kim chi và cải thảo

Đừng làm dưa muối kiểu cũ nữa, làm thế này lạ miệng hơn nhiều, ăn với gì cũng ngon!

Người Hàn có cách muối dưa khá hay, bạn hãy thử đổi vị với món dưa muối kiểu Hàn dưới đây nhé.

Công thức làm kim chi Hàn Quốc đơn giản nhất

Kim chi là một món ăn vừangon lại còn rất giàu dưỡng chất tốt cho cơ thể, đặc biệt kim chi có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như : cơm rang kim chi, canh kim chi thịt bò...

Cách làm nui nấu bò thơm ngon bổ dưỡng đầy năng lượng cho bữa sáng

Nui là món ăn được rất nhiều gia đình sử dụng cho bữa sáng. Nhưng nui nấu bò mang hương vị của nước lẩu kim chi bạn thử chưa?

Món canh giải rượu truyền thống của Hàn Quốc

Haejangguk là món canh giải rượu phổ biến tại Hàn Quốc. Món ăn làm từ thịt heo hoặc bò kèm giá đỗ, cải thảo, hành lá... mang vị cay, thơm đặc trưng.

Clip người đàn ông trần truồng lội trong bể kim chi khiến dân Hàn phát khiếp, đòi tẩy chay đồ ăn Trung Quốc

Kim chi vốn được coi là món ăn quốc hồn quốc túy của Hàn Quốc, nhưng họ vẫn phải nhập khẩu 300.000 tấn kim chi hàng năm từ Trung Quốc vì nhu cầu quá cao.

Cách làm súp cải thảo đậu nành thơm ngon

Cải thảo là loại rau vô cùng quen thuộc với mỗi gia đình. Những cách chế biến phổ biến từ bắp cải như luộc, xào hay làm kim chi được các chị em sử dụng rất nhiều.

Cách làm món thịt cuốn cải thảo cho bữa ăn ngày hè thêm ngon

Các bạn thường biết đến những món ăn dùng rau để bọc thịt nướng và dùng cùng nước chấm tỏi ớt, vậy bạn đã từng thử qua món ăn ngược lại một chút là dùng thịt bọc rau.

2 cách làm cải thảo muối giòn ngon, hấp dẫn và dễ làm tại nhà

Cải thảo muối giòn, ngon, hấp dẫn, ăn kèm với món nào cũng hợp bạn đã thử chưa? Cùngchuẩn bị các loại nguyên liệu cần thiết vàvào bếpthực hiện ngaymón gỏi trộnnày nhé!

Cải thảo tốt cho sức khỏe nhưng có 3 lưu ý khi ăn nó nếu không muốn rước thêm bệnh tật vào người

Cải thảo vốn là loại rau quen thuộc với nhiều gia đình, nó không những ngon miệng, có nhiều cách chế biến mà còn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cải thảo cần phải đượ...

Trưa nay ăn gì: thử món thịt heo cuốn của Hàn Quốc

Nếu bạn đang thèm kim chi nhưng chưa biết ăn kèm món gì thì thử chọn ngay bossam. Món ăn này là sự kết hợp thú vị giữa rau củ và thịt luộc theo phong cách ẩm thực Hàn Quốc.

Cách làm nui nấu bò cay thơm lừng, hấp dẫn cho bữa sáng tràn đầy năng lượng

Hôm nay, bạn hãy cùnghọc cách làm nui nấu bò cay thơm lừng, hấp dẫn cho bữa sáng tràn đầy năng lượng ngay nhé. Hứa hẹn đây sẽ là món ăn mới mẻ để bạn trổ tài chiêu đãi gia đình, gi...

Cách làm salad rau củ muối chua ngọt – Achar Salad thanh mát thơm ngon

Vào những ngày nắng nóng mà được ăn một dĩa salad thanh mát thì chắc là tuyệt vời lắm nhỉ! Hôm nay chuyên trangVào bếpsẽ giới thiệu đến các bạn mộtmón gỏi trộnngon miệng, mà lại vô...

Cách làm cải thảo luộc xanh, giòn ngon khó cưỡng

Lắm lúc sẽ cảm thấy chán ăn bởi hằng ngày phải nạp quá nhiều lượng dầu mỡ vào cơ thể. Nhưng đừng quá lo lắng, Điện máy XANH sẽ đem đến 1 công thứcmón luộcsiêu đơn giản nhưng lại bổ...

Kỳ lạ loại rau phần trên giống hệt cải thảo nhưng rễ lại như củ cà rốt, nghe những người ăn rồi review thì thấy thật sự “hoang mang”

Trên thế giới này có rất nhiều loại cây kỳ lạ, trong đó có một loại rau đang được cư dân mạng chia sẻ rất nhiều bởi nó có hình dáng phía trên như rau cải thảo nhưng rễ lại giống hệ...

Cách làm kim chi chuẩn vị Hàn Quốc giòn ngon đơn giản tại nhà

Kim chi được biết đến là một món ăn quen thuộc của người Hàn Quốc. Tuy nhiên, theo sự du nhập của các nền ẩm thực, kim chi đã trở thành món ăn ưa thích của nhiều người Việt Nam.

Cuối tuần nấu miến thập cẩm đãi cả nhà

Một tô miến nóng hổi thật hấp dẫn, sẽ làmón ngongiúp bạn nhanh chóng xua tan cái lạnh của những cơn mưa dai dẳng.

Cách nấu lẩu thái chua cay ngon nhất

Bạn đã biếtcách nấu lẩu thái chua cayngon nhất chưa? Món lẩu thái chua chua, cay cay, hương vị thơm lừng, thích hợp cho những ngày mưa lạnh.

Cách nấu bánh canh sườn heo ngon ngọt, đơn giản cho bữa sáng gia đình

Thay đổi thực đơn buổi sáng của cả nhà bằng món bánh canh sườn heo tươi ngon, mát lành và đầy đủ dinh dưỡng nhé!

3 món tuyệt ngon với xúc xích

Xúc xích sốt phô mai cay, salad xúc xích, spaghetti xúc xích sốt cà chua là những món đặc biệt ngon trẻ em vô cùng yêu thích đấy mẹ nhé.

Đừng vứt bỏ phần đầu tôm, đem nấu với đậu phụ và cải thảo sẽ tạo nên món ăn ngon nhớ đời

Đừng bao giờ bỏ đầu tôm đi vì phần này không những bổ dưỡng mà còn chế biến được món ăn rất ngon.

Ăn sáng vừa ngon vừa nhẹ bụng với súp đậu phụ

3 cách nấu súp đậu phụ dưới đây rất thích hợp cho những ngày thời tiết nắng nóng đấy chị em nhé.

4 thực phẩm vừa ngon, vừa rẻ lại có công dụng ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Dưới đây là các loại thực phẩm cung cấp các chất dinh dưỡng để ngăn ngừa bệnh ung thư và các bệnh khác, bạn không nên bỏ qua.

Mẹ đảm ra tay làm kim chi cải thảo ngon cực phẩm ai cũng mê tít

Với công thức làm kim chi cải thảo dưới đây các mẹ sẽ có một món ăn ngon cả nhà ăn hoài không chán.

Bí quyết làm dưa cải luôn vàng ươm, giòn giòn không màng khú lại đơn giản không ngờ

Dưa cải được bày bán ở rất nhiều ở chợ tuy nhiên, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chịem thường làm dưa cải muối tại nhà. Để dưa cải luôn vàng ươm, giòn giòn không màng khú, c...

Phơi dưa trên ôtô

Nơi phơi đồ làm dưa muối đắt giá nhất đây một người hài hước.

Chú rể hái cải thảo trang trí xe cưới

Gió mạnh thổi bay hoa cưới trước đầu xe, chú rể ở An Thuận, Quý Châu nhanh trí nhổ cải thảo thay thế.

Tự làm kim chi tại nhà mà cho thêm 4 nguyên liệu này vào đảm bảo thơm ngon, đúng chuẩn vị Hàn

Nếu bạn tự làm kim chi tại nhà, bạn hãy cho thêm củ cải trắng, cà rốt, vài nhánh hành lá, một ít hẹ thì đảm bảo thơm ngon khó cưỡng, đúng chuẩn vị Hàn.

Bất ngờ trước cách người Nhật trồng cả ruộng cải thảo khổng lồ, thoạt nhìn tưởng bị hư nhưng xem bên trong mới bất ngờ

Ăn cải thảo đã nhiều nhưng chưa chắc bạn nhìn thấy cảnh người ta trồng nó như thế nào.

Ăn đậu phụ với những thực phẩm này đạt dinh dưỡng cao nhất, tốt không kém ăn đồ bổ

Đậu phụ là thực phẩm dễ ăn và lành mạnh, nếu biết cách kết hợp với những thực phẩm khác có thể tăng thêm dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.

Hướng dẫn cách làm Kim chi đúng vị Hàn Quốc đơn giản

Kim chi một trong những món ăn truyền thống rất phổ biến và nổi tiếng của người dân Hàn Quốc. Các làm kim chi ngon thật ra không khó nhưng lại yêu cầu một chút tỉ mỉ đền từ bàn tay...

Ngon miệng với bún xào ngũ sắc

Một góc vàng tươi của trứng gà, màu đỏ gạch của tôm, màu trắng của bún và màu phớt hồng của chả cho bạn một món bún vừa ngon vừa đẹp.

Mua cải thảo nên chọn cây xanh hay trắng, người trồng mách đừng có mua nhầm

Cải thảo là một trong những loại rau được yêu thích vì nó có thể làm được món kim chi thần thánh mà hầu hết mọi người đều mê.

Cách trồng loại rau đặc trưng của Hàn Quốc lớn như thổi, chồng con thích thú

Cải thảo ưa sáng, sinh trưởng tốt ở nhiệt độ từ 23-25 độ C, rất phù hợp với khí hậu Việt Nam.

Bổ dưỡng với hủ tiếu gạo lứt

Sợi bún làm từ gạo lứt, với nước dùng thanh ngọt kết hợp với nhiều loại rau củ, món ăn bổ dưỡng mang nhiều lợi ích cho sức khỏe.

5 thực phẩm hàng ngày có tác dụng cực tốt trong phòng chống ung thư

Có rất nhiều thực phẩm sử dụng hàng ngày có tác dụng cực tốt trong phòng chống ung thư trong đó 5 thực phẩm dưới đây được cho có tác dụng hàng đầu.

Dân mạng Hàn Quốc phẫn nộ với món ăn ‘giống hệt kim chi’ lại được Lý Tử Thất gắn thẻ ‘Ẩm thực Trung Hoa’

Ngày 11/1, tờ DongA (Hàn Quốc) đưa tin về video món ăn Lý Tử Thất chế biến được cho là giống hệt món ăn truyền thống của xứ sở Kim Chi. Tuy nhiên món ăn này lại có hashtag là món ă...

Muối kim chi chua giòn chuẩn ngon của người Hàn Quốc

Mùa đông cũng là mùa cải thảo ngập tràn các quầy rau trong siêu thị hay chợ, bạn hãy tranh thủ muối kim chi cải thảo chua giòn ăn kèm với các món kho, chiên cực ngon nhé!

Salad gà chiên

Món salad gà chiên với phần thịt gà giòn rụm ăn cùng với cải thảo bào nhỏ, trộn lên với hỗn hợp gia vị đậm đà thì thôi, khỏi phải bàn đến mức độ ngon và hấp dẫn nữa!

Lẩu Hàn Quốc đơn giản cho ngày lạnh

Một nồi lẩu nóng hổi, thơm nồng vị cay mà không cần chuẩn bị lâu sẽ là lựa chọn phù hợp để tụ tập với người thân và bạn bè.

Cháo tôm với dừa xiêm – món ăn giúp trẻ phát triển chiều cao

Luộc tôm với nước dừa rồi dùng nước này để nấu cháo sẽ có mùi vị thơm ngon hơn.

Chỉ mất 5 phút để làm cải thảo hấp cay, vừa ấm bụng lại ngon miệng vô cùng

Cải thảo hấp cay với vị ngọt tự nhiên sẽ là món rau được cả nhà bạn yêu thích trong mùa đông năm nay.

Cách làm kim chi cải thảo giòn tan, thơm nức mũi

Vị kim chi vừa miệng, không quá cay, đậm đà, thơm ngon lại giòn tan khiến bất kỳ ai cũng thích mê.

Cải thảo cuốn thịt ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Vị ngọt của thịt kết hợp với sự dịu nhẹ của cải thảo tạo ra món ngon hoàn hảo giành cho gia đình. Hãy cùng vào bếp và làm ngay món ngon này nhé!

Thịt heo hầm với nguyên liệu rẻ tiền này vừa lạ miệng hao cơm lại bổ dưỡng

Loại rau này rất rẻ tiền, dễ chế biến thành nhiều món ngon, không gây ngán, rất tốt cho sức khoẻ.

Tối nào tôi cũng ăn món này vừa ấm bụng lại không sợ tăng cân

Sợi miến dai ngon, nước dùng thơm ngọt ăn kèm với thịt viên và rau cải thảo mềm ngon vô cùng lại không sợ tăng cân.

Đêm khuya mà miệng thèm bụng réo gọi thì làm ngay món miến này vừa ấm bụng lại không tăng cân

Một bát miến thịt viên nấu cải thảo ngọt ngon là món ăn tối giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả. Bạn có thể ăn no bụng mà không cần quá lo lắng về vấn đề cân nặng.

Bảo vệ sức khỏe vào mùa đông chỉ cần “ăn nhiều 1 rau, 2 việc đúng giờ, tránh 3 quả và làm 4 điều”

Mùa đông thời tiết ngày càng lạnh hơn, mọi người cần phải giữ ấm thật tốt để chống lại cái lạnh từ bên ngoài xâm nhập vào cơ thể.

Những thực phẩm giúp giải rượu bia vô cùng hiệu quả

Dưới đây là những thực phẩm có tác dụng rất tốt trong việc giúp giải rượu nhanh chóng và hiệu quả.

Giá cải thảo tăng chóng mặt đã tạo ra “khủng hoảng” kim chi tại Hàn Quốc

Nhiều cánh đồng cải thảo rộng lớn bị xóa sổ vì thời tiết khắc nghiệt đã khiến xứ sở kim chi Hàn Quốc rơi vào khủng hoảng.

Lẩu tả pí lù

Thay đổi khẩu vị với món lẩu tả pí lù. Vị lẩu ngọt thanh đậm đà chua vừa, hành boaro xào giúp nước lẩu có mùi thơm nhẹ nhàng và có vị ngọt.