khoáng chất

5 lợi ích sức khỏe khi ăn dưa bắp cải

Mặc dù những thực phẩm lên men như dưa bắp cải có thể mang lại cho chúng ta lợi ích về sức khỏe nhưng với một số người, thực phẩm lên men lại gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Những loại rau quả có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời mà ít người biết đến

Trong đó, rau bina được xem là loại đứng đầu có thể giúp duy trì trái tim ở trạng thái tốt nhất nhờ vào các chất lutein, folate, kali và chất xơ chứa trong loại rau này.

Loại quả bán ngoài chợ quanh năm có thể phòng ung thư

Quả cà chua có nhiều tác dụng tốt cho hệ tim mạch, phòng ngừa ung thư và là một phần quan trọng trong chế độ ăn Địa Trung Hải nổi tiếng lành mạnh.

Ăn 1 mớ rau này tốt ngang thịt bò, nhiều người Việt không biết thường ‘ngó lơ’

Ngăn ngừa các vấn đề răng miệng: Tác dụng của rau dền giúp làm giảm các biến chứng răng miệng như đau, sưng lợi, viêm họng hay viêm loét miệng.

Ăn nhiều thịt gây nguy cơ mắc ung thư?

Nghiên cứu mới nhất của WHO cho biết thịt chế biến sẵn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư và thịt đỏ cũng có thể gây ra rủi ro này.

Dùng đường nâu hay đường trắng tốt hơn?

Tương tự như các loại đường khác, đường nâu có thể gây sâu răng khi tiêu thụ thường xuyên. Vi khuẩn trong miệng khi ăn đường, tạo ra axit ăn mòn men răng và dẫn đến sâu răng.

6 loại thực phẩm giúp người cao tuổi khỏe mạnh

Hệ thống tiêu hóa sẽ chậm lại khi chúng ta già đi. Chất xơ rất quan trọng đối với sức khỏe đường ruột thực phẩm giàu chất xơ cải thiện tiêu hóa giúp giảm táo bón và thậm chí có thể...

Loại rau được mệnh danh ‘tiên dược đại dương’ nhưng vẫn có thể gây hại

Theo Webmd, rong biển là nguồn cung cấp i-ốt tuyệt vời. Khoáng chất vi lượng này rất quan trọng đối với sức khỏe của tuyến giáp, hỗ trợ điều chỉnh quá trình trao đổi chất. Cơ thể k...

Đường nâu có thực sự tốt cho sức khỏe?

Theo giới chuyên gia, đường nâu chỉ có lượng calo thấp hơn một chút so với đường trắng và cũng có thể khiến lượng đường trong máu của bạn tăng lên.

Uống collagen có thể thay đạm khi tập luyện không?

Collagen peptide đã trở nên phổ biến trong ngành sức khỏe, sắc đẹp và thể hình trong thập kỷ qua, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ cải thiện vẻ ngoài của làn da đến cơ bắp k...

Lợi ích sức khỏe của cá rô phi

Cá rô phi còn là nguồn giàu selen, một khoáng chất có chức năng như chất chống oxy hóa trong cơ thể, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do oxy hóa có thể dẫn đến các bệnh mãn tính, chẳn...

4 bộ phận rất bẩn, chứa độc của cá tuyệt đối không ăn

Cá là thực phẩm giàu đạm, omega-3 và tốt cho mọi đối tượng. Tuy nhiên, khi ăn, bạn cần loại bỏ các bộ phận như mang, lớp màng ở bụng, lòng cá để tránh gây ảnh hưởng đến cơ thể.

Loại hạt bán đầy chợ, là món ăn sáng dân dã giúp hạ đường huyết, chống ung thư

Acetylcholine là chất dẫn truyền thần kinh cần thiết để duy trì hoạt động của bộ nhớ. Một trong những yếu tố chính gắn với bệnh Alzheimer s là mức acetylcholine thấp. Vì thế, ăn ng...

Tay chân lạnh có thể do thiếu vitamin và khoáng chất?

Nguồn vitamin B12 trong chế độ ăn uống bao gồm sữa, thịt và cá. Nếu bị thiếu hụt, bạn cũng có thể bổ sung B12 bằng đường uống hoặc tiêm theo chỉ định của bác sĩ.

Đông Giang xuất hiện 150 con bò bị bệnh lở mồm long móng

Thông tin từ Trung tâm Kỹ thuật nông nghiệp huyện Đông Giang, hiện nay trên địa bàn các xã Jơ Ngây, Sông Kôn thống kê có 150 con bò mắc bệnh lở mồm long móng.

Sai lầm khi ăn hạt dẻ

Ăn một ít hạt dẻ có thể giúp chúng ta bổ sung năng lượng, giảm mệt mỏi và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Tuy nhiên ăn hạt dẻ đúng mùa, đúng cách sẽ giúp chúng ta hạn chế được ...

7 loại protein nạc lành mạnh nhất bạn nên ăn thường xuyên

Protein nạc là nguồn thực phẩm với hàm lượng chất béo thấp, ít calo nhưng cung cấp lượng protein cao cùng nhiều dưỡng chất thiết yếu khác, giúp phát triển cơ bắp và kiểm soát cân n...

4 lợi ích sức khỏe đặc biệt của rau

Ăn nhiều rau là một trong những cách đơn giản nhất để tăng cường sức khỏe toàn diện. Các loại rau đều chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ có lợi cho sức khỏe.

10 nguyên nhân khiến răng ố vàng

Hút thuốc lá sẽ gây ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe răng miệng, bao gồm viêm nha chu, viêm nướu và làm răng trở nên ố vàng nặng. Điều này là do trong thuốc lá có chứa chất nicotine ...

Lý do đậu bắp được gọi là nhân sâm xanh

Vitamin K đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành xương và đông máu. Tiêu thụ thực phẩm chứa nhiều vitamin K có thể giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa gãy xương.

Không ăn rau cải chíp là sai lầm vì những lý do này

Tùy thuộc vào cách chế biến cải chíp sẽ có nhiều mức độ vitamin và khoáng chất khác nhau. Cải chíp sống chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn nhưng hầu hết chúng ta đều ăn cải chíp nấu ch...

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ món ăn quen thuộc giúp đốt mỡ nội tạng, giảm cân

Việc bổ sung các thực phẩm hỗ trợ giảm mỡ nội tạng chỉ mang lại hiệu quả tối ưu khi mỗi chúng ta đều có ý thức thực hiện nghiêm túc các biện pháp giảm mỡ khác.

3 khoáng chất quan trọng giúp kiểm soát huyết áp

Magiê giúp điều chỉnh hàng trăm phản ứng trong cơ thể, bao gồm huyết áp, lượng đường trong máu, chức năng cơ và thần kinh. Chúng ta cần magiê để giúp mạch máu thư giãn, sản xuất nă...

Sau điều trị ung thư người bệnh cần chú ý những gì?

Tùy từng người bệnh các bác sĩ sẽ chỉ định lịch tái khám cụ thể. Bác sĩ sẽ cân nhắc dựa trên các yếu tố: loại ung thư, mức độ tiến triển khi bệnh được phát hiện và phương pháp đã (...

Ô nhiễm amiăng lan rộng tại Sydney

Loại amiăng được phát hiện đến nay tại Sydney hầu hết là amiăng khó vỡ. Nguy cơ loại amiăng này gây tổn hại sức khỏe con người và môi trường được xem là ở mức thấp, song giới chức ...

Nước chè xanh tốt cho sức khỏe nhưng lại ‘đại kỵ’ với những nhóm người này

Tannin, caffeine và catechin trong trà đều liên quan đến việc tăng nguy cơ khi mang thai. Trà xanh với số lượng nhỏ, không quá 2 tách mỗi ngày sẽ an toàn khi mang thai và cho con b...

Những lợi ích bất ngờ khi ăn ớt

Tuy nhiên, nên ăn ớt với những món ăn và gia vị khác, tránh ăn ớt quá nhiều sẽ gây tổn hại tới dạ dày. Bạn nên ăn một lượng phù hợp để món ăn thêm phần hấp dẫn và tốt cho sức khỏe.

Vì sao không nên ăn lại rau đã nấu chín để qua đêm?

Tuy nhiên, các loại rau đã nấu chín không nên đem cất trong tủ lạnh để đun lại. Rau đem đun lại sẽ rất nồng, ngoài mất chất dinh dưỡng, hương vị cũng kém phần ngon như khi mới nấu.

Đào sâu 300m phát hiện ‘đá lạ’ nặng 12 tấn, chuyên gia xác nhận siêu kho báu, phải dùng siêu công nghệ mới đào lên được

Việc triển khai công nghệ trí tuệ nhân tạo trong hoạt động thăm dò mỏ đá quý, sử dụng thuật toán trí tuệ nhân tạo để xử lý dữ liệu địa chất và địa vật lý nhằm giúp xác định các địa...

Ăn 5 món tráng miệng này có thể giúp giảm cân

Ăn dâu tây phủ sô cô la đen, kem trái cây, pudding hạt chia, ổi với bơ hạnh nhân hay kem chuối là món tráng miệng để giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Bí quyết sử dụng dầu quả bơ để có làn da mịn màng, tươi trẻ

Dầu quả bơ cung cấp axit béo thiết yếu, vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Khi sử dụng để làm đẹp, dầu bơ mang lại nhiều ích lợi cho làn da nhờ khả năng kháng khuẩn, kháng viêm, ch...

Muốn giảm cân nên ăn những loại rau quả và trái cây này

Trái cây và rau quả là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa, chất dinh dưỡng thiết yếu khác cần thiết cho sức khỏe và giúp giảm cân.

Nhan sắc Ngọc Huyền “Thương ngày nắng về” được khen ngày càng “lột xác”, bí quyết sáng da đến từ 1 loại thức uống

Gần đây, đám cưới của diễn viên Ngọc Huyền và Duy Minh - cháu trai NSƯT Chí Trung đang nhận được nhiều sự quan tâm của công chúng.

Bắp cải tốt cho sức khỏe như thế nào?

Bắp cải là một loại rau phổ biến, dễ mua và rẻ tiền để bổ sung dinh dưỡng vào chế độ ăn uống. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), bắp cải có lượng calo thấp. Với khoảng 30 calo trên...

Tác dụng bất ngờ của những loại rau có vị đắng, ăn quen thấy ngon

Nhiều người không thích ăn rau có vị đắng. Tuy vậy, đa phần rau đắng chứa nhiều vitamin, khoáng chất, hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch, tiểu đường, giảm stress.

Ăn gì để tránh sỏi thận hình thành?

Loại sỏi thận phổ biến nhất là sỏi canxi oxalate. Trên thực tế, khoảng 80% sỏi thận được tạo thành từ canxi oxalate. Cái tên có thể khiến bạn nghĩ rằng bạn nên ăn một chế độ ăn ít ...

Uống nước dừa cần chú ý điều gì?

Những trường hợp cần hạn chế uống nước dừa bao gồm: Người có dạ dày và lá lách yếu, phụ nữ mang thai 3 tháng đầu, người mắc bệnh huyết áp thấp, người có hàm lượng kali cao trong má...

Công dụng bất ngờ của hạt bí ít người biết đến

Loại hạt này rất giàu protein chất lượng cao, có thể làm tăng độ đàn hồi của mạch máu và cải thiện lưu thông máu. Tuần hoàn máu tốt có thể vận chuyển chất dinh dưỡng và oxy đến các...

Loại củ càng già càng bổ dưỡng, dùng cực tốt trong mùa đông

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, gingerol có thể cải thiện nhu động dạ dày bất thường, rối loạn tiêu hóa, buồn nôn (mắc ói), nôn mửa (ói mửa) và các triêu chứng khó chịu khác.

Vitamin và khoáng chất nào tốt cho mẹ bầu?

Vitamin tổng hợp không thể thay thế cho một chế độ ăn uống cân bằng. Điều quan trọng là bà bầu phải ăn uống lành mạnh ngay cả khi đang dùng vitamin tổng hợp.

Ăn bưởi xong đừng vứt vỏ, làm theo cách này sẽ giúp giảm mỡ máu và các bệnh về hô hấp

Vitamin C và tinh dầu có trong vỏ bưởi là những thành phần có khả năng chống hôi miệng một cách hiệu quả. Lấy vỏ bưởi đã phơi khô đun với ít nước kèm theo vài hạt muối. Dùng nước n...

Ổi giàu dinh dưỡng nhưng ăn sai cách có thể khiến nhiều người tổn thọ

Khi nói đến trái cây, một trong những loại phổ biến nhất là ổi. Dù là trẻ em hay người lớn thì hầu như mọi người đều thích ăn ổi suốt cả bốn mùa.

Bà bầu có nên ăn cá?

Bên cạnh các loại cá biển bà bầu không nên ăn, chị em cũng cần nấu chín cá hoàn toàn để loại bỏ chất độc trong cá. Bà bầu nên lựa chọn những con cá tươi. Nếu bạn chưa có nhu cầu ăn...

Chuyên gia tiết lộ: Ăn 2 loại trái cây có tính kiềm trước khi đi ngủ, gan sạch như được rửa bằng nước

Trước hết, hãy duy trì thói quen sinh hoạt tốt, tránh những thói quen xấu như uống rượu, hút thuốc. Các chất có hại trong rượu, thuốc lá có thể gây tổn thương nghiêm trọng cho gan ...

Mái tóc bồng bềnh, mềm mượt hơn với công thức xịt dưỡng giá 5k mua ngoài chợ

Một công thức tự làm tại nhà vẫn có khả năng nuôi dưỡng mái tóc của bạn, từ giờ chị em không còn phải kêu than về tình trạng tóc khô xơ, gãy rụng.

Thời điểm tuyệt đối không nên uống nước cam

Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu vì sao không nên uống nước cam vào buổi tối và cách sử dụng nước cam đúng cách để tối ưu hóa lợi ích cho sức khỏe.

5 lý do ăn salad mỗi ngày tốt cho sức khỏe

Thêm món salad vào thực đơn hằng ngày là cách mang lại lợi ích xanh cho sức khỏe, cung cấp vitamin, khoáng chất hay chất xơ và hơn thế nữa.

Loại rau rẻ bèo hương vị ‘đồng quê’ Việt Nam, sang Mỹ giá đắt gấp hàng chục lần

Là một loại rau có hương vị đồng quê Việt Nam nhưng ở một số bang ở Mỹ có những quy định nghiêm ngặt liên quan đến việc trồng và mua bán loại rau này.

7 thức uống tốt nhất cho người bệnh gan nhiễm mỡ

Chanh là nguồn vitamin C phong phú, giúp tăng cường hệ miễn dịch và đào thải độc tố từ gan. Nước chanh không chỉ giúp sạch gan mà còn loại bỏ chất cặn và mỡ thừa từ gan.

Lợi ích bất ngờ của nước ép xương rồng với sức khỏe

Nước ép xương rồng giúp làm giảm đau bụng kinh ngay lập tức. Nó làm dịu cơn đau bụng của phụ nữ trong chu kỳ kinh nguyệt và cũng rất hữu ích trong việc kiểm soát cảm giác buồn nôn.