giá phải trả của thanh niên thích ăn lẩu “0 đồng” tại nhà

Thanh niên muốn ăn lẩu nhưng lại sợ tốn kém nên nghĩ ra cách ăn lẩu 0 đồng tại nhà và cái kết.

Soup sáng: Đặc sản chả rươi Việt Nam lên báo nước ngoài

Mới đây, tờ South China Morning Post (SCMP) đã thực hiện một phóng sự ngắn, giới thiệu về đặc sản chả rươi ở Hà Nội, Việt Nam. Ngay sau khi video này được đăng tải lên facebook, nh...

Đậm đà hương vị Chả rươi Ô Quan Chưởng

Đất Hà Thành không phải là vùng đất của rươi, nhưng lại là nơi sáng tạo ra món chả rươi ngon đúng điệu.

Cuộc sống đáng ngưỡng mộ của ông bố đơn thân nhận nuôi bé gái mắc hội chứng Down

Luca Trapanese trở thành ông bố bất đắc dĩ khi nhận nuôi bé Alba mắc hội chứng Down bị cha mẹ ruột bỏ rơi và 20 gia đình khác từ chối.

Đi làm xa có đủ sức khỏe để có bầu

Tôi 30 tuổi, kết hôn được 2 tháng. Tôi và chồng đang trông chờ có em bé sớm vì độ tuổi của chúng tôi đã phù hợp để làm cha làm mẹ rồi.

‘Khát’ con trai nên chồng mới ‘loằng ngoằng’ với ô sin trẻ?

Nếu chồng chị chỉ vì quá khát con trai nối dõi mà mắc lỗi thì chị rộng lòng cho chồng cơ hội. Với điều kiện là anh ấy thỏa thuận được với cô gái giúp việc kia để đền bù danh dự cũn...

Rươi – Món ngon của tạo hoá

Tháng chín đôi mươi, tháng mười mùng năm Câu ca đấy nhắc đã đến mùa của một sản vật được tạo hoá ưu ái dành cho cái khẩu.

Đặc sắc ẩm thực Thu Hà Nội

Nói đến ẩm thực mùa Thu ở Hà Nội, ai cũng nhớ đến cốm xào, chè cốm, sấu chín, chả rươi...

Rươi ngon phải ăn ngay khi thu về nhưng chuyên gia khuyến cáo bạn cần nhớ điều này khi ăn để tránh hại thân

Ăn rươi đem lại nhiều lợi ích sức khỏe lại vô cùng ngon miệng nên ai cũng tranh thủ ăn nhiều khi mùa rộ. Tuy nhiên, bạn cần chú ý những điều sau khi ăn rươi tránh thiệt thân.

Trông “ghê chết đi được” nhưng các món từ rươi lại tuyệt ngon, ăn vào không thể dừng đũa

Với những món ăn từ rươi dưới đây, đảm bảo nhiều người sẽ bất chấp cái hình thù hơi ghê ghê của nó mà thưởng thức không thể ngừng đũa.

Gió mùa về, đổi vị với món bò bít tết kiểu Âu

Món bò bít tết tưởng chừng chỉ có những đầu bếp nhà hàng nổi tiếng mới có thể làm được, nhưng chị em đều có thể làm ngon lành với cách làm dưới đây.

Gió mùa sắp về, thưởng thức chả rươi mùa rươi tháng 10

Hàng năm cuối tháng 10, rươi lại được mùa, nổi lên nhiều vô kể. Và thế là người dân lại được thưởng thức đủ món ngon từ rươi, trong đó phải kể đến đặc sản chả rươi béo ngậy.

Gần một triệu đồng/kg rươi, chị em Hà Thành ‘lùng sục’ mua

Mặc dù chưa tới chính vụ, nhưng do đặc tính, độ dinh dưỡng cũng như thơm ngon của món ăn này đem lại, hiện các chị em Hà Thành đang lùng sục, săn tìm rươi, dù giá mỗi một kg có giá...

Chồng không tốt thì đừng trách vợ không ngoan

Hỡi những người chồng vô tâm, trước khi chê bai vợ hãy nhìn những người đàn ông ngoài kia đã làm gì cho người phụ nữ của mình. Cuộc đời này đơn giản lắm, đàn ông cho phụ nữ điều gì...

Con vật khiến nhiều chị em “chạy mất dép”, giá cao vẫn đắt khách

Con vật này có hình thù không khác gì con giun, thậm chí còn gây sợ hãi hơn với nhiều bạn nữ vì hình thù ngoằn nghèo, bò uốn lượn lại nhiều màu sắc... Tuy nhiên, chúng là nguyên li...

Mùa của bố: Em bé Mường Lát và hành trình cùng bố nuôi tìm lại những bước đi

Tình phụ tử với nhiều người là một sự sắp đặt tự nhiên, nhưng với anh Tín và bé Pàng, đó lại bắt đầu bằng việc nỗ lực kiếm tìm.

7 món ăn Việt khiến khách Tây “khóc thét”

Sự khác biệt về văn hóa của mỗi quốc gia không chỉ thể hiện qua phong tục, tập quán mà còn thấy rõ trong ẩm thực.

Chìm trong thu Hà Nội qua những thức quà xưa

Thủ đô mùa thu không chỉ nổi tiếng với những con phố buôn bán sầm uất mà còn được biết đến với các thức quà gợi nhớ đến mùa thu Hà Nội với bao ký ức thân thương.

Thưởng thức đặc sản “rồng đất” ở Hải Dương

Có nhà văn đã từng viết: Ở Bắc Việt, ăn rươi là một thông lệ, đến mùa mà không được ăn thì như một người đàn bà đẹp đã để phí mất tuổi hoa. Quả đúng là như vậy