Không ngừng xuýt xoa với vị ngon không tưởng của lẩu há cảo
Những miếng há cảo mềm tan trong miệng khi ăn cùng với nước lẩu thơm ngọt sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được.
Lẩu há cảo lạ miệng mà tuyệt ngon
Nguyên liệu (phần ăn cho 2 người):
-Há cảo (16 cái): thịt heo xay nhuyễn 50gr, nấm hương , bắp cải băm nhỏ, 1 quả trứng gà, một chút bột mì, hành lá cắt nhỏ, muối, tiêu một chút và vỏ há cảo.
-Thịt heo: 200gr
-Rau củ các loại: bắp cải, rau cải ngọt, tần ô, nấm kim châm, đậu phụ
-Nước dùng xương hầm
-Gia vị: muối, muối hạt nêm, dầu ăn, tiêu, ớt, hành lá
Cách thực hiện:
Video đang HOT
-Cho hết tất cả nguyên liệu há cảo vào một âu lớn, trộn đều sau đó viên nhỏ cho vào từng miếng vỏ rồi gói lại.
-Bật bếp, cho nước dùng xương vào nồi đun sôi, cho há cảo vào luộc trước, nêm lại gia vị cho vừa ăn, sau đó cho rau củ vào sau cùng. Khi ăn cho từng khoanh thịt vào nhúng rồi vớt ra ăn liền, có thể ăn kèm với nước tương.
Theo Danviet.vn
[Chế biến] - Lạ miệng với lá tía tô kẹp thịt chiên vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe
Lá tía tô kẹp thịt chiên nóng hổi, thơm phức lại có hương vị mới lạ đảm bảo cả nhà sẽ thích khi thưởng thức.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 1 bó rau tía tô, chọn lá to
- 200gr thịt heo xay
- 1 củ hành tím nhỏ băm nhỏ
- 2 tép tỏi băm
- 1 muỗng cà phê dầu hào
- 1/3 muỗng cà phê bột nêm
- 1/3 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê nước mắm
- 1.3 muỗng cà phê tiêu
- 1 quả trứng gà đánh tan với 20ml sữa, lược qua rây
- 1 chén bột mì
PHẦN 2: CÁCH LÀM LÁ TÍA TÔ KẸP THỊT CHIÊN
Bước 1: Lá tía tô nhặt rửa sạch, để ráo. Áo bột xung quanh lá tía tô.
Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 2: Thịt heo xay cho vào tô cùng các nguyên liệu gia vị phía trên trộn đều.
Bước 3: Trải lá tía tô lên bàn, cho chút thịt vào kẹp lại.
Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 1 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng thì nhúng lá tía tô vào tô trứng rồi cho vào chảo chiên lửa thấp.
Bước 5: Chiên cho khi thấy bên ngoài lá vàng thơm tức cũng là lúc trứng chín. Chiên vàng 2 mặt trước khi gắp ra đĩa.
Lá tía tô kẹp thịt chiên xếp ra đĩa, ăn với cơm hay bún cuộn với rau đều rất ngon.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm lá tía tô kẹp thịt chiên lạ miệng cho cả nhà!
Theo Lâm Anh Đào
Khám phá
[Chế biến] - Cá trắm hấp ngải cứu Cá hấp lá ngải không chỉ là món ăn ngon, lạ miệng mà còn là bài thuốc chữa đau đầu rất hiệu quả. Nguyên liệu: - 1 kg cá trắm. - 1 mớ ngải cứu non. - 100 g thịt heo. - 2 quả trứng gà. - 5 chiếc nấm hương. - 1 nhánh gừng. - 1 nhánh nghệ. - 2 củ hành...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Bác sĩ gen Z đam mê nấu nướng, bận rộn mấy cũng muốn tự tay vào bếp

Lên sẵn 5 thực đơn ngon "hết sảy", nấu nhanh lại đủ chất cho cả gia đình, đảm bảo nồi cơm sạch veo

Tôi đã ăn cà tím 30 năm nay rồi và công thức này hoàn toàn chinh phục được cả gia đình

Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa chiều hấp dẫn với 4 món ngon

Tôi chỉ dùng 3 nguyên liệu này làm món hấp, khi bày ra bàn ăn ai nếm thử cũng phải trầm trồ khen "ngon tuyệt đối"

Vào mùa thu, nhất định phải nấu 4 món ăn này: Vừa ngon lại giúp cả nhà khỏe thể chất và hệ miễn dịch

Khởi động mùa bánh Trung thu với công thức làm bánh nướng siêu dễ, không cần nước đường hay nước tro tàu

Không ngờ thịt lợn xào với lá này trở thành món ngon, còn bổ cả gan, thận

Lá này rẻ bèo nhưng giúp giải độc gan, sáng mắt, đem rang với tôm sông được món cực ngon

Cuối tuần chán cơm đãi cả nhà toàn bún, phở vừa ngon lại chất lượng mà chẳng khó làm, ai cũng ăn chẳng còn một miếng

Cách làm món bánh thơm nức từ loại quả mùa thu giúp cải thiện thị lực, ổn định huyết áp, ai ăn cũng tấm tắc khen

Ngày lười nấu ăn, chỉ cần một bát canh đơn giản nhưng đủ chất
Có thể bạn quan tâm

Cứu sống trẻ mắc bệnh Whitmore nguy hiểm
Sức khỏe
05:44:10 17/09/2025
Mỹ nhân đắc tội Dương Mịch
Sao châu á
23:59:25 16/09/2025
Rashford gửi thông điệp về đêm tuyệt vời tại Barcelona
Sao thể thao
23:54:22 16/09/2025
Vợ chồng Mạnh Trường khoe con gái ở tuổi 16, xinh xắn thế nào mà được gọi là hoa hậu tương lai?
Sao việt
23:44:07 16/09/2025
Phim về vụ cướp máy bay ở Việt Nam gắn mác 16+, đối đầu Mưa đỏ: NSX nói gì?
Hậu trường phim
23:40:59 16/09/2025
Đứng hình 3 giây vì mỹ nhân mặt mũi lấm lem vẫn đẹp sang chấn: Visual lu mờ vạn vật, sang chảnh từ cốt cách
Phim châu á
23:26:14 16/09/2025
Nam chính 'Mưa đỏ' lộ diện là ông trùm phản diện trong 'Cô đừng hòng thoát khỏi tôi'
Phim việt
23:20:40 16/09/2025
Vợ mất tích khi qua sông hái rau, chồng dằn vặt mong chờ một phép màu
Tin nổi bật
23:15:06 16/09/2025
Tài xế kéo cố tình kéo lê để nạn nhân tử vong: Phạm tội vì động cơ đê hèn?
Pháp luật
23:05:03 16/09/2025
Trung Quốc: Thi thể nổi ở bể nước chung, nhiều hộ dân dùng nước nhiễm bẩn
Thế giới
22:34:40 16/09/2025