Khởi đầu tuần mới với cánh gà sốt bơ mật ong ngọt ngào, thơm lừng

Mai Thị Diễm21:03 17/07/2018

Cánh gà sốt bơ mật ong với công thức siêu đơn giản mà ngon không thua kém ngoài tiệm đâu nhé. Hơn nữa món ăn này còn đạt tiêu chuẩn ngon- bổ- rẻ, bạn có thể chế biến chiêu đãi cả nhà nhé.

Nguyên liệu làm món cánh gà sốt bơ mật ong

. 6-7 chiếc cánh gà

. 1 thìa cà phê muối

. 2 thìa bơ

. 100ml mật ong

. 2 thìa tương ớt

. 1 thìa cà phê sa tế

Sơ chế nguyên liệu

Bước 1: Rửa cánh gà

- Cánh gà sau khi mua về bạn đem rửa sạch sẽ với 1 thìa giấm, 1 thìa muối và bóp kỹ sau đó rửa lại vài lần với nước cho thật sạch. Tiếp theo chặt cánh gà làm 3 đoạn theo các khớp của cánh gà.

Bước 2: Nấu hỗn hợp sốt mật ong

Video đang HOT

- Bạn cho 2 thìa bơ vào nồi cùng muối, mật ong, tương ớt, sa tế rồi bật bếp vừa nấu vừa khuấy đều cho hỗn hợp bơ mật ong hòa tan.

Bước 3: Rim cánh gà

- Khi hỗn hợp sốt bơ mật ong hòa tan thì cho cánh gà vào cùng và đảo đều, rim khoảng 8-10 phút cho cánh gà chín đều và ngấm gia vị, cánh gà chuyển màu vàng là tắt bếp.

Bước 4: Chuẩn bị nướng sơ cánh gà

- Bật lò nướng 180 độ trước 10 phút cho lò nóng lên, sau đó bạn xếp cánh gà vào khay nướng, đem nướng khoảng 10 phút cho cánh gà ra bớt mỡ, khi ăn sẽ không bị ngấy, cánh gà chuyển màu vàng hấp dẫn là có thể lấy ra thưởng thức.

Hoàn thành món ăn

Cánh gà sốt bơ mật ong thơm lừng mùi vị của bơ, lớp vỏ ngoài chín vàng ruộm bắt mắt, beo béo và có vị ngọt nhẹ của mật ong, phần thịt bên trong mềm ngon hấp dẫn. Bạn có thể ăn kèm với dưa góp, xà lách, đồ muối chua mà không hề ngán ngấy.

Theo emdep.vn

Cách làm món vịt chiên mật ong ngon khó cưỡng

Vịt là một loại gia cầm có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Bài viết dưới đây sẽ hưỡng dẫn chị em cách làm món vịt chiên mật ong thơm ngon tuyệt vời nhé

Vịt nấu chao hay vịt quay đã quá quen thuộc rồi, để thay đổi món ăn với vịt, hôm nay Phụ nữ today sẽ gợi ý cho các chị em cách thực hiện món vịt chiên mật ong thơm ngon khó cưỡng nhé!

Nguyên liệu làm món vịt chiên mật ong

2 chiếc đùi vị

8g mật ong

8g nước lọc

3 tép tỏi băm nhỏ

1 mẩu gừng băm nhỏ

15ml rượu gạo

15ml mật ong

1 thìa cà phê bột thì là

15ml dầu hào

Một ít hạt tiêu

Cách thực hiện món vịt chiên mật ong

Bước 1: Đầu tiên bạn cần sơ chế một số nguyên liệu sau:

Vịt mua về bạn rửa sạch, lấy muối gừng đập dập rượu trắng xát đều lên toàn bộ thân vịt để loại bỏ lông tơ cũng như mùi hôi của vịt, rồi lại rửa lại với nước sạch một lần nữa.

- Sau đó dùng xiên nhọn hoặc mũi dao nhọn đâm đều lên mình vịt để khi ướp vịt ngấm gia vị và cách làm vịt nướng sa tế mật ong ngon đậm đà hơn.

Tỏi bóc bỏ vỏ, ớt rửa sạch rồi tách bỏ hạt.

Hòa tan 1 thìa mật ong 1 thìa nước lọc vào cốc nhỏ để tạo nước mật ong loãng.

Bước 2: Sau khi đã sơ chế xong, bạn cho cho 6 nhánh tỏi vào máy xay sinh tố 5 quả ớt tươi (Nếu không ăn được cay thì có thể bỏ bớt ớt tươi đi) 1 thìa to ớt bột Hàn Quốc, rồi đem xay thật nhuyễn tất cả các nguyên liệu này lại với nhau là được.

Bước 3: Để cách làm vịt nướng sa tế mật ong ngon, hấp dẫn thì phần nước ướp cũng đóng vai trò rất quan trọng, bạn có thể làm như sau:

- Trút hỗn hợp ớt, tỏi vào bát 2 thìa dầu vừng 3 thìa xì dầu 2 thìa sa tế 2 thìa dầu hào 1 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê mì chính 1 thìa cà phê hạt tiêu, rồi dùng đũa trộn đều tất cả các nguyên liệu gia vị lại với nhau để tạo thành hỗn hợp ướp vịt.

Bước 4: Tiếp đến, bạn đeo găng tay nilon rồi dùng hỗn hợp ướp vịt xát đều lên mặt trong lẫn mặt ngoài thịt vịt và để ướp ít nhất 4 tiếng trước khi nướng. Nếu có nhiều thời gian, tốt nhất bạn nên ướp vịt từ tối hôm trước rồi bọc kín cho vào tủ lạnh đến sáng hôm sau nhé.

Bước 5: Tiến hành nướng vịt:

- Bạn làm nóng lò ở nhiệt độ cao khoảng 10 phút, rồi lật vịt ngửa lên và cho vào vỉ nướng của lò. Bạn nên để nhiệt độ lò khoảng 200 độ C và nướng trong vòng 25 phút thì lật ngược vịt lại và nướng tiếp 25 phút nữa cho vịt chín đều.

- Lưu ý: Tùy vào vịt dày mình hay mỏng mình mà bạn có thể thay đổi nhiệt độ và thời gian nướng sao cho phù hợp nhất.

Bước 6: Khi vịt nước chín đạt yêu cầu thì bạn phết hỗn hợp nước mật ong loãng đều lên toàn bộ bề mặt trong lẫn ngoài của thịt vịt rồi cho vào lò tiếp tục nước thêm khoảng 15 phút nữa ở nhiệt độ 150 đô C, để cách làm vịt nướng sa tế mật ong thơm ngon, vàng đẹp mắt, hấp dẫn hơn.

Bước 7: Cuối cùng, đợi vịt bớt nóng, bạn đem vịt chặt thành miếng vừa ăn rồi xếp vào đĩa và thưởng thức nhé. Món ăn bạn nên dùng nóng, ăn kèm với các loại rau sống như rau mùi tàu, rau bạc hà, rau húng và chấm với xì dầu tỏi ớt sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều đấy.

Vịt chiên mật ong với màu vàng ươm đẹp mắt, từng miếng thịt mềm ngọt thấm đẫm gia vị ăn ngon miệng vô cùng. Món ăn vừa thích hợp để chế biến cho bữa cơm gia đình, vừa thích hợp để nấu mỗi khi nhà có khách.

Theo www.phunutoday.vn

[Chế biến] - Tự làm gà chiên giòn sốt ngọt tuyệt ngon ăn không thể dừng Gà chiên giòn sốt ngọt thơm phức, vỏ giòn thịt bên trong mềm ngon, ai thưởng thức cũng cảm thấy hấp dẫn, ăn hoài chẳng chán. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 10 cánh gà - 1 muỗng cà phê muối ớt - 1 muỗng canh mayonnaise - 150gr bột chiên giòn 20gr tinh bột bắp 1/2 muỗng cà phê baking soda...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: giảm mật ong gia vị tương ớt sa tế màu vàng cánh gà sơ chế sốt mật ong cánh gà sốt bơ mật ong rửa cánh gà rim cánh gà

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sau bữa nhậu tất niên, cảnh tượng lạ tại phòng khách lúc 21h tối khiến người vợ bất ngờ00:58

Diva Hồng Nhung mắc bệnh ung thư vú02:59

Phương Nhi đang nhặt rác ở biển thì được mai mối, con dâu tỷ phú có màn đối đáp được khen EQ kịch trần00:23

Chuyến bay delay 3 tiếng khiến người phụ nữ tình cờ chứng kiến cảnh tượng kì lạ: Đây là ông bố bà mẹ hiếm có!00:32

Clip thanh niên tông người phụ nữ văng ra đường rồi lên xe bỏ chạy, dân mạng tìm ra chi tiết khó thoát00:35

Cháu trai "bắt quả tang" ông nội U70 lén làm 1 việc khi không có ai, tiết lộ sau đó khiến tất cả oà khóc00:29

Mỹ nhân đẹp hoàn hảo khiến Trấn Thành vừa gặp đã "rung động", nhan sắc trăm năm có một01:03

Táo Quân 2025 tung trailer chính thức, hé lộ nhiều câu nói ấn tượng00:51

1 chi tiết làm lộ phản ứng lạ của Trấn Thành sau màn chạm mặt bất đắc dĩ Luna Đào trên thảm đỏ00:23

Camera ghi cảnh đôi vợ chồng làm ngân hàng ngã ra sàn nhà sau khi nhận thưởng Tết, biết con số mà thèm00:45

Lên TikTok thấy tất cả đều hỏi 1 câu "Tại sao anh Pakistan lại gọi cho Ny bằng số điện thoại": Chuyện gì đang xảy ra?00:16

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngon

05:56:09 23/01/2025

Miến trộn thịt bò là một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, dễ làm với hương vị hài hòa từ thịt bò mềm, miến dai và rau củ tươi mát.

Cách làm món canh xương mướp đắng ngon

05:55:24 23/01/2025

Canh xương mướp đắng (khổ qua) là món canh thơm ngon, bổ dưỡng, chế biến đơn giản và được nhiều người yêu thích.

Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

22:30:05 21/01/2025

Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

16:16:53 21/01/2025

Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích. Đảm bảo món canh chua nóng hổi này sẽ là ngôi sao trên bàn ăn.

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025

Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.

Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

05:59:54 21/01/2025

Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025

Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?

05:58:09 21/01/2025

Mâm cúng ông Công ông Táo thường bao gồm các lễ vật như bộ mũ áo, cá chép... và các món ăn chay hoặc mặn được chuẩn bị trang trọng và đầy đủ.

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025

Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.