khai vị

Thưởng thức hải sản tươi ngon dịp cuối tuần ở TP.HCM

Những ngày đầu năm, bạn có thể cùng gia đình, đồng nghiệp... quây quần bên bàn ăn với các gợi ý dưới đây.

Món gỏi bưởi chua ngọt kích thích vị giác

Với cách làm đơn giản, gỏi bưởi có màu sắc hài hòa, hương vị kết hợp chua, cay, mặn, ngọt sẽ là lựa chọn lý tưởng để làm món khai vị và ăn kèm trong mâm cỗ ngày Tết.

Nếu đã tạm hoãn chế độ ăn kiêng để thoải mái đón Tết, chị em nhất định phải thử món soup thơm ngon này

Soup là món khai vị quen thuộc, ăn kèm bánh mỳ thì đúng là đỉnh của chóp!

Trẻ 6 tuổi ăn quả hồng bị hoại tử ruột: bác sĩ cảnh báo những cách ăn hồng sai có thể gây tử vong

Hiện hồng đang vào độ thu hoạch, nhiều người thích mua hồng về để làm hồng treo gió ăn dần, số khác lại ăn những quả hồng chín đỏ au, ngọt đậm.

Gỏi đu đủ tôm tươi kiểu Thái

Gỏi đu đủ tôm tươi là món ăn mang hương vị Thái Lan, đu đủ giòn, thấm vị chua cay, tôm tươi, chắc thịt, làm món khai vị.

Lạ miệng và “lành” với món chả giò trái cây

Vẫn là chiếc chả giò xinh xắn, vàng ruộm đậm chất Việt, nhưng khi kết hợp với trái cây sẽ có mùi vị đặc trưng, thơm ngon, lạ miệng nhờ nhân chả làm bằng các loại củ quả tươi ngon.

Gỏi lòng heo

Món gỏi lòng heo giòn sật, ăn kèm các loại rau thơm tươi mát, chua chua, dùng làm món khai vị.

Những nhà hàng kinh doanh với phương châm “mỗi ngày chọc khách là một ngày vui”, khách phát hãi với kiểu phục vụ có 1-0-2

Nhiều nhà hàng trên thế giới nghĩ ra những concept thiết kế, ăn uống, phục vụ mới lạ để thu hút du khách. Điều đó rất dễ hiểu. Trong thời buổi cạnh tranh khốc liệt như ngày nay thì...

Canh thưng mồng tơi

Canh rau mồng tơi từ lâu coi được như món ăn dân giã, vị thanh mát hợp khẩu vị của rất nhiều người. Đến Quảng Ninh, trong các bữa ăn, bạn có thể được mời thưởng thức canh khai vị h...

Mẹ đảm làm nộm khoai tây chua cay để cơm nhà không còn ngấy ngán, mấy bố con nếm hết sạch đĩa trong phút chốc

Nộm khoai tây chua cay có thể là món khai vị hoặc món giải ngấy ngán ăn kèm với những món ăn khác.

Gỏi mực nút

Gỏi mực nút giòn giòn vị mực tươi, mặn ngọt vừa miệng, dùng làm món khai vị hay món nhắm đều hợp lý.

Những nhà hàng tuyệt vời nhất ở đảo Hồng Kông

Một số nhà hàng tốt nhất trên Đảo Hồng Kông nổi tiếng với việc phục vụ các món ăn Trung Quốc giá rẻ và truyền thống nhưng khu vực nhộn nhịp này cũng nổi tiếng với khung cảnh ăn uốn...

Bị chửi bới trên mạng vì xúc phạm nhân viên phục vụ ở Mỹ

Sau khi clip chửi bới một nhân viên phục vụ quán ăn được đăng lên mạng, Adam Huerta bị nhiều người chỉ trích, đánh giá 1 sao cửa hàng kinh doanh.

Xào su su bằng dầu nóng là sai, chỉ một bước này món rau sẽ xanh mướt, giòn sần sật ngon tuyệt

Chỉ với bí quyết nhỏ này bạn có thể dễ dàng nấu được món rau su su xào ngon hơn khách sạn năm sao.

Thử tài với món khai vị thịt xông khói cuộn phô mai

Chỉ với 3 bước làm đơn giản, nhanh gọn, bạn đã có một món thịt xông khói cuộn phô mai siêu hấp dẫn.

Cách làm gỏi ngó sen tôm thịt thanh mát hương vị mùa hè

Cuối tuần này xin giới thiệu tới các bạn một món ngon mùa hè: gỏi ngó sen tôm thịt. Cách làm gỏi ngó sen rất đơn giản nhưng tạo nên hương vị thanh mát cực hợp mùa hè.

Gỏi cá trích chiên giòn

Gỏi cá trích trộn với hành tây, tỏi phi, rau ngò, đẫm gia vị, ăn kèm cá trích chiên giòn rụm, đậm đà, có thể dùng làm món khai vị.

Bí quyết làm bánh xèo chuẩn miền Bắc

Bánh xèo là món bánh làm từ bột, có mặt ở hầu khắp các nước châu Á. Phiên bản bánh xèo ở các tỉnh miền Bắc thường là nhân tôm thịt, ăn kèm với rau thơm và nước chấm chua ngọt.

Măng tây xào tỏi thơm ngon, ăn một lần nhớ mãi

Món măng tây xào tỏi giúp gia đình bạn có món ăn khai vị thơm ngon ưng ý.

Chỉ là “tay ngang” nhưng cách thể hiện món ăn của ông bố Nhật Bản lại rất xuất sắc

Ít ai có thể tin được rằng, những đĩa sashimi nghệ thuật dưới đây lại được làm từ một ông bố rất đỗi bình thường, chẳng phải đầu bếp, cũng không phải người làm việc liên quan đến t...

Những sự kết hợp ‘ăn ý đến khó tả’ trên bàn ăn

Chắc hẳn bạn đã biết champagne thường đi với dâu tây, rượu vang đỏ vàbít tết, rượu vang trắng vớihải sản... nhưng vẫn còn nhiều sự kết hợp thú vị khác.

Những món ăn hấp dẫn không thể cưỡng lại khi du ngoạn ở Cần Thơ

Cần Thơ là điểm đến hấp dẫn mà các tín đồ yêu thích ẩm thực không nên bỏ lỡ, bởi đây là nơi có nhiều món ăn ngon mang đậm hương vị của một vùng sông nước trù phú.

Ăn như người Ý

Nước Ý không chỉ sành điệu trong lối sống, thời trang mà còn cả phong cách ăn uống. Hãy cùng giải mã vì sao người ta thường nói yêu đời như người Ý nhé!

Táo chiên, dưa hấu chiên là chuyện thường, người Thái còn ăn cả hoa chiên luôn cơ

Nghe có vẻ kì lạ nhưng món ăn này hoàn toàn là có thật, bạn có dám thử không?

Người Ý “trị” Covid-19 bằng trò đùa

Số người nhiễm và thiệt mạng vì virus corona chủng mới (SARS-CoV-2) gây ra dịch Covid-19 tại Ý tính đến ngày 29-2 lần lượt là 1.128 và 29 người cao nhất tại châu Âu.

Những món gỏi phải có giúp chống ngán sau Tết

Sau những ngày dư thừa đạm, thì những món nộm, gỏi thanh mát sẽ rất phù hợp để ăn kèm trong những bữa cơm gia đình sau Tết.

Hướng dẫn bắp cải tím trộn tôm độc đáo

Ngoài các loại rau để làm salad thông thường, bạn có thể dùng bắp cải tím thái mỏng để chế biến thành những món khai vị hấp dẫn.

Mẹo giữ đủ nước cho cơ thể khi đi du lịch

Du lịchcó thể rất thú vị và hào hứng. Bạn có thời gian để thoát khỏi công việc để tham quan và thực hiện các hoạt động mà thường ngày bạn không có cơ hội để làm.

Gỏi sứa rau tiến vua

Gỏi sứa ngâm chua ngọt, trộn với rau tiến vua sần sật là món ăn thanh mát, giải nhiệt, thích hợp làm món khai vị.

Đón ngày đầu năm đầy may mắn với món hoành thánh bọc trứng muối vàng giòn siêu ngon!

Với hình dáng của những chiếc túi vàng, món hoành thánh bọc trứng muối hẳn sẽ mang tới nhiều may mắn cho ngày đầu năm mới!

Thanh tao gà nướng sốt táo Mỹ

Là món chính trong một bữa ăn nhưng làm bạn có cảm giác như đang thưởng thức món khai vị nhẹ nhàng, ăn thịt gà mà như đang thưởng thức... trái cây.

Tự làm cá hồi khai vị

Cá hồi chứa nhiều dưỡng chất, đặc biệt là Omega 3 giúp da mịn màng và tốt cho tim mạch. Một bữa tiệc tại gia cuối tuần với món khai vị lạ miệng từ cá hồi sẽ giúp bạn lên điểm.

Hấp dẫn cá hồi cuộn sốt mentai

Đầu bếp nhà hàng Nhật Kissho (Nguyễn Huệ, Q.1, TP.HCM) hướng dẫn món khai vị với sốt mentai đặc trưng của xứ sở hoa anh đào.

Cách làm tôm trộn chua ngọt – món khai vị ngon tuyệt hảo

Với cách làm dễ dàng, hương vị mới lạ và không gây ngán ngấy, món tôm trộn chua ngọt chắc chắn sẽ được nhiều người yêu thích!

Súp rau củ nóng hổi thơm ngon

Món súp rau củ vừa đơn giản lại dễ làm này chắc chắn sẽ là món khai vị hấp dẫn cho cả nhà. Chế biến ngay chiều nay các bạn nhé!

Gỏi bắp bò kim chi

Thịt bắp bò giòn trộn cùng kim chi và nước gỏi chua ngọt sẽ là món khai vị hoàn hảo cho bữa ăn cải thiện cuối tuần của gia đình bạn.

Bếp trưởng Metropole tiết lộ về bữa ăn bỏ lỡ của Trump – Kim

Món khai vị được trang trí bằng những chú chim làm từ rong biển trắng, do các đầu bếp Triều Tiên mất một tiếng để tạo hình.

Thót tim với đài quan sát trong suốt cao 314 mét tại Thái Lan

Mahanakhon Bangkok SkyBar tọa lạc trên tầng 76 và 77 thuộc một trong những điểm đến nổi tiểng của Băng Cốc - tòa nhà chọc trời cao nhất Thái Lan King Power Mahanakhon.

Tam giác mạch giúp hạ mỡ máu và đường huyết

Theo y học cổ truyền, tam giác mạch có tác dụng khai vị, khoan tràng, hạ huyết áp, hạ mỡ máu, hạ đường huyết...

Đi 4 người nhưng chỉ trả tiền 2 suất buffet, mẹ trẻ Hà Nội bị nhà hàng sushi tố ngược rằng “lách luật” để cho con ăn ké?

Thay vì trả đủ tiền cho 4 suất buffet sushi, chị M.P chỉ trả 2 suất và khẳng định đã gọi riêng đồ ăn cho 2 bé gái đi cùng.

“Cuốn mùa xuân” và “cuốn mùa hè”: hai cái tên… chẳng biết từ đâu ra của nem rán và gỏi cuốn Việt Nam

Nếu để ý, bạn sẽ thấy truyền thông nước ngoài gọi hai món cuốn yêu quý của chúng ta là spring roll và summer roll đấy.

Canh sườn rong biển

Miếng rong biển giòn dai, sần sật, sườn mềm đậm đà, nước dùng ngọt thanh, có thể dùng làm món khai vị hay ăn nhẹ.

Súp tôm đậu Hà Lan

Món ăn nóng hổi, vị ngọt thanh, miếng tôm tươi giòn có thể dùng khai vị hoặc ăn nhẹ trong ngày.

Ăn tối trước 21h và thói quen tránh làm trên bàn tiệc ở Tây Ban Nha

Ngồi ăn món khai vị, lấy bơ phết bánh mì... là 2 trong số những điều độc đáo người Tây Ban Nha không bao giờ làm trên bàn ăn.

Tôi học được bí quyết nấu súp trứng ngon của đầu bếp nhà hàng, nấu thử ai cũng trầm trồ khen ngợi

Với cách làm này bạn sẽ có món súp trứng thơm ngon với cách làm đơn giản cực kỳ!

Tiệc cưới thanh đạm với các món chay độc đáo, tại sao không?

Mỗi người trong chúng ta có những mong muốn khác nhau cho hôn lễ của mình nhưng một tiệc cưới độc đáo để lại được nhiều ấn tượng trong lòng khách mời là điều tất cả chúng ta hướng ...

Bánh khoai tây chiên giòn

Món bánh khoai tây chiên ai cũng làm được, thời gian làm chỉ tốn 10-15 phút, có thể dùng làm món khai vị hoặc món ăn nhẹ bữa xế.

Những tác phẩm ấn tượng của nghệ nhân sashimi đẹp không nỡ ăn

Sashimi là món khai vị trong bữa ăn trang trọng ở Nhật. Trong ẩm thực, sashimi được xem là nét văn hoá Nhật đề cao sự tinh tế.

Hậu trường chuyện bếp núc phục vụ ẩm thực Lãnh đạo Mỹ – Triều

Chỉ với vỏn vẹn 10 ngày chuẩn bị ở tất cả các khâu, nước chủ nhà đã mang đến một Việt Nam đại yến được các phóng viên quốc tế khen ngợi hết lời.

Bật mí cách nấu súp đậu xanh ngon miệng, giúp đẹp da, sáng mắt, giải được trăm thứ độc

Món súp này là món khai vị đặc biệt ngon cho gia đình bởi vị đậu xanh mát lành và bổ dưỡng.