khổ qua nấu chả cá

[Chế biến] – Bữa cơm chiều thứ 7 đầy hấp dẫn

Món ăn nào cũng đem lại cảm giác thú vị khi thưởng thức.

[Chế biến] – Đậu đũa cuộn chả cá

Món chả cá quen thuộc tưởng chừng rất dễ ngán giờ đây trông vui mắt và tốt cho sức khỏe hơn khi kết hợp cùng đậu đũa.

Mát lành vị đắng khổ qua

Khổ qua vị đắng, khó ăn với một số người, nhưng lại "nên thuốc". Trong những ngày nắng nóng, những món dân dã từ khổ qua luôn được ưu tiên lựa chọn, do cách chế biến đơn giản, ăn n...

Nấu nước ‘hạ hỏa’ theo kiểu dân gian

Nếu đang vất vả tìm cách ăn uống giải nhiệt, bạn có thể học người "nhà quê" nấu những loại nước mát từ những nguyên liệu dễ tìm.

[ Chế biến] – Đậm đà bánh canh hẹ Phú Yên

Món bánh canh ngọt nước nấu với cá thu, nấm rơm.

[Chế biến] – Chả cá đổi vị sau ngày Tết

Sau những bữa ăn ngày Tết nhiều gà và thịt heo, cá chính là một lựa chọn sáng giá. Bạn có thể làm món chả cá, theo công thức rút gọn của món chả cá Lã Vọng để đãi cả gia đình vào c...

“Đại gia thủy sản” cùng nhiều cán bộ ngân hàng hầu tòa

VKSND TP Cần Thơ truy tố cha con ông Quân vì cho rằng hai người đã chỉ đạo thuộc cấp lập khống bảng tổng hợp chi tiết hàng tồn kho gồm cá tra phi lê và chả cá để nâng giá trị thật ...

“Sức mạnh” của khổ qua

Gần đây, rất nhiều người tập thói quen uống trà khổ qua (mướp đắng), nước nấu khổ qua.

Ăn mướp đắng sai cách sẽ gây hại cho sức khỏe

Mướp đắng (khổ qua) có vị hơi đắng nhưng có thể chế biến thành nhiều món ăn rất ngon, mát nên được chị em nội trợ rất tin dùng hàng ngày.

Món ăn bài thuốc chữa bệnh đái tháo đường

Người bị đái tháo đường cần chú ý nhiều đến chế độ ăn uống, vì đồ ăn có thể là thuốc nhưng cũng có thể làm nặng thêm tình trạng bệnh.

Khai mạc Tuần văn hóa – du lịch biển đảo Việt Nam

Những sản phẩm thủ công truyền thống của cư dân biển đảo cũng hứa hẹn hấp dẫn khách thăm quan như: hành, tỏi Lý Sơn, nước mắm, ngọc trai Phú Quốc, kẹo gương, khô cá, tổ yến...Khu ẩ...

[Chế biến] – Chả cá thác lác kho trái thơm

Chỉ cần dành chút thời gian chế biến bạn sẽ có một bữa cơm thêm đậm đà hơn với nguyên liệu cá thác lác. Với món chả cá thác lác kho thơm này ngoài ăn với cơm trắng bạn cũng có thể ...

[Chế biến] – Chả cá hấp Phan Rang

Khi hấp chả cá phải để lửa lớn và nước thật sôi, nếu không chả rất dễ bị sống ở giữa. Không được hấp lâu quá, miếng chả sẽ nhừ ra, không ngon.

[Chế biến] – Bánh mì chả cá

Chỉ cần bỏ ít thời gian chế biến chả cá là bạn đã có chiếc bánh mì chả cá nóng hổi làm món đổi vị cho bữa sáng của các thành viên trong gia đình.

Mặt nạ chữa sạm da cho người ngồi máy tính nhiều

Thường xuyên ngồi máy tính khiến da mặt bạn dễ bị khô và sạm, dưới đây là một vài loại mặt nạ giúp bạn lấy lại làn da sáng.

[Chế biến] – Bánh canh chả cá

Trong những ngày trời chuyển gió, món bánh canh chả cá với vị thanh ngọt tự nhiên chắc chắn sẽ làm các thành viên trong gia đình bạn hài lòng.

[Chế biến] – Canh rau dền chả cá

Miếng chả cá thơm ngọt hòa quyện với vị ngon mát của rau dền sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn.

Về biển Sa Huỳnh ăn chả cá

Sa Huỳnh, vùng biển đẹp thơ mộng ở tỉnh Quảng Ngãi với lượng hải sản dồi dào được cư dân nơi đây chế biến thành nhiều món ngon: mắm nhum, mắm cái cá cơm, mực khô, chả cá... Sau khi...

Người tuyệt đối không được ăn mướp đắng

Khổ qua là thực phẩm có tác dụng giảm huyết áp chính vì thế bạn không nên ăn quá nhiều sẽ dẫn đến huyết áp thấp gây đau đầu, chóng mặt.

[Chế biến] – Chả cá hấp

Cá basa chứa axit béo thiết yếu DHA rất tốt cho sức khỏe, nếu đã ngán với các món chả thịt thì hôm nay bạn thử đổi vị với món chả cá hấp này nhé!

[Chế biến] – Chả cá bánh gato

Chả cá có lẽ không ai còn xa lạ với chúng ta, nhưng hôm này món chả cá được làm theo công thức hoàn toàn mới.

[Chế biến] – Chả cá rim mặn ngọt

Chả cá dai, quyện lẫn với gia vị thấm mặn mà dùng kèm với cơm nóng sốt thật ngon.

Thanh lọc cơ thể hiệu quả với rau củ

Quanh năm bề bộn với công việc, ăn uống không đúng cách cộng với ô nhiễm bên ngoài có thể khiến cơ thể trì trệ. Vì vậy, cần"giải độc" cho cơ thể để loại bỏ các độc tố, tránh được b...

Những loại nước ép rau, củ, quả trị bệnh

Không chỉ giàu dinh dưỡng, nước ép từ rau, củ, quả còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa và điều trị nhiều chứng bệnh mà không gây ra những tác dụng phụ nguy hiểm...

[Chế biến] – Bánh canh giả cua

Bánh canh nấu theo dạng bánh canh cua nhưng sử dụng trứng gà để làm giả cua. Mọi người cùng thử nhé!

[Chế biến] – Thịt bò xào khổ qua

Món ăn từ khổ qua và thịt bò không thể thiếu hạt tiêu đen dằm nhỏ để tạo vị thơm cay lạ miệng.

Phớt lệnh cấm, xe quá tải vẫn ‘đông như trẩy hội’

Sáng 29/6, lượng xe tải chở quá tải trọng trên QL 12C (huyện Kỳ Anh) có "ngớt" đi một ít do ảnh hưởng của trời mưa, nhưng đến buổi chiều, thì từng đoàn xe của nhà thầu Đại Hiệp, Sô...

Bà bầu, ăn mướp đắng coi chừng sẩy thai!

Mướp đắng còn có tên là khổ qua, là họ nhà dưa hay mướp. Quả Mướp đắng có u sần sùi, ăn có vị đắng. Mướp đắng chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất.

Chữa mất ngủ hiệu quả với mướp đắng

Giấc ngủ thiếu hụt có ảnh hưởng đến tâm trạng, khả năng kiểm soát trí nhớ và học tập, bên cạnh đó còn ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn, khả năng trao đổi chất, thèm ăn, huyết áp...

15 món hút khách ngoại

Những món ăn đậm đà hương vị quê hương khiến du khách không thể nào cưỡng lại.

[Chế biến] – Miến trộn mực khô

Món "Miến trộn mực khô" rất dễ thực hiện, lại có hương vị đậm đà và lạ miệng, rất phù hợp để bạn làm bữa sáng đãi cả nhà.

Vị đắng cho ngày hè thêm mát

Trong ngũ vị của ẩm thực (chua, cay, mặn, ngọt, đắng), đắng là vị... khó gần nhất. Nếu như mặn ngọt là vị nêm nếm cơ bản, chua cay giúp kích thích vị giác, thì đắng thường khiến ng...

[Chế biến] – Canh khổ qua nhồi thịt

Đây là món canh khá dễ thực hiện, nhưng làm sao có được tô canh, nước canh ngọt tự nhiên cũng cần có bí quyết.

Đắng… vị khổ qua

Trái khổ qua miền quê đã đi vào lời thơ dân gian như một minh chứng cho tình yêu chung thủy: Khổ qua mắc nắng, khổ qua đắng, khổ qua đèo. Dầu sanh, dầu tử, dầu nghèo em cũng thương...

Tư vấn mặc nữ tính, duyên dáng hơn cho độc giả quen phong cách khỏe khoắn

Cùng chúng tôi F5 cho quý cô cá tính với style vô cùng tinh nghịch trở nên dịu dàng, ngọt ngào hơn và nữ tính hơn nhé.

6 tác dụng phụ của khổ qua, bạn có biết?

Với vị đắng đặc trưng, khổ qua được nhiều người yêu thích vì công dụng làm mát, giải nhiệt. Tuy nhiên, nếu dùng quá nhiều, khổ qua có thể gây ra một số tác động tiêu cực sau.

Bánh mì Sài Gòn theo năm tháng

Bánh mì Sài Gòn ngày nay vô cùng phong phú, ngoài thành phần truyền thống là chả, bì, thịt heo quay, còn có thêm nhiều lựa chọn khác như trứng, thịt nướng. Sài Gòn là thành phố sầm...

Ăn chả cá “sướng” miệng hại thân

Hám lợi, nhiều cơ sở đã chế biến chả cá bằng nguyên liệu đang trong quá trình phân hủy và hóa chất bảo quản, có thể gây nguy hại đến sức khỏe người sử dụng. Chả cá không rõ nguồn g...

Nấu bánh canh cần có cái… tình

Hồi nhỏ, không hiểu sao tôi cả quyết rằng dì Ba sinh ra chỉ để... nấu bánh canh. Ngày nắng cũng như ngày mưa, tầm bốn rưỡi, năm giờ sáng là dì lạch cạch đặt gánh bánh canh dưới gốc...

Những loại thực phẩm đơn giản giúp giảm nhiệt mùa hè

Bạn sẽ cảm thấy rất khó chịu với thời tiết oi bức này. Những thực phẩm sau có thể giúp cơ thể bạn giảm nhiệt mùa hè.

[Chế biến] – Chả cá xào ớt chuông

Với chả cá làm hoặc mua sẵn, chỉ cần xào với chút rau củ là bạn đã có thể biến tấu thành món mặn dễ ăn mà đủ chất hơn cho cả nhà.

Tự làm mặt nạ dưỡng da từ mướp đắng

Trị mụn và làm trắng da có thể cùng thực hiện song song? Nguyện vọng của bạn hoàn toàn có thể thực hiện được chỉ với mặt nạ mướp đắng!

10 lý do không nên bỏ qua mướp đắng

Dù có vị hơi đắng, nhưng mướp đắng (hay khổ qua) lại rất hữu ích với sức khỏe. Để có được lợi ích đó, hãy tìm mua và nấu ăn nó thường xuyên.

[Chế biến] – Chả cá nhồi rau củ, đậu

Đây là món ăn rất được ưa thích trong bữa cơm của nhiều người Sài Gòn, chị em thử nhé!

[Chế biến] – Chả cá xào rau củ

Vị dai gòn của chả cá thác lác kết với vị ngọt của rau củ, thơm của nấm trong món chả cá xào rau củ sẽ làm bữa cơm gia đình bạn thêm màu sắc và ngon miệng.

Sinh tố tốt cho đường ruột

Sinh tố là loại thức uống khoái khẩu của nhiều người. Có một số cách chế biến sinh tố giúp nhuận trường từ củ, quả.

Quyến rũ như bánh canh chả cá Phan Rang

Thưởng thức xong tô bánh canh tròn vị, chúng tôi, những thực khách đồng hành, kháo nhau rằng: "Mặc nắng như rang, mặc gió như phang, còn bánh canh chả cá là ta còn đến Phan Rang!"

Nhà siêu mỏng siêu méo: Hà Nội cần học ai?

Tôi có thời gian làm việc tại một đơn vị trực thuộc Nhà Đất Hà Nội (năm 1997 nhập với sở Địa chính thành ra cái sở TNMT hiện nay), có điều kiện tiếp cận với tài liệu quản lý đô thị...

[Chế biến] – Canh mướp đắng

Cùng tham khảo cách nấu canh mướp đắng nhồi tôm vừa thanh vừa ngọt nhé!

[Chế biến] – Canh khổ qua

Món canh khổ qua nhồi thịt là món canh không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người miền Nam với ý nghĩa những cái khổ của năm cũ sẽ qua đi và năm mới nhiều may mắn, hạnh phúc h...