Kho thịt đông lạnh ở Huế có mẫu nhiễm khuẩn E.coli gấp 60 lần mức cho phép
Kết quả xét nghiệm các mẫu thịt lợn từ kho đông lạnh của hộ kinh doanh L.H.M đều không đạt vệ sinh an toàn thực phẩm, vượt ngưỡng giới hạn an toàn, thậm chí có mẫu nhiễm khuẩn E.coli đến 60 lần
Trước đó, khoảng 9h30 ngày 12/1, tổ công tác thuộc Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Thừa Thiên Huế đã tiến hành khám xét kho hàng hóa thực phẩm đông lạnh của hộ kinh doanh L.H.M (tại thôn La Khê, Phường Hương Vinh, TP Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế).
Qua kiểm tra, kho hàng có lưu trữ số hàng hóa để buôn bán có dấu hiệu vi phạm gồm thịt lợn và nội tạng lợn với số lượng lớn khoảng 3 tấn.
Tại thời điểm kiểm tra, chủ kho hàng kinh doanh không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, không có giấy tờ chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không thực hiện việc đóng dấu kiểm soát giết mổ lên thân thịt gia súc hoặc có dán tem vệ sinh thú y.
Xét nghiệm vi khuẩn E.coli, có mẫu cao gấp 60 lần giới hạn cho phép. (Ảnh: CACC)
Video đang HOT
Một số hàng hóa là thịt đã có dấu hiệu đổi màu và bốc mùi hôi thối. Sau đó, tổ công tác đã tiến hành làm việc, lập các biên bản có liên quan đồng thời tạm giữ toàn bộ số hàng hóa có dấu hiệu vi phạm nêu trên.
Đồng thời, tổ công tác phối hợp với Chi cục Chăn nuôi thú y thuộc Sở Y tế tỉnh Thừa Thiên – Huế để lấy mẫu phân tích kiểm nghiệm tổng số vi khuẩn hiếu khí, Ecoli và Salmonella.
Theo kết quả xét nghiệm từ Trạm Chẩn đoán và Điều trị bệnh động vật, Chi cục Chăn nuôi thú y thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Thừa Thiên Huế cho thấy, các mẫu thịt lợn thu thập từ kho đông lạnh của hộ kinh doanh L.H.M đều không đạt vệ sinh an toàn thực phẩm, vượt ngưỡng giới hạn an toàn, thậm chí có mẫu nhiễm khuẩn E.coli đến 60 lần.
Cụ thể, 5 mẫu xét nghiệm (gồm 2 mẫu phổi, 3 mẫu thịt) đối với vi khuẩn hiếu khí được tiến hành xét nghiệm theo tiêu chuẩn Việt Nam 4884:2005 (vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi – phương pháp định lượng vi sinh vật trên đĩa thạch – kỹ thuật đếm khuẩn lạc ở 30 độ C), kết quả cả 5 mẫu đều không đạt mức an toàn vệ sinh thực phẩm.
Trong đó, mẫu thấp nhất là mức 2.2 x 106, cao nhất là 3.9 x 106, tức là vượt mức giới hạn cho phép từ 2,2 đến 3,9 lần (giới hạn là 106/ml/gsp, đơn vị tính là sinh khuẩn lạc/ml dung dịch – CFU/ml/gsp).
Đối với loại vi khuẩn E.coli (xét nghiệm theo Tiêu chuẩn Việt Nam 5155:1990), trong khi giới hạn cho phép là 102 /ml/gsp (tạm hiểu là số lượng vi khuẩn 1ml và 1 đơn vị xét nghiệm) thì cả 5 mẫu đều cao gấp nhiều lần so với giới hạn, từ 7 x 10 2, 2 x 103 đến 5 x 103 ,6 x 103, tức cao nhất là gấp 60 lần giới hạn cho phép (6.000 so với 100/ml/gps).
Do đó, những loại thực phẩm bẩn có chứa các loại vi khuẩn vượt ngưỡng rất cao này nếu ăn vào sẽ gây hại cho sức khỏe con người, có thể gây ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy, thương hàn.
Cuối năm là dịp các cơ sở sản xuất nhập nhiều nguyên liệu, thực phẩm để sản xuất các loại thực phẩm chế biến sẵn như: xúc xích, giò chả,… Bên cạnh đó, nhu cầu ăn uống cuối năm cũng tăng cao khiến thực phẩm không đảm bảo chất lượng có cơ hội “đổ bộ” vào thị trường.
Bắt nhóm côn đồ cầm dao xông vào quán chém người ở Thừa Thiên-Huế
Một nhóm đối tượng có hành vi côn đồ cầm dao tự chế xông vào quán chém người ở Thừa Thiên-Huế vừa bị bắt giữ.
Ngày 16/12, thông tin từ Viện KSND tỉnh Thừa Thiên-Huế, Viện KSND thị xã Hương Thủy vừa phối hợp với Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thị xã Hương Thủy khởi tố vụ án đối với 12 bị can về tội Cố ý gây thương tích quy định tại khoản 2 Điều 134 BLHS.
Nhóm đối tượng này cầm đầu là Nguyễn Văn Thông cùng nhiều đối tượng trong đó có Trần Bình Quốc Bảo, Trần Công Bình và Trần Văn Vũ, cùng trú ở thị xã Hương Thủy.
Cơ quan chức năng đọc lệnh bắt 1 đối tượng trong nhóm côn đồ vừa bị khởi tố.
Trước đó, nhóm này chuẩn bị 03 dao tự chế điều khiển xe mô tô về trường THPT Hương Thủy tìm nhóm đối tượng khác tại phường Thủy Phương và phường Thủy Dương (thị xã Hương Thủy) để giải quyết mâu thuẫn.
Các đối tượng đều sử dụng khẩu trang che biển kiểm soát để tránh sự phát hiện của lực lượng chức năng. Sau khi phát hiện được 2 người nhóm khác tại một quán ven đường, chúng dùng dao tự chế xông tới chém liên tiếp nhiều nhát vào tay và lưng. Kết luận giám định xác định 1 trong 2 người bị chém có tổn thương 25% cơ thể
Theo cơ quan công an, trong tổng số 12 bị can có 09 đối tượng có nhân thân xấu, có nhiều tiền án, tiền sự, có dấu hiệu tiếp tục phạm tội nên Viện kiểm sát nhân dân thị xã Hương Thủy yêu cầu Cơ quan Điều tra ra lệnh bắt bị can để tạm giam và đã thi hành lệnh bắt ngay trong chiều 15/12.
Để công tác đấu tranh phòng, chống tội phạm trong thời gian tới tiếp tục đạt hiệu quả cao, Viện KSND thị xã Hương Thủy yêu cầu Kiểm sát viên phối hợp chặt chẽ với Điều tra viên và Thẩm phán đẩy nhanh tiến dộ điều tra, xét xử các vụ án trong đợt cao điểm này. Từ đó phát huy ngày càng mạnh mẽ hoạt động tuyên truyền, răn đe, giáo dục, phòng ngừa chung, nâng cao nhận thức và trách nhiệm của quần chúng nhân dân trong công tác phòng chống tội phạm và vi phạm pháp luật.
Bắt nhóm thanh, thiếu niên mang dao, kiếm giải quyết mâu thuẫn Nhóm Phạm Nguyễn Bảo Thạch gồm 7 người và nhóm Lê Quốc Phú gồm 12 người mang theo nhiều dao, kiếm tự chế, vỏ chai bia, tìm nhau để giải quyết mâu thuẫn. Khi đến ngã tư đường Điện Biên Phủ và Đào Tấn (phường Trường An, TP Huế), 2 nhóm này rượt đuổi, lao vào đánh chém nhau. Sáng 17/12, Cơ quan...





Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cựu Chủ tịch tỉnh An Giang và đồng phạm hầu tòa

Sau va chạm phát hiện 2 người điều khiển phương tiện không phải chủ sở hữu xe

Triệt phá sòng bạc, tạm giữ gần 450 triệu đồng

Lừa bán xe Rolls Royce "bóng ma", chiếm đoạt gần 6,5 tỉ đồng

Tìm nạn nhân bị lừa xuất khẩu lao động qua Công ty TNHH tư vấn du học định cư TOKUSEI

Cựu Chủ tịch tỉnh An Giang nhận tiền tỷ, tiếp tay khai thác cát lậu

Hậu 'Pháo' và những lần dùng tiền thao túng dự án từ Bắc tới Nam

Phát hiện 8 điểm khai thác cát lậu tại Đắk Lắk

Bắt giữ nhóm đối tượng đập phá xe ô tô do va chạm giao thông

Mang tiền trả nợ rồi hoang báo bị 4 đối tượng đạp ngã xe cướp tài sản

Truy tìm đối tượng liên quan đến vụ đánh bạc quy mô lớn ở Tây Ninh

Thủ đoạn phạm tội tinh vi "khoác áo" cho, nhận con nuôi
Có thể bạn quan tâm

Thế giới cũng chỉ đến thế là cùng: Hành động của em bé lúc sáng sớm với mẹ khiến cả cõi mạng tan chảy
Netizen
13:42:47 24/03/2025
Mục tiêu tâm điểm trong đàm phán Mỹ - Nga là ngừng bắn tại Biển Đen
Thế giới
13:38:59 24/03/2025
Sao nữ đẹp nhất Khánh Dư Niên từng bị bố từ mặt vì 1 quyết định
Sao châu á
13:09:43 24/03/2025
1 Á hậu Vbiz chỉ trích thẳng thừng ViruSs: "Anh thao túng em mấy ngày qua"
Sao việt
13:02:41 24/03/2025
Bi kịch của dàn "sao nhí" hàng đầu: Khi làng giải trí "nghiền nát" cả cuộc đời
Sao âu mỹ
12:45:40 24/03/2025
Mê say trong vị chua cay của bún Thái hải sản: Cực cuốn lưỡi lại quá dễ làm
Ẩm thực
11:54:33 24/03/2025
Top 4 con giáp bộc phá năng lực, thu hoạch nhiều thành quả ngày 24/3
Trắc nghiệm
11:49:57 24/03/2025
Phong cách boho hiện đại thu hút tín đồ trẻ cá tính
Thời trang
11:42:02 24/03/2025
TPHCM sẽ xóa hết ranh giới, chia lại đơn vị hành chính khi không còn cấp huyện
Tin nổi bật
11:28:35 24/03/2025
Đừng đi siêu thị nếu chưa biết 5 mẹo tiết kiệm này: Điều số 2 sẽ làm bạn bất ngờ
Sáng tạo
11:07:03 24/03/2025