Kỳ lạ quả táo có hương vị nho

Grapple là loại trái cây mới, có hình dáng giống như quả táo nhưng hương vị lại giống quả nho.

Grapple (được ghép từ grape: quả nho và apple: quả táo) là loại trái cây mới được sản xuất bởi Todd Snyder ở Washington, Mỹ. Nhà sản xuất đã dùng những quả táo Fuji hoặc táo Washington Extra Fancy Gala tươi ngon sau đó ngâm chất methyl anthranilate (chất được sử dụng để tạo hương vị trong nước ép nho và kẹo) để tạo thành hương vị như nho ở vùng Concord. Quá trình xử lý này đã được cấp bằng sáng chế.

Được tung ra thị trường từ cuối năm 2011, hiện nay Grapple đã xuất hiện trong các cửa hàng lớn ở Mỹ. Vì không phải là trái cây tự nhiên nên Grapple không được bán lẻ từng quả mà đóng gói và dán nhãn “sản phẩm đã qua xử lý” theo quy định của Sở Nông nghiệp Washington. Loại quả này có giá bán không hề rẻ, một túi 12 quả bao gồm cả phí vận chuyển tận nơi có giá 29,66 đô la (khoảng 623.000 đồng) còn một túi 4 quả mua tại cửa hàng có giá 5 đô la (khoảng 105.000 đồng).

Theo Datviet