Khởi động chương trình cải thiện tầm vóc cho t.rẻ e.m suy dinh dưỡng
Với mục tiêu chính là tiếp cận, tư vấn dinh dưỡng cho khoảng 12.000 cha mẹ có con bị hoặc có dấu hiệu suy dinh dưỡng, Hội Nhi Khoa Việt Nam vừa phối hợp cùng nhãn hàng Vinamilk Dielac Grow Plus triển khai chương trình “Hành trình giúp trẻ thoát nhanh suy dinh dưỡng, thấp còi, tăng cân sau 3 tháng”.
GS.TS Nguyễn Gia Khánh (trái) – Chủ tịch Hội Nhi khoa Việt Nam và bác sĩ Nguyễn Vũ Linh – Trung tâm Dinh dưỡng Vinamilk trong lễ khởi động chương trình
Theo đó, hành trình sẽ diễn ra từ tháng 11/2018 đến tháng 3/2019 tại 10 tỉnh, thành phố. Các chuyên gia của hành trình sẽ đến các địa điểm để khám, tư vấn chế độ ăn và dinh dưỡng cho trẻ, đặc biệt là các trẻ bị suy dinh dưỡng. Dự kiến sẽ có 12.000 t.rẻ e.m tham gia hành trình này. Địa điểm đầu tiên chương trình tổ chức diễn ra tại UBND xã Trung Lập Thượng (huyện Củ Chi, TP Hồ Chí Minh).
Với “Hành trình giúp trẻ thoát nhanh suy dinh dưỡng, thấp còi, tăng cân sau 3 tháng”, Hội Nhi Khoa Việt Nam và Vinamilk hướng tới mục tiêu chính là tiếp cận, tư vấn dinh dưỡng trực tiếp cho 12.000 cha mẹ có con bị hoặc có dấu hiệu suy dinh dưỡng. Từ đó, các bậc phụ huynh sẽ được trang bị thêm kiến thức để chăm sóc dinh dưỡng cho các bé, giúp các bé tăng cân sau 3 tháng, tăng chiều cao, cải thiện biếng ăn, tăng sức đề kháng và cuối cùng là bắt kịp đà tăng trưởng.
GS.TS Nguyễn Gia Khánh – Chủ tịch Hội Nhi Khoa Việt Nam cho biết: “Hội Nhi Khoa Việt Nam với vai trò chính là “cộng tác viên” giúp Vinamilk sàng lọc, chọn lựa các bác sĩ tư vấn có thâm niên, kinh nghiệm và hướng dẫn cách tư vấn phù hợp, dễ hiểu khi tiếp xúc với các bậc phụ huynh. Hội cũng có người đại diện thực hiện giám sát và tư vấn trực tiếp trong chương trình ở một số tỉnh, thành phố; đồng thời, ghi nhận kết quả sau chương trình và cho ý kiến đóng góp nhằm tăng hiệu quả khi mở rộng chương trình ở các tỉnh, thành phố khác. Thông qua chương trình này, chương trình kỳ vọng sẽ góp phần cải thiện tình trạng dinh dưỡng, tầm vóc của t.rẻ e.m Việt Nam nói chung và giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng, thấp còi ở các khu vực tổ chức chương trình nói riêng”.
Còn theo bác sĩ Nguyễn Vũ Linh – Trưởng Ban đào tạo và truyền thông dinh dưỡng – Trung tâm Dinh dưỡng Vinamilk chia sẻ: “Vinamilk trong 4 năm liên tiếp được bình chọn là thương hiệu được người tiêu dùng lựa chọn mua nhiều nhất. Với cam kết luôn mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng và chất lượng cao cấp hàng đầu, Vinamilk hợp tác với Hội Nhi Khoa Việt Nam – một trong các đơn vị dinh dưỡng đầu ngành – triển khai hành trình nhằm khẳng định mong muốn sâu sắc của Vinamilk là cải thiện tầm vóc t.rẻ e.m Việt Nam, vì một Việt Nam vươn cao, vươn tầm thế giới”.
Video đang HOT
Theo Hội Nhi Khoa Việt Nam, mặc dù ý thức, kiến thức và thực hành dinh dưỡng của phụ huynh ngày càng được nâng cao, giúp cải thiện đáng kể tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng ở t.rẻ e.m Việt Nam nhưng tỷ lệ t.rẻ e.m suy dinh dưỡng, thấp còi hiện nay vẫn còn ở mức đáng báo động. Theo số liệu thống kê của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, năm 2015, tỷ lệ này là 24,6% nhưng không có dấu hiệu suy giảm rõ rệt khi năm 2016, con số vẫn còn ở mức 24,3%. Ngoài ra, tỷ lệ này còn có sự chênh lệch lớn giữa các vùng miền; đặc biệt là vùng núi, vùng khó khăn, nông thôn với thành phố, đồng bằng.
Nguyên nhân chủ yếu dẫn đến suy dinh dưỡng, thấp còi ở trẻ là do khẩu phần ăn không đáp ứng đủ 100% nhu cầu về các vitamin và khoáng chất cần thiết trong 5 năm đầu đời. Theo thống kê, khẩu phần của t.rẻ e.m Việt Nam chỉ đáp ứng được 60,3% nhu cầu canxi và 10,6% nhu cầu Vitamin D theo khuyến nghị. Ngoài ra, suy dinh dưỡng, thấp còi theo xu hướng hiện nay còn chịu ảnh hưởng từ hệ tiêu hóa và khả năng hấp thu kém, nhiễm ký sinh trùng, dị tật bẩm sinh và phổ biến nhất là do cha mẹ chưa được trang bị đủ kiến thức nuôi con.
Thông qua chương trình, ngoài hoạt động tư vấn cùng bác sĩ, Vinamilk cũng mong muốn giới thiệu sản phẩm đặc trị cho trẻ suy dinh dưỡng, thấp còi là Vinamilk Dielac Grow Plus. Đây là sản phẩm này Vinamilk không ngừng đầu tư nghiên cứu và phát triển, hợp tác với các tập đoàn dinh dưỡng hàng đầu trên thế giới như DSM Thụy Sĩ, Chris Hasen Đan Mạch.
Vinamilk Dielac Grow Plus là sản phẩm đã được nghiên cứu lâm sàng từ Viện Dinh dưỡng lấy mẫu gồm 196 trẻ từ 2 đến 5 t.uổi bị suy dinh dưỡng thấp còi tại tỉnh Tuyên Quang để thực hiện nghiên cứu. Kết quả từ Viện Dinh dưỡng công bố cho thấy: Bổ sung 2 ly Vinamilk Dielac Grow Plus mỗi ngày có hiệu quả lên chính t.rẻ e.m Việt Nam bị suy dinh dưỡng, thấp còi, giúp trẻ tăng cân sau 3 tháng; cải thiện chiều cao và giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi sau 6 và 9 tháng; giảm tỷ lệ mắc bệnh nhiễm khuẩn hô hấp, bệnh tiêu hóa trong 9 tháng; giảm tỷ lệ thiếu m.áu, thiếu vitamin D và thiếu kẽm sau 6 đến 9 tháng.
B.D
Theo laodongthudo
Cải thiện chiều cao nhờ vi chất dinh dưỡng
Thiếu vi chất dinh dưỡng được gọi là 'nạn đói tiềm ẩn' do khó phát hiện. Thanh toán được thiếu vi chất dinh dưỡng sẽ góp phần giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở t.rẻ e.m.
Bữa ăn cần đa dạng thực phẩm cung cấp các chất thiết yếu cho trẻ
Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, việc thiếu một số vi chất dinh dưỡng quan trọng như: vitamin A, sắt, folate, kẽm dẫn đến mù lòa, tổn thương não, thai c.hết lưu, tăng nguy cơ dị tật ống thần kinh, tăng nguy cơ mắc các bệnh n.hiễm t.rùng và t.ử v.ong ở phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ, giảm năng suất lao động ở người trưởng thành. Tình trạng này ảnh hưởng bất lợi đến sự phát triển cả về thể chất và trí tuệ. Thiếu sắt và iốt làm giảm chỉ số thông minh (IQ) ở t.rẻ e.m từ 10 - 15 điểm.
Ở VN, thiếu vitamin A, thiếu m.áu thiếu sắt và thiếu kẽm vẫn là các vấn đề có ý nghĩa sức khỏe cộng đồng. Theo điều tra năm 2014 - 2015 của Viện Dinh dưỡng, tỷ lệ thiếu m.áu ở t.rẻ e.m dưới 5 t.uổi là 27,8%; tỷ lệ thiếu m.áu ở phụ nữ có thai là 32,8% và tỷ lệ này ở phụ nữ không có thai là 25,5%. Tỷ lệ thiếu vitamin A t.iền lâm sàng ở t.rẻ e.m dưới 5 t.uổi là 13%, Tỷ lệ thiếu kẽm ở t.rẻ e.m dưới 5 t.uổi rất cao (69,4%). Tỷ lệ thiếu kẽm ở phụ nữ có thai trên toàn quốc đặc biệt cao ở mức 80,3%, và ở miền núi là 87%, ở nông thôn là 80,1%, ở thành phố là 70,8%...
PGS-TS Trần Thúy Nga, công tác tại Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết nguyên nhân của tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng do khẩu phần ăn của người dân không đảm bảo cung cấp đủ các vi chất dinh dưỡng quan trọng cho nhu cầu cơ thể, đặc biệt trong một số giai đoạn quan trọng như phụ nữ đang mang thai, cho con bú, t.rẻ e.m đang t.uổi lớn.
Thay đổi thói quen tiêu dùng
Bổ sung vitamin A góp phần giúp trẻ phát triển khỏe mạnh
Theo điều tra khẩu phần của Viện Dinh dưỡng, khẩu phần ăn của người dân Việt Nam hầu hết không đáp ứng đủ 100% nhu cầu về các vitamin và chất khoáng. Để phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng, uống bổ sung vi chất dinh dưỡng là một giải pháp ngắn hạn quan trọng có thể giúp cải thiện được ngay tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng.
Chương trình uống bổ sung vitamin A cho t.rẻ e.m đã được triển khai trên toàn quốc. Nhờ chương trình này, t.rẻ e.m VN từ 6 tháng - 36 tháng t.uổi được uống bổ sung viên nang vitamin A liều cao một năm 2 lần vào ngày 1.6 và ngày 1.12. Người dân cần tích cực mang con tham gia ngày vi chất dinh dưỡng để được sử dụng vitamin A, chủ động mua và sử dụng viên sắt, viên đa vi chất hoặc bột bổ sung đa vi chất theo hướng dẫn của cán bộ y tế.
Tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm trong đó các thực phẩm như muối, nước mắm, nước tương (xì dầu), hạt nêm, dầu ăn, bột mì... được bổ sung iốt, sắt, kẽm, vitamin A là một giải pháp trung hạn có tính ưu việt cao do có sự tham gia của cả nhà nước, doanh nghiệp và người dân. "Người dân chủ động phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng nâng cao sức khỏe cho bản thân và cho gia đình bằng cách thay đổi thói quen tiêu dùng, tìm mua và sử dụng các thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng theo khuyến nghị của ngành y tế và các cơ quan quản lý liên quan", TS Nga lưu ý.
Ngoài ra, cần đa dạng hóa bữa ăn sử dụng nhiều loại thực phẩm giàu vi chất dinh dưỡng trong bữa ăn hằng ngày, phòng bệnh truyền nhiễm, tẩy giun định kỳ theo hướng dẫn của cán bộ y tế... là giải pháp tự nhiên nhất nhằm cung cấp đủ vi chất dinh dưỡng cho nhu cầu của cơ thể, giúp ngăn chặn "nạn đói tiềm ẩn", ngăn chặn nguy cơ ảnh hưởng tới tầm vóc và trí tuệ người VN.
Để phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng cho trẻ nhỏ, trước tiên cần quan tâm đến chăm sóc dinh dưỡng ngay từ t.uổi vị thành niên, đặc biệt là giai đoạn mới kết hôn, chuẩn bị làm mẹ. Dinh dưỡng hợp lý trong 1.000 ngày vàng (đầu đời) tức là từ khi bà mẹ bắt đầu mang thai đến khi trẻ 2 t.uổi đóng vai trò hết sức quan trọng. Đảm bảo dinh dưỡng cho phụ nữ trong thời gian mang thai để giúp thai nhi phát triển tốt và bà mẹ có đủ dự trữ các chất dinh dưỡng để nuôi con sau này.
Viện Dinh dưỡng quốc gia
Theo thanhnien
Cho bé ăn dặm đúng cách để tránh suy dinh dưỡng thấp còi Bé cần bú mẹ đến 2 t.uổi, chỉ ăn dặm khi tròn 6 tháng, bữa ăn đa dạng thực phẩm, bổ sung vi chất dinh dưỡng đầy đủ. Sai lầm khi cho bé ăn dặm Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, có 23,8% trẻ dưới 5 t.uổi suy dinh dưỡng thấp còi. Nguyên nhân chủ yếu do khẩu phần ăn chưa đa dạng,...