lá cà ri patta

Vượt qua ranh giới của các món ngọt, nước cốt dừa còn chiếm “tâm điểm” ở nhiều hương vị nóng sốt này đây

Dân hảo béo chắc chắn không thể bỏ qua những món thơm ngon từ cốt dừa này được đâu.

3 bí mật mỗi sáng giúp bạn giảm cân

Để giảm bớt hoặc duy trì cân nặng, đôi khi bạn chỉ cần một vài thói quen mỗi sáng

Người Chăm ở An Giang có món cơm bắt vị không phải ai cũng đọc được tên

Cơm nị cà púa là món ăn hiếm có khó tìm mang một nét riêng về hương vị khiến ai một lần thử đều nhớ mãi.

Chuẩn bị cho con vào lớp 1 ở các nước như thế nào?

Không chỉ ở Việt Nam mà ở các nước khác trên thế giới, phụ huynh cũng rất coi trọng việc chuẩn bị cho con vào lớp 1. Cùng tìm hiểu xem họ chuẩn bị và chọn trường cho con như thế nà...

Mang danh là fan cuồng sầu riêng, vậy bạn đã biết đến món cà ri làm từ loại quả này bao giờ chưa?

Bạn có từng nghĩ tới sự kết hợp mặn ngọt của món cà ri sầu riêng này sẽ có hương vị như thế nào không?

Phở sông Hậu vào top trải nghiệm ẩm thực tuyệt nhất thế giới

Ông lớn ngành du lịch Lonely Planet đã đưa ra danh sách 500 trải nghiệm ẩm thực tuyệt nhất thế giới, trong đó thưởng thức phở ở sông Hậu đứng ở vị trí 20.

10 món ăn ngon thần sầu ở Malaysia, nhìn ảnh thôi đã sôi sục dạ dày

Đến Malaysia du khách sẽ không cần phải quá lo lắng mình sẽ ăn gì, món nào phù hợp. Ẩm thực ở đây thật sự rất ngon, thích hợp với hầu hết mọi người.

Cách nấu canh thịt heo bí ngô thơm ngon và giàu dinh dưỡng, chất hơn ăn tiệm

Thịt heo bí ngô là món canh vô cùng bổ dưỡng, ngon tuyệt khiến bạn có thể ăn hoài không chán.

6 quán ăn ngon, độc đáo đặc biệt dành cho người chịu tìm tòi ở Sài Gòn

Sài Gòn nhiều hẻm hóc, bởi nên cũng nhiều góc quán ngon mà chắc chỉ dân cư khu đó mới biết. Song song với đó là một số quán ăn vì chất lượng và giá rẻ nên hết hàng rất nhanh.

[Chế biến] – Món ngon cuối tuần: Cơm gà cà ri

Cuối tuần đổi vị cho cả nhà với món cơm gà cà ri cực ngon này nhé!

[Chế biến] – Cơm gà cà ri vừa nhanh vừa tiện cho những ai ít có thời gian vào bếp

Nếu không có nhiều thời gian bày biện bạn có thể làm món cơm gà cà ri vừa ngon lại đủ chất này.

Vợ muốn tôi sống như đàn ông phương Tây mới chịu về nhà

Vợ muốn tôi sống như những người đàn ông phương Tây, đi làm về đúng giờ, không la cà, không bạn bè bù khú...

[Chế biến] – Cách làm lẩu cà ri tôm cay nồng ấm áp ngày đông về

Vị cay nồng của cà ri kết hợp với rau củ, tôm đem lại một cảm giác dễ chịu, ấm áp cùng mọi người trong những ngày gió lạnh.

Tài tử ‘Harry Potter’ gầy rộc trong phim mới

Daniel Radcliffe nhịn ăn để hóa thân chàng trai bị lạc, vật vã nhiều ngày giữa rừng sâu.

[Chế biến] – Bữa trưa thưởng thức cơm cà ri gà thơm ngậy hấp dẫn

Cách nấu cơm cari gà đơn giản, ngon miệng, cực kỳ đưa cơm.

10 loại thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe não bộ

Mỗi chúng ta hoàn toàn có thể áp dụng phương pháp ăn uống lành mạnh để giúp tăng cường sức khỏe bộ não.

[Chế biến] – Lạ miệng với vịt nấu cà ri đỏ

Vịt nấu cà ri đỏ thơm ngon, mềm cay vô cùng hấp dẫn.

Làm đẹp da từ 5 loại gia vị có sẵn trong bếp

Kể từ khi chăm sóc da được ưu tiên hàng đầu trong quy trình làm đẹp, thật tuyệt khi biết rằng món quà từ thiên nhiên có thể làm da rạng rỡ, trái ngược với các thành phần hoá học đư...

5 loại thực phẩm nên tránh dùng trước khi đi ngủ

Nếu muốn có một đêm ngon giấc, hãy lưu ý tránh các loại thực phẩm sau đây để chúng không làm hỏng giấc ngủ của bạn, theo Mirror.

[Chế biến] – Mực nướng cà ri cay cay hấp dẫn

Thưởng thức món mực nướng cà ri thơm ngon, nóng hổi lại có chút cay cay thật hấp dẫn.

Cần Thơ “soi tìm” công chức la cà quán cà phê

Sở Nội vụ Cần Thơ cử người đến những quán sá gần công sở để kiểm tra tình trạng công chức la cà quán cà phê.

Thủy Top vô tư ngồi ăn uống trên vỉa hè lúc nửa đêm

Sau những giờ tập vũ đạo căng thẳng, Thủy Top đã cùng với nhóm nhảy của mình ngồi tụ tập ăn uống đến gần 2 giờ sáng.

[Chế biến] – Cà ri chuối sáp có một không hai

Thay vì nấu với khoai lang, khoai môn hay khoai sọ như thông thường, người Bến Tre dùng chuối sáp để nấu cà ri gà hoặc vịt xiêm. Món cà ri nước cốt dừa vốn đã béo thơm, nay có thêm...

Khám phá món cà ri Ấn Độ

Món cà ri không xa lạ với nhiều nhà hàng Việt, nhưng có lẽ nhà hàng Tandoor (74/6 Hai Bà Trưng, Q.1, TP.HCM) là nơi chế biến phong phú, đa dạng các món cà ri hơn cả. Nơi đây có đến...

Thực đơn mới phòng chống ung thư

Theo một kết quả nghiên cứu của ĐH Arizona (Mỹ), mỗi ngày hấp thu 200 mg selen có thể kéo giảm nguy cơ mắc ung thư tiền liệt tuyến xuống 63%.

8 thực phẩm dành cho người hay quên

Bạn đang tìm một thứ quan trọng nhưng đột nhiên lại không nhớ ra đó là gì? Bạn đã 2 lần hỏi tên đồng nghiệp mới, nhưng sau đó quên béng? Hãy đánh thức trí nhớ bằng thực phẩm này.

Vẻ đẹp hoa đào các vùng miền Việt Nam

Đào Mộc Châu mỏng manh mà quyến rũ còn đào Nhật Tân kiêu sa và rực rỡ trong khi sắc hoa này ở vùng Vân Đồn cằn cỗi lại có vẻ đẹp rất tự nhiên.

Ăn giúp răng trắng bóng

Giới nha sĩ tiết lộ phương thức giữ gìn màu trắng sứ của men răng bằng chế độ ăn cụ thể, theo đó bao gồm phô mai cứng, rau quả giòn và trái cây họ cam quýt.

[Chế biến] – 2 món súp cay nóng cho ngày lạnh

Một chén súp nóng, bổ dưỡng là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày se lạnh. Sự kết hợp của hải sản và các gia vị cay ấm như tỏi, tiêu, hành tây, cà ri... sẽ càng kích thích khẩu vị c...

Phát hiện công dụng chữa chứng mất trí của nghệ

Những người nghiện món cà-ri cay của Ấn Độ hoặc các món ăn có chế biến kèm nghệ có thể được trang bị tốt hơn để chống lại chứng mất trí nhớ, theo một nghiên cứu mới của Đức.

Ghé thăm các chợ thực phẩm có tiếng ở châu Á

Trong văn hóa châu Á, chợ là nơi thể hiện nét văn hóa bản địa đặc sắc và sống động nhất.

[Chế biến] – Chim cút tẩm cà ri chiên bột

Món ăn dậy mùi thơm với lớp bột áo bên ngoài vàng rộm hấp dẫn.

[Chế biến] – Sò lông xào cà ri

Sò lông xào cà ri cay nồng ăn kèm cơm cháy thơm giòn là một món ăn rất thích hợp cho những buổi chiều mát mẻ chớm thu.

[Chế biến] – Cà ri ngao cay cay

Món cà ri ngao tươi ngon, quyện lẫn vị cay vô cùng hấp dẫn chắc chắn chị em sẽ thích.

8 món mì lạ của Sài Gòn

Sự kết hợp những cọng mì vàng ươm với bún gạo, sủi cảo hay sườn kho, cá viên cà ri mang đến cho người Sài Gòn những món mì độc đáo.

[Chế biến] – Cà ri tôm sú

Có bạn đến chơi hoặc đơn giản là muốn đổi món vào cuối tuần? Đôi khi một nồi cà ri giải quyết được cả hai tiêu chí: ngon và no. Bạn có thể hầm nước dùng và vắt nước cốt dừa trước, ...

[Chế biến] – Cà ri đỏ kiểu Thái

Vị cay nhẹ của cà ri Thái quyện cùng với vị beo béo của nước cốt dừa và sữa tươi sẽ không khiến bạn có cảm giác ngấy như cà ri thông thường.

[Chế biến] – Mực xào cà ri

Mực xào giòn mà không bị dai, quyện với mùi sả và cà ri thơm nức, dùng làm món nhâm nhi hoặc ăn cùng cơm thật ngon.

[Chế biến] – Bò hầm cà ri và nước cốt dừa

Món bò hầm thơm nức mũi lại có màu sắc đẹp nhờ cà chua bi và ớt chuông, ăn cùng cơm hoặc bánh mỳ đều ngon.

[Chế biến] – Cà ri vịt quay

Cà ri đỏ là món ăn được ưa thích trên khắp đất nước Thái Lan. Khác với cà ri Ấn Độ, cà ri Thái không quá nồng mùi quế hồi, ăn rất cay.

Hà Nội đề xuất cấm cán bộ la cà hàng quán trong giờ làm việc

Theo ông Nghị, sau ba tháng thực hiện "Năm trật tự và văn minh đô thị", bộ mặt thủ đô đã có những chuyển biến tốt nhưng vẫn còn nhiều tồn tại như tình trạng nhà siêu mỏng siêu méo;...

Những thực phẩm khiến răng bị xỉn màu

Có rất nhiều nguyên nhân khiến hàm răng của bạn dễ bị ố và xỉn màu. Trong đó, ăn uống là một trong những nguyên nhân chính khiến bạn có hàm răng không trắng sáng. Để giữ được màu r...

Đi tìm sự khác biệt trong món cà ri của Thái Lan và Ấn Độ

Cùng là những món ăn có nhiều hương vị đậm đà, nhưng ở mỗi nước, cà ri lại mang trong mình một bản sắc rất đặc biệt.

Đi tìm sự khác biệt trong món cà ri của Thái Lan và Ấn Độ

Cùng là những món ăn có nhiều hương vị đậm đà, nhưng ở mỗi nước, cà ri lại mang trong mình một bản sắc rất đặc biệt.

[Chế biến] – Cà ri chuối sáp

Với quan niệm Đi chùa quanh năm không bằng rằm tháng Giêng nên người dân rất coi trọng ngày Tết Nguyên tiêu (rằm tháng Giêng) và tục ăn chay cũng bắt nguồn từ đó.

[Chế biến] – Cà ri cá

Bạn đã bao giờ thử ăn cà ri với cá chưa? Đảm bảo sẽ hấp dẫn lắm đó!

[Chế biến] – Cà ri đậu

Cùng với nấm, món cà ri đậu mềm và ngon sẽ đem đến những cảm nhận khác biệt cho vị giác.

Đi ăn hủ tíu bò kho cực chuẩn và cà ri ngon lạ ngày giá lạnh

Những món này ăn sáng, trưa, chiều đều ngon mà chất, chắc chắn sẽ được lòng dân công sở và các bạn trẻ, nhất là trong ngày trời lạnh tê buốt thế này.

[Chế biến] – Cá chiên cà ri

Món cá chiên cà ri thơm ngon béo mềm hấp dẫn và cách chế biến thì lại vô cùng đơn giản, bạn cùng thử nhé!

[Chế biến] – Sườn rán cà ri

Món sườn làm đơn giản mà ngon với hương vị của cà ri cay nồng cho mùa đông thêm ấm áp.